#事件394 聽說能把魚吃得很乾淨的人家教很好?
每次吃烤魚的時候是不是都很苦惱會把好好一條烤魚吃成廚餘呢。
日本人之間有一種說法是「能把烤魚吃得很乾淨的人,一定是從小家教很好。」大家有興趣可以去查「魚の食べ方 きれい」或是「魚の食べ方 汚い」有超多突破三觀的討論,例如「把魚吃得很漂亮的孩子到底是怎麼教的?」、「把魚吃得亂七八糟的人,你們覺得怎麼樣?」「從吃魚的方式可以了解一個人的性格!」「6成女性對很會吃魚(?)的男性抱有好感!」
我覺得倒是不至於到評斷人格的程度,畢竟有些魚生來就不是給人吃的,肉太細夾不起來、皮扯不斷、魚刺太多等等。如果只是很會吃鯖魚啊、秋刀魚那種常見又有公式能處理的魚,只能判斷他家從小很常吃這種魚而已。#事件363 去屋久島旅遊的時候,民宿老闆給每個人一條帶翅膀的炸飛魚,雖然大家都吃得亂七八糟,但其中一個朋友的戰場特別激烈,我們還特別拍照笑他。不知道吃魚高手們會怎麼處理那條魚?
儘管日本人普遍拿吃魚的方式來對人進行人身攻擊,我不以人廢言地認為,學會吃魚的竅門還是益處多多的,能輕鬆去骨吃到完整的魚肉,十分方便。至於不把一條魚吃成讓旁人倒胃口的殘渣,或是避免被別人認為家教不好,就是日本人式的附加要素了。如果各位住在日本的朋友真的不太會吃魚的話,就避免在重要的人面前點烤魚定食,減少被別人在心中out的機會。
多人分食一條魚的時候又不一樣,最後都很悲劇,這種場合哪顧得了家教呢?在別人的筷子下去之前搶得先機才是致勝關鍵。
而這次要介紹的居酒屋,剛好解決了大家的家教、美醜、動筷時機等問題。他們把魚切成一口大小,去掉大部分魚刺,做成串燒和炸串,不管怎麼吃都不會被旁人嫌棄,而且擺盤做得不錯,調味也很有創意,可說是女子會、約會的最佳選擇呢。
雖然離題很遠,敬請參考。
https://bmfoodie.com/tokyo-izakaya-uokushi/
★魚串さくらさく
★日本第一家專門賣魚串的店,在東京有9家分店,可參考官網
https://www.uokushi.com/
同時也有92部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣都市傳說百科」介紹 訪問作者:楊海彥、阮宗憲、謝宜安 內容簡介: 都市傳說的研究並不在於「拆穿謊言」, 而在於理解「為什麼這樣的傳說,會讓我們想告訴別人」。 舊臺北車站的燈光招牌,如果有一字不亮,隔天臺鐵就會發生事故…… 在機器上擺放乖乖,機器才會乖,而且乖乖必須是綠...
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屋久島旅遊 在 探員m的東京宵夜文事件簿 Facebook 的最佳解答
#事件363 屋久島民宿端出這種菜色我該怎麼辦!
話說探員本週都在遊歷南九州,昨天離開鹿兒島飛到屋久島,一下飛機就被民宿感動到,肥美飛魚一人一條,新鮮青雞魚生魚片,豐盛度讓人驚呼連連;今天則是整片鹿兒島黑豚豬排、老闆親手抓的夜光貝等。樣樣美味,蛋白質多到快吐,這樣一泊二食竟然只要7000多!
順便跟大家分享我們當日來回十小時走到腿斷的世界遺產繩文杉登山步道面貌。
★屋久島民宿「山水」
★評價:老闆超佛,屋久島旅遊大推
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去到屋久島旅遊數天,也在cafe找到日本塔羅玩,超開心!
#日本 #塔羅 #tarotreading #tarot
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本集主題:「臺灣都市傳說百科」介紹
訪問作者:楊海彥、阮宗憲、謝宜安
內容簡介:
都市傳說的研究並不在於「拆穿謊言」,
而在於理解「為什麼這樣的傳說,會讓我們想告訴別人」。
舊臺北車站的燈光招牌,如果有一字不亮,隔天臺鐵就會發生事故……
在機器上擺放乖乖,機器才會乖,而且乖乖必須是綠色的……
據說某廟是陰廟,主神像因久未開光,進駐了各式各樣的鬼怪……
學校有這麼多靈異現象,是因為過去是亂葬崗……
不能用紅筆寫名字,否則會短命⋯⋯
車子經過辛亥隧道,廣播有時會自動切換頻道,甚至出現充滿雜訊的誦經聲……
行人號誌上的小綠人,每走兩萬步就會跌倒一次……
無論是巷說物語、靈異怪談、謠言耳語或小道消息,我們生活在一個由傳說與事實共同形塑而成的世界。
《臺灣都市傳說百科》是臺灣第一本系統性蒐集各類傳說怪談的百科專著。從蒐集故事、追索脈絡,到研究詮釋,取材範圍涵蓋清領時期的地方誌,日治時期的舊文獻,以及媒體資料庫與網路論壇。三位執筆者耗時兩年,爬梳這些傳說怪談的起源與背景、騷動與擴散。全書總計收錄十大類100則台灣的都市傳說,兼具獵奇的想像與理性的趣味,也追索了這塊土地百年來,不同歷史時空下人心擾動的集體記憶。
作者簡介:楊海彥
一九九一年生,臺北地方異聞工作室的共同創辦人。
長期研究臺灣妖怪、怪談、民俗和文史,致力於實踐腦中幻想,並持續進行遊戲設計和小說創作。設計桌上遊戲《說妖 Legend Has It》、實境遊戲《光之屋》。
參與著作妖怪圖鑑《唯妖論:臺灣神怪本事》、旅遊隨筆《尋妖誌:島嶼妖怪文化之旅》、小說《說妖 卷一:無明長夜》。
作者簡介:謝宜安
一九九二年生,鹿港人。臺大中文所碩士,臺北地方異聞工作室成員。
著有《特搜!臺灣都市傳說》,對臺灣都市傳說進行源流考證與細密分析。關注都市傳說、怪談、民俗中的現代性、性別、政治等。希望藉由傳說解讀人心。
著有小說《蛇郎君:蠔鏡窗的新娘》。參與創作桌遊、小說《說妖》等。
曾獲文化部青年創作補助及若干文學獎。
作者簡介:阮宗憲
臺中人。
過著白天公司與晚上工作室的雙重生活,
將文史研究當作興趣,回過神來已經共同參與了三本書和兩個遊戲開發。
設計桌遊《說妖》,參與著作《尋妖誌:島嶼妖怪文化之旅》、《說妖卷一:無明長夜》
作者簡介:臺北地方異聞工作室
以「城市還魂」為核心,從日治時期的妖怪神異世界觀創作開始,而後投入臺灣各地的神怪考察;期望以故事為載體,揉合歷史、民俗、文化等元素,讓城市成為充滿意義的地方。成員來自政大與臺大奇幻社,從大學時期就開始一起玩實境遊戲和寫小說,熱愛書本與實地考察,每個月的例會一定要配著酒開。
作者粉絲頁: 臺北地方異聞工作室
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#鳥取 #TOTTORI
日本鳥取市,深度旅行漫遊散策!
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日本鳥取秘境大公開
鳥取東部地區:鳥取市為中心
#鳥取市:福部町、国府町、気高町、青谷町、鹿野町、河原町、 用瀬町、佐治町
鳥取市近郊:岩美町、八頭町、智頭町、若桜町。
景點特輯
鳥取市 https://event.xinmedia.com/tottori-shi/touring.aspx
鳥取市近郊 https://event.xinmedia.com/tottori-shi/touring.aspx
店家攻略
69個景點店家介紹
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旅遊
鳥取砂丘/砂之美術館/鳥取砂丘遊客中心/仁風閣・宝扇庵/白兔神社/白兔海岸/吉岡溫泉/鳥取民藝美術館/湖山池 阿彌陀堂/觀音院庭園/雨滝瀑布/鳥取市佐治天文台/因州中井窯/鳥取車站/西脇海岸/浦富海岸・環島遊覽船/若櫻鐵道/若櫻民工藝館/不動院岩屋堂/隼車站/智頭宿/石谷家住宅/戀山形車站
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五件小事|Wu Jian Xiao Shi
疫情的陰霾仍未散去,
相信大家都被困在室內許久,
每天為雞毛蒜皮的事情煩惱,
還要與堆積的工作鬥爭,
分身乏術,
努力調動全身的自律性及積極性來維持生活的正常運作,
又要為反復上升下降的病例提心吊膽。
不如把焦點轉移到外面的世界,
舒緩緊繃的心情。
人們都說眼睛是心靈之窗。
今天,五件小事帶你去看看
能夠治癒心靈的絕美地點 0:00
5:夏威夷可愛島納帕利海岸 0:39
4:土耳其棉花堡 2:21
3:秘魯庫斯科紅河 5:09
2:喬治亞梅裡斯生態屋 6:47
1:約旦瓦迪拉姆:泡泡帳篷 8:48
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撮影:2013年3月 鹿児島県の大隅半島南南西約60kmの海上に位置する島が「 屋久島 」。ユネスコ世界遺産には1993年12月、白神山地とともに世界自然遺産 ... ... <看更多>
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