☞便當讓山城再奮起
奮起湖一個小小的山城
為什麼會以便當出名呢
原來火車從嘉義出發到奮起湖
剛好就是接近中午用餐時間
三十年前火車運量下跌
讓奮起湖失去了昔日的商機
還好靠著在地人的努力
讓奮起湖便當起死回生
☞百年飄香芝麻醬
屏東有家芝麻油老店
早在清朝末年1872年就已開店
家族原本只產芝麻香油
現在卻研發出創新的吃法
一推出立刻受到消費者喜愛
而五代下來都堅持傳統的古早做法
讓他們也躲過了食安風暴
☞原鄉人讓山更美更美
山美村位在大阿里山區的鄒族部落
達娜伊谷是最有名的鯝魚保育地
八八風災卻讓美麗的達娜伊谷
一夕之間變色,鯝魚也消失了
他們擦乾眼淚,不放棄希望
終於讓鯝魚又重現溪谷之中
☞榕樹下的砂鍋魚頭
高雄有家榕樹下的庭園餐廳
因父親喜歡吃魚
老闆娘就開始做起砂鍋魚頭
讓客人忍不住要求老闆娘
乾脆賣砂鍋魚頭好了
從此就熱賣了十多年
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