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崙背美食ptt 在 Fw: [問卦] 雲林有什麼美食啊？ - 看板YOLO - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者okcool ( )
看板YOLO
標題Fw: [問卦] 雲林有什麼美食啊？
時間Sun Apr 21 23:10:41 2019

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Sl2BkP7 ]

作者: tony84590 (喵咪起飛) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 雲林有什麼美食啊？
時間: Sun Apr 21 15:59:40 2019

※ 引述《dean1990 (狄恩院長)》之銘言：
: 如標題
: 雲林
: 與隔壁相比
: 嘉義有火雞肉飯
: 彰化有肉圓跟爌肉飯
: 那雲林呢？
: 雲林有什麼美食啊？
: 嘸八卦某@@


雲林的美食其實真的不少
但因為地廣人稀
每個點都距離太遠了
對遊客來說真的不太方便

可我還是想跟大家介紹雲林我愛吃的美食

以下圖片皆轉自網路


-斗六-



斗六我比較少去，但我媽阿真帶我和外婆阿葉出門時，我們都會去吃斗六的魷魚嘴羹。雖
然外表看起來很駭人，但肉質鮮嫩，一口咬下還會有滷汁從嘴裡爆開。


—-斗南—-



斗南火車站外的街上可以看到好幾家的土魠魚羹，他們的攤販裡除了羹麵以外還有賣上一
堆炸物，幾乎是小型鹽酥雞攤結合，難怪斗南養出一堆肥宅。



另外我也不知道為什麼斗南這麼多牛排店，雖然是很普通的夜市牛排，他們晚上也真的會
去夜市擺攤，但每次我去斗南找凱文都會把這家納入備選名單。

另外有人可能會問說「炸饅頭」呢？
住在隔壁的凱文表示他們的飯糰才好吃，炸饅頭是噱頭。


-土庫-





土庫比較特別的就是巴比鹽酥雞，幾十年的老鹽酥雞攤轉型成文青最愛的氣質店。但其實
主要還是他的鹽酥雞和各式炸物都有他的賣點和美味才能讓巴比在土庫鎮上屹立不搖，裡
頭還有內用桌位並且有免費檸檬汁可以飲用，還附廁所呢！




這家是老方米糕，通常還未到用餐時間便已人滿為患。之前高中的時候常常買兩顆米糕當
點心帶到學校去吃，其實這家除了米糕以外我還沒點過其他料理。




到了土庫大家最常聽到的就是鴨肉麵線，但很多觀光客都跑錯家了。到了這裡看到某一家
排隊排到街上去的那一家就不用進去了，因為最難吃。其實土庫鴨肉麵線滿多的，每一家
的味道都算美味，並不用特地要吃哪一間的。

偷偷推一下，有一間又小又破的其實才是最古早的。



另外土庫還有一個比較少人知道的美食，雙糕潤。他也沒有店面，要自己到住家門口敲敲
門問老闆娘有沒有得賣才可以得到。外頭的葉子我也忘了是不是香蕉葉，但這個雙糕潤每
天數量都不太多，反正買回家冰久了也不好吃，大家斟酌一下吧。


—-虎尾—-




這家控肉飯叫做兩丿，學長跟我說要很早去才能買到。害我一早還沒五點就跟他兩個人騎
在虎尾街上兜風，價位算中間不會太貴，他的控肉每一塊都給得超有誠意，滷蛋魯菜也都
有一種婆婆的味道，一大早能吃到控肉飯也是一種幸福。



大吉祥也是一家蠻有名的臭豆腐店，我覺得他的特色除了美味以外，份量也是足以餵飽一
隻肥宅的。雖然整鍋裡頭沒有肉，吃起來有點空虛，但他的麵飯都可以加到你吃不完的量
，湯頭也是濃到你會覺得臭豆腐被打成汁在喝，很推薦去吃。



另外這應該是虎尾人一定知道的韭菜盒子吧。從以前到現在價錢都沒有往上漲，但其實份
量有偷偷變少，騙不過我這個忠實顧客。他的韭菜盒子裡頭還有細細透明的冬粉，外頭的
餅皮也是蹦嘎脆，每次看著老闆拿醬料往他身體裡督就覺得很療癒。

—-最後一定要介紹我住的村子-馬光—-



牛肉麵我有信心絕對屌打台南的牛肉湯，湯頭滿滿牛肉的濃郁，喝下後卻又有鮮香的回甘
。每一塊牛肉都是一口無法咬下的大小，可當輕輕一切他又在嘴裡化開。我們村子只有兩
家牛肉麵，可他們各有特色，有來玩的一定要嘗試！



另外這個是鮮肉蔥餅。蔥油餅的餅皮裏面夾著一層肉末，煎上一顆荷包蛋和蔬菜，當你咬
開他的夾層還會有肉汁流出，這樣一份只要25塊錢，媽的我超愛。



我們村子最引以為傲的美食還有香腸！看到圖片一定會有人喊沒衛生，但沒錯！真的超級
不衛生，我同學在現場看到也很猶豫到底要不要吃下肚，但只要嘗過一口，是幾乎都會愛
上他的口感和美味。

—北港—



北港滿有名的一個早餐是煎盤粿，雖然幾乎就是蘿蔔糕，但他在上頭會加上幾種煎料，像
是香腸內臟這類的小食，吃起來呢在雲林算偏甜，但這種甜而不膩的口感（不像台南死甜
）才正適合人一口接一口。



鴨肉羹麵也是一個著名美食，雲林的特色就是料超多！！！！！一碗鴨肉麵裡肉幾乎可以
佔到麵的一半容量，但光有量是不夠的，羹湯裡頭融入了鴨肉的鮮，麵條更是帶了一層厚
勁，撒上一些辣粉更是讓美味再提升一個層次。



豬腳飯是我高二的時候同學帶我去吃的，一開始有點怕這種食物，但真正嘗過以後才體會
到什麼叫做入口即化的豬皮，後來我也都很愛吃這家。


—-崙背—-



到了崙背一定要買的就是他們的肉圓！雲林的肉圓是油炸的不是邪魔歪道，除了外脆內軟
的餅皮外，裡頭的餡料也是不容小覷，一顆肉圓的肉塊可能比台北一碗控肉飯的肉還多。
另外再點一碗貢丸湯才真正享受到人間美味。



千巧谷應該可以算是雲林的驕傲吧。除了他們最著名的乳酪蛋糕以外，其他的麵包製品也
都是富麗堂皇，一邊吃著麵包一邊跟他們牧場的牛牛玩耍，不只味覺上，所有的感官都受
到了照拂。


—


最後跟大家講一件事情

到雲林吃東西真的不要去什麼三小排隊美食
一堆都是炒作出來華而不實的商家而已


另外我很多沒有打出店名是因為

雲林雖然店家不多，但能在這種人煙稀少的環境之下存活下來的店家都還算是有本事的，
都可以去嘗試吃吃看。並沒有說哪一家特別好吃。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.3.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1555833582.A.647.html
※ 編輯: tony84590 (49.216.3.17), 04/21/2019 16:01:46
推 pierce880321: 你在專業甚麼拉04/21 16:00
因為雲林是我的家鄉
我很愛他
→ KCKCLIN: 肥宅謝謝04/21 16:01
要多吃點喔！
噓 Ommmmmm5566: 斗南的米糕甲跟臭豆腐勒04/21 16:02
我去斗南沒有吃過這兩樣！
下禮拜吃可以嗎？我星期三回去
推 yukoia627: 淚推QQ04/21 16:03
突然好想家...
推 hlps9510: 都吃過 推,雙糕潤現在算是有店面囉04/21 16:03
那個小小的小攤子嗎@@
→ Ommmmmm5566: 虎尾也一堆沒列到 大吉祥現在也不行了04/21 16:03
虎尾中正路我列不完啦！
高中美眉炸雞、阿財火雞肉飯、漂亮阿姨煎餃
好吃芭樂、銀行前乾麵、海苔飯捲。
太多了我列不完好嗎！！
→ dan5120: 有點猛04/21 16:04
一邊回憶以前喜歡吃的食物
真的很開心
推 chun10396974: 推鮮肉蔥餅 真的好吃04/21 16:04
那家都會帶著女鵝一起擺攤
女鵝可愛
→ Ommmmmm5566: 米糕甲要吃中正路的04/21 16:05
推 nat8415: 好懷念阿~04/21 16:05
噓 ming0128: 斗六阿賜豬腳呢？04/21 16:06
土庫人沒辦法吃到那麼遠啦...
推 GaryMatthews: 土庫要吃炒花枝麵吧 04/21 16:06
花枝面不是只有一家嗎
我吃過一次覺得一般般耶
→ Ommmmmm5566: 米糕甲要喝他的排骨酥湯 吃完再走去圓環吃當歸鴨04/21 16:06
推 wcchi69: 雲林人推一個！04/21 16:06
噓 yellout: 一大早吃控肉販 嘔嘔嘔嘔 04/21 16:06
雲林人都很多體力活的
一早吃這個剛好好嗎...
→ Ommmmmm5566: 再走去市場吃臭豆腐，不然市場斜對面的臭豆腐也不錯04/21 16:06
好啦我禮拜三中午的火車
要不要來一起吃
推 KCKCLIN: 高中美眉炸雞哪間04/21 16:07
再銀行旁邊
算一算可能畢業了喔，但她好像還有妹妹
一個胖阿姨在賣的，女鵝很美麗
推 fairy129520: 這篇超專業！給你推～～～04/21 16:07
雲林之力炸裂
※ 編輯: tony84590 (49.216.3.17), 04/21/2019 16:09:59
推 GaryMatthews: 抖南米糕甲 04/21 16:09
推 Ommmmmm5566: 禮拜五晚上可以 04/21 16:10
→ tony84590: 禮拜五我當然是去虎尾夜市 04/21 16:11
推 jerry540: 推推，太認真了！！北港的煎盤粿真的好吃，公園附近的蛋04/21 16:11
→ jerry540: 餅也是早餐首選(但古早味做法太油了，偶爾吃倒還可以)， 04/21 16:11
→ jerry540: 那家豬腳也真的好吃(店面搬到廟圓環附近)，甜鹹適中、油04/21 16:11
→ jerry540: 而不膩。04/21 16:11
雲林人好像不喜油膩
推 Ommmmmm5566: 拜五街好久沒去了喔 04/21 16:12
推 nut7470: 土庫的老方真的好吃！ 04/21 16:12
推 kamiry00: 張家在馬光算高價位了吧 不過在那裏算是好吃了 04/21 16:13
→ nut7470: 他們的羹麵類也蠻推的04/21 16:13
推 lolovero: 謝謝分享04/21 16:15
→ linyencheng: 北港居然沒講到天后宮前 老等麵線糊?那才是代表好嗎04/21 16:16
我沒吃過那邊耶
只有過年會去北港，又不好停車
我改天問阿真要不要過去
推 xingting: 謝謝分享04/21 16:17
推 s8900117: 以前讀書吃過第一個04/21 16:17
推 m025885200: 這些吃的也都太窮酸感了吧-.- 04/21 16:20
可是都是這些把雲林小孩養的胖胖的
推 a1598742002: 斗南怎麼可以沒有那間中午左右就賣完的臭豆腐！04/21 16:23
好啦我下次認真吃斗南嗚嗚
推 SammyLin760: 雲林人推嘻嘻04/21 16:24
推 Glucophage: 餓了04/21 16:26
推 cryfiend: 孤獨的美食家是你？ 04/21 16:26
噓 p12464: 你沒說到西螺真的令我太難過了...04/21 16:27
西螺我很少去耶，沒槍沒砲的去那裡找死嗎
但西螺有一條街還滿好吃的
只是印象不太深刻
→ ovarbda: 我真的是早上吃控肉飯長大的04/21 16:30
推 x7834210: 推 04/21 16:31
噓 ppisces: 反正有人會說美食沙漠 認真就輸了 8卦版幹話一堆 04/21 16:32
推 ytpc: 林內的排骨飯勒？ 04/21 16:34
太遠了！
推 codevery0117: 哇幹 給推04/21 16:35
推 windqqr: 幹，想家了推一個 04/21 16:36
推 saikai1007: 麥寮呢？六輕牌海產嗎？哈哈04/21 16:37
麥寮台西除了海產還有好吃的鵝肉
※ 編輯: tony84590 (49.216.3.17), 04/21/2019 16:44:44
推 cccon1ine: 推土庫當歸鴨麵線 逢節回鄉必吃 04/21 16:41
→ ninashu73121: 土庫那兩家是兄弟 04/21 16:42
→ ninashu73121: 斗南也有米糕甲 炸饅頭對面的滷肉飯超好吃 04/21 16:42
→ ninashu73121: 虎尾第一銀行前面的柯仔煎超好吃 04/21 16:43
推 eternal523: 虎尾一丿滷肉飯也很讚 還有一品香火鍋 04/21 16:46
推 JinJoy: 米糕甲斗六也有開，東市炊仔飯怎麼沒介紹? 04/21 16:47
推 dofay1014: 居然有崙背肉圓只好給推了 04/21 16:49
推 oscar1206: 推 04/21 16:50
推 dk2ftrmrn: 崙背乳酪蛋糕真的好吃 04/21 16:52
推 k2902914: 可惡，竟然沒有西螺，跟我老家自己經營的麵店 04/21 16:56
推 T91rifle: 肚子餓了 04/21 16:57
推 be5566: 斗南還有米糕跟臭豆腐 04/21 17:00
推 choco7: 豬腳是哪家!!!過年來去ㄘ 04/21 17:04
→ choco7: 千巧谷麥寮也有開 04/21 17:04
推 Fatesoul: 土魠魚一堆假的 真的土魠魚貴死 04/21 17:05
推 A7M2: 沒阿賜豬腳，失敗 04/21 17:06
推 jeffmib: 你雲林系？ 04/21 17:07
推 mynewid: 推崙背肉圓 04/21 17:08
推 qaz12453: 讚 04/21 17:08
推 y30048: 靠北 好想回老家 04/21 17:08
推 jeffmib: 褒中，，有家米糕，，便宜大碗好吃 04/21 17:10
推 aquariuschi: 感謝分享 04/21 17:11
推 favorboram: 土庫是三兄弟 04/21 17:12
推 lovecj: 斗南的當歸鴨也超好吃 04/21 17:15
推 umkippen: 雲林人推，斗六美食很多的 04/21 17:17
推 hiha800916: 斗南火車站附近 文元街上的餛飩麵跟臭豆腐超好吃 每 04/21 17:20
→ hiha800916: 次回阿嬤家一定會過去吃 04/21 17:20
推 nicklyyyy: 土庫還有怪人花枝麵，馬光張家馬馬虎虎，靠份量取勝 04/21 17:23
→ ninashu73121: 怪人十二點前去吃可能都還是老老闆煮 04/21 17:25
推 brass: 阿火肉圓 04/21 17:25
→ saedn: 沒地址我怎麼去OAQ 你帶我 04/21 17:28
推 Mcnair: 斗南米糕甲 土庫怪人花枝羹麵 崙背肉圓 04/21 17:28
推 yksg: 什麼?!大吉祥香豆腐不是只有淡江才有?! 04/21 17:36
推 daniel890503: 好餓 04/21 17:42
推 Semaj543: 土庫鴨肉麵線吃老店真的專業，崙背肉圓推阿火，另外想 04/21 17:45
→ Semaj543: 問馬光牛肉麵是哪一間 04/21 17:45
推 goodroy0424: 雲林人推 04/21 17:46
推 gn1572002: 身為馬光一員 推 04/21 17:48
推 TR55: 雲林王 04/21 17:59
噓 novman: 馬光牛肉麵難吃死了褒忠的施家屯根本屌打 04/21 18:00
推 reverieh: 嫩,虎尾下午鐵支路的才夠味 04/21 18:03
推 Fallen: 謝謝你，馬光是不是有位80歲的老醫生 04/21 18:05
→ sarau: 西螺還有九層粿 04/21 18:06
→ tony84590: 老醫師近幾年退休了，換新的醫師來。我很想念他 04/21 18:06
推 PeterSu1983: 雲林囝仔推 04/21 18:07
推 thinboy543: 跟彰化比控肉飯。呵呵 04/21 18:08
→ thinboy543: 雲林最強的是烏魚子 04/21 18:08
→ FlynnZhang: 讚 推 04/21 18:08
推 madknife: 嗚嗚。怎沒麥寮。怕被炸到嗎 04/21 18:12
推 jinnit87530: 太猛了，這篇真的要收藏起來 04/21 18:13
噓 showforce: 低調好嗎？ 04/21 18:14
推 yongguo: 其實我會比較想知道只有雲林才有的獨有小吃，比如說新竹 04/21 18:17
→ yongguo: 的大粉粿，新營的豬頭飯，屏東東港的肉粿(加小米粥吃法) 04/21 18:17
→ yongguo: ，嘉義的特別口味涼麵。講那個牛排米糕到處都有的實在讓 04/21 18:17
→ yongguo: 我看完都沒什麼興趣XD 04/21 18:17
→ yongguo: 但是還是感謝分享啦XD 04/21 18:18
推 dormice: 推 04/21 18:19
噓 CageGuo: 斗南沒有介紹東歸鴨肉麵線，不專業 04/21 18:20
推 lbj30189: 馬光肉粽竟然沒出現 ？！ 04/21 18:21
推 easylovegame: 斗南沒介紹夭鬼市！0分 04/21 18:27
推 msasakura: 斗南臭豆腐超好吃 吃完打包回家冷掉也很棒 米糕甲兄 04/21 18:33
→ msasakura: 弟分家 一家在市場附近 一家在土地公廟附近 04/21 18:34
推 alextsai19: 雲林推一個哦，虎尾北漂遊子 04/21 18:34
推 lightbox: 雲林推 04/21 18:38
推 jim924211: 兩撇超級好吃 04/21 18:38
推 BMike: 特地連歪5回你 斗六推魷魚嘴羹==? 嘔嘔嘔嘔嘔 04/21 18:40
推 jamesmile: 透尼推 04/21 18:41
噓 floatcoffee: 土生土長雲林人 你po的沒一樣吃過 04/21 18:42
推 rayke: 餓了剛好吃晚飯 04/21 18:43
噓 Manny55: 同學你開玩笑吧，魷魚嘴羹現在品質有夠差，其它餐點更 04/21 18:46
推 Manny55: 糟糕 04/21 18:46
推 mhygkj: 到斗南沒吃炸蛋餅 失敗 04/21 18:49
推 ptik: 我覺得肉圓好吃 04/21 18:51
推 tyuiop: 土庫炒花枝麵我推薦消防隊斜對面矮房子那間 04/21 18:51
推 lolovero: 推一下古坑早餐大陸餅蛋餅 芝麻雞塊 郵局前臭豆腐 04/21 18:57
噓 yihlin945: 魷魚嘴從小吃到大都不覺得好吃 04/21 19:00
噓 secret1021: 你要不是很少出家門 就是根本不懂吃 可撥仔 04/21 19:03
推 buha: 雲林人推 這清單很在地 04/21 19:03
推 nges10310: 我彰化人 沒吃過：） 04/21 19:05
推 Semaj543: 樓上y同學想吃特別的話，東勢三山國王廟邊有間「肉」嗲 04/21 19:06
→ Semaj543: ，別的地方絕對吃不到 04/21 19:06
推 stocton: 斗南人推一個 04/21 19:08
推 tyuiop: 虎尾的美貞肉羹，但我比較懷念上一代半屏山（髮型）老闆娘 04/21 19:10
→ tyuiop: 年代的口味。現在半屏山闆娘女兒接手後份量跟口味都輸上一 04/21 19:10
→ tyuiop: 代。 04/21 19:10
推 buha: 土庫當歸鴨我們家都吃圓環旁阿明 04/21 19:12
推 ishtarmms: 西螺天送豆皮羹，然後饒平國小前早上固定擺攤的碗粿， 04/21 19:13
→ ishtarmms: 個人覺得大勝斗六老街碗粿 04/21 19:13
推 hao818: 哇塞好讚唷！推起來 04/21 19:15
推 ffreakk: 想吃文青鹹酥雞跟那個什麼糕的甜點 04/21 19:17
推 vKHip: 斗六老街碗粿超難吃好嗎 04/21 19:39
→ vKHip: 今天去台南吃到的那間才叫碗粿 04/21 19:39
推 flowersuger: 雙潤糕跟乳酪蛋糕好吸引人～雲林有名的以為也是肉圓 04/21 19:40
→ flowersuger: ～ 04/21 19:40
推 MaryPoppins: 雙糕潤超級好吃 04/21 19:41
推 aborwang: 推 04/21 19:45
推 yoshiki0502: 虎尾好吃的東西超多 04/21 19:46
→ Rickyyy: 專業，但是不用攻擊其他地方 04/21 19:47
推 woodsgreen: 感謝推薦！西螺也有不少好吃的，推薦中山路的藥膳土虱 04/21 19:51
推 Boris945: 北港怎沒鴨肉飯 04/21 20:02
推 Jetrel: 一郎蝦仁飯呢 04/21 20:04
推 sd785: 雲林美食達人 給推 04/21 20:06
→ VUVCOM: $$$$$$ 04/21 20:08
→ VUVCOM: 今天外食看了tvbs 替韓拍拍 04/21 20:08
→ VUVCOM: 啊啊app錯置了 抱歉 04/21 20:09
噓 blr12345: 沒有關鍵字給噓 04/21 20:13
推 sceptt: 我阿嬤家也在馬光欸！難得遇到也住馬光的鄉民 04/21 20:27
推 mra2284: 你484和台南有仇 牛肉麵和牛肉湯是不一樣的東西 不能這樣 04/21 20:40
→ mra2284: 比啦 04/21 20:40
→ mra2284: 雙潤糕感覺很厲害 下次去朝聖 04/21 20:40
推 racheel: 看起來都超美味的... 04/21 20:47
噓 winwinla: 元長人怒噓 雖然也想不到有什麼好吃的哈哈哈 04/21 20:59
推 incognito: 推，只吃過千巧谷和魷魚嘴羹 04/21 21:04
推 NewFishboy: 沒有水林？！我哭﴿ 04/21 21:04
推 VitaminR: 常回西螺的我居然一個都沒吃過 04/21 21:14
推 chain174: 雲林看起來有點好吃呢 04/21 21:16
推 libramog: 推虎尾韭菜盒子 從小吃到大啊! 04/21 21:18
推 RLH: 餓了 你成功了 04/21 21:19
推 catwithptt: 推虎尾一廣大乾麵跟旁邊蚵仔煎的當歸鴨 04/21 21:21
→ zzff92: 某樓大大說的東勢肉嗲是不是裡面包海豚肉的？以前在四湖 04/21 21:32
→ zzff92: 有聽說過類似食品 04/21 21:32
推 jerryis123: 推一個馬光香腸 04/21 21:38
噓 chen20: 褒忠？？？？？？？？ 04/21 21:42
推 liau: 東勢肉嗲被抓幾次後，已經沒海鮮肉了，雖然還是都排隊！ 04/21 21:49
推 fransiceyho: 推一個 04/21 21:58
推 fantasibear: 棒棒 04/21 22:07
→ tony84590: 褒忠就碗粿、控肉飯、綠豆沙、和一個忘記什麼麵的 04/21 22:13
推 liau: 褒忠 老閩乾麵跟他的臭豆腐，不過 好久沒看過他營業了 04/21 22:14
推 aannnn: 推用心分享 04/21 22:17
推 jackleespp: 崙背人推一個 04/21 22:20
噓 t2111gj25: 西螺呢？ 04/21 22:23
推 brain746: 崙背肉圓＋千巧谷真的讚，推一下米糕甲跟鄧肉圓 04/21 22:25
推 Trulli: 推 04/21 22:31
→ ckitwei: 土庫鴨肉麵線 早就GG了，當歸湯的味道不夠濃了 04/21 22:36
→ ckitwei: 雲林的牛肉面大多比三商巧福難吃，馬光那二家也差不多 04/21 22:37
→ ckitwei: 雲林的特色就是美食大約是外地的50-60分上下，勉強入口 04/21 22:39
推 bingreen: 感謝推 04/21 22:45
推 Leonyyh: 斗六中正路的蕃薯仔炊飯！炊飯跟蒸蛋必點 04/21 22:46
噓 StuLeo: 炸的肉圓才是邪魔外道 04/21 22:50
推 lizz81971: 四湖 鱔魚麵跟鹿肉爐 04/21 22:51
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