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#英國冇啖好食 ❓
好多人擔心黎到英國冇啖好食，
但其實只要肯花少少心思，
想食美食冇難度！
暫時成功挑戰：
❤️口水雞
❤️蔥油雞
❤️開心酸辣粉
❤️咖哩魚蛋
❤️越式香茅牛肉湯河
❤️沙爹牛肉
❤️川北涼粉
❤️雪菜肉片米線
👉🏻👉🏻👉🏻留言話俾我聽，最想學煮邊樣餸！
#等執好屋就開始出煮食片啦
#上星期到左50幾箱家當
#執到依家都未執完 🙈🙈🙈
🌶 無辣不歡的人必訪 🌶
老闆娘是正港的四川重慶人，你想的到的重慶、四川料理這裡通通都有，能吃辣的，請務必點中辣以上，才能感受到其魅力跟威力，私心推薦口水雞跟麻辣鴨血豆腐麵，包你吃過還想再吃!
台南善化南科聚餐首選！
快揪親朋好友來享受川菜獨特的香麻勁道！
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#La時尚川菜 位在善化麥當勞對面；附設大型停車場，非常的便利！結合新式料理手法，創造出以傳統川菜元素、食材、味道；爆炒燉煮出令人熟悉又讓味蕾驚喜的新式川菜，提供多樣選擇，可以品嚐到多層次風味，享受獨特的香麻勁道，滿足每一位饕客的味蕾！另外還有合菜的選擇，非常適合家庭或商務聚餐！
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🔺開胃小菜系列一盤只要30元！
▪️梅醬番茄
大推！融入了主廚特調的醬汁，酸酸甜甜的滋味，清爽又開胃！
▪️四川薄片
吃起來很入味，微辣中帶著椒麻香，保有脆嫩咬感很涮嘴！
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▪️ 川北涼粉
紅咚咚的都色澤光視覺就已經讓人口水氾濫了！川菜經典菜色！必點無疑；滑口爽Q的涼粉吸附了吸收了飽滿的湯汁，微微辣度與花椒香氣接連在嘴裡四溢，層層堆疊出讓人意猶未盡的香辣滋味！
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▪️ 片皮烤鴨
琥珀色的光澤整個很誘人！將烤鴨片與蔥段、小黃瓜條及特調醬料一同捲入麵皮中共食，一口咬下可以感受到Q韌的麵皮接著是皮脆肉嫩的口感，伴隨著鴨油汨汨流出的滋味，多層次的口感，是不容錯過的經典吃法！
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▪️ 炕炕饃
這個也是必點品項呀！！炕炕饃又叫芝麻餅；要先將蛋黃劃開，將蛋液與肉片、蒜苗混合一起，再以炕炕饃包覆它；酥脆的炕炕饃搭上油花相間的豬五花肉，伴隨著蛋液的滑稠，交織出多層次的口感，還能感受到濃郁肉香呢！
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▪️ 蓉城酸菜魚湯
小編個人蠻喜歡這個湯的！一上桌酸香四溢；
溫潤的滋味同時擁有著酸與辣，再搭上細緻軟嫩的魚片整個很滿足！香鮮咸辣五味俱全的美味暖心又暖胃。
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▪️ 毛血旺
這個也是經典的特色菜之一；紅亮亮的湯汁也是非常誘人呢！！裡頭的配料還蠻豐富的！
麻又辣的辣勁融合嫩中帶點彈牙的毛肚與滑口的鴨血、滑潤的豬蹄筋，整體爽度十足！開胃又解膩呢！
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▎毛血旺 $360
▎炕炕饃 $370
▎川北涼粉 $130
▎片皮烤鴨 $530
▎涼拌黑木耳 $30
▎梅醬番茄 $30
▎四川薄片 $30
▎蘿蔔絲酥餅 $50/顆
▎蓉城酸菜魚(湯) $290/小；$590/大
------------店家資訊------------📌
▎店名：La時尚川菜
▎時間：11:00-14:00 ；17:00-21:00
▎公休：無
▎電話：06-5812459
▎地址：台南市善化區光復路48號
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堅尼地城小店，主打口水雞、四川涼菜及滷味。每日傍晚，甚多街坊來斬料加餸。夫妻檔，用心經營。紅油自家製，用四川朝天椒，火候佳，香辣不苦。花椒一青一紅混合用，前者香，後者麻。配口水雞，香麻辣兼備。滷水用藥材香料煮，香味平和不霸道。川北涼粉日日新鮮煮，滑溜溜，有彈性。總之不因店小而馬虎，腳踏實地，叫人另眼相看。
