巧味鹹酥雞大王 -上安店, 台中市. 668 likes · 18 talking about this · 318 were here. Food Stand. ... <看更多>
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巧味鹹酥雞大王-上安店 在 巧味鹹酥雞大王-上安店-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的推薦與評價
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巧味鹹酥雞大王-上安店 在 Re: [請益] 西屯附近好吃的鹽酥雞- 看板TaichungBun 的推薦與評價
協力旺1／西屯路二段上靠近烈美街十分不推，雞肉很乾，被雷到怒，當下對 ... 巧味鹹酥雞大王／上安路上靠近至善路正常品質的鹹酥雞店，東西穩定但不 ... ... <看更多>
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北安橋下面北安路二段咔將飲料店旁邊的巧味鹽酥雞東西品質很不好跟真正的巧味鹽酥雞品質差很多內容偷工減料該有的配料都沒有連最基本的胡椒粉吃起來也感覺不是巧味供應 ... ... <看更多>
巧味鹹酥雞大王-上安店 在 Re: [請益] 西屯附近好吃的鹽酥雞- 看板TaichungBun 的推薦與評價
想要順便紀錄一下自己吃過的店家
自己會一直光顧的有1~4還有8.14
平常喜歡吃魚板，所以會為了魚板去點鹹酥雞
分享的店家幾乎都有點過 雞肉+魷魚+魚板+甜不辣(不好意思我只吃這幾樣@@)
有些就是雞肉好吃，有些是魷魚好吃，沒特別說就表示都ok不好不壞
最近如果又去買，會再修正更詳細的心得
---------------以下為個人口味喜好(偏鹹+甜)-----------------
1.阿進／中工三路x福安5街
常點：鹹酥雞+甜不辣+豆乾
優點：a.食材品質好
b.速度快，有炭烤跟純炸物
缺點：a.貴
b.只開到晚上11:00左右
c.周日不營業
2.老唐揚／永福路上靠近福順街
常點：魚板+魷魚
優點：胡椒粉像南部的鹹酥雞
缺點：甘梅粉偏鹹，所以薯條地瓜類都是地雷
3.炸食貨／西屯路三段上ｘ福康路
常點：鹹酥雞+魷魚
優點：a.有濾油機!!!!!!!
b.有蒜頭，品質算穩定的店家
缺點：生意不錯，要等
4.開源社(中科)／西屯路三段上ｘ宏福二巷
常點：鹹酥雞+魷魚+甜不辣
優點：a.同樣開源社裡面，醬料多好吃價格合理
b.炸的快
缺點：a.人多的話要等，偶爾抓不住休息時間
b.調味料不健康
開源社／文華路靠近西屯路二段
逢甲開源社的食材跟中科店開源設的比有點差
所以會寧願跑去西屯路三段買
5.協力旺1／西屯路二段上靠近烈美街
十分不推，雞肉很乾，被雷到怒，當下對協力旺招牌-999
協力旺2／文華路靠近西屯路二段
這間的協力旺比靠近烈美街那間好，可以點這家的雞排
但我不愛逢甲這間協力旺的東西會帶股油味
我印象中，以前買過福星路跟河南路口的協力旺
那家的處理就很ok，我對協力旺的信心是從那裏
順帶一提，協力旺的雞肉都會帶股奶油味
我自己是不討厭，但在雞排有其他選擇下我比較少去買協力旺了
6.不知道名字／文華路139巷19弄(逢甲綠蓋對面)
常點：香菇+甜不辣
優點：a.傳統，不貴，就一般的鹹酥雞
b.有蒜頭
缺點：難停車，已修正
7.逢甲阿郎／河南路x逢大路
常點：魷魚+鹹酥雞
優點：a.魷魚ok
b.雞肉感覺有醃過吃起來有酒那種發酵味道(不會形容)
c.有蒜頭
缺點：有時候覺得加工的食材料用的不太好所以不會想點
8.松鹹酥雞／水湳菜市場
常點：魷魚+鹹酥雞+甜不辣
優點：a.魷魚真的很好吃
b.有洋蔥+蒜頭
缺點：a.貴
b.剛開幕的時候等很久，店員又漫不經心，現在好一點
9.河南阿明／河南路二段上靠近湳子巷8弄
真心覺得貴又難吃
炸過頭，然後裹粉都是油味
感覺很糟，魷魚$50我竟然只吃到3個魷魚圈，但我愛的魚板還不錯
10.龍哥／青海路二段靠近上仁街
常點：雞肉
優點：雞肉好吃
缺點：我也只覺得雞肉好吃而已...，還有太貴
11.巧味鹹酥雞大王／上安路上靠近至善路
正常品質的鹹酥雞店，東西穩定但不會有特別一定要去那家買的
這幾天去嘗試看看薯條
營業時間要看公告，記得開店時間也有點晚
1050512更新
點：鹹酥雞+魷魚+鮮蝦片+魚板+薯條(細)+雞蛋豆腐
心得：雞蛋豆腐不錯，薯條不錯，今天去看想到自己上次是點地瓜+甘梅
地瓜就太乾，細薯+胡椒粉就不錯
雞肉因為大塊的關係中間會有點乾，但還是算中上
另外今天才看到上次沒發現的濾油機
大概看了一下食材，都是不錯的材料(除了少數)
還有口味比別人多
今天吃鮮蝦片太腥，下次會改是試看甜不辣
可能因為油溫度很高，炸薯條就很適合，但魚板就會偏乾
不過也還是可以接受
魷魚沒有特別好
可能因為也切的太小塊失去口感
另外主菜(雞+魷魚)價格算高
PS.這次嘗試了鹹的胡椒粉真的很合我味口
12.雞大爺／中工三路上靠近中工三59巷
常點：黃金脆薯+甘梅粉
真心不騙齁齁息，其實雞大爺的黃金脆薯都不錯
后庄路的雞大爺吃起來差不多，只是開店時間有點晚
13.小月(忘了店名)/大鵬路上靠近長安路
常點：薯條(加胡椒)+魚板
優點：上述的兩樣都不錯吃
魷魚別家更好的選擇
缺點：還沒想到
14.劉鹹酥雞/中工三路上福安七街跟九街中間
常點：雞肉+魷魚+魚板+薯條
優點：a.炸物都不錯，不會有某樣是地雷
b.因為油鍋溫度足夠，所以速度很快
c.比較附近同樣的店(1~4)，會特別愛去
平常一禮拜吃好幾天的話 以上幾家店會輪流
缺點：很油。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.42.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1462902532.A.B70.html
※ 編輯: imobob (1.165.42.76), 05/11/2016 01:54:18
如果你知道他搬去哪麻煩跟我說@@
我想念他的魚板
樓上如果知道營業時間也跟我說一下謝謝~~
我喜歡細薯+甘梅
其實有些店家細薯炸起來不錯(不要放太久)，但配的甘梅粉就不好
所以後來我比較常點胡椒粉配細薯，我想我應該是點到甘梅才覺得地雷
現在要買甘梅粉的薯條會選擇雞大爺
熊抱~好懷念劉鹹酥雞 在我去年某天連買兩個禮拜(一個禮拜4天)
他就不見了，我超無言，好後悔太晚認識他
感謝你提醒，已改，因為咕狗map看不到巷弄裡0.0
你是說工業一路 泰式雞排那間嗎?
那間其實我有吃過，但我點的好像是主打的雞排類，不過只有一次XD
雞排同樣的選擇我個人就很愛雞大爺(多汁)，所以並沒有特別愛去
炸食貨有濾油算是這些鹹酥雞店裡的特色
不過可以去吃吃看你說的那間
因為我還蠻喜歡雞大爺(古早味雞排) 愛錢不償命派克(選派克因為他胡椒鹹)
協力旺(逢甲) 開源社(中科) 老唐揚 這幾間我都點過
順帶一提，永福路的派克或者叫脆皮(靠近NET)是 大 地 雷
※ 編輯: imobob (125.230.20.39), 05/12/2016 17:49:05
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