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在家待了好幾個月,手機滑開總看到好多朋友早就都出門放風了啦!
看得人心癢癢的,但人多的地方還是儘量不去,所以找了個比較僻靜
的小漁村來探險 ^ ^
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布袋漁港 代 客 料理 在 [問題] 布袋漁港都是雷? - 看板Chiayi 的推薦與評價
先講結論:有布袋漁港或是附近推薦的店嗎?有的話下次我願意再來試一次,但如果還是
雷的話,這輩子打死我也不要來布袋了。
正文:印象中小時候來過布袋漁港一次,但因為踩了滿滿的雷,所以後來家人都不願意再
來。
今天因緣際會獨自來到附近,想說利用Google map也許可以避掉雷店,找到好吃的店,不
過看來我錯了。
第一家:評價4.8
蚵嗲:外面炸到快焦了,但裡面的蚵仔、韭菜跟麵糊還是冰的,滿滿的腥辣味+粉粉的口
感(麵糊),然後搭配醬汁居然是泰式酸辣醬????嘔嘔嘔嘔,有夠低俗。
一般蚵嗲都是高麗菜、韭菜跟薑的搭配,但他只有韭菜,一點都不像蚵嗲。
鰻魚飯:又是泰式酸辣醬,這老闆到底多愛泰式酸辣醬?很不怎麼樣,就是個調理包的鰻
魚,我沒點,是老闆雞婆自己送的,忍著嘔吐的衝動勉強吃完。
第二家:評價4.9
吃完上一家,想說來洗洗嘴,選了旁邊的阿嬤蚵嗲,看起來應該比較中規中矩了,嗯,確
實也是,有好好的用高麗菜和薑,不過麵衣太厚,上面的味精胡椒鹽灑太多,都掩蓋掉蚵
仔的味道,把胡椒鹽剝掉,原始的表現也是平平無奇。
第三家:評價4.9
生魚片退冰沒完全,肉不會甜。
蚵仔煎蚵仔小又腥,其他部分還行。
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謝謝大家看到這裡,同場加映推薦兩家在布袋,但不是在漁港附近的美食。
1.
真正正統讚的蚵嗲。
2.
韭菜、高麗菜跟薑的比例搭配完美,麵衣厚薄適中,不過裡面是包肉,不是包蚵仔。
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