【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🥙台南「包子」大調查結果。樂活台南|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
🤗第一名的店家+包子是瑞香的肉包!第二名是黃記古早味的黑糖肉包,第三名則是克林台包的八寶肉包,大同包子店的冬粉肉包也是很多人喜愛的包子喔!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
這裡站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故本次導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
樂活台南
樂活玩家
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
KUx言小編美食玩樂手札
台南小度子 / 美食旅遊情報員
2021/7/9之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民能選一家的一種包子總清單】
瑞香手工包子|肉包
黃記古早味肉包|黑糖肉包
克林台包|八寶肉包
大同包子店|冬粉肉包
黃記古早味肉包|肉包
大菜市包仔王|肉包
瑞香手工包子|筍肉包
萬川號餅舖|肉包
晴天包子|四季豆府包
城記包子店|肉包
晴天包子|起司馬鈴薯泥包
大道包子店|肉包
明新食品|肉包
祿記包子|水晶餃
三官路手工包子饅頭|肉包
克林台包|麻辣臭包子
萬川號餅舖|蛋黃香菇肉包
永合香餅舖|肉包
玉梅鮮乳包子饅頭|肉包
包子王|蛋黃香菇肉包
可味包子饅頭專賣店|菜包
本原鄭家包子|肉包
瑞香手工包子|蛋黃香菇肉包
大同包子店|肉包
大同包子店|麻辣肉包
松香餅鋪|肉包
祥記天津肉包|肉包
晴天包子|紅豆起司包
黃記古早味肉包|辣肉包
瑞香手工包子|干貝肉包
穀田包子饅頭店|高麗素菜包
貓舌頭小籠包|鮮肉厚皮小籠包
鬍鬚伯包子店|肉包
大基師手工包子饅頭|芋頭包
大基師手工包子饅頭|菜包
小寶手工包子饅頭店|蛋黃肉包
小寶手工包子饅頭店|辣味肉包
包子王|起司香腸包
包工坊|玉米起司包
包工坊|蛋香韭菜包
可味包子饅頭專賣店|肉包
台南道地古味|肉包
永合香餅舖|黑糖肉包
玉梅鮮乳包子饅頭|南瓜肉包
禾森古早包子饅頭|黑糖肉包
同心包子|咖哩筍肉包
同心包子|麻辣包
同心包子|爆漿蔥肉包
克林台包|打拋豬肉包
克林台包|菇菇包
沈家莊包子饅頭|肉包
明新食品|香菇肉包
林 古早味蓬萊肉包|蛋黃香菇肉包
阿妙手工饅頭|肉包
阿賜手工包子饅頭|肉包
阿賜手工包子饅頭|蛋黃肉包
阿賜手工包子饅頭|辣肉包
客來福包子饅頭店|剝皮辣椒包
客來福包子饅頭店|芝麻包
客來福包子饅頭店|香筍包
活力源包子饅頭店|肉包
晴天包子|巧克力小包
晴天包子|芝麻包
晴天包子|高山高麗菜包
晴天包子|酸菜滷蛋包
黃肉包(新化)|肉包
黃記古早味肉包|芋頭包
黃記古早味肉包|菜包
黃記古早味肉包|榨菜肉絲包
瑞香手工包子|起司包
瑞香手工包子|菜包
祿記包子|肉包
閣再來包子饅頭|香菇素菜包
穀田包子饅頭店|辣味肉包
歸仁黃昏市場|水煎包
灣內小寶包子店|辣肉包
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【香煎干貝】「吸乾後煎」這步驟很重要!才能輕鬆煎出完美鮮嫩多汁! 「煎干貝的時間照著做才最剛好!」 「如何做才不會浪費食材?」 用簡單的方式煎出金黃的干貝, 時間掌握、詳細步驟、美味撇步 一併全部都在這影片裡面! - ⛱簡單哥小前置:生食級干貝使用前須提早半天放至冷藏解凍 (今日份量:2 人份)...
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【台南大調查】第一屆|只能「選一種」台南🥙「包子口味」大調查結果。樂活台南|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
🤗本次結果台南人最愛吃的是「肉包」,不需要額外華麗的裝飾,想到就會流口水,實至名歸的冠軍。第二名的是有著黑糖包子皮的黑頭肉包,也算是肉包的分支吧!第三名是克林的經典品項「八寶肉包」,以上三種口味就超過50%的得票率囉。其中比較特別的是祿記水晶餃,這個水晶餃可不是火鍋料的水晶餃,而是有著透明包子皮水晶包子喔~
這裡站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故本次導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
樂活台南
樂活玩家
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哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
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台南小度子 / 美食旅遊情報員
2021/7/9之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民推薦包子口味總清單】
肉包
黑糖肉包
八寶肉包
冬粉肉包
筍肉包
蛋黃香菇肉包
四季豆府包
辣(麻辣)肉包
起司馬鈴薯泥包
水晶餃
麻辣臭包子
菜包
高麗素菜包
芋頭包
鮮肉厚皮小籠包
干貝肉包
芝麻包
紅豆起司包
蛋黃肉包
香菇肉包
水煎包
巧克力包
打拋豬肉包
玉米起司包
南瓜肉包
香菇素菜包
起司香腸包
蛋香韭菜包
菇菇包
酸菜滷蛋包
榨菜肉絲包
起司包
爆漿蔥肉包
咖哩筍肉包
剝皮辣椒包
干貝 推薦 ptt 在 多肉太太 kenalice Facebook 的最佳解答
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這次有抽獎+送購物金,要看完唷~
發漏本台夠久的觀眾,一定對幾個食物很熟悉
創鮮家、懶得煮、上信饌玉、飛高糕
不是這些廠商給我很多錢
而是我真心覺得好吃,
無論有沒有開團,我想到就會拿出來講
就像讓我肚爛的,
我也是想到就會拿出來婊(嗯?)
之前也說過,飛高糕團購業績
在我的領域算是後段班的
我一週只開一團,
先生說,我應該把時間留給可以分潤高的
但,我愛吃!!!
想跟你們分享,我最愛的蘿蔔糕
從吃過飛高糕到現在已經三年多,
最愛的蘿蔔糕就是它,從來沒變過
而綠豆糕,也是去年吃過之後
到現在還沒有其他家可以超越飛高糕的
但綠豆糕不是我心中第一名
第一名是同事親戚做的,買不到
所以飛高糕可以安心當我綠豆糕的king
飛高糕之前分享過的心得
2017.03 https://bit.ly/2GUbCmV
2017.05 https://bit.ly/2GVesrN
2018.02 https://bit.ly/2LS496Q
早餐直播 https://reurl.cc/ygm4rE
還有我之前看到PTT的蘿蔔糕討論串
https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1575020042.A.91C.html
這接都夠你們參考了
又,題外話
PTT討論串中的小老闆,後來我有吃到一次
芋頭糕喜歡,但蘿蔔糕我還是比較愛飛高糕耶
又又,今年懶得煮也有送我吃過他們的蘿蔔糕
我也還是最愛飛高糕
飛高糕的蘿蔔糕原料
是用有機蘿蔔&有機在來米粉
口感屬於濕潤的蘿蔔糕,
目前推出5種口味,料很豐富
而且吃起來完全沒有蘿蔔的澀味
我吃過的4種口味,從清淡到重分別為
🥢藜麥(全素):
藜麥就只是個吃營養的,
不影響味道,
主要吃起來還是單純蘿蔔的味道
🥢山藥香菇(全素):
有香菇的香氣,
但這個口味是我比較不愛的,
因為裡頭有完整的山藥塊!!
🥢港式臘味:
港式臘味是我最喜歡的一款,
有著蝦米的海味&臘腸的肉味,
當早餐我一個人就可以吃完整條
🥢櫻花蝦:
一眼看過去滿滿櫻花蝦,
吃起來非常香
我唯一沒吃過的口味是飛魚卵
因為不敢吃.......我很怕飛魚卵這種東西
另外XO干貝醬也是我的愛
雖然他們家辣度超級幼稚園
就算大辣,我都覺得完全沒辣
可是干貝絲好香,非常涮嘴
只是後來我覺得XO干貝醬實在太油了點
現在年紀大了,對油的耐受度相當美刊哩
醬料真的很香很對味,
但必須倒掉蠻多油脂的部份,不然會太膩
綠豆糕這一年我也吃了4家不同廠商給的
都沒有到值得跟你們推薦的程度
而且我回信給廠商時,
都還會叫他們去買飛高糕的吃看看
先生說我這樣很機掰
可是我真的覺得去吃看看好吃的
才知道自己差在那啊
飛高糕的綠豆糕完全不甜膩
(我超怕那種甜死的糕點)
口感是綿密的那種,到嘴裡會化開
然後有微微的綠豆的清香
也相當推薦
飛高糕的定價不算便宜
畢竟選用了有機食材的成本不可能低
所以就算我很愛,
也是一年只能吃個幾次而已
相信很多觀眾也跟我一樣比較需要勤儉持家(?)
那麼團購優惠就很重要啦
除了團購之外,
飛高糕為了謝謝本台觀眾支持
也為了FB觸及率很差啊最近
所以提供了抽獎
抽獎禮物是3條蘿蔔糕
公開分享本文+留言的,
抽1名,送你好吃的飛高糕1條,
光是低溫宅配運費就現賺160呢
另外有訂購的訂單當中抽2名,
送的蘿蔔糕會隨著你的訂單一起出貨
(送的口味隨機喔!)
嘴饞的你各位還不快分享起來👏👏👏
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【團購時間】2020/09/15-2020/09/21
【免運門檻】低溫宅配運費為$160,
單筆訂單滿$1500免運
【預計出貨】(出貨前會email通知)
<時段1: 中秋節前> 預計 2020/9/28 後陸續出貨,並在宅配單備註上午到貨。
****注意****因為中秋節宅配公司貨運量大,所以無法指定到貨日和到貨時段,可備註,但無法保證。
<時段2: 中秋節後> 預計 2020/10/05後陸續出貨,請於訂單備註收件日期、時間。
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單筆訂單滿$1200即送官網購物金$100,
將於出貨通知信提供購物金折價代碼,
下次在官網消費時可以使用
(請務必填寫正確email)
【聯絡客服】
👉Line 官方帳號:@rzk5738c
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👉專線電話:0930-614-817
👉Mail 信箱: [email protected]
#分潤團
干貝 推薦 ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【香煎干貝】「吸乾後煎」這步驟很重要!才能輕鬆煎出完美鮮嫩多汁!
「煎干貝的時間照著做才最剛好!」
「如何做才不會浪費食材?」
用簡單的方式煎出金黃的干貝,
時間掌握、詳細步驟、美味撇步
一併全部都在這影片裡面!
-
⛱簡單哥小前置:生食級干貝使用前須提早半天放至冷藏解凍
(今日份量:2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉生食級干貝 10顆
👉小豆苗 15克
👉小番茄 150克
👉奶油 15克
👉蒜泥 5克
👉黑胡椒粒 適量
👉海鹽 適量
👉檸檬汁 1大匙
👉糖 1.5小匙
👉水 50毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將干貝水份吸乾後加入海鹽、黑胡椒粒醃製
②下油熱鍋,下干貝大火煎至兩面金黃後瀝起
③熱鍋下奶油、小番茄、干貝唇一起拌炒
④炒均勻後下檸檬汁、糖、海鹽、黑胡椒粒、水調味
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「德國雙人290週年小紅鍋」
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#生食級干貝
#海鮮料理
#干貝料理
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干貝 推薦 ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【皮蛋金沙炒干貝】新鮮蹦出好滋味!雙蛋濃郁刺激味蕾!
平時干貝除了乾煎、奶油炒之外
你還知道可以這樣炒嗎?!
今天簡單哥教你新的干貝料理!
由我們的雙蛋-「皮蛋」和「鹹蛋」
炒出干貝原有的風味
味蕾層次卻又更上一層樓!
⛱簡單哥小前置:
皮蛋先蒸10分鐘,冷卻剝殼後再下去油炸,會保持皮蛋的完整性喔!
🌈簡單哥小撇步🌈
干貝退冰的好方法!
緩慢解凍法:從冷凍移放到冷藏室,放個半天,慢慢解凍,這樣能避免干貝的美味成分流失。
快速解凍法:冷凍的狀態放入保鮮袋裡,密封好,以流水沖洗;或是直接浸泡在鹽水裡,切記不要用自來水泡喔!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
皮蛋 2顆
鹹蛋 2顆
干貝 10顆
太白粉 50克
辣椒 10克
蔥 20克
鹽巴 適量
胡椒 適量
糖 適量
🥘開始簡單製作🥘
①熱油鍋,將干貝對切,加入鹽巴、白胡椒醃製
②將干貝沾取太白粉平均裹勻
③高油溫加入干貝炸至金黃撈起
④將皮蛋沾取太白粉平均裹勻
⑤高油溫加入皮蛋炸至金黃撈起
⑥待油溫升起後,將干貝、皮蛋下去搶酥
⑦小火加油,加入鹹蛋黃炒至起泡
⑧加入干貝、皮蛋、糖炒勻
⑨加入蔥、辣椒拌勻
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干貝 推薦 ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜,醬汁充滿濃郁香味!讓你的味蕾被征服!
「干貝好貴啊!怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢?」
像干貝這種比較不常吃到的食材,
有時候心血來潮買了又怕煮壞!
✨此影片你會學到✨
⚡️處理干貝最重要的小秘訣,你不可不知!
⚡️簡單煎出最原味的干貝,單吃不配飯也很棒!
⚡️讓你的醬汁充滿干貝的香味,口口都是鮮美啊!
(今日份量: 1-2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉干貝 8-10顆
👉蒜頭 35克
👉無鹽奶油 35克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉味醂 2大匙
👉醬油 2大匙
👉米酒 1大匙
👉水 4大匙
🥣裝飾調味的食材🥣
👉七味粉 適量
👉柴魚 適量
👉蔥花 適量
👉海苔 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用餐巾紙擦乾干貝上的水份
②加入鹽巴、黑胡椒粒抓均勻
③開火下油,大火把干貝煎至兩面金黃
④熱鍋狀態下奶油,稍微融化後開火下蒜頭
⑤稍微變色後加入米酒、醬油、味醂、水煮滾
⑥煮滾後下干貝,讓醬汁黏在干貝上即美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#生食干貝
#簡單哥
#干貝料理
#簡單料理
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3S干貝1kg $999
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之前買好市多大概 $1200左右
$999真的很便宜
過年拿來圍爐炒菜都很方便~
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