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床架工廠直營ptt 在 [心得] 簡介家具店經營型態- 看板LivingGoods - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
覺得這個主題好像可以跟大家介紹一下,
應該有助於解答某些人的疑惑。
我們知道COSTCO裡面賣的東西,除了他們自有品牌外,其他都是別人的商品跟他們簽約來
販售的,所以假設我在COSTCO買了一台國際牌冰箱,想要維修的時候我們不是去找COSTCO
,而是要自己去找國際牌維修,但如果是退貨的話,就要找COSTCO,這是COSTCO的商業模
式型態。
另外一家全國電子的商業模式就不一樣,全國電子雖然也是通路商,跟眾多品牌簽約擺他
們的產品販售給消費者,可是在全國電子買冰箱要維修的時候,你可以直接找全國電子處
理,他會幫你連絡國際牌,你不需要自己去交涉維修。
不同的商業模式並不一定哪個好哪個壞,
因為有可能都是反應在消費者最在意的價格上,選擇最適合自己的模式即可。
以上這是不同產業的不同經營模式,那家具店的運作型態到底是有哪幾種呢?
其實家具產業的分工非常細,
若以實木家具為例,我自己算是位在該產業的中下游。要了解經營型態,要先知道產業鏈
是長怎樣。
所以,一件實木家具是如何產生的?
先要有人去種樹(人造林),然後原木商會去跟種樹的人買木頭,有些很大型的工廠也可能
會跳過原木商自己去買木頭,但要直接跟種樹的人買(進口)木頭要有牌子,所以工廠如果
要跳過原木商的話,自己也要有可以買木頭的牌子才行。
再來,原木商有些只是去買(進口)原木再賣給需要的人(例如木材商、製造工廠等),有些
則是會兼木材商(自己會剖木),販售切割好的木料。然後,木材商再把木板賣給製造的工
廠,"一間間"工廠把木板加工為成品,然後再賣給家具店。
為什麼是"一間間"工廠呢? 前面有說到家具的製造分工分的非常細,一個產品並不是從頭
到尾都是在同一個工廠被製造出來的,而是會按照製造的程序一步一步經手好幾間工廠,
家具做好後,工廠就批發到家具店販售給消費者,
不過負責最後程序的工廠,有些也會自己開設家具店兼賣,這就是大家熟悉的工廠直營。
按照這個程序,基本上是:
種樹商→原木商→木材商→製造工廠→家具店。
但這只是大分類而已,在每一個箭頭處,都還會有各種變形的情況,例如製造工廠有些也
不是直接賣給家具店,而是有另外的批發商,
工廠賣給批發商後,批發商再賣給家具店。
在台灣,消費者直接第一線會面對到的「家具店」有著各種的型態,因為商業模式並不是
固定的,會有各種彈性應變。
下面這幾類也只是比較常見的,如有錯誤歡迎指正:
一、店內的產品全部都是跟國/內外工廠或者批發商買/叫貨來賣,單純販售,沒有在生產
製造的家具店。
沒有實際數據統計過不敢說非常確定,但"應該"是占市場的最大宗的型態沒錯。早期分工
很明確,製造歸製造,販賣歸販賣,所以大多數傳統的家具店都是這個型態。不過,現在
很多新興家具店其實也是這樣,只是販售的產品比較新穎。例如:直人木業。
售後服務的部分,這類型的就是消費者需要維修或者售後服務的時候,家具店因為沒有自
己的師傅,所以他們必須再找製造商去處理。這種家具店跟下面幾種類型相比,看似是基
礎最薄弱最沒有優勢的,但其實不然喔,千萬不要小看這個類型,很多經營得嚇嚇叫的都
是這個型態,這種非常看「本事」的,像前陣子鬧得沸沸揚揚的家樂福贊助事件,家具也
是有這種文化的喔,早期很嚴重,現在比較少了。
二、店內的產品都是自己製造生產的,這被大家稱做工廠直營(嚴格定義的)。
但我必須老實的說,嚴格的工廠直營,這種只比較可能出現在床墊跟沙發而已,就是那種
只有賣床墊的店或者只有賣沙發的店(但不代表這種一定就是工廠直營)。例如:坐又銘沙
發、老K彈簧床。
這幾年還流行一種小工作室,品項少生產量較小,出貨要等比較久的,這也是工廠直營的
一種。這種型態的售後服務當然不用說,自己工廠師傅修理即可。
三、上述1跟2的混種,例如有賣沙發又有賣其他各式各樣家具的,這種通常是,有些產品
是自產的,其他就不是。
這邊要解釋一下,一間擁有各式各樣家具的店,說所有產品全部都是自己製造的,都沒有
別人的東西,很難。有的也就是他只是工廠旁邊設一個很小的展場,加減陳列一下自己的
產品,而且品項很少不多。
一間工廠不可能什麼類型的家具都有辦法全做,因為每一種類型的家具製作要求的重點都
不一樣,生產線也不一樣,通常做客廳組的就是客廳組(沙發跟木椅客廳組是不同專業),
不會又做客廳組又做床組,不是沒有但很少。而且通常會有一個是主一個是副,因為如果
不專心做一種類型的話,他每種產品的產能都會縮小,可能會一下這個缺貨一下那個缺貨
,產線需要一下改做這個,等下改做那個,不利於管理跟經營,除非擴廠,但擴廠也有風
險,一旦生意不到那裡,就會有空下來的產線跟人力,而且不同類型的產品有些需要的機
器設備也不同,所以除非公司真的很穩定到了一定的規模,不然不會隨便擴張。
現在這種型態的家具店,有很多是早期是製造工廠,沒有隨著90年代產業外移那一波移到
國外,還留在台灣,後期台灣市場萎縮,批發不好做,他們就轉型成家具店這樣。這種售
後服務就是混合的,自己的產品一定自己有辦法修,別人的產品簡單的通常就自己處理掉
,但比較專業麻煩的,也是要再請該產品的製造商處理。
題外話一下,有些人會以為做家具就是只要是家具就都會做,並不是這樣的。你可以去問
問看做床墊或沙發的,問他們為什麼不做其他家具來賣,他如果老實就會跟你說他們不會
做,因為那個是另外一種專業。例如像我們做實木家具的,常常遇到客人問我們可不可以
幫他做「木門」,很抱歉,木門那又是另外一種專業了,跟家具不太一樣,單純做出來一
個門出來我們可以,但如果還包括安裝,能夠正常使用
沒問題,那都是專業領域,所以你必須去找專門做「門」的廠商才行。
四、你可能會想,不就上面這3種了嗎?不是自己做的,跟自己做的,跟有些自己做的有些
不是自己做的,怎麼還有第4種?
沒錯,還有第4種,應該算是1的變種,其實有很多家具店是第4種喔!這種沒有自己的工廠
,而是包下別人的工廠(吃下全部或者部分產能),請該工廠生產(代工廠的意思),而店本
身主要負責設計、行銷與打造建立品牌的工作,例如:詩肯柚木。
其實這個型態很常見在各行各業,很多品牌商都是這樣運作的。例如下一個最大的節日是
端午節,有些知名飯店都會推出肉粽禮盒,這些肉粽禮盒難道都是該飯店廚房做的嗎?當
然不可能阿,廚師們還有日常的工作要做,沒有那麼多時間阿!所以很多都是自己研發創
意肉粽,但發包交由外面的食品工廠幫忙製作的,
飯店屬於監製,就有點類似這個道理。
這種型態的家具店,有些是會聘請幾個師傅專門維修整理,有些則是沒有,所以售後服務
不一定,看該店的經營方式。
五、怎麼還有第5種阿??? 其實就是3跟4的混種啦!有些店是有請代工廠幫忙生產部分商品
,但店內也有擺一些跟其他工廠或者批發商叫貨的產品,讓自己的店內產品選擇更多元一
點。
這種型態家具店的售後服務,跟前面的4一樣,有些是會聘請幾個師傅專門維修整理,有
些則是沒有,所以也是看該店的經營方式。
六、怎麼還有第6種??? 其實第6種跟第1種很像啦,但又不太一樣。第6種就是代理商性質
的家具店,「代理」跟第1種從國外採購進口貨品回來是不一樣的,代理必須跟國外品牌
談代理合約,合約內容通常會約定多久的期間必須要吃下多少的產品量,這種都是比較高
級的家具店,跟第1種找任意眾多廠商,要買什麼
買多少都沒有限制也不必簽約,類似超大型跑單幫的生意不一樣。
第6種的售後服務也是要看代理合約是怎麼簽的,不過因為通常這種都很高級,所以都是
會聘請專業師傅做售後服務。
以上家具店的大分類大概是這6種,但因為商業彈性需求會有很多細節不一樣的地方。
我個人認為沒有哪一種型態就會比較好,也沒有一定哪一種型態就會比較便宜,為什麼呢
?
因為產品的定價不是只看一個產品被製造出來的成本而已,還有租金/人事/水電/行銷/有
無售後服務,這些都是成本,每間店的成本不會一樣。有些有店租有些沒有,有些店租便
宜有些店租貴,然後員工薪水的高低等等。
所以不必拘泥於店的型態,遇到好的店才是真理。有良心的店,不管產品是不是他們自己
生產的,只要沒有欺騙消費者、品質無不良、價格合理、售服負責任,都是可以考慮購買
的店家。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.22.203 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LivingGoods/M.1618039211.A.751.html
※ 編輯: Debbying (111.246.22.203 臺灣), 04/10/2021 15:28:16
聚集在苗中彰。我有空再寄信給你,要先了解你的需求才有辦法推薦。
※ 編輯: Debbying (1.167.8.255 臺灣), 04/10/2021 20:01:11
因為森林很大片,分區伐木的,而且砍一顆會種下好幾顆。
以印尼柚木來說,現在的砍伐年齡是落在30年左右,這是一般材。
當然越長越寬的料就會越貴囉~價格用飛的
就算是業內人士也只會比較清楚自己常接觸的那幾種而已,所以要讓一般消費者有辦法清
楚辨別真的是很強人所難。
我剛入行的時候也覺得每一種木頭長的明明就都一樣阿!可是看久了摸久了就漸漸認得出
來這是什麼木那是什麼木,真的需要經驗跟時間。
消費者能辨別密集板、木芯板、系統板、夾板跟實木可能比較重要。還有些木頭家具會在
木板外表再貼實木皮,嚴格定義來說我們並不稱他是實木。
很多來信希望我能夠推薦實木家具店,留言也很多。很謝謝大家的信任啦,但是做實木的
其實跟做板材家具的差很多,通常一間實木工廠只會使用3.4種木頭(基本上3.4種已經算
很多了,大多是2種)
因為每隻木頭的特性是不一樣的,就跟人一樣,每個人個性不同,相處方式就不一樣。
不同特性的木頭在製造的時候,處理的技術跟過程都不一樣,所以每間工廠有在做的木頭
不一樣(這不小心又會要講一大篇)
要推薦的話需要看每個人各自不同的需求才有辦法「對症下藥」,我真正「非常熟識的」
台灣實木工廠老實講不太多,因為不夠熟的也不敢亂推薦~
信件我有空會慢慢回的,有家具方面的疑問也很樂意替各位解答,謝謝。
※ 編輯: Debbying (36.234.17.87 臺灣), 04/12/2021 17:19:14
說了,我之後有空會花時間再寫一篇關於這個問題的文章。
2,但越做越大後,現在應該是「3跟4的混合」,產品有些是自己工廠製作的,有些是包
代工廠製作。
※ 編輯: Debbying (223.141.8.188 臺灣), 04/13/2021 11:06:51
個人觀察猜測,以他們目前的型態可能是類似早期的有情門,
做久後會依據營業情況調整經營方式不一定。
※ 編輯: Debbying (36.233.245.3 臺灣), 04/16/2021 11:51:26
或者可以講一下你遇到的情況實例,因為單這句話範圍太大而且很籠統...
※ 編輯: Debbying (1.170.16.29 臺灣), 04/19/2021 08:12:41
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