現在小坪數住家居多
小小空間,如何充份利用
三合一萬用微波蒸烤箱就是很好的廚房超級幫手
烘焙+烹飪一次搞定
一機出五道菜(2前菜,1主菜,2甜點)全部一掃而空,連渣渣也沒得留給我拍照🤣🤣🤣
明天還有一天再補上照片
#微波蒸烤箱
#企業活動
Ps.10月我的跑跑跑行程
❤️10/15 桃園比賽評審
❤️10/21 台中 甜蜜屋 13:30-16:00夏威夷豆軟糖(草莓/抹茶/咖啡)
❤️10/22 台南麻豆 老鼠吃乳酪 泡芙專班與南棗核桃糕
❤️10/23 雲林虎尾 協美13:00-16:00夏威夷豆軟糖(草莓/抹茶/咖啡)
❤️10/23 彰化 金永誠18:30-21:30 萬聖節杯子蛋糕
❤️10/25 彰化 金典 13:30-16:30 絕不失敗戚風蛋糕
❤️10/26 台中 中興大學 13-16:00 萬聖節杯子蛋糕
❤️10/28 台中 Shalala 13-16:00萬聖節杯子蛋糕
❤️10/29 台北 Yamicook 上午:奶油蘭姆葡萄餅乾 下午:絕不失敗戚風
#莉雅幸福廚房
#莉雅老師
#翻轉烘焙教室
#藍帶甜心主廚
#甜點就是要好吃好看又好做
#在家也能做出藍帶級甜點
~~~~~~~~~~~~~~~
我是莉雅
👉我的著作 《#翻轉烘焙教室! 2種麵糰&2種麵糊玩出百變甜點》全台唯一書中一共有100個甜點, 卻只用了兩個基本麵糰與麵糊,真的是翻轉了大家對於一個甜點一個配方的觀念.
國內購書:
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同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取...
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微波蒸烤箱 在 大V生活 Facebook 的精選貼文
#獎 #迪士尼聯名太可愛 #厭世寫真 #用餐懶人包
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一個住院忘了常伴左右的圍兜餐盤團啊(扭)
在副食品路上,最重要的是主將餐椅,而餐餐必備的圍兜餐盤則是最好助攻。
我很樂意在孩子不同階段提供不同工具,就算明知道只是過渡時期產品,只要能提升孩子自信心與動手做的能力都很值得~也許是亮亮「自己做」動力高的原因。
#育兒用品沒有什麼非買不可_只有買了比較輕鬆
廣且扁的餐盤適合剛開始自主認識食物的孩子,一目瞭然將食物展示出來,讓孩子自己決定吃什麼、吃多少是 #斷奶敏感期 很重要的事。
🔸孩子在敏感期時受到內在驅使,樂於不疲的持續嘗試~錯過敏感期後內在動力消失,要花費更多倍的時間才做得好。
📌以副食品來說,有些媽媽放不下手讓孩子自主進食,等到孩子長大後要求他用餐具自己吃飯,孩子卻不願意了~要求媽媽繼續餵他。
或是口腔敏感,只願意吃剪碎或是軟爛的食物(所以我提倡給食物泥加上完整的固體食物)
吃飯對孩子而言不只是吃飯,更是用全身五感來體驗世界的另一種方式!願每位孩子都好好吃飯❤
🔸好亮的副食品是純食物泥跟純固體(BLW)
👉意思是,不特別準備煮的軟、或是切細碎的食物,只在完全的食物泥之後接著吃固體食物。
BLW對我而言最大的精神是👉讓孩子決定他想吃多少,不強迫進食,並不單單只是給固體食物(或是不餵他)
🔸孩子耐心有限,在前15分鐘快速餵掉食物泥,後15分鐘讓他認識手指食物,一餐的時間最多不要超過40分鐘~我家抓在半小時左右。
我 #反對等到牙齒長夠才給固體,甚至我家兩隻6m的無齒之徒就給手指食物。
🌟食物泥可以給足孩子需要的營養,而手指食物能提供五感體驗,兩者併行是我認為最好的副食品解法。
附上副食品要吃的好,餐桌規矩不能少⬇️
📍副食品秘訣跟食譜:https://pse.is/KE4HU
📍要求用餐態度是為了大人輕鬆嗎:https://pse.is/LC35N
📍吃副食品手手不來搗蛋:https://pse.is/L5EZA
💡為什麼推薦Bumkins?
1⃣️底部有吸盤可防止翻倒(不防拔,可以訓練孩子不故意打翻)
2⃣️高品質矽膠微波、蒸、烤箱都ok
3⃣️可洗碗機洗,好整理!
4⃣️圍兜快乾不易發霉,洗衣機ok
🌟大V生活之 Bumkins 用餐好物🌟
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@黃亮亮 @Z先生 我最喜歡時尚又好用的大理石盤❤️
3⃣9/23晚上十點來看你是不是幸運兒
微波蒸烤箱 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
微波蒸烤箱 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是因爲帶有對流功能(對流模式),所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣,所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多,不能同時做很多道料理的人,可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是,此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法,也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了!哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成,做得最好吃的狀態,所以大家一定要試試看喔。
(這次影片中的烤洋蔥真的是絕品,好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面,真的是太可惜了。)
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜,所以之後也敬請期待!
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團購結束了!謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V/60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ; 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog
微波蒸烤箱 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
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🉐草蝦開箱食譜圖文看這邊➜https://reurl.cc/EZ8RqR
再過不久,廚房就要正式動工了
到時候就要進入為期兩個月,沒有瓦斯爐可用的日子
所以最近我很努力在研究免開火的系列料理
例如:烤箱、氣炸鍋、微波爐、電鍋、熱壓土司機、電烤盤...等等
今天就先用氣炸烤箱的烤箱功能,來小試身手做便當
一機到底,25分鐘,同時出爐,一次做四道菜
#烤鯖魚 #烤玉米筍 #蘆筍鮮蝦 #酒蒸蛤蠣
雖說都不是太難的料理,但都是很常見的家常菜&便當菜
重點是 ✅免開火 ✅免顧火 ✅免廚藝 ✅無油煙
微波蒸烤箱 在 求建議,水波爐或蒸烤箱+微波爐選擇? - Mobile01 的推薦與評價
方案3:單純微波爐+蒸烤箱(Panasonic國際牌蒸氣烘烤爐NU-SC100) ... 及空間有限下微波+蒸烤是不錯選擇如果做菜不會同時用到蒸+烤就微波+烤箱+大同電鍋 ... <看更多>
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一般微波爐; 烘烤微波爐(微波爐烤箱二合一); 蒸氣烘烤微波爐(蒸爐+烤爐+微波爐三合一). 微波爐選購要點. 容量(尺寸); 款式; 品牌; 外觀; 功能; 微波功率; 檢查爐門是否 ... ... <看更多>
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現代廚房的必備神器,沒有時間下廚也能吃到一道快速的料理。【E8890嵌入式 微波蒸烤箱 】具備微波、蒸氣、燒烤、解凍、預熱、自動食譜,省下廚房空間。 ... <看更多>