新型冠狀病毒,
✍️我認為未來就像之前的流感病毒一樣,
一段時間產生變異,
就像從alpha 到現在比較麻煩的delta 型,
然後會造成某個國家或者是某些地區小小的震撼,
然後就開始進入普篩及隔離的情況,
當然未來也需要發展出藥物來有效治療已經嚴重發病的人。
❤️目前政府已經核准所謂的居家快速篩檢試劑,
我覺得這是有必要的,
當人有任何不舒服,
可以自行使用快篩試劑,
來先做初步的篩檢,
✴️不過這個結果會有所謂的偽陽性以及偽陰性,
也就是當它出現陰性的時候,可能實際上是陽性的,
或者是當它出現陽性的,你可能真正的情況是陰性的,
再來必須靠後面的PCR才能最後確認。
❤️不過我認為有小小的感冒症狀可以自行做篩檢看看,
這樣子可以確保家人以及同事的健康。
只是很多人要將篩檢的細棉棒放入鼻腔比較深的地方,
可能需要一點勇氣。
早安各位好朋友。
#快篩試劑
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://you...
快篩 細 棉棒 在 報導者 The Reporter Facebook 的精選貼文
#今日疫情重點【新增129例本土、6例死亡,預估死亡率將下降;北農市場專案,指揮中心設置平台提升跨縣市疫調橫向聯繫;居家快篩開賣,試劑及試劑棉棒需密封處置;日本出現首例接種莫德納死亡案例,死因初步排除與疫苗相關】
台灣今(24)日新增129例COVID-19(又稱新冠肺炎、武漢肺炎)本土病例、6例死亡,中央流行疫情指揮中心評估,後續重症、死亡率將會下降;為了控制雙北果菜市場群聚案疫情,指揮中心將設置平台提升跨縣市疫調效率;美國青少年接種莫德納、輝瑞疫苗後心肌炎案例增加,但指揮中心仍建議接種;日本出現首例接種莫德納疫苗後死亡案例,死因初步排除與疫苗相關。
■新增本土129例、6例死亡,指揮中心預估死亡率將下降
指揮中心今日公布國內新增129例COVID-19本土病例及1例境外移入;另確診個案中新增6例死亡。
指揮中心指揮官、衛福部部長陳時中表示,今日新增之129例本土病例中,64例男性、65例女性,年齡介於未滿5歲至90多歲,發病日介於6月4日至6月23日。個案分佈以新北市54例最多,其次為台北市35例,基隆市9例,桃園市7例,屏東縣及高雄市各6例,苗栗縣及新竹縣各5例,南投縣2例。其中雙北地區以外縣市的40例中,38例為已知感染源,2例關聯不明。
陳時中表示,今日本土病例數雖比昨日多,但整體疫情趨勢仍是往下,但也呼籲民眾切勿掉以輕心。
指揮中心醫療應變組副組長、疾管署副署長羅一鈞表示,今日新增6例死亡個案中,男性5位、女性1位,年齡介於50多歲至90多歲,發病日介於5月11日至6月4日,確診日介於5月15日至6月5日,死亡日介於6月18日至6月23日。
羅一鈞認為,今天新增死亡個案的病程較長,確診到死亡最短13天,最長35天。另外,現在醫院已經開始使用單株抗體藥物治療確診者,整體治療狀況比以前好很多,預期之後重症率和致死率將會下降,相關數據一週後會再做總結。
■北農市場專案,指揮中心設置平台提升跨縣市疫調橫向聯繫
針對台北農產運銷公司(以下簡稱北農)群聚案,指揮中心昨日啟動「市場專案」,要求今(24)日零時起,雙北批發市場從業人員都必須有3天內陰性證明,否則不得進場。農委會主委陳吉仲、台北市長柯文哲、新北市衛生局局長陳潤秋、雙北果菜市場代表昨晚更到指揮中心開會並達成共識,為避免跨縣市疫調橫向聯繫不足,指揮中心將成立平台協助各地方政府整合資訊。
陳時中今日在指揮中心記者會上針對昨晚會議指出,大家有共識,疫調更完整,整體疫情控制才會更好,確診個案多的時候,疫調確實不是很完全,「要結束亂象,疫調一定要落實。」除了個案的居住縣市要進行疫調外,個案職場所在地的縣市也要疫調,「這之間的聯繫平台,中央會協助幫忙」。
陳時中表示,市場的場內外有不同防疫策略,市場內用的是系統性方式篩檢,但過一段時間後,仍需要做PCR篩檢;市場外針對確診案例,要畫出熱區跟監測範圍,展開疫調和篩檢,若有擴大就要系統性處理。
台北市長柯文哲今日則在記者會表示,北農從6月21日到6月24日,總共進行4,933人快篩,其中陽性有15例,陽性比率為0.3%,不過真正PCR陽性的僅4例,代表「偽陽性」情況多。柯文哲表示,隨著台北市PCR能量越來越高,考慮將來直接做PCR檢測,快篩則針對較零星的案例。
至於跨縣市疫調平台,柯文哲認為平台需要重新設計。他表示,過去疫調以居住地為主,大部分情況不會出問題,但像北農這樣跨縣市人員移動多就會凸顯問題,未來平台除了居住地外還會增加工作地,同時登錄身分證字號,若身分證字號相同,系統就會跳出通知,提升疫調效率。
■高雄控新北醫院隔離不確實,指揮中心:醫院要改進
不只北農群聚案凸顯跨縣市疫調問題,高雄市昨日新增9名本土案例,與新北市恩主公醫院群聚案有關。高雄市長陳其邁昨日痛批恩主公醫院疫調和隔離不確實,一名確診罹癌男子三度就醫卻沒發現,才造成高雄2起親友家庭群聚感染,高雄市衛生局還是自己上網看新聞才得知確診案例與恩主公醫院群聚案有關,要求該個案要回溯自5月22日起重啟疫調。恩主公醫院則反駁,此案例是在隔壁病房無須匡列,是依照中央指引行事。
對此,陳時中今天在記者會表示,恩主公醫院在院內出現第二個確診者後,並沒有將風險人員列入居家隔離對象,「一定要改進。」
陳時中進一步說明,依照今年5月訂定的「醫院因應院內發生COVID-19確定病例之應變處置建議」,當醫院內出現第一位確診個案時,要回溯發病日前3天進行匡列。匡列人員分成兩類,第一類是同病室的病人與工作人員,或者在沒有適當防護下接觸15分鐘以上者,皆列為密切接觸者,須居家隔離;第二類是同病房、不同病室,或接觸時間不長者,列為風險人員,採自主健康管理。
陳時中強調,倘若醫院發生第二位確診者後,所有原先第二類的風險人員都要從自主健康管理轉為居家隔離。他提醒所有醫院都要提高警覺,仔細遵循指引匡列對象,才不會讓疫情擴大。
■居家快篩開賣,試劑、試劑棉棒須密封處置
居家用快篩試劑昨(23)日在部分便利商店開賣,指揮中心發言人、疾管署副署長莊人祥表示,「民眾使用COVID-19家用快篩試劑指引」已於6月19日公布,呼籲民眾購買時,請確認:
●產品名稱是否有「家用」
●包裝是否刊載「防疫專案核准製造第XXXXXXXXXX號」或「防疫專案核准輸入第XXXXXXXXXX號」等字樣
●產品效期是否在有效期間或保存期限內
●依使用說明書或操作影片進行採檢及操作
莊人祥指出,居家隔離/檢疫者若檢測為陽性,請立即撥打1922與當地衛生局聯絡依照指示處理;非居家隔離/檢疫者若檢測為陽性,請儘速至鄰近的社區採檢院所進一步檢測,使用過的家用試劑、試劑棉棒,請密封包妥並攜帶至社區採檢所,交予院所人員處理;非居家隔離/檢疫者若檢測為陰性,則維持自我健康監測,使用過的家用試劑、試劑棉棒用塑膠袋包妥,以一般垃圾處理。
■美國青少年接種莫德納、輝瑞疫苗心肌炎案例增加,但指揮中心仍建議接種
日本出現接種莫德納疫苗後的首例死亡個案,羅一鈞表示,莫德納在日本剛開打不久,現在打到40萬人。該名死亡個案是90多歲高齡長者,初步研判是蜘蛛膜下出血,並不是血栓或疫苗相關引起。
莫德納和輝瑞同屬mRNA疫苗,在美國也發現有年輕族群的不良反應。羅一鈞表示,美國預防接種諮詢委員會(ACIP)報告分析,年輕男性在接種如莫德納、輝瑞等mRNA疫苗後發生心肌炎、心包膜炎的案件數較多,其機率高於預期。不分性別、12歲至39歲的第二劑接種者中,每百萬劑會有12.6人於接種後一周內出現心肌炎、心包膜炎等症狀,總計393例個案。
羅一鈞表示,雖然心肌炎、心包膜炎比例比預期高,但因為個案年齡較輕,大部分恢復良好,少數入住加護病房,無人死亡。總體風險評估認為,青少年或年輕男性接種mRNA疫苗仍是利大於弊。
台灣目前約有174萬人次接種疫苗,疫苗接種人口覆蓋率約7.43%。不過目前已出現緩打潮。陳時中表示,這兩天各只有約5萬人接種,「需要再強力宣導(接種疫苗)。」
(文/林雨佑;設計與資料整理/黃禹禛、柯皓翔;攝影/余志偉、鄭宇辰、林彥廷、張新偉、)
#延伸閱讀
【疫苗進行式:COVID-19全球疫苗接種即時追蹤】https://bit.ly/2TFeFX0
【從武漢到世界──COVID-19(武漢肺炎)疫情即時脈動】http://bit.ly/2HMR2T6
【台灣COVID-19第二役|病毒的逆襲──斷鏈防線下的社區焦土戰】https://bit.ly/34H0SBA
#報導者 #COVID19 #本土案例 #確診 #死亡個案 #疫苗 #北農 #恩主公 #PCR #居家快篩 #莫德納 #輝瑞
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#入院前的快篩
版上應該還有一些孕媽咪吧!來和妳們分享一下禾馨的快篩經驗,不過我做快篩的時候他們還沒有開放一般民眾預約PCR或快篩,所以人潮沒那麼多也相對單純些
選擇催生的方式,一方面因為怕寶寶後面長太大我會很難生(結果出生體重是3709g,現場的護理師看到都說媽咪妳辛苦了😅),一方面就是現在入院前都要先通過快篩才能進去生產,除了孕婦本人,陪產的爸爸也必須要做哦
禾馨只接受三天內的快篩報告,我們覺得自然產不確定生產時間、要在進產房前現場直接作,心情會非常緊張。而且萬一沒過怎麼辦?當下要去哪裡生寶寶?這些都是疫情下爸媽的考量,所以最近蠻多媽媽會選擇催生。小先因為是服務業,在我生產日前10天他就已經沒去上班,和我一起在家裡待產,這樣我心裡也覺得比較安心
內湖民權的快篩站就在後門的空地前,雖然說是用開車得來速的方式,不過我去的時候大家都還是會下車排隊篩檢。醫護人員會用一根細長的棉棒插入鼻孔的深處,大概停留幾秒,覺得眼淚快要掉出來的時候就抽出來囉!其實不會非常不舒服,孕媽咪可以不用太緊張。結果大概20分鐘就會上傳到禾馨APP,非常快速。費用是一個人1500元,孕婦和先生都要付費,費用入院後會跟著帳單一起收
這是疫情以來我和小先第一次做快篩,看到結果都是陰性我們實在是大大鬆了一口氣,幾個禮拜以來的擔憂都消除了。快篩通過以後,就可以安心等待生產囉☺️
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抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
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古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
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長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
東囉東囉嗆~
新年快樂.恭喜花財
新年吃發糕包準你發財一整年
趕緊來試做吧~
配方:
(黑糖口味)
黑糖:40
熱水:80
低筋麵粉:90
泡打粉:2
___________________________________
(抹茶口味)
細砂糖:40
抹茶粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
(紅麴口味)
細砂糖:40
紅麴粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
(南瓜口味)
細砂糖:40
南瓜粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
(紫薯口味)
細砂糖:40
紫薯粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
注意事項:
1.蒸18~20分看杯子大小而定竹籤搓下去
沒有麵糊即可~
2.所有粉類都需過篩
3.所有調味粉類都須使用滾水煮攪拌(這樣成品才會有香氣)
________________________________________
器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#年節必備 #超人氣發糕 #發高高發大財
___________________________________
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快篩 細 棉棒 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
水晶皮材料:(每粒25~30克,約18隻)
A)木薯粉 70克
馬蹄粉30克
清水 100克
B)麥芽水飴/粟膠 250克
清水120克
內餡材料:(每粒15克)
白豆蓉(無糖無油) 250克
淡忌廉 55克
白砂糖55克
天然蔬果粉:
乾燥草莓粉1~2茶匙
乾燥蝶豆花粉1~2茶匙
北海道南瓜粉2茶匙
【必需工具】
糭葉、棉繩、PE膠手套
【內餡做法】
1) 中火煮溶糖和忌廉,加入白豆蓉,用刮棒按壓拌勻豆蓉與糖液,滾起即可倒出,不宜太乾。
2) 甜豆蓉分成3份,分別調入天然蔬果粉拌勻,倒出保鮮紙內包好,放雪櫃雪硬待用。
【水晶皮做法】
1) A材料:馬蹄粉先加水少量,用力調溶顆粒,再將餘水全數倒入調勻後,倒入木薯粉的小碗內,拌勻成無粒生粉水待用。
2) B材料倒入單柄鍋,糖漿煮溶並滾起後熄火,即時倒入A生粉水,快速攪拌,餘溫使糊漿變稠,成乳白膏狀為宜。
※厚鍋餘溫會較快使生粉水出現糊化,甚至過稠變成透明膏狀,操作時必需注意;反之薄鍋子,有機會不易產生糊化,必要時整鍋隔水加熱,需邊加熱邊攪拌,變稠成乳白膏狀即可倒出※
3) 膏狀生皮
涼便倒入食物袋內,然後放雪櫃冷藏數小時。雪過後生皮會變得紮實,更方便包製。
※此皮可預早一兩天做好放雪櫃待用。
【包製糭子】
1) 新鮮糭葉先浸泡清洗乾淨,用水將糭葉煮3分鐘左右,撈出泡清水後再瀝乾。把糭葉擦乾,一片一片抹油並剪去葉柄,便可以包糭。
※洗乾淨的糭葉,未使用時必須用布或膠袋覆蓋,避免乾燥※
2) 分割內餡(@15克)和水晶皮(@25~30克),皮包入餡待用。
3) 糭葉抹油後,折成三角漏斗狀,斗尖位放小塊皮填塞,再把包好的餡放入,用手輕壓頂部,然後包裹成三角形糭子,用棉繩綁好即可。
4) 水滾後,放入糭子隔水蒸7~8分鐘,熄火待鍋內10分鐘後取出,室溫放涼便可食用。或放雪櫃冷藏1~2小時食用最佳,口感會更Q彈冰涼。
【小貼士】
1. 蒸糭火力不宜過猛或蒸時過久,水晶皮容易過度膨脹而溢出。
2. 水晶糭宜放涼或冷藏食用,冷藏超過24小時後,水晶皮會變白霧化是正常現象,口感會隨時間冷藏愈久而變硬,可以回鍋再蒸數分鐘,便可回復柔軟質感。
3.「水麥芽」是一種食用糖漿,由一些澱粉製成,市售一般稱為:粟膠/Corn Syrup /水飴/みずあめ/葡萄糖漿/Glucose Syrup... 都為同類加工產品。有保濕、防止澱粉老化及離水問題,而且無色無味,透明度佳,加入水晶皮能保持柔軟和透明感,且減低甜度。甜度約為蔗糖的40%,有別於麥芽糖 Maltose或黃金糖漿/Golden Syrup的高甜度。
4. 內餡使用的天然蔬果粉烘焙店可以買到,其中蝶豆花粉是採用乾燥的花朵,去除綠色花托,再用磨粉機打成粉末後過篩,使用幼細粉末效果會更出色。
示範:Cannes Cheung
拍攝:梁偉德、葉天榮
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原文字幕
Good morning
哇 我有一個好棒的男朋友
因為我剛剛要趕快急著洗澡跟化妝
沒有時間去超市挑東西
然後他就自己去買
看一下他買了些什麼東西
哇嗚 吐司
燻鮭魚雞胸肉
哇 這看起來超好吃的
哇 你還挑了macros
他還注意營養素
難怪你去那麼久
哇嗚 太棒了
一百分
high protein、low fat
那我就吃這個了
這裡面是什麼東東
這也看起來好好吃喔
義大利麵
好香喔
其實是因為我很少吃這種東西
我覺得太好吃了吧
現在是曼城的早上七點半
欸 七點四十五了
然後我們準備要集合出發
Myprotein公司旗下的一個club
裡面好像有健身房、桑拿那些的
我還蠻期待 我有帶泳衣
不能錄影了
如此大的團隊
這算員工餐廳嗎?
對 就是一個可以吃飯 然後熱飯
然後那邊下面就是冰箱這樣
然後這邊可以買到咖啡跟食物
但是現在好像都賣完了
投幣機
那這個就不用看了 垃圾食物
看 都是國旗 各個不同國家
好酷喔
然後那邊就還有比利時之類的
這超好吃的
我早上才在吃白色的
這個是他們現在正在測試的新的BCAA
這什麼口味
我覺得喝起來有一點像
他們還要再持續改良 期待一下
看一下長什麼樣子
它就是這個啊 chocolate Santas
是聖誕老公公
好可愛喔
這有高蛋白嗎 有才吃
有
Myprotein就是高蛋白啊
好
嗯 好好吃喔
奢華感的巧克力
他是一個法國的品牌大使
他個性超可愛
你看他們在拍他
看一下我現在的outfit
我們是工人裝扮
聽說等一下會穿上無塵衣
然後進去裡面
工廠裡面就是要保持非常的整潔
還要戴阿嬤的浴帽
我不知道等一下在裡面可不可以錄影
如果可以的話一定帶你們看
超級大的工廠
我現在來到的這個地方呢
其實是Myprotein的母公司
Myprotein只是這個的hot group旗下的一個小品牌而已
而且他們持續的不停在買進新的品牌
然後這邊是他們的倉庫
超級大 你們看
哇嗚
這每一個箱子裡面都是超級多的包裹
然後這邊大家都很忙
有沒有看到
你們看這個都是完全自動化
然後還是這麼多的人工
然後這邊開始是Myprotein的衣服了
哇嗚 衣服
空氣泡棉 然後這邊是包裝袋
條碼
然後轉過來呢
這邊就是要包的貨
以它跑的這個速度
過磅機要非常的靈敏
你看他們現在這邊裝進來
那個盒子會送到另外一個地方
然後另外一個地方的人
把這些商品裝到盒子裡面
然後貼上條碼 掃條碼
過去過磅
我們現在待的地方只是其中一層
小小的一端
你看還有多長
看到那些protein的東西我現在肚子超餓
然後這邊東西很酷喔
你們看這邊都有一些條碼
如果你這個東西揀貨揀完了
系統會知道說這個東西已經空了
然後就會從 你可以看到那個裡面
是有一些軌道 會自己這樣子補進來
剛剛從樓下看上來的一整排
可能好幾層樓高的 像這種
都是一些商品的存貨
然後剛剛說到這邊啊
如果它空了的話
它會自動的從這個地方的存貨這樣補進來
這個超好吃
這一區Myprotein的
每24個小時 就會有25000個訂單要寄出
你看這個量有多麼的龐大
你們剛剛也看到他這個自動化的系統
每一個出貨的手續 都是經過好幾次的核對
所以如果你今天包裹收到了
少東西的話 這真的是非常非常的幸運
機率很小很小
哇嗚
肚子好餓喔
我的鏡頭很爛
但是可以看到那邊都是一箱一箱的乳清
這麼多人在揀貨
然後是用那種條碼
過了這一關之後呢 到另外一邊
他們也會在掃過一次
所以其實是經過層層把關的
他們裡面是非常注重衛生的
然後準備戴上阿嬤的帽子
不可以污染裡面的食物
連我的耳環都拿掉了
然後我會把頭髮全部塞進去
看到我包成這樣
就知道我們現在到了一個
非常講求衛生的地方
我們全部都包起來以外
剛剛手洗過 除乾
然後消毒
然後現在進來一個製造乳清營養品的生產的地方
這裡面聞起來有粉粉的味道
像蛋白粉的味道
因為你看他們就直接在那邊生產一些粉狀的東西
所以其實整個空氣中是有瀰漫一些蛋白質
我現在超餓
我應該這樣
原料會拿到這個地方再把它混合起來
經過兩次的檢查
口味沒有錯 沒有問題
然後在送過來這個地方
我也不知道他轉什麼意思
應該就是讓它攪過 均勻之類的
Myprotein的光是乳清就有非常非常多的產品對不對
然後像你看他們這邊一區一區在製造不同的乳清
很貼心的 他們在這邊有貼一個牌子
我等一下會照給你們看
它寫milk and soy
就是像有一些人對牛奶或是豆類過敏的話
它就不會進去這一區
喔 相機太爛了
它上面寫milk and soy
現在他們這個乳清是在裝袋的
看得到嗎?
就跟這個東西是一樣的
他們乳清在裝袋的時候會用過篩
那那個篩非常的細
所以之前那個老鼠事件
為什麼我覺得不是真的
因為你們看他過那麼細的篩
那個老鼠根本會過不去以外呢
他們裝袋以後呢
會經過這個軌道
然後到一個照X光的地方
也等於會在做二次檢查
那如果裡面真的有什麼異物的話
絕對會照得到
而且你可以看得到這邊的環境是非常的乾淨的
請問老鼠要去哪?老鼠要躲在哪?
就是一個謠言
滴篩 脂溶性的
所以我才想說它為什麼是異狀
比較是油類的東西
看這個好療癒喔
上面沒有東西
然後它過了這個
馬上有日期
穿衣服囉 穿衣服囉
有看到嗎
從這邊看比較清楚
穿衣服囉
它會過X光 然後沒有問題呢
才會到這個地方
雖然這邊有被篩選出一些好像有問題的
但是其實它這個機率非常低
一百個裡面大概有99個 它其實是沒有問題的
只是機器它比較敏感
只要稍微有一點點怎麼樣
它就會把它篩選
剛剛在那邊看到生產的東西呢
他們就會自動化的來到這邊地方被儲存起來
然後方便出貨這樣子
然後我們現在感覺到非常的餓
所以我們要去員工餐廳吃些東西
期待嗎?
吃東西嗎?
超級
超餓 餓到很想要把旁邊的餅乾拿來吃
聞到了食物的味道
我現在來到了員工餐廳
剛剛本來以為這邊都可以隨意取用
非常的高興
結果沒想到
他們已經把我們的食物準備好
然後另外拿起來 在樓上
所以我們沒有辦法自助取用
這個是我們的
欸 一樣有brownie啊
剛剛的看起來比較厲害
這個是我們即將用餐的地方
看出去
這應該就是個會議室吧
這個就是他們裡面很多牌子
等一下 要走了要走了
有空再介紹
我們現在要去下一個景點