[人良 Learn More Café]
#高雄美食 #高雄鹽埕 #高雄咖啡廳
🔻洛琳的蜂蜜檸檬瑪德蓮 $80元
🔻和 布丁 $130元
🔻經典布朗尼 $100元
🔻拿鐵咖啡 $130元
🔻慢燉奶茶 $160元
(低消一杯飲品,用餐時間2小時)
位在 #哈瑪星鐵道文化園區 附近的咖啡廳 #西子灣捷運站 2號出口跨越草地的另一方
不注意看真的不會發現的隱藏版小店
那天和朋友約在門口碰面她還是迷路了
其實是偶然之下看到甜點的陶器盤子
還有盤子上的甜點被深深吸引
利用下午的時間和朋友特別預約前來
沒想到在草莓快結束的季節
還能看到各種與草莓搭配的甜點
因為甜點每天都會有所變動
所以就直接分享我們點的甜點囉!
#洛琳的蜂蜜檸檬瑪德蓮 ✨
瑪德蓮上淋上蜂蜜檸檬糖霜
甜膩中帶點檸檬的香氣讓人意猶未盡
#和布丁✨
不得不說這是我少數記得味道的布丁
也是少數吃了第一口就能想出形容的方式
布丁口感柔軟搭配上層鹹鹹的奶油
有一種焦糖爆米花的味道
很特別很新奇是第一次有這樣的感覺
草莓整齊的排在奶油上承裝在器皿裡
甜點好像藝術品一般美麗的近在眼前
#經典布朗尼 ✨
朋友最愛的巧克力布朗尼
也是我第一次看到老樊的陶器作品
很興奮的跟朋友說被我賭到這個盤子了
看到第一眼就被深深吸引的我
覺得今天真的不虛此行
#拿鐵咖啡 ✨
順口綿密道奶泡在咖啡之上
還有美麗的拉花很好喝
#慢燉奶茶 ✨
茶香和奶味完美的融合
茶的味道蠻特別的和平時奶茶的味道不同
整體感覺很棒
沒想到還有機會抓住草莓季的尾巴
看著一道道用草莓點綴的甜點整個被療癒
從每道甜點的細節都能感覺的出來
老闆對於整個咖啡廳的用心和堅持👍
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日常小故事:
因為看到IG知道老闆很有個性也很隨意,所以也是抱著小小的期待,看看是否有機會可以看到可愛的陶器盤子,沒想到真的看到了所以很開心。忍不住詢問老闆,才知道原來是 @oldfan_pottery 的陶器作品,那時店裡面也只剩我們一組客人,和老闆小聊了一下,還跟我們分享其他作品真的太感動了,陶器作品真的很美,而且甜點好吃,咖啡也好喝!
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喜歡這篇文章可以點個愛心,也歡迎追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
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☑️ 🌕🌕🌕🌕🌗
☑️ 捷運西子灣站 2號出口 步行5分鐘
☑️ 高雄市鹽埕區大安街3-11號B棟
☑️ 0965-003-636
☑️ 13:00-18:00
☑️ 訂位私訊店家IG僅接受13:00/15:00
☑️ 不定期店休詳見店家IG
☑️ @learnmorecafe
#高雄食記may
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,#享慢煮泰 #LemonGrass By Fast Gourmet #LemonGrassByFastGourmet #流心牛角包 #西環美食 #堅尼地城 #泰國菜 #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkig #...
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慢燉奶茶 在 JJ的美食觀察日記 Facebook 的最佳解答
褐褐有茶
台北信義區必喝飲料店
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一開始還沒有機會品嚐到褐褐有茶時,就聽過闆娘大力的推薦此間茶飲店,
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闆娘魂牽夢縈的飲料店,這次終於輪到我去啦!
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店內飲料共分為三大類:
🔺經典琥珀:是以紅茶作為基底
🔺慢燉奶茶:精選好茶,加上純淨鮮乳
🔺褐褐特調:以紅茶調和,打造褐褐獨家口感
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由於品項眾多,不用擔心無從選擇,店家會細心的講解並推薦
🔸此次共品嚐了八種茶飲
🥤輕透琥珀$40:帶水果香甜氣息的紅茶
🥤澄紅琥珀$40:帶有花香及果香的紅茶
🥤東方歐蕾$60:帶有麥芽香氣的鮮奶茶
🥤褐褐歐蕾$60:濃茶加上大量鮮乳
🥤蒙布朗琥珀卡布85:綿密的奶茶帶有栗子的沙沙口感(可加上珍珠增添口感)
❤️淡檸檬琥珀$55:使用整顆檸雪克,濃濃檸檬香不過度酸澀
🥤重檸檬琥珀$55:是使用檸檬汁配上琥珀紅茶,酸度很夠非常解膩
🥤褐褐有蜜$65:選用檸檬故事館荔枝蜂蜜,清爽蜂蜜口感,香甜十足。
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📝其實如果問我這八杯哪一杯最推薦,我要很持平的說,每一杯我都很喜歡,但由於天氣炎熱,我私心推薦「淡檸檬琥珀」整顆的檸檬,不只視覺好看!不過酸的檸檬味,恰好解了夏天的熱,推薦大家一定要喝看看!
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店家資訊
🏠店家:褐褐有茶 @blackambertea
☎️電話:02-27326966
⏰營業時間:10:00~20:30
🔺地址:台北市信義區吳興街18號
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分類標籤
地區:#豪吃台北
吃什麼:#JJ編 #豪喝 #jger_foodie
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#taipei #taipeifood #taiwanfoodie #instagood #popdaily #food #foodie #popyummy #eeeeeats #foodphotography #台灣 #台北飲料 #信義區飲料 #飲料
慢燉奶茶 在 艾斯 Ace Facebook 的精選貼文
|台北 BLACK AMBER 褐褐有茶
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放眼望去,原本晴朗炎熱的天空頃刻間變得一片霧茫茫,空氣中伴隨著滂沱大雨不停落下,聽~那急促的滴答聲與陣陣雷響使人心慌,好像在試著告訴我們,此刻無奈的心情。
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也許是那一早起來就時間緊迫急忙出門卻忘了帶傘的人,也許是那剛曬不久的衣服因為這場情緒的宣洩又濕了...
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看來妳這幾天的忙碌給自己累積了不少壓力與情緒,不如趁這個週末一同拋開世俗的煩惱給自己多一些空間放鬆一下心靈,來場愜意的午茶時光!
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位於信義區吳興街巷啊內有著一間用心找茶(製茶)的琥珀(Amber)紅茶(Blacktea)手搖飲專賣店,黑黃相間的配色引人注目🖤💛,Amber的茶飲都以黃金比例下去調配製成,保證喝的到真材實料天然的好味道~~~
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為了尋找合宜的茶飲配方與比例,花費了將近長達兩年之久的研發與調整配製,試了近百種的茶葉,層層把關,最後嚴選了國外進口高品質琥珀紅茶,闆娘相當重視品質,堅持使用高品質的茶葉且不添加香精,三種風格的茶飲特調就等您一同品味這獨家精心的原味好茶。
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「清透琥珀✨」-挑食的Amber說她不喝的,更不會給人喝;只取稀少、高貴的「芽尖」(一芯二葉裡的一芯)製成高山紅茶,含芽待放的芽尖,泡出來的茶湯,清爽不沈重,清香之中隱約帶有果香氣息的紅茶,很有層次。
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友人愛不釋手「淡檸檬琥珀🍋」一整顆肉眼清晰可見從台灣最南上來的帶皮檸檬入杯雪克調飲,品名簡單明瞭,檸檬淡淡清香搭配上琥珀紅茶,微酸不苦澀的滋味,深得不少女子的青睞!
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至於喜愛酸V啊酸V口感的人,建議可以跟我一樣選擇「重磅檸檬珀💥」,絕對給予十足的味覺衝擊!絕對是夏日外出解膩首選,必備涼飲。
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「褐褐歐蕾🥛☕️」-慢工細火燉煮的濃茶配上純凈義美鮮乳,半半漸層茶奶平衡,只有慢燉奶茶才有的濃醇香,順口不膩口!
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對了!褐褐菜單上有✨🍃推薦比例✨,不用在迷茫,該怎麼挑、怎麼調,淺顯易懂啦👍🏻
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羨慕生活在信義區的大家!希望有朝一日也能在捷運藍線附近與妳相見🤣
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IG: @blackambertea
#blackamber #blackambertea #褐褐有茶
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |BLACK AMBER 褐褐有茶
📍 地址 | 台北市信義區吳興街18號
☎️ 電話 |02-2732–6966
🕓 時間 |11:00-20:30
🚇 捷運 |台北101世貿站❷號出口
📜 備註 | 不收服務費,自帶環保杯,大杯折抵2元,小杯折抵1元。
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
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類別:#Acetri_Drink
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慢燉奶茶 在 alex lam Youtube 的精選貼文
#享慢煮泰 #LemonGrass By Fast Gourmet
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https://www.instagram.com/p/CIvK1Aene46/
中環好出名食流心牛角包既餐廳
係西環開左新店,泰式新派菜,餐廳走西餐廳風格,環境舒服,服務一流
好彩係禁堂食之前一晚食得到,咁同大家介紹下
呢度而家有優惠餐牌$228便能享用4道菜
有法式龍蝦湯牛角包或泰式冬陰龍蝦湯
牛角包酥脆,最估唔到切開真係流心爆出黎
牛角酥上有好多椰絲碎,記得同湯拌勻先食
唔係好易直接吸左入侯,好易咳
牛角包酥脆,但打完卡就要盡快食,湯汁多
好快包就會變軟身,口感獨特
有牛角既脆口感,但麵包又吸了湯汁帶點軟綿
泰式湯唔辣,但夠香,龍蝦湯夠鮮味濃郁
如果冬陰湯可以再辣D應該味道更好
可選前菜,燒生蠔,花生醬沙爹雞串
我選了一客沙爹雞串,燒得帶點焦
夠香口,表面夠乾,抹上一點特製花生醬
沙爹味濃色重,打得細碎,夠香氣
唔止配肉好食,應該配埋多士都一流
雞串一客兩支,份量夠,一人一串
鍋炒帕能咖哩雞
混入左大蒜,香茅乾式紅咖哩
每件雞肉都沾滿咖哩醬汁
濃香味重,拌飯食一流,口感濃香帶點微辣
係乾式咖哩既另一種食法
配烤酥餅應該也不錯
泰式燒西班牙黑毛豬頸肉
無骨豬頸肉經過調味,再燒香切片上菜
另外配一客特製既酸辣汁配埋食
份量都相當足,厚切片都有6片
邊位燒得乾身,中間位就無過熟
調味本身比較濃重,就咁食會略為單調
加埋佢個酸辣汁食個味道加分好多!
同樣都配一客香米飯,夠爽身夠乾
甜品有三款
真空慢煮法式焦糖燉蛋
椰子雪糕配風乾鳳梨紫米
泰式奶茶流心牛角包
甜品擺盤好靚,底層紫米,中間雪糕,上層鳳梨乾
椰子味香甜濃郁,加埋煮過既紫米,軟綿有彈性
味道幾突出仲有特色,口感豐富
真空慢煮法式焦糖燉蛋
特別香滑既燉蛋質感,完全唔甜,好有蛋香
Lemon Grass Fast Gourmet享慢煮泰 (西環)
西環堅尼地城卑路乍街150號
加多近山地下A號舖
慢燉奶茶 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Youtube 的最佳解答
簡單生活練習 | 秋日餐桌_大閘蟹, 鍋煮奶茶, 鮭魚野菇炊飯
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哈囉大家好我是烏鴉太太
日本有個說法
秋天是食慾的季節
因爲季節開始變涼
不像炎熱的夏天容易食慾不振
而收成的秋天也是愛吃的人的天堂
各種秋季的食材也紛紛出爐
適合燉煮的南瓜, 栗子, 各種山上的野菇
還有肥美的秋刀魚, 牡蠣等海產
而在上海
講到秋天 就不能不說到季節的大閘蟹了
不知道你們家裡有沒有各種季節的特殊食譜呢?
今天想跟大家分享
我們家在秋季生活中
一些關於餐桌上的樂趣
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哈囉我是烏鴉太太
搬來上海 將近一年的時間, 居住在上海徐匯區 , 這裡是我最喜歡的上海生活區域, 希望能在這裡與你們分享忙碌生活中的平淡小幸福
Hi,
I am Mrs. Raven, I moved to Shanghai with my husband about one year ago. Being a wife, a healthy work-life is my top priority now, and I'd loved to share my leisure moment and how I maintain my little happiness with you. Hope you enjoy the film and if you have any secret of your life, please also share with me!
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慢燉奶茶 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
06:22 第五必買
06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
08:27 第十必買
08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
09:08 是咁的環節
灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #價真棧
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #銅鑼灣 #分店 #平價抵買
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#天水圍 #荃灣 #粉嶺#上水 #元朗 #馬鞍山 #大埔 #將軍澳#沙田 #屯門 #元朗
Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
價真棧,上個星期我上載的家興超市、大生生活超市,
連續一星期之內,兩次上了youtube熱爆榜,
對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號
我都衷心感激,容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀,
Any肥, 說回價真棧,它在全香港九龍新界總共有34間分店
我會將它的地址放在留言置頂,連同我之前拍過所有平價超市
放在同一位置,好讓你可以容易格價
我又在該店買了些食物,一陣煮給大家看
一邊分享下廚房冷知識,你看我的影片
並非純粹格價那麼簡單,我可以由平民美食説到fine dining
都有好多實用的資訊跟大家分享,
我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant
又好味、又超級抵食,我請客,給少少片段你們看
你們想快些知道的話,留言給我,若想看影片
因為我經常去這間餐廳光顧,好平,
但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚
亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚
餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看
我拍影片,一向注重怎樣可以用最少錢,
都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘,
就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,
看完影片,記得幫我用whatsapp facebook分享出去,
留個表情符號以示支持,事不宜遲
快看今天的十大必買,Are u ready?
第一必買,韓國三養辣炒雞麵,外面賣$58.9
這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞,這個辣炒雞麵,
紅色勁辣無臭,殺人於無影無蹤
我一向都食得辣,所以今次就要來挑戰挑戰
另外,之前我在十元店買了一個心形煎蛋器
一來可以present得靚仔些,二來加隻煎蛋可以中和辣味
煎蛋之前,煎蛋神器裏面最好噴些油,
一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐
開大火,見到有少少熱氣上升時放蛋,
見到隻蛋開始慢慢變固體,立刻轉細火
好快就可以熄火,因為我的麵未煮好,
等隻蛋在鑊上慢慢自己熟, 最重要蛋黃不好太快熟
否則不美觀,煲滾才落即食麵 ,
韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少
要食好西,不可以太心急,
七分鐘時間之內你可以走去做其他事,
女士們可以走去抆個灰水,即上粉底
後生仔就可以找五姑娘傾下偈
麵好快煮好了 ,你要make sure個麵擎乾水
因為這是撈麵,不是湯麵,如果還是水滴滴,
醬汁的味道會被溝淡;首先倒辣醬
再撈勻 ,如果你不想太辣,千萬別落曬成包醬汁
建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯
不過我落了整包;食得辣,爛達達;食得苦,有抱負
吃得苦中苦,方為陳奐仁
第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ,落在蛋上
這才夠吸引, 夾一注麵,夾少少蛋,送入口,
嘩! 頭兩秒還可以,之後我開始流鼻涕, 浪奔,鼻涕流,
辣到黐筋甩肺最想嘔,Oh! Man,
如瀑布瀉下來,辣到想跳海
辣不死我算好彩, 快點找個baby愛一愛
第二必買, 比利時出品的義大利麵醬
Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市,
是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,
嚴格說起來,肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)
你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.
這裹的意大利粉好平 ,$8的份量一個人吃三餐
我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識
Pasta泛指所有的意大利麵食
而Spaghetti則是Pasta的其中一種,Spaghetti細長、圓柱狀
嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ,
而是配一種叫做(tagliatelle) 的闊麵,
如果你將來遇到意大利的客人,跟他提起
Bolognese sauce配tagliatelle,他一定會對你另眼相看
但在意大利以外的地方,為了方便和成本
其實好多人都不會跟到太足,肉醬意粉,
Bolognese sauce配 spaghetti,你知道背後文化就ok 了
是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎?!
菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?
Life is short, take it easy!
第三必買, 這裏的果醬出名平靚正,
還有好多選擇,我手上這一隻就是無花果味道
這裏一瓶,一個人可以食到三、四十次,
果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關,
打斧頭你要識慳,家用照攞你咪話我奸
第四必買 ,新東陽滷肉燥,乜乜tv mall買三盒$ 43.50
我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎
幸好有我在格價,看我的影片,你會慳好多錢
這款罐頭標榜精選上等豬肉,不添加防腐劑、味精,
加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺,
油分醬汁幾多下,但口感不算肥膩,滷肉燥頗有咬口、
煮飯加餸最一流;食完落街抖一抖
要識靚仔/女拖隻狗;三句唔埋手牽手
第五必買 ,UNO芒果味椰果果凍
這個就是我的飯後甜品,我鍾意放入冰格幾個小時
雪到好像冰粒般硬,放入口慢慢在嘴裏溶化
能夠享受到濃濃的芒果果汁味,還有好大粒椰果肉,
啖啖肉,好滿足,飽暖思床褥,想多鹹嘢變頭禿,
還是勸君把書讀, 人間仙氣更脫俗
第六必買 , 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,
但Ritter Sports這隻朱古力,在大生生活買得平些
你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦
第七必買 , 越南咖啡粉 ,外面賣 $24
沖三合一的即溶咖啡,超級簡單
只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲
其實你可以即沖飲,不過我覺得落花奶更加滑
去越南旅行,千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡
因為小販檔有好多假咖啡,
他們將栗粉、豆粉,甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中
反正現在冇得去旅行,買這些三合一即沖即飲,
平得來又不會飲到假貨, bắt đầu từ nay,一沖即飲加奶奶
第八必買,這個美國Nutty Bounty的牌子
採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁,
出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果
原產地來自美國、澳洲及越南,品質有保證,
你會食得放心,不會食大量的農藥落肚
第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞
要看四方面:一要肉味濃、二要有咬口
三肉質不可太鬆散、四不能太鹹
韓國午餐肉在這四方面都做得不錯
所以無論每一間的價錢都不一樣,有些賣得貴點
但銷量都一樣好,搵次煮給大家看看
第十必買,餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平
當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦,
但有一樣我要提醒大家,無論你到任何店鋪,
最好不要買幾十元一支的紅酒,
正所謂100元三支;飲到你白痴
香港有位作家沈西城先生,我不怕講,
因為他曾在陶傑光明頂節目講過
並非什麼秘密,他太太前一兩年過身;
原因就是成日買些幾十元一支的紅酒,
因為太平的紅酒其實加添了好多色素
留在胃入, 產生好多疾病,所以買酒千萬別貪平
不開心的事少提吧,純粹溫馨提示大家
那麼你們不要走得那麼快,陪我聽埋是咁的先啦
又來到是咁的環節,
.............................
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請用片右下角調4K睇片。
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