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原文節錄調整自紀錄貓生活的自家粉專(掩面)
https://goo.gl/R64CDz
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應該是五花豬>>>牛>>>>>>其他肉類
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動了使用絞肉機的念頭
(其實調理機也可以辦到，只是較需技術含量)
基於外貌協會的本能
我選了是一台便宜(比價買，不到NT.700)&覺得好看的絞肉機嘗試
(到貨後才發現是陸製XD)
絞肉&肉泥最大區別是肉質的筋膜不完全切斷，
能保留有彈性的口感
試用過後覺得很可以！價格不是絕對（握拳）
機器可全機拆卸，使用附贈的毛刷可輕易清理
唯一比較難清洗的部分是圖片右下推棒前端的縫隙
稍微注意一下用牙籤處理殘渣即可。
之前用調理機時發現即使自認洗得很乾淨了，
放一陣子過後還是會有肉類殘留的酸敗異味
(所以比較起來我還是喜歡使用以玻璃容器為主體的調理機...)
這次清洗時，在以清潔劑洗去血水油汙後
我是連同調理機的料杯使用家事粉絲團推薦的"過碳酸鈉"浸泡做殺菌&消毒
※除異味的部分我是使用小蘇打粉or白醋稀釋浸泡一夜
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.102.122
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1535216460.A.C36.html
※ 編輯: LEEJINQYEU (1.160.102.122), 08/26/2018 01:03:38
粉專連結還有一小段絞肉成品的短影片
不嫌棄的話可以點進去看看喔
※ 編輯: LEEJINQYEU (1.160.102.122), 08/26/2018 01:15:36
收納起來其實不太佔空間喔！
(下面鈦安砧板可以當展開的比例尺)
推坑推坑www
※ 編輯: LEEJINQYEU (1.160.102.122), 08/26/2018 09:47:08
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