☀️ցօօժ ʍօɾղíղց☀️
հɑѵҽ ɑղ ҽցց-ϲҽӀӀҽղԵ ժɑվ🥚
雞蛋,幾乎係每家每戶必備嘅食材,每星期總有幾餐一定會用到雞蛋煮食🍳
趁weekend 唔使送仔仔返學,整咗個Egg Benedict 比自己慢慢嘆🥰
我平時買開日本新紀元蛋,而今次我就用咗新出嘅新紀元卵·曉 整Egg Benedict😋
新紀元卵·曉 由日本直送,每批雞蛋都有日本国農林水產省發出嘅輸出檢疫証明書,而且佢哋農場嘅雞隻選用優質飼料、無添加色素同激素,非常安全可靠👍🏻
佢蛋黃嘅顏色呈橙紅色,蛋黃挺身,又大又圓就好似太陽咁奪目耀眼,連個荷蘭醬都比平時更sharp✨✨
食落蛋黃好香,蛋味十足好creamy,有啲蛋唔係太新鮮食完其實真係會肚痛,對於腸胃敏感嘅我用呢款蛋整半生熟或者生食絕對冇問題😉. 大家係咪睇見都想食😍?
🛒 以下地點有售:
1.Wellcome指定超市
2.Market Place by Jasons
3.3hreesixty
4.Oliver's The Delicatessen
5.Jasons ichiba
6.Yata全線一田超市
7.AEON指定超市
😈地獄廚神修行記錄⬇️
#水晶廚房🔮
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Freds HK
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,#奶酒冰淇淋 #Irish Crame Liqueur Ice Cream 終於忍不住了.... 減脂飲食,物極必反的大爆走! 維持體態的腹愁大業, 冰淇淋絕對是可敬的敵人! 之前我有分享過豆腐做的低脂冰淇淋, 但這一次,在冷風中, 在麻辣鍋的攻擊過後, 我要來做一款熱量一點都不遜色, 步驟簡單到爆...
手殘媽之日常料理 在 阿貞媽 Crystal Facebook 的最佳解答
#氣炸料理 #食譜分享
💝我的美點雙輝:酥皮湯圓x 芝士吞拿魚酥
🏠 呢一年宅在家中嘅時間比較多,屋企長備不少食材,多咗時間研究煮食,呢款兩款氣炸小食材料同製作過程都非常簡單😉
材料:
第一家印度煎餅
第一家湯丸 (花生味)
芝士
罐頭吞拿魚
雞蛋
氣炸鍋做法:
1️⃣ 由冰格拎出印度煎餅,放於室溫3-5分鐘
(令佢軟身啲容易啲包住餡料)
2️⃣ 將煎餅打十字切開 (一塊可製四件😉)
3️⃣ 放入湯丸/ 餡料包好 (吞拿魚可以用廚房紙輕輕吸乾水份以免稍後加熱嘅時候爆開)
4️⃣ 以180度預熱三分鐘
5️⃣ 將包好嘅食物放入煱內,掃上蛋漿,以180度加熱八分鐘/ 金黃色
大功告成❣️係咪好簡單呢?
❣️溫馨提示
~ 印度煎餅有好多唔同品牌,我比較喜歡用第一家嘅Paratha,因為每塊煎餅都會有上下兩層膠保護著,方便又衛生👍🏻
而且佢都比較軟熟,搓不同形狀唔會咁易列開,非常適合製作唔同料理❤️
🛒ᴡʜᴇʀᴇ ᴛᴏ ʙᴜʏ:
Parknshop, Wellcome, DCH Food Mart, YATA, 9 Seafood Place, AEON
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😈地獄廚神修行記錄⬇️
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手殘媽之日常料理 在 阿貞媽 Crystal Facebook 的最佳貼文
《Italian mama 赤金鍋具系列》
香港地方細小,一屋不能藏多鑊😂 但正所謂「工欲善其事,必先利其器」好用嘅廚具對於煮食絕對係事半功倍💪🏻。
所以我屋企而家用緊Italian Mama 32cm 赤金鍋,無論係煎、炒、煮、炸、炆、蒸都咁出色👍🏻。
意大利媽媽廚具於🇮🇹意大利製造,鍋身以天然赤金石鑄造,傳熱速度好快,可以令煮食時間縮短✅✅✅ 加埋法國名牌耐熱玻璃蓋,令鍋具顏值加分之餘,亦更有效鎖實熱力♨️又可以方便觀察食物👀 !
除此之外,仲可以配合埋蒸籠使用,蒸籠9.5cm 特深設計,簡單豉汁蒸倉魚又得,蒸其他海鮮🦞🦀🐟亦得,創作更多唔同類型嘅料理更得心應手😋。
最開心嘅係赤金鍋塗層成份安全,清洗好方便,好似簡單如臘腸炒雜菌唐生菜🥬 呢D基本上唔黐底嘅菜式係可以簡單用水清洗就可以,清潔非常容易,絕對係我入廚嘅好幫手❤️。
ᴍᴏʀᴇ ɪɴғᴏ:
Italian Mama
🔗:https://www.facebook.com/italianmamacook/
#水晶廚房🔮
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手殘媽之日常料理 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
#奶酒冰淇淋 #Irish Crame Liqueur Ice Cream
終於忍不住了....
減脂飲食,物極必反的大爆走!
維持體態的腹愁大業,
冰淇淋絕對是可敬的敵人!
之前我有分享過豆腐做的低脂冰淇淋,
但這一次,在冷風中,
在麻辣鍋的攻擊過後,
我要來做一款熱量一點都不遜色,
步驟簡單到爆炸的“醉惡奶酒冰淇淋”
相較於江湖中流傳的冰淇淋,
要加蛋(台語)加煉乳用冰淇淋機,
我的就是角落但眼饞手殘喇喇A的極簡版!
這樣太危險,這磨簡單又這磨好吃,
不小心醉了就整盒吃光,
所以分享給大家來燒害!
腹愁者越來越多,地球就越來越有救,
而活動力,就是腹愁者的原力,
這一次我分享了“我私”的健身動力,
不知道妳們的動力,會不會也很有”醉“!
極簡版 超醉惡奶冰激淋食譜:
一杯鮮奶油打給發
一杯奶酒狠狠滴喇
一塊巧克力死命剉
一堆碎莓果給它混
冷凍一夜
腹愁實施
歌曲第一首:Bad Love(Vocal Edit) by Niwel
壞壞的愛,真的,很愛但不要吃太多嘿!
歌曲第二首:Speakerphone by RYYZN
講電話要不要這麼氣!耳膜運動跑起來!
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
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IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
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Song: RYYZN - Speakerphone
Link: https://youtu.be/3teqMUdlU5c
Music promoted by FreeMusicWave.
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Bad Love (Vocal Edit) by Niwel
https://soundcloud.com/niwel-516897768
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/bad-love-vocal-edit
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/O33LNl_Cyoc
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/brI9wu362bk/hqdefault.jpg)
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