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①<ほっこり温まる♪黒豆ホットミルク>00:00~
■材料 (250ccマグカップ1杯分)
・牛乳 150cc
・黒豆(煮豆) 30g
・片栗粉 小さじ2
・きな粉 適量
■手順
(1)マグカップに牛乳、片栗粉を入れて混ぜる。
(2)マグカップを600Wのレンジで40秒加熱して混ぜる。この工程をもう一度繰り返す。
(3)黒豆を入れて混ぜ、きな粉をかけて完成。
②<あったか癒される♪抹茶ラテ>00:45~
■材料 (1杯分)
・抹茶 大さじ1
・牛乳 200cc
・砂糖 小さじ2
・湯 大さじ2
■手順
(1)耐熱カップに抹茶パウダーを入れ、湯を少しずつ加えてその都度混ぜる。
(2)耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて、600Wのレンジで1分~1分30秒加熱して泡立てる。(温まるまで加熱する。)
(3)耐熱カップに2を注ぎ、泡をのせる
③<フレッシュおいしい♡ホットみかんジュース>01:28~
■材料 (2〜3杯分)
・みかん 6個
・レモン 1個
・はちみつ 大さじ1と1/2
・水 150cc
■手順
(1)みかん、レモンを半分に切り、それぞれ果汁をしぼる。
(2)鍋にみかん果汁(約350cc)、レモン果汁(約30cc)、はちみつ、水を入れて弱めの中火で混ぜながら熱する。鍋まわりに小さな泡が立ってきたらアクを取り、火からおろす。(甘さはお好みで、味をみてはちみつの量を調整してください。)
④<まったり濃厚♡ホットチョコレート>02:19~
■材料 (2人分)
・ミルクチョコレート 100g
・牛乳 350cc
・はちみつ 大さじ1
・ホイップクリーム 適量
■手順
(1)チョコレートは小さく割る。
鍋に牛乳を入れて中火で熱し、鍋周りに小さな泡が立ってきたらチョコレートを加えて混ぜながら加熱する。
(2)沸騰したら火を止めてはちみつを加えて混ぜる。耐熱カップに注ぎ、お好みでホイップクリームをのせる。(沸騰させることでよりなめらかになります)
⑤<カラダぽかぽか♪ホットアップルジンジャー>02:47~
■材料 (2人分)
・りんご 1/2個
・おろししょうが 小さじ1/4
・レモン汁 大さじ1
・はちみつ 大さじ1と1/2
・シナモンパウダー 少々
・水 300cc
■手順
(1)りんごは皮と種を取りのぞいてすりおろし、レモン汁を加えて混ぜる。
(2)鍋に1、おろししょうが、水を加えて中火で熱し、沸騰したらはちみつを加えて混ぜる。(はちみつはお好みで追加してください。)
(3)器に入れ、シナモンパウダーをかける。
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おうちカフェ ダルゴナコーヒー(Dalgona Coffee)韓国で大人気
韓国の人気アイドルTWICEメンバーのミナが配信動画内で作っていた事で、人気の『ダルゴナコーヒー』
ちなみにダルゴナ(タルゴナ)というのは韓国語で「カルメ焼き」のことです。
ハングル表記では「달고나」
自宅にある材料だけでとっても簡単に本格カフェのようなドリンクが作れて、しかも美味しい!
銘柄は何でも良いので粉末のインスタントコーヒーを使います。
それを水・砂糖と比率1:1:1で混ぜ合わせるだけです。※この比率を変えると泡立だちにくくなります。
基本の材料
牛乳(豆乳やアーモンドミルクにもアレンジできます)
○インスタントコーヒー 大さじ2杯○砂糖 大さじ2杯○水 大さじ2杯
ダルゴナコーヒーの作り方
1. ○の材料をボウルなどの容器に入れて、軽く混ぜ合わせておく
2. ミキサーでかき混ぜる(ミキサーが無い場合は手で混ぜても良いです)
3. ホイップ状になって、ツノが立つくらいまで混ぜます
4. コップに注いでおいた牛乳にホイップを乗せれば完成です
飲むときはスプーンで牛乳とゆっくり混ぜ合わせて飲みましょう
甘さが欲しい場合は、カップに注いだ牛乳に砂糖を溶かすようにすると良いです。
比率を変えると泡立たないことがあります
砂糖を減らしたりするのはやめましょう
『ダルゴナ風ココアラテ』
ダルゴナ風ココアラテの材料(大きなマグカップ1杯分)
牛乳(豆乳やアーモンドミルクにもアレンジできます)
○卵白 たまご1個分○砂糖 大さじ2杯○無糖ココア 大さじ2杯
生クリーム 大さじ5cm×5cmc
ダルゴナ風ココアラテの作り方
1. ○の材料をボウルなどの容器に入れて、軽く混ぜ合わせておきます
2. ミキサーで滑らかになるまでかき混ぜます
3. 滑らかになったらミキサーを止めて、生クリームを加えます
4. 再びミキサーでかき混ぜます
5. ツノが立つくらいまで混ぜます
6. コップに注いでおいた牛乳にホイップを乗せれば完成です
7.5
ダルゴナ風抹茶ラテのレシピ
牛乳(豆乳やアーモンドミルクにもアレンジできます)○卵白たまご1個分○砂糖 大さじ2杯○抹茶パウダー 大さじ2杯
生クリーム 大さじ8cm×8cmc
ダルゴナ風抹茶ラテの作り方
1. ○の材料をボウルなどの容器に入れて、軽く混ぜ合わせておきます
2. ミキサーで滑らかになるまでかき混ぜます
3. 滑らかになったらミキサーを止めて、生クリームを加えます
4. 再びミキサーでかき混ぜます
5. ツノが立つくらいまで混ぜます
6. コップに注いでおいた牛乳にホイップを乗せれば完成です
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【関連動画】
【韓国で大流行】1000回混ぜて作るダルゴナコーヒーが美味すぎた!!
https://www.youtube.com/watch?v=L3f0iUHv3k4
韓国で人気のダルゴナコーヒー作ったら家が陶芸教室化した。
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ダルゴナコーヒー作ってみた☕️
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超簡単♡混ぜないダルゴナコーヒーの作り方♡洗い物いらず♡달고나커피 쉽게
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ダイソーの便利グッズで流行りの『ダルゴナコーヒー』を作ったらめっちゃ簡単だった!Dargona coffee made with Daiso's convenient goods
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【テーズティーと抹茶ラテチーズティー】
今日は、台湾発でアジアやアメリカで大ブームとなり日本でもじわじわと人気を博している『チーズティー』を作りました。
タピオカミルクティーの次に流行ると言われている『チーズティー』はその美味しさに〝悪魔の飲み物〟とも言われています。
紅茶や抹茶ラテなどの飲み物の上にチーズクリームがたっぷりで、美味しくないわけがない!チーズ好きにはたまらない味わいです。
この流行りの『チーズティー』、実はご家庭でとても簡単に作れてしまうのです。
ぜひ話題のドリンクを作ってみてはいかがでしょうか?
〈材料〉
【チーズクリーム】(約4杯分)
クリームチーズ 50g
生クリーム 100cc
砂糖 20g
【抹茶ラテ】(一杯分)
抹茶パウダー 3g
砂糖 5g
お湯 大さじ2
牛乳 180cc
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【Cheese tea&Matcha latte cheese tea】
Today, we have created "Cheese tea" which has been a major boom in Asia and the United States from Taiwan and is gaining popularity in Japan.
"Cheese tea", which is said to be popular next to tapioca milk tea, is also said to be a devil's drink bowl because of its deliciousness.
There is plenty of cheese cream on top of drinks such as tea and green tea latte and there's no excuse! It is a taste unbearable for cheese lovers.
This popular "cheese tea" is actually very easy to make at home.
How about making a topic drink by all means?
〈INGREDIENT〉
【Cheese cream】
Cream cheese 50g
heavy cream 100cc
20 g of sugar
【Matcha latte】
Matcha powder 3g
Sugar 5g
2 tablespoons hot water
Milk 180cc
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