現點現作雞蛋糕外皮酥脆,招牌鮮奶凍的口感軟嫩,刺蝟🦔外型好療癒😚
爆餡雞蛋糕👉🏻 https://lihi1.cc/bllky
感謝授權/高雄美食.大口袋
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)?今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑,且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔,又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, bla...
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招牌鮮奶凍 在 Facebook 的精選貼文
最喜歡跟我姐發掘好喝的飲料店
前陣子發現一間超好喝的飲料店⚡️杜芳子⚡️要大推給大家*
一開始吸引我的是可愛的芳子婆婆溫暖的品牌故事
還有他們的招牌飲品跟期間限定飲品直接勾起我童年與外婆的回憶❤️
🌟芳子烏龍鮮奶凍-店家的招牌*鮮奶凍是外婆的最愛~小時候常常跟他一起喝 所以充滿外婆與我的兒時回憶 喝起來特別有感觸~
不會太甜 裡頭的綠茶凍很回甘☺️口感也很好👍🏻一口接一口 一下就喝光了🤤
🌟芋頭西米露-店家的期間限定商品*很少有店家會賣這個~我超愛芋頭西米露這個甜品
料多實在🙌🏻芋頭軟爛的恰到好處 配上不會太甜的西米露~真的是幸福的滋味🥰
🌟回憶的味道-甘蔗檸烏龍~我好喜歡這個 大推!🙌🏻甘蔗爽口的清甜 搭配一點檸檬的酸甜~烏龍綜合兩種味道之後的清香 超好喝超解渴👍🏻
🌟溪口甘蔗青茶-無糖本身就會有一點甘蔗的蔗糖甜味~不是糖漿的死甜~甘蔗配上青茶 超清爽好喝~
通常一間飲料店 要各種飲品都好喝其實很難
本人喝飲料一定都只喝跟奶茶相關的飲品(因為我是奶茶控😋
但杜芳子可以讓我點除了奶茶以外的飲品 就知道它有多好喝了吧👍🏻
給大家分店資訊 有空記得嚐鮮 你會愛上🥰
📍蘆洲中正店:蘆洲中正路52號
📍新莊思源店:新莊思源路351號
📍板橋文化店:板橋文化路一段219-5號
📍永和永貞店:永和永貞路187號
📍林口復興店:桃園龜山區復興二路5號
📍新竹北門店:新竹市北區北門街11號
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招牌鮮奶凍 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的精選貼文
靠近文藻和獅湖國小附近新開的造型雞蛋糕,位置就在「芒果探戈」的前面,造型是可愛的刺蝟🦔吸引不少女孩慕名而來~
雞蛋糕的口味還滿多的,像是招牌鮮奶凍、奶油卡士達、黑糖麻糬等等鹹甜的都有,餐點屬於現點現烤比較需要耐心等候哦!
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#招牌鮮奶凍
外層烤的酥酥脆脆~還沒入口香氣已經撲鼻而來😍內層鮮奶凍吃起來滿Q彈帶點奶香味,相當特別!沾上鮮奶油吃起來鹹甜鹹甜,口感上豐富多層次,下次會想再嘗試其他口味👍🏻
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🔹招牌鮮奶凍💲45(4顆)
(+$20升級盒裝附贈鹹甜鹹奶油乙份)
⏰週一至週五14:30-19:00。週六週日16:00-19:00
🚩高雄市三民區鼎中路667號
#再刺相遇雞蛋糕 #高雄美食 #高雄小吃 #餐車美食 #散步美食 #銅板美食 #刺蝟雞蛋糕 #造型雞蛋糕 #雞蛋糕 #高雄 #台灣 #kaohsiung #Taiwan #foodie #eggpancake #dessert #hedgehogeggpancake
招牌鮮奶凍 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)?今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑,且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔,又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。
雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔,現在已經喝不到,但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥,但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高,但時不時就會想要吃一些匪類食物,這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。
不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後,二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料,搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點,完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬,使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好,喝起來會嘴角微笑哦!還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用,做法跟法式巧克力甘納許很像,它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁,或者當沾甜點沾醬也很適合。
而除了巧克力奶昔,還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔,不要說小孩了,連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀~接著東京奧運會要來了,就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧~記得要用粗吸管大口享用哦!一起冰凍腦門吧!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
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shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔 怎麼作呢?
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜:
☞ 份量:巧克力奶昔可做 2 杯,一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為 1 杯量,約240ml
📍 材料 Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g
☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g
☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g
📍 做法 Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋,以中小火加熱,不停攪拌,直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸),持續攪拌到完全融化,關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力,利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化,如果液體溫度不夠,可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌,直到全數溶解,做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫,沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜,放在冰箱冷藏可保存一周
☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑,用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用
☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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招牌鮮奶凍 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
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雅培米堤成立於2002年,使用世界頂級烘培原料與天然的味道,Goûter是法文品嚐的意思,也是雅培米堤品牌跟slogan的由來,"Goûter,for your good day" ,希望藉著「品嚐」美味,讓幸福的滋味帶給您美好的一天。
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