-
📍食在元朗 - 蛋控迷必到 蛋料理專門店
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌑🌑
———————————————————
主題性餐廳層出不窮,以雞蛋做主題又真係第一次見,以「蛋」製作出各式各樣的日式料理,無論係前菜、主食、小食同甜品都同蛋掛鉤,有玉子、蛋包飯、梳乎厘等等,款式選擇多。
-
1⃣招牌玉子牌 💰38(👅: 6/10)
玉子上格已經係凍左🙈,蛋香唔算特別香濃,正正常常,配醬汁食會有一絲甜蛋香。
-
2⃣原味梳乎厘班戟 💰78(👅: 6.8/10)
空氣感十足,口感鬆軟,蛋香味偏淡,但配搭cream同蜜糖醬食,都不過不失啦!
-
3⃣親子丼💰78(👅: 7/10)
親子丼即係滑蛋雞肉飯,雞肉份量多,口感軟滑,但略厭冇乜雞香味,調製醬汁同珍珠米配合得宜,整體質素中等。
-
4⃣日式拿坡里意大利麵 💰78(👅: 7.1/10)
蕃茄味濃郁咸酸香,幾開胃的意粉。
有切片香腸份量頗多,同溫泉蛋。溫泉蛋令意粉口感更加滑溜,滲出輕輕的蛋香味。
-
🌟整體來講,食身質素中規中矩,但用餐時間只得一小時,感覺有點衝忙。
-
👅味道: 7/10
🍽賣相: 6.7/10
🏰環境: 6.2/10
🙇🏻♂服務: 6/10
💎CP值: 6.5/10
⚖人均: $150
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 40%
———————————————————
📍Tamago-EN
元朗朗日路9號形點一期2樓2060號舖
🚇港鐵元朗站H 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 22:00
📞26402488
-
其他分店:旺角朗豪坊、北角北角匯2期
-
🔎✨ #hkfs元朗 #hkfs日本菜 @ Tamago-EN HK
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,材料: 橄欖油,蒜 2,洋蔥 適量,青紅甜椒 適量,黑橄欖 3,香腸 2,意粉,茄汁 4 tbsp,番茄醬 2 tbsp,意粉水 3 tbsp,油,雞蛋 2,意粉 做法: 1. 在鍋加入橄欖油,蒜,洋蔥,青紅甜椒,黑橄欖,香腸,炒勻 2. 加入茄汁,番茄醬,意粉水,炒勻 3. 做炒雞蛋,加上意粉 ...
「拿坡里意大利麵」的推薦目錄:
拿坡里意大利麵 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答
🌙深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第四十話【拿波里烏龍麵】🍝
日式拿坡里意粉(日語:ナポリタン Naporitan)以蕃茄醬為基調作成的義大利麵。雖然名字中有「拿坡里」;但其實和真正義大利拿坡里沒什麼太大的關係。日本老百姓獨自改良而成「日式拿坡里麵」,基本食材有火腿或培根或香腸、洋蔥、蘑菇、青椒等等用番茄醬翻炒的日本洋食。
這些食材經常會係冰箱會有儲備,不用特別去買,跟漫畫中說「深夜食堂」嘅經營方針類同,『只要說一聲,店裡有食材我就做』。
自己亦都做了一些改良,用了一鍋到尾煮法,即係只用一個鍋,有料有粉,一煲過,直接煮,烏龍麵不用先煮,配料加烏龍麵,再加水,煮至醬汁變得濃稠,最後撈一撈,簡單又好吃,百分百名懶人餐,哈哈 🤣🤣
日文食材與廣東話食材說法:
烏龍麵=烏冬
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【拿波里烏龍麵】(1人前)
材料:
烏龍麵 1個
香腸 1條
青椒 1隻
啡蘑菇 2隻
意大利粉醬 2湯匙
茄汁 1湯匙
芝士粉 1茶匙
Mozzarella 芝士 1片
清水 120毫升
調味料:
鹽 適量
黑胡椒 適量
做法:
1. 香腸、青椒、啡蘑菇切片,備用。
2. 將烏龍麵;香腸、青椒、啡蘑放入煎鍋中,在烏龍麵上放上Mozzarella芝士;意大利粉醬;茄汁;芝士粉,倒入清水,開中火煮滾後,轉小火加入調味料,煮到烏龍麵熟透,醬汁收乾,盛起,灑上芝士粉,即成。
💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛
如果想和我們一起煮,可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ,偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出,分享同一道菜大家到底有多少種做法。
十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊!🤗
🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸
📌 FB page: http://www.facebook.com/cicikitchen
📌 IG: http://www.instagram.com/cicikitchen
📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com
📬 email: [email protected]
#深夜食堂主婦同樂會
#拿波里烏龍麵
#拿坡里烏冬
#拿坡里意大利麵
#深夜食堂
#第二季
#第四十話
#第188夜
#偽主婦的生活週記
#左髀入廚樂
#yeungmakitchen
#食譜
#一星期一道菜
#逢星期日出菜
#hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hklifestyleblogger #hklifestyle #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife #cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴
拿坡里意大利麵 在 Cookat Hong Kong Facebook 的精選貼文
聞說是日本有名的菜式~真的要試一試了!
拿坡里意大利麵 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文
材料:
橄欖油,蒜 2,洋蔥 適量,青紅甜椒 適量,黑橄欖 3,香腸 2,意粉,茄汁 4 tbsp,番茄醬 2 tbsp,意粉水 3 tbsp,油,雞蛋 2,意粉
做法:
1. 在鍋加入橄欖油,蒜,洋蔥,青紅甜椒,黑橄欖,香腸,炒勻
2. 加入茄汁,番茄醬,意粉水,炒勻
3. 做炒雞蛋,加上意粉
-
※INGREDIENTS:
80g Spaghetti Noodle, 4 Tbsp Tomato Ketchup, 2 Tbsp Tomato Paste, 1/6 Red Paprika, 3 Piece Garlic, 1/4 Onion, 1 Egg, 5 Piece Black Olive, Little Bit Of Olive Oil, Salt, And Pepper
※PREPARATION:
1. Add olive oil to the pan and stir fry 2 sliced garlic in low heat.
2. Stir fry 1 handful shredded onion, 1 handful green/red paprika, 3 black olive and 2 sausage.
3. Stir fry 1 portion of cooked spaghetti and add 4 Tbsp tomato ketchup, 2 Tbsp tomato paste and stir fry
4. Oil the pan and cook egg mixture (2 eggs)
5. Place pasta over cooked egg.
-
♥ Facebook:https://www.facebook.com/cookatHK/
♥ Instagram:https://www.instagram.com/cookat_hk/
拿坡里意大利麵 在 俗又大碗,小資旅人必知的新橋日式拿坡里義大利麵- 東京 的推薦與評價
今天就要來介紹兩間由新橋在地上班族推薦,以「日式拿坡里義大利麵(ナポリタン,日本最常見的日式洋食之一)」著名的熱門店家。 ... <看更多>
拿坡里意大利麵 在 日劇初戀-拿坡里義大利麵- 烹飪板 - Dcard 的推薦與評價
日劇初戀-拿坡里義大利麵. 烹飪. 2022年12月22日07:20 (已編輯). 備料到上菜十分鐘完成✓ 是一道可以拿來騙小孩吃菇和青椒的料理 . ... <看更多>
拿坡里意大利麵 在 有一間蔬食館- 曰式拿坡里義大利麵(全素) - Facebook 的推薦與評價
有一間蔬食館. Feb 4, 2020. 曰式拿坡里義大利麵(全素). No photo description available. Sanlong Hsieh and 48 others. ... <看更多>