9/4,來去「陳嘉玲」故鄉,一起走村。
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《當日活動》
1️⃣俗女市集10:30-18:00
2️⃣農村體驗(搭牛車+紅龜粿DIY)
每人200元 8/20開放線上報名場次:
時段為14:00、15:00、16:00
3️⃣集章兌換活動:拍照打卡即可兌換俗女扇(發完為止)
4️⃣消費集章:集滿3個章即可兌換俗女彈珠汽水一瓶(限量版)
5️⃣俗女村開幕記者會:15:00
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《俗女店鋪營業時間》
🍚俗女1號店(義昌碾米廠)
星期三至星期日,09:00-17:00
⚖️俗女3號店(金德興中藥行)
星期五至星期一,10:00-17:30
🥦俗女4號店(斑花農田)
星期六、星期日
(農忙時期會公休🍊🍒但一樣有銷售商品喔!可到古夜天結帳❤️)
🧱俗女5號店(古夜天工坊):
星期六、星期日上午10:00-17:00
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#後壁俗女村
📍地點:台南市後壁區菁寮里
☎️電話:0979-169012
⚠️服務項目:在地旅遊行程、導覽解說、農特產品及伴手禮、手作DIY體驗
🏷️ #波動拳玩台南
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資訊來源:https://m.facebook.com/houbi.tour/
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#有誰跟小編一樣在看俗女養成記這部台劇
俗女養成記2 #每週日晚間9點至10點播出
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅唐綺陽官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,【唐綺陽7/8-7/14星座運勢週報】 上週只是陰影期就令Facebook、Instagram、Twitter、WhatsApp、Messenger接力異常,全球大當機的水星,7/8(一)正式逆行了。 此刻的逆行主角是獅子,但不到兩週後,水星就會退回巨蟹,所以本次水星逆行的事件與故事,將圍繞著「...
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#旺萊山 #中秋禮盒 #宅配
好吃又不甜膩的鳳梨酥!!新穎文青質感包裝,送禮就要送到心坎裡啦 (*´▽`)ノ♡
每年到中秋佳節時,都會幫我爸跟我自己挑選要送禮的禮盒,尤其老爸公司需要送禮給客戶,除了價格上實惠,包裝與美味度更是需要講究✨
今天來為大家開箱
旺萊山「10入鳳梨酥禮盒」與「金牌酒醋禮盒」
這次包裝設計新穎文青,插畫感十足,運用高明度與對比色增添設計趣味😍質感上也別出心裁~我覺得是那種可以送到心坎裡的禮盒(好美啊❤️
旺萊山
來自於鳳梨的故鄉— 台灣民雄
創辦人居然是一位藥師!!並透過自己的醫學知識以及專業品管經驗,與鳳梨農民契作,將台灣在地的鳳梨產業發揚光大☀️同時也希望能讓家人及所有人都能夠吃出健康,品牌理念很感人☺️💕
⟜ 10入鳳梨酥禮盒 NT 400元
⟜ 金牌鳳梨醋禮盒 NT 480元
鳳梨酥禮盒
我現在才知道🍍每顆鳳梨居然只做出4顆鳳梨酥!!
全程手工製作,嚴選鳳梨品質✨選用2號土鳳梨 + 17號金鑽鳳梨黃金比例內餡,他們家鳳梨酥吃起來甜中帶微微酸,內餡扎實飽滿,整體不會太甜膩唷👌🏻外層酥皮偏軟,因使用日本麵粉口感較細緻柔和,官方有建議可以烤過一下,我們家人都很喜歡他考過後的口感,外層酥棉,鳳梨內餡變得綿滑濃郁,香味撲鼻~好吃😋💓
金牌鳳梨醋禮盒
現在【 買 金牌鳳梨醋 ✨ 送 銅牌鳳梨酒禮盒 】這樣才480元我覺得很划算👌🏻裡面有鳳梨醋 600ml一瓶+鳳梨酒 500ml 一瓶
中秋都大魚大肉,來點「醋」非常貼心👀💕對身體又有健康價值!而且他們家鳳梨醋是台灣唯一獲得「世界食品品質評鑑金牌榮耀」與「國家品牌玉山獎」唷➡️使用與當地農民契作的鳳梨 ,100%純鳳梨汁、費時兩年釀造,一打開蓋整個鳳梨香甜味與醋酸撲鼻,很酸很濃✨加點冰塊與水稀釋,天氣熱,喝這一杯「鳳梨醋」超級透心涼的啦( -᷄ ᴗ -᷅ )
鳳梨酒➡️酒精濃度12%,帶有清爽鳳梨的香甜味,不是那種香精鳳梨味唷!使用100%優質鳳梨原汁釀造, 無添加水、糖、防腐劑、色素、香料,我覺得是一款滿好喝的水果酒😍而且酒味偏淡,像我不喜歡酒味的人,不知不覺就喝完了哈哈,適合當日常小酌或是餐前酒來搭配都很不錯呢
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©️吃貨女友Rina 版權所有
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開箱嘉義的人氣伴手禮-旺萊山 🙌
他們的中秋禮盒好澎湃,要吃鳳梨酥,當然就要選鳳梨的故鄉民雄啊!旺萊山推出的產品是與當地農民契作的鳳梨,除了製作成鳳梨酥之外,還有世界金牌的鳳梨醋跟銅牌鳳梨酒,是不是眼睛為之一亮,很推薦送朋友送長輩可以選擇:
⭐中秋醋禮盒/ (買鳳梨醋送鳳梨酒)
每瓶鳳梨醋都是100%純鳳梨汁釀造,先酒化再醋化,需費時兩年時間,跟市售果醋不一樣!而且鳳梨醋對人體的好處很多,裡頭含有人體無法合成的植化素,能幫助消化、排解油膩,防疫期間每天喝讓身體增加保護力,如果怕酸的朋友可以混搭氣泡水,稀釋一點酸味,取代飲料更健康,而且還可以加入料理中調味!
鳳梨酒也是100%原汁釀造,獲得國際評鑑銅牌肯定,我是個很愛喝水果酒的人,旺萊山的鳳梨酒沒有添加水跟糖,酒精濃度大約12%,酸酸甜甜的果香,冰鎮以後的口感好清爽滑順,實在很享受啊。
(未成年請勿飲酒/酒後不開車)
⭐鳳梨酥禮盒/10入 (也有15入的禮盒選擇~)
大家最愛的鳳梨酥禮盒也是必推,一顆鳳梨僅製作4顆鳳梨酥,每顆都是 40年經驗的師傅手工製作,用2號土鳳梨搭配香甜多汁的17號金鑽鳳梨,咬下去的第一口就能夠吃到滿滿的內餡,微酸的土鳳梨搭配香甜多汁的金鑽鳳梨真的香氣十足,外酥內軟,甜而不膩!
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中秋節要到了,還沒準備禮盒的朋友
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【唐綺陽7/8-7/14星座運勢週報】
上週只是陰影期就令Facebook、Instagram、Twitter、WhatsApp、Messenger接力異常,全球大當機的水星,7/8(一)正式逆行了。
此刻的逆行主角是獅子,但不到兩週後,水星就會退回巨蟹,所以本次水星逆行的事件與故事,將圍繞著「表面陽光vs內在陰暗」的任何部份「加以凸顯」,也是「事件爆發」的原因,這是這個七月為何戲劇性的原因。
因為會爆出問題的,事前都「看不出來」,都是表面很好、令人羨慕、、很夯的人事物,然而因為「再也裝不下去」,就忽然地摧枯拉朽,令一切隱藏、陰暗的情緒曝光,也令看熱鬧的人瞠目。
獅子能量尤其跟皇室、演藝圈、時尚圈、第二代、青年一代、親子關係有關,上述人士將有「令人意外的表現」(不管好壞事,都很「搶鏡」);獅子也掌管所有「需粉墨登場」、講場面話、在乎外表、登台表現的機會,因為現有水逆、火星皆在此,人們難免會討論起過往的裝扮,過去的表現,曾有的輝煌,與回味當年才藝才華與美好等(尤其現在又「五星逆行」,必須懷舊),而美好時光雖然不再,但這番回顧,目的就是要人們憶起過往美好,擷取可用、可改進處,來對現在的生活產生正面推動的力量,這樣才不枉費曾經的一切,才不會過了就成雲煙,那是多麼可惜。
而火星獅子也令「親子、戀人」事件頻頻,好壞都有,我說過水逆、火星獅子以正向的親子、戀人表現,可能是會互曬、互誇,彼此能感覺自己受對方相當的重視,得到誇獎。或是曾有的才華表現「開花結果」,令人矚目、得到光環;而負向,則要小心「因內心陰暗、積怨,而產生攻擊」,尤其是欠缺溝通、本就有誤解的親子間、戀人間,一旦回朔起過往「不被尊重、沒有尊嚴」的往事,變可能一觸即發,釀成悲劇。大家都要當心這些「原本看不出端倪」的未爆彈,盡量小心、體貼,以免引爆。
金星也已就位巨蟹,對巨蟹而言是「價值受重視」的時刻(至7/28),巨蟹寶寶必然會明顯感覺「受肯定,變美變耀眼,收到祝福」的好事。對一般大眾而言也特別感受「家」的重要與美好,更享受家族相聚時光,或感受生根所在、土地的美好,或對善良特別有感,或懷念起故鄉的人情、美食、媽媽手藝等,金星巨蟹滋養我們的心靈與胃,美食話題也必將佔據版面(尤其是做得好的部份)。
而火星獅子概念上很「嘉年華」,激發人們「與會、參與、表現」的熱情與衝動,必讓「勇於表現的人」紅起來、火起來、受矚目起來,所以本就有表演能力、基因的人,都能好好趁這一波,讓自己更受到重視,更得到尊嚴。時值暑假,也必有機會參與許多活動、大型聚會,夏季熱浪也必然讓人有感,出門請務必做好防曬準備,以免熱暈、曬傷。
本週還火天入相,請注意用火、與銳器使用,以及避免心急,因為一不小心就可能刀火燙傷,就可能電器走火,就可能過熱當機…請大家務必在關鍵時刻注意安全。
木、土依然成相,那種「創造歷史」的感覺依然濃厚,大家也會對社會事件、政治訴求有感,而能形成「政策推動」(7/3日晚間,台鐵自強號發生「民眾刺警血案」,立即形成檢討、推動警察裝備話題,立刻受到重視、檢討改進,即是一例),而週二、週三(7/9-10)月亮天秤將觸動對峙兩方,效應是「就算形式友善的行動也可能觸動雙方緊繃神經」而形成事件,使衝突可能擴大。
射手應當心自己或別人太固執,獅子小毛病不斷請好好照顧身體;是誰魅力驚人應拿捏分寸,又是誰過去投資將有好報酬呢?來看唐老師的分析吧~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
◎工作注意:白羊、巨蟹、射手、魔羯
白羊:不平之處,要替自己爭取權益
巨蟹:應事前溝通,避免各行其事
射手:當心自己或別人太固執
魔羯:遇到自以為是的人,就聽聽吧
◎桃花注意:雙子、金牛、天秤、雙魚
金牛:魅力驚人,應拿捏分寸
雙子:受到好對待,也要對人好一點
天秤:工作雖忙,還是要顧好另一半
雙魚:當心輕挑的爛桃花
◎財運注意:處女、天蠍
處女:拿出實力與努力,能水漲船高
天蠍:過去投資將有好報酬
◎健康注意:獅子、水瓶
獅子:小毛病不斷,請好好照顧身體
水瓶:當心過敏、發炎,注意交通安全
◆ 唐綺陽 Jesse Tang ◆
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日本全國有名的玩具故鄉,用和紙層層糊製各式玩偶,再上色的傳統工藝,有稱為「張子面」的日本七福神的面具,以及稱為「三春駒」的馬造型玩具。現今只剩下4家製作人偶的職人,傳承守護著數百年的手工藝技術,各家所擁有的人形木偶也都被福島縣列為重要無形民俗文化資產。
三春不倒翁市
每年1月的第三個星期日舉辦,除了不倒翁及各樣吉祥物品販賣外,還有如同夜市一樣攤位令人目不暇及。並且有三春太鼓及傳統舞蹈表演。
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真人密室逃脫
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綿綿雨粉如風飄絮,灑落於石板地上。
隨着羊腸石徑而行,兩旁植物悠悠揚揚,被修剪過的痕迹,顯得有點造作。終於走出迂迴,晃入眼眸的,是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢,細葉輕抖,對啊,下着雨呢。
回過神來,驀地前瞻一下,眼前是座白色建築物,正可擋雨。
甫踏進平房內,方發覺此乃一間茶藝館,左手邊是一條迴旋樓梯,正要舉步之際,竟傳來陣陣茶香撲鼻,剎那瞄了瞄上方的木牌,手已不禁將前方木門推開,默想着剛才的三個直度大字——「樂茶軒」。
果然,木門後,別有離塵天地。
瞳孔裏反照出一片古色,木地板鋪上一層輕蠟,門口的左方擱了數個木架,分別放了不同的茶壺、茶杯,靠牆有一貌似百子櫃般的木具,相信是安置茶葉的地方,數位身穿寶藍色長袍的茶藝師,正專注地泡水試茶。右方則是另一木櫃,一個個小圓罐整齊地排列在內,拿起一瞧,罐子上寫了茶葉的名目,裏面則放了一小撮茶葉,好讓品茗者挑選茶種。來到店子的前方,散發着濃厚中國味的正方木桌及木椅正有員工在拭淨,數個紋路相當細緻的木屏風,稍稍分間了兩至三個空間,免卻侷促,並列的數個雙門大窗透着日光,而窗框及窗花都一致地用上了木材,貫徹始終。
凡塵本歸自然
確定這是一家茶館後,一名身穿沈紅寛衣的老人步及。怎麼說,他綁起銀髮,一額清爽;圓弧的黑框眼鏡,擋不住深邃的雙眼皮,一雙明眸似乎沒有被歲月壓昏;微笑底下,連着一束白鬍子,左手把其執起一掃,對了,就像遠古的智者。伸出右手一握,他報上「葉榮枝」一名來,於茶藝界相當有名氣的他,被尊稱為老師,亦是茶館的主人。
茶館歷年廿七,說長不長。老師接過茶藝師的茶,小嘗一口,緩緩道出每晨試茶乃茶館的傳統,重點是水。香港不吃香,水質一般,即使採用了優質的濾水器,每天仍要先確保水味如貫,方放心泡茶。地方各有優劣,本是自然,盡本份泡出一壺好茶,就是尊重天然、順應自然。說起這一點,就關乎茶館成立的原因,其實有些少因緣。
早於八十年代,老師跟維他奶的創辦人羅桂祥合作,賣紫砂茶壺維生。當時是一九八六年,對茶道還是一知半解的他,遇上了他的啟蒙者,亦即是他的員工。這名員工來自安溪,家族以種茶維生。一次機緣,他帶老師到故鄉去,踏上茶山一刻,完全震撼了。高山雲霧,地方唯美不在話下,最大的感動,來自茶農認真的精神。當時做茶葉很樸素,由種植、採收、挑葉、搖茶、發酵、殺青,到包裝都一手一腳、一板一眼,沒有機器輔助,一切講求天時、地利、人和。由一個普通的飲品,變成有生命的東西,不單好喝,不是完美,但有一種個性,猶與大自然結合。說起,他仍覺激動:「好感動,嗰刻我發現,呢樣先係人所追求嘅嘢。」那個年代,茶種不明確,某地的普洱、哪方的水仙,反正各類茶葉全都由政府先收購,再混合出售。於是,老師帶了好些茶葉回港試賣,發明了「單採」這個名詞,明確地劃分了地區及茶類。流傳間,大家覺得這概念很好,引發他開創了樂茶軒。
老師呷下第二杯茶之時,已見有客人步進茶館,時間尚早,多為品茗而來。放下玻璃茶杯,他徐徐站起,迎賓去。
專心不染塵濁
客人是三名女士,打扮樸實,徑自走到放置茶葉的木櫃前喃喃互語。老師見狀,上前打着招呼,又拿起茶葉小罐讓各人嗅嗅。這是茶館的執着,了解客人口味,為其挑選合適的茶種,賣茶之餘,解釋何謂好茶,如何品茶、泡茶。「由八十年代起,我見盡好多茶館,而家執得七七八八,佢哋最大問題係將重心放喺食物,令茶館風味減少。」他強調,茶永遠是主角。
言談間,發覺三人有意學茶,老師於是把各種茶葉、茶具拿出,準備泡茶。用小勺子舀起茶葉一瞬,他神情忽而嚴肅起來。這是他的信念——專注。細心專注地喝,就發現味道確是不同。他把熱水壺插電,將茶的種類娓娓道來。
從前,茶葉分類很簡單,分為不發酵、半發酵、全發酵及後發酵四種。現時則較講究,劃分了六大茶類。綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶。
此刻在老師面前的,正是不發酵的綠茶,碧螺春。只見,老師於熱水壺旁邊放了一瓶溫水。不需預熱杯子,因為愈少發酵的茶葉,沖水溫度愈低。綠茶雅淡,宜用薄身茶具,他慢條斯理地把泡好的茶倒入玻璃杯中,茶的表面浮起了一層茶毫,即茶茸毛,茶毫愈多,代表茶葉愈細嫩。淺嘗一口,清香的餘韻仍於舌尖徘徊之際,老師已換上一套小巧的薄紫砂泡烏龍茶。稍稍預熱茶具,倒掉熱水後,就把屬於半發酵的青茶塞到茶壺中注水,把第一壺茶倒掉,他解釋:「唔係每隻茶都要倒走第一泡,烏龍茶第一轉茶葉未張開,唔香,所以唔要。」把茶飲盡,老師走到擺放茶葉的木櫃前,逐一解說。
手上的水仙是白茶,屬低發酵茶,宜低溫沖泡;旁邊擺放着罕有的黃茶,則屬後發酵,他一解狐疑:「等於你媽媽留菜,菜心芥蘭,我用碟蓋住,返嚟再蒸熱,菜變成黃色,咁咪係黃茶囉!」同屬後發酵的黑茶亦然,變成黃色的菜再慢慢曬乾閒置,變成菜乾,就是黑茶。往下方一看,是為人所知的普洱,即紅茶,紅茶以全發酵製作,要用高溫沖泡。見有人口水直流,老師知情地舀起一撮,返回泡茶的位置,用大熱的滾水灌滿厚紫砂壺,放入茶葉,把水柱拉高注入壺中。細心一看,茶葉比剛才的兩種茶粗大得多,故此水溫需較高,原理如煮牛肉一樣,牛肉切得薄,火鍋時熗熗就吃;如果牛肉切得厚,就需多浸兩下。這正是人云亦云的表現,原來水滾,不一定茶靚。
想當初,教他喝茶的師傅,主要是茶農,與之生活,取溪水沖茶,訓練專注,細心體會時,慢慢找到茶的樂趣、茶的精髓,繼而,才變成了他生命的一部分。
茶,其實是一種經驗,需要累積。這是他送別三名女士時,留下的一句話。
悲心牽動萬麈
轉身步回茶館一刻,門外剛好有人送來點心,老師見無人閒暇,於是出外交接。雨露依然連綿,他倒是一臉無所謂,與門外送貨工人核對着單據。驀地,一名挽着兩袋蔬菜的光頭男人站在身後察聽內容,見一切順利,就急步往炊煙裊裊的廚房走。老師忙畢,見店內已半滿,不慌不忙地踏入廚房。「劉經理,客人開始到啦。」他稍稍吊高嗓子,喚着正忙得不可開交的光頭漢。劉經理原來主力負責廚房及菜單。茶館雖然只賣素食,但七成的點心都是當天即包即蒸,其餘三成向某寺院叫貨。劉經理每早都需要外出挑選新鮮貨,原則是不時不吃。既然茶是主角,食物理所當然,就是配角,因此茶館每天只售約二十款點心,但選擇少,客人容易生厭,故每天都要轉換款式。至於,最令二人頭痛的,就是如何讓菜式配合醇茶,因為茶本身是一個減的元素,用來清潔口腔,素菜清淡,易致「口寡」,所以他們要不斷嘗試,例如油膩的,配普洱茶來清膩感;淡味的,就配清茶。
離開廚房,發現店裏已經近乎滿座,看來最旺場的午市已至,緊隨身後的老師開腔:「附近做嘢嘅人想食素,但附近冇素餐館,所以就會嚟晒呢度。」素蝦餃、素燒賣、豆腐餅、燉湯,一籠籠點心不息地送到席間。看着穿著整齊的上班族忙於咀嚼,使得他憶起九十年代的上環。
一九九一年至二零零二年間,茶館於上環樓梯街開業,只賣茶葉,旁邊很多老茶鋪。被嘲是黃毛小子的他,卻憑着一份慈悲,而站穩陣腳。他相信幫人要盡全力,故此,有任何人到茶舍請教茶道,即使沒有光顧,都會傾囊相授。也不求暴利。估計,全中國屬他的茶最便宜,三十八元一斤起,到現時都沒有漲價。他常跟客人直言,他們的茶並不特別名貴,並非得獎,只是好喝。清心明明,令他結識了一群「茶道中人」,因而闖出名堂。但老師強調,不要讓一片悲心受蒙騙,例如茶價未必直接反映品質,「我好討厭大陸啲小罐茶,話咩總裁飲嘅茶,世界上有幾多總裁?其實就是要令你虛榮。」有些茶賣幾萬元一斤,根本騙人。故此,他要尋根,親自到中國內地不同的茶山試茶,好茶方買,成為了全香港第一個跑茶山的人,幾乎全中國的茶山都跑過。熱心的他,更冒着生命危險去試茶。
有一次,老師到龍井向茶農買茶,碰到一個炒茶的人,二人聊開了,他就嗟嘆黃茶難求,因為做茶過程繁複,沒有幾個人做了,不料對方竟然指他的爺爺會做,老師二話不說,立即動身隨他到安徽故鄉找黃茶老人。然而,不知道是因為過於興奮而忘記,還是刻意遺忘,當年是二零零三年,正值沙士疫間,聞說此病就是從該處傳來,故被列作禁區。幸而,他最後都無病歸來,更帶來了珍貴的黃茶,對方被其誠意打動,更每年為他做茶。
從思憶中掙脫,老師揑一把汗。最令他覺得驚險的,是在眾多老行尊面前,能夠生存過來。最後,茶鋪愈做愈好,於是二零零三年投標現址,開始做茶館,如他的口頭禪「From farm to table(從茶山到桌面)」。於他而言,茶道雖盛載了很多文化及歷史,但經常把文化掛於嘴邊,終成包袱。所以他的信念是讓人快快樂樂地喝茶,故名「樂茶軒」。
回頭,他已坐於客席,與數名外國人茗茶閒聊。如斯氛圍,吸引不少遊客遠道而來,牽塵萬里。
喜捨一切如塵
送走了最後一位客人,仰首一望,已經四時許。穿戴整齊的店員,開始重新於餐桌上鋪上竹蓆,一雙筷子、一套碗碟,都有條不紊。手輕腳動,不發出一點繁音。倏地,幾位手執樂器的男女推開大門,朝老師這邊打招呼。茶館平日不做晚市,每逢周末晚則有粵曲或南音表演,很多客人特地來,邊欣賞邊享用晚膳,相當熱鬧。南音徐徐揚起,老師輕敲拍子,訴說着,表演樂隊駐場多年,早已成為老友。堅持做音樂表演,並沒有為他帶來更高的利潤,由始至終,他都只視茶舍為一個以茶會友的地方:「你想發達千祈唔好做茶,呢行能夠過到生活,維持落去已經好好。」喜捨,是他的座右銘。
喜捨,即有些東西要懂得放棄,懂得與人分享。正如要得好情誼,凡事就不能賺到盡。說實話,對年輕人而言,茶館有點老套,但老師一點沒有想過以年輕化來擴大客源:「好難將就年輕人,好似佢哋鍾意飲珍珠奶茶,但呢個係我底線,叫我畀啲化學劑你飲,我做唔到。但年輕人會長大,總有一日發覺乜嘢對自己好,佢哋需要幫助,而唔係將就。」堅持原則,就要捨棄獲利。
對於茶的執着,又豈止一二。時至今日,老師仍然會去茶山試茶,尤其是多產的地方,好茶需要發掘。當然,很多茶都不需他親自去買,畢竟,認識了十多年的相熟茶農芸芸,每年都自動替其留一批好茶,他咧嘴笑道:「而家係賣幾分老臉皮!」縱然臉皮多厚,事實上如今很多茶都買不到了,就如他一直光顧的一個茶農家庭。老師憶述,這家人做的鐵觀音非常香醇,還記得第一次到他們家中看他們做茶,一絲不苟的全手工製作,更要用腳搓茶葉,深深被他們的堅持震懾。可惜,九十年代時,茶農的兒子自殺死了,夫婦二人傷心過度,又缺少了兒子的幫忙,也就不再做茶,那種茶至今也再嘗不了,此乃茶館的一大缺失。
只是,不捨不捨,還需捨。
被傷痛籠罩着的老師,略帶蒼然。睿智的光芒稍熄,暴露了六十有七的點點老態。茶館雖好,人卻會衰。說到傳承問題,他確實沒有頭緒。第一,有興趣的人不多;第二,懂茶的人不多,但最令他憂心的,是感情關係轉移問題:「茶農老,我又老,佢哋嘅接班人同我嘅接班人可唔可以共處,都係未知之數,老啦,唔可以帶走任何嘢,咁交畀邊個呢?」他自覺唯一能做的,是讓人感到茶館有生命力,畢竟誰願意接手一間小店?碰巧,最近大館邀請他去開店,自嘲一把年紀;一把鬍子;一把鼻涕;一把眼淚;一把衝勁;一把茶壺,最後把心一橫就去做。他,就賭一鋪。
揑着鬍子,智者深知世外桃源,虛無縹緲。何不暢飲一杯,暫洗風塵,於此天地胡哼亂唱,一番逍遙。
明天的事,明天了。
金鐘樂茶軒
地址:金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下
電話:2801 7177
營業時間:10am-8pm(星期日至五);10am-9pm(星期六);每月逢第二個星期二休館
詳情: http://bit.ly/2NuvBHi
中環樂茶軒
地址:中環荷李活道10號大館1座G06-07鋪
電話:2276 5777
營業時間:11am-11pm(全年無休)
詳情: http://bit.ly/2Nq1gte
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1 本唱歌團屬 空氣清新 團。(廁所菸)
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