這次旅行不只行前的手續多,到了之後也是有許多當地的防疫政策需要遵守。相較德國,新加坡當地是執行的比較嚴格的。
在機場過海關的時後,他們就會檢查你手機裡有沒有下載他們的要求的 App 叫 TraceTogether,並在檢查護照後馬上要 activate。這個 App 非常重要,因為在各個場所(百貨公司、餐廳、hawker、便利商店、等等...)進出都要用這軟體登記,而且上面也會顯示你有沒有打疫苗。
我們在新加坡期間,室內規定用餐必須都要打完疫苗14天的,同桌用餐人數最多5人,而且有些餐廳還會一個一個檢查進入用餐前有沒有登記,核對身份。不像德國,就算沒有打疫苗,只要有快篩陰性證明也可以在室內用餐。而且我知道有些人還會作假陰性證明,反正餐廳也不會真的核對身份。
至於大家去新加坡一定會造訪的戶外 hawker centre,因為沒有要求要打疫苗,所以同桌最多只能2人。這次因為飛龍妹跟我們同行,變成我們去 hawker 吃東西都只能分開兩桌,或是像照片中這樣隔很遠。是有一點點不方便,因為點的菜沒辦法放一起吃,只能我夾菜在盤子裡給飛龍。
再來就是如果在餐廳坐下來但還沒有上菜上飲料時,口罩是不可以拿下來的。我第一天跟朋友吃飯時因為進到餐廳坐下來就很開心把口罩拿下來,還被服務人員提醒必須先戴著。在德國,只要是坐下來就可以把口罩取下,而且有些人就算起身去廁所也不會帶,餐廳也不一定會有人管。
我猜是因為人數限制以及疫情升溫的緣故,可以看到 hawker centre 的人潮非常少。當然少了遊客也是一個因素啦。那天在吃飯的時候聽到攤販老闆們在互相詢問生意如何,叫外賣的單多不多。回想三年前跟飛龍在這個 hawker 吃飯,那每一攤的生意都嚇嚇叫,每個桌子都坐的滿滿滿。攤販們哪有時間坐在那邊聊天。看到如今的冷清,真的也是滿感傷的。這疫情讓好多人都好辛苦。
新加坡就算在戶外走動也是都規定要戴口罩,搭乘大眾交通工具更不用說了,口罩是一定要戴的。而且 MRT 站內也都會有警示牌提醒民眾避免交談或講電話。德國目前室內跟大眾交通也都還是要戴口罩,但戶外已經好一陣子沒有強制要戴,幾乎一半以上的人也沒在戴了。
不過新加坡嚴格管控但感染人數一直增加,德國越來越鬆感染人數卻下降了,到底怎麼回事? 😅
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ghib Ojisan,也在其Youtube影片中提到,Me and my Japanese viewer Haruna-san tried 2 famous Japanese hawker stalls in Chinatown, Singapore. They are popular among the locals, but are they re...
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新加坡 hawker centre 在 Facebook 的最讚貼文
忙了一上午後
跑去吃碗好吃滷麵😋
一瞬間還以為
來到新加坡的Hawker Centre
哈哈 ~
瞬間好想念到處出國的小日子呀
現在好像退休人士😆
不過下半年度就是新的挑戰了💪🏻
各位不要學我這麼晚才吃哦😝
新加坡 hawker centre 在 Facebook 的最讚貼文
【 后来才知道的肉脞面美味】
有一次参与媒体团返回新加坡,在樟宜机场要与新加坡媒体分道扬镳,此时有个媒体朋友说“每次回到新加坡就迫不及待想吃一碗肉脞面”,当时他就提了 85Fengshan Hawker Centre,其他媒体说他们每次从西边来到东边一定要打包肉脞面回去。
而我每次去到 Fengshan Hawker Centre 点了烧鱼、烧鸡翅和啤酒🍻,就吃不下多一碗肉脞面,我就这样子几年过去了!可能我之前也有吃过一次很不好吃的肉脞面,让我对肉脞面也提不起劲!
那天晚上,我决定不要点烧鸡翅和啤酒,改成点一碗肉脞面。一吃肉脞面下去,汤有给我美味的惊喜,这样子的一碗肉碎汤面给我留下肉脞面好印象啊!
在 85 Fengshan 有两个档口在卖肉脞面,我不知道哪一档比较好吃。吃货的你们,不如你们来告诉我到底你们喜欢哪一档?
新加坡 hawker centre 在 Ghib Ojisan Youtube 的最佳解答
Me and my Japanese viewer Haruna-san tried 2 famous Japanese hawker stalls in Chinatown, Singapore. They are popular among the locals, but are they really delicious and authentic? As a Japanese, some of the dishes look a bit odd - but we will see if they are worth the money. Join us on this Singaporean Japanese hawker food hunt!
Thank you Haruna-san for joining! https://www.instagram.com/happysunny.sg/
The 0 to 3 starts rating animation was a fan gift from WenHui. Thanks a lot! https://www.instagram.com/webbywen/
00:00 Intro
00:58 Ramen Taisho Review
06:43 Thoughts on Moving to Singapore
07:32 Kazan Review
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新加坡 hawker centre 在 Ghib Ojisan Youtube 的精選貼文
Welcome to the North neighborhood of Singapore, Yishun. It is joked by the netizens that it is one of the most dangerous areas of Singapore, but in the reality, it is a beautiful neighborhood with energy and nature. Today I asked my Singaporean friend Jimmy Yap to show me around the neighborhood. What are some things to do in Yishun? Join me.
00:00 Intro
00:50 Chong Pang City Wet Market
01:11 Chong Pang City Food Centre
05:32 ORTO
06:30 World Farms
08:00 Boh Geh Uncle Canteen
09:20 The Oval
10:29 Hampstead Wetlands
11:37 Hangar66 Cafe
15:23 Seletar Country Club
16:09 Seletar Reservoir Solar Panel
17:08 Rower's Bay Park
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新加坡 hawker centre 在 Ghib Ojisan Youtube 的最佳貼文
How is it really like working as a hawker? To find out, I went down to one of Singapore's most famous hawker centre, Newton Food Centre, and worked as a hawker assistant. What are some struggles and happiness of running a hawker stall? Join me and Ah Huat as we discover the reality of being a hawker.
Special thanks to Ah Huat at Guan Kee 53 Halal Seafood for being part of this vlog. Thanks to my viewer Lip for introducing me to the hawkers and everyone who saw my Instagram post and visited Newton Food Centre as customers.
Chapters:
00:00 Intro
01:38 Learning how to cook
03:31 Trying Stingray & Chilicrab
06:35 Work Ethics for hawkers?
07:04 Working as a hawker!
12:53 Asking Ah Huat questions
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