與預計選一個晴朗的周末去台中玩請問各位百菇莊值得去玩嗎? 因為安排了附近的餐廳想說只停留一下很可惜還是古堡會比較好玩? 先謝謝台中板各位-- ※ 發 ... ... <看更多>
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新社採香菇ptt 在 [食遊] 新社｜最療癒的DIY採香菇生態園區_百菇莊 的推薦與評價
圖文原址：https://wp.me/p8mV3w-168 ================== □ 地址：台中市新社區協成里協中街2-1號□ 電話：0978-288-390 □ 門票資訊： ... Mo PTT. 崩潰. 發生錯誤了x_x. ... <看更多>
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由於小時候爸媽都會帶我們去大坑的亞哥花園、卡多里樂園玩， 或去利巴嫩山莊烤肉，約二十年前薰衣草森林做起來之後，就更往新社走了。 · 品項其實沒有很多 ... ... <看更多>
新社採香菇ptt 在 【食記】 台中新社菇菇部屋．香菇大餐還可採香菇- 美食板 的推薦與評價
... 採香菇來到台中新社－香菇的產地，怎可不吃一下香菇大餐呢？上網查了一下，這家位在新社古堡附近的【菇菇部屋】就有。除了以香菇 ... WEB批踢踢(PTT) · PTT ... ... <看更多>
新社採香菇ptt 在 標籤: 新社香菇ptt - 跟著領隊sky玩。一日遊.美食.親子.景點.住宿 的推薦與評價
到台中新社沒採過香菇別說你來過， 園區推出自採香菇、香菇生態解說，以及現炸新鮮香菇品嚐、菇類產品販售，超適合帶小朋友來體驗的， 重點是價格也很 ... ... <看更多>
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【台中】帶著小孩採收各種作物真有趣－菇菇部屋最近#2020新社花海節應該很多人計畫造訪愛麗絲主題蠻可愛的我們家也去了，但是人好多拍不到什麼太厲害 ... ... <看更多>
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新社採菇 推薦2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論內容懶人包，找阿亮香菇園價錢,阿亮香菇園門票,新社採菇推薦在YouTube影片與社群(Facebook/IG)熱門討論內容就來 ... ... <看更多>
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新社採香菇ptt 在 Re: [問題] 埔里乾香菇如何挑選、推薦店家？ 的推薦與評價
埔里香菇有名?我埔里人怎麼都跑到新社買香菇XDDD現在埔里種香菇的很少了都改種花或樹居多到是新社東勢的香菇產量大品質好※ 引述《thinkingofyo (thinking of you)》之 ... ... <看更多>
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【 新社 / 百菇莊/ 阿亮香菇園/ 菇神】 台中 新社 商圈食農教育 採香菇 必比登米其林. 菜苔苔與菜生生•77K views · 2:35 · Go to channel. Sen. Bob Menendez ... ... <看更多>
新社採香菇ptt 在 新社香菇推薦ptt :: 台灣觀光指南 的推薦與評價
才到新社展店，新社店規模不小，除了有景觀餐廳，也販售各種香菇製品。,位於新社古堡對面的阿婆杏鮑菇，是我們到新社時只要經過有開就會想買來吃，已經回訪N次的美味，在大 ... ... <看更多>
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才到新社展店，新社店規模不小，除了有景觀餐廳，也販售各種香菇製品。,位於新社古堡對面的阿婆杏鮑菇，是我們到新社時只要經過有開就會想買來吃，已經回訪N次的美味，在大 ... ... <看更多>
新社採香菇ptt 在 新社百菇莊 的推薦與評價
候！ 歡迎所有喜愛菇菇的大朋友、小朋友來體驗採菇~ 自己採收新鮮的菇 ... ... <看更多>
新社採香菇ptt 在 新社香菇哪裡買的問題包括PTT、Dcard 的推薦與評價
新社 百菇莊菇農轉型經營的香菇農場 新鮮美味的銅板價菇類小吃，自己動手種菇，享受大自然。 本店的四大特色 『採菇』 店內接受採菇，可以自己採喜歡的菇菇回家！ ... <看更多>
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還可以買太空包自己回家當快樂農夫～天啊！盡在不言中，你們有時間也可以將這裡安排進來啦！會讓你回味無窮的菇菇體驗唷！ 新社景點｜台中阿亮香菇園新社美食、新社 ... ... <看更多>
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還可以買太空包自己回家當快樂農夫～天啊！盡在不言中，你們有時間也可以將這裡安排進來啦！會讓你回味無窮的菇菇體驗唷！ 新社景點｜台中阿亮香菇園新社美食、新社 ... ... <看更多>
新社採香菇ptt 在 [食遊] 新社｜最療癒的DIY採香菇生態園區_百菇莊 的推薦與評價
圖文原址：https://wp.me/p8mV3w-168
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■ 地址：台中市新社區協成里協中街2-1號
■ 電話：0978-288-390
■ 門票資訊：6歲以上每人250元。
→ 同行大人也算超過6歲！需報名才可入內！
→ 6歲以下幼童可免費參加但不含飲料、點心及茶碗蒸
■ 體驗費用: 每週六、日 上午10:00 開始至11:30結束(90分鐘)
■ 體驗日期: 2022/10
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台中新社，絕對不會少了『香菇』這個行程，畢竟整條香菇街，有吃有玩有體驗，各式品種的香菇除了可以帶小孩來個寓教於樂之旅，還可以享受一下風味獨特的菇類小吃飲料，順便添購各種香菇、金針等乾貨，是個適合攜帶長輩及小孩來遊玩的親子景點。這次要介紹的是『假日限定』百菇莊的DIY體驗活動，2個小時的體驗時間，不僅可以自製新鮮茶碗蒸及現採香菇，園區大片的草地及雞舍讓孩子們玩得不亦樂乎，是個饒富田野休閒趣味的好去處。
#百菇莊
■ 地址：台中市新社區協成里協中街2-1號
■ 電話：0978-288-390
■ 官方連結：>百菇莊粉絲團< ；>百菇莊官網<
■ 2022菇類生態食農教育體驗活動：>百菇莊DIY報名系統< 預報名成功且匯款過後，需要至官方LINE ID:0978288390 回報匯款後五碼後才算報名成功
→ 活動內容：菇菇茶碗蒸＋現場採雞蛋＋採香菇＋香菇造型流沙包一顆＋珍菇奶茶
■ 門票資訊：6歲以上每人250元。
→ 同行大人也算超過6歲！需報名才可入內！
→ 6歲以下幼童可免費參加但不含飲料、點心及茶碗蒸
■ 體驗費用: 每週六、日 上午10:00 開始至11:30結束(90分鐘)
■ 鄰近景點（10分鐘車程內）: 新社古堡、星願紫風車、安妮公主花園、新社花海
■ 兩天一夜可搭配: 谷關溫泉、薰衣草森林
//鄰近景點文章參考：
台中景觀餐廳》在英式鄉村木屋享受公主饗宴_安妮公主花園
台中谷關一日遊 》 穿和服泡溫泉、免費足湯、大啖限定五葉松冰棒
台中親子景點》近距離觀賞近百隻野生獼猴的生態園區 ｜郭叔叔獼猴生態區
台中親子景點》森林蘑菇屋、樹屋旋轉溜滑梯、紙箱遊園小火車｜大坑紙箱王（大坑）
台中親子飯店》獨立溫泉湯屋、絕美露天SPA 、大坑最美溫泉飯店 ｜台中日光溫泉會館
＃假日限定的『菇菇茶碗蒸』DIY活動
你知道香菇是喜歡生長在什麼樣的環境呢？
你知道最常栽種菇類的方式是什麼嗎？
親子DIY活動為假日限定，為每週六日舉辦，因為活動在親子界蠻熱門的，建議提早報名喔！百菇庄幾乎是位在香菇街的末端，有著一頂蘑菇入口，你絕對不會錯過，另外，園區擁有自己的停車場算是很方便，一到會場就可以進行報到程序，隨即便開始由專人介紹香菇的各種故事，以及教導大家如何正確的“採香菇”
＃養菇場
講解結束後，旋即來到陰暗潮濕的養菇場，看著地上一包包養菌的太空包，上面都開出一朵朵飽滿渾厚的香菇，畫面著實療癒！這一個部分也是孩子們很期待的“採香菇”，一個人可以採一朵，當然如果是沒有參與活動的民眾，則是論重量來計價，相信我，現場採的香菇有夠新鮮好吃，離園的時候，還特別買了幾斤回家
＃菇類循環再生利用的實踐者
喜歡百菇莊其中一個原因是園區所打造的『生態循環再生』場所，養殖香菇的太空包，使用完的廢棄土壤可添加少量雞糞醱酵成有機肥料，而養菇的廢棄菇物也能作為雞群的糧食，完美與雞舍運作系統結合，所以可以看到戶外園區十分的乾淨整潔，連雞舍也沒有太重的味道，光是這點，就值得給予園區讚許。
另外園區中心的木屋涼亭是園區過往的養菇場，但因為不夠陰暗菇類長得不佳，後續衍生搭建了鐵皮屋的場區，則將此木屋留下來作為DIY課程教室，富有歷史氣息的木屋搭配藍天綠地，是不是美不勝收。
＃譽為『母雞養老村』的雞舍
園方說，一般的雞舍，母雞一天大概下一顆蛋才能供應國人的每日用蛋量，但在這裡，彷彿就像母雞的養老院一樣，想生但就生蛋，完全自由放養（笑）活動中的一環就是讓小朋友可以餵母雞，可以拿香菇梗或者是飼料，然後再到雞舍去挑一顆喜歡的雞蛋，等等就要直接做茶碗蒸，是不是超新鮮的，所有的食材都是即時拿到即時使用。
＃菇菇茶碗蒸
茶碗蒸步驟：雞蛋汁打均勻（1顆蛋）→ 加入園區準備的高湯100mL → 混合後過濾掉蛋清 → 倒置茶碗蒸的碗 → 加入新鮮摘取下來的香菇 → 蒸煮 → 完成
其實步驟和平常在家裡電鍋蒸但是一樣的，但是所有的食材，除了高湯之外，都是新鮮的食材，吃起來特別美味，尤其是香菇，飽滿多汁，一口咬下讓我驚艷不已，原來這才是貨真價實的香菇呀（笑），園區也有說，新鮮的香菇不會有太濃郁的菇味（乾貨才有），所以只會品嘗到淡淡的香氣，主要的茶碗蒸味道都是蛋香氣，非常好吃，小朋友吃的津津有味。
等候蒸蛋的過程還有『香菇造型的流沙包』及『珍菇奶茶』可以享用，話說這個流沙包也太逼真，逼真到小朋友第一口都不太敢吃（笑）
只要有草坪，小朋友就很開心了，不停奔跑，旁邊還有幾隻放風的公雞在旁邊與你賽跑。
＃各式香菇料理，千萬不要錯過『香菇冰淇淋』
香菇肉燥飯 Nt. 35
香菇冰淇淋 Nt. 35
結束DIY活動的時間，剛好是午餐時段，不仿來個簡單的香菇大餐，現場有香菇肉燥飯、香菇貢丸湯、鹽酥綜合菇、香菇香腸、百菇羹等等，這次我品嚐的是香菇肉燥飯，老實說，香菇的氣味幾乎都被滷汁及肉給蓋過去了，但是作為滷肉飯，濃郁的醬汁味道還是讓孩子一飽口福。最特別的香菇冰淇淋，一剛開始覺得這個組合也太詭異了，但實際發現，原來僅是一般的牛奶冰淇淋，裡面加入滿滿的香菇顆粒增加口感，所以大家別害怕，並不是香菇口味的冰淇淋，而是香菇粒的點綴，完全～沒有香菇味。
//後記
簡單的園區，經過巧思設計，融合小朋友最喜歡的採香菇和採雞蛋，讓純樸的香菇園不再單單只是種植香菇的養菇場，假日時分，看著滿滿的親子家庭，說百菇莊已經成為新社香菇街的特色店面也不為過，活動的最後，園方會提供菇菇太空包折價券25元，讓大家可以帶菇類太空包回去自己養，長出來後就可以直接食用囉，非常有趣。太空包一包60-100元不等，一包太空包大約可以養殖2-3輪，其實很划算的呢。
//百菇莊 旅遊短影片在IG
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