從來沒想過,有一天,一個餐盒居然會成為小玉兒的上班動力(笑)。
三級警戒以來,上班覓食不易,多虧了幾位熱心同事的幫忙,常幫大家團購餐點,再加上防疫期間,很多知名餐廳也經營起外送餐盒生意,讓我們坐在辦公室內,就可以吃到好吃又不容易買到的美食。
有一天吃到這家「上吉燒肉」便當,一吃都要掉淚了,不誇張,怎麼這麼好吃啦~~~(抱頭多爾袞起來)😭😭😭~~~以後如果哪一天他們不做外送便當了怎麼辦啦(再滾八百圈)~~你們可以懂那種工作忙碌之後吃到好吃便當的感動嗎?
先說燒肉,小玉兒本來就是一個無肉不歡者(竊笑),能在上班時間吃到原本假日才能吃得到的食物,就先給個讚,肉質軟嫩不柴,肥瘦比例搭配得宜,烤的火候剛剛好,入口彈牙。再來,就是一連串讓人驚艷的配菜,而且,完全不馬虎(柯南推眼鏡)。
很多餐盒就是一主食搭配三個簡單配菜,但是上吉的配菜完完全全可以感受到店家的用心啊(左手心拍右手背),不僅花樣多,每吃一口都有不同風味,吃完整個便當非但不覺得膩,眼睛都要亮起來了。玉子燒小巧可愛,馬鈴薯帶皮烤的酥脆可口,內含烤蒜頭來個兩顆,再搭配辣蘿蔔、小黃瓜和菇菇、清爽沙拉,還有那個竹輪,先烤再炸,不搶主角風采卻又稱職的扮演重磅級的綠葉角色。對了對了,最關鍵的白飯,是用日本新潟縣越息米獨特烹調的,粒粒分明又Q彈。每一口送進嘴裡的感動,都值得小玉兒留下一篇紀念。
吃完整個便當,小玉兒只想學日本人,拿筷子雙手合十,閉眼恭敬的跟便當鞠躬,說聲:「謝謝!辛苦你們了!謝謝你們為我忙碌的一天劃下一個完美的句點。」
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
日本人 拿筷子 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的最讚貼文
【山東小館的聚會】
下午六點剛過一會兒,正替畫布打底,皮爺在洗澡,我的手機響了,一看是偽教父Gérard的紅粉知己Eliane打來的,心想今晚八成要一起吃飯了;果不其然,約好七點半在山東小館見面。我們差不多七點二十分到達,遠遠的瞄到Gérard 和Eliane並肩坐在露天座位,薛老闆端著剛沏好的茶要送過去給他們,他瞧見我正拿著手機拍下這有趣的畫面,四年沒見的薛老閭看到我向他揮手,竟楞了一下!我們這五個有著革命般情誼的人開心的互相擊拳問候,他們的氣色都好極了,Gérard 俊美的面龐輪廓又回來了,健康狀況想必好轉不少,Eliane散放出一種如釋重負的悠閒美,薛老闆則是一付看盡世事、文章都在肚子裏的老練;他們頻說皮爺瘦好多,變得很時尚,薛老闆表示四年不見我,大家都老了,怎麼我卻還是個毛頭兒模樣,究竟偷偷吃了什麼仙丹?然後招呼大家喝他泡的有機龍井,Gérard馬上向我愛現薛老闆剛剛送他的四罐有機龍井茶,我立刻做出羡慕的假哭動作,薛老闆連忙說別哭別哭,下星期有人會從山東帶嶗山綠茶來,到時候少不了我那一份!我對Gérard 比出勝利手勢。
薛老闆到內場替我們包水餃,我們開始點菜,在G不吃這個、E不吃那個、P不吃這個和那個、J什麼都吃的情況下,我們點了五香醬牛肉、涼拌海蜇、西芹花生、酥炸明蝦兩份、清蒸海鱸魚、蔥薑螃蟹、素炒四季豆、黃瓜木耳燴刻花魷魚、青島啤酒和可口可樂,薛老闆端水餃過來時,還送上一整瓶專為皮爺準備的四星金六福!
開吃之後,Gérard認為蝦太好吃了,懶得拿筷子夾,直接用手抓來吃,還意猶未盡的又再加點一盤;吃到螃蟹時,他問我覺得怎麼樣?我說可以吃。他繼續問『可以吃』是什麼意思?我說螃蟹是冷凍的,不是用活蟹做的,少了那股鮮美,滋味也不那麼靈動,不過也不會差到不能吃。Gérard說根據我說的再套用他的定義就是難吃,所以教我別吃螃蟹了,重新再點別的,我擺擺手表示不用,桌上現有的我已經吃不完了!皮爺則是抱著他的金六福,一杯又一杯,什麼都好吃。Gérard 問我除了畫畫兒還做了些什麼?我說之前有學了一些韓國料理,他說下次去他家教他,我點頭如搗蒜。
這時Gérard接了一通電話,放下電話說是某某某打來的,很羨慕我們吃大餐,並問候我和皮爺。Gérard問我記不記得他是誰?我說當然記得,就是那位加入法國共產黨的記者,他的太太Stephanie 是藝術策展人,也是Frog Magazine的共同創辦人。Gérard說我記性真好,我表示Gerard還沒搬去南部莊園之前,大夥兒每星期都在Gérard 巴黎的家家聚會吃飯喝酒聊天,還跟他對於左派右派有過爭辯,怎麼會不記得?隨口又問那位鋼琴家Christine Fontaine好嗎?Eliane說雖然跟她很久沒見了但一直保持聯絡,她一切都好。還有那對名字一樣都是Daniel, Danielle的藝術家夫婦呢?Gérard立刻反應:「什麼藝術家?我們認識的人裡面除了我以外,誰配稱藝術家?」我連忙表示抱歉冒犯了,因為太久沒見面,一下子忘了通關密語!大家哄堂大笑。Eliane悄悄跟我說,其實Gérard非常喜歡他們收藏的我那兩幅畫,他們在波爾多的莊園裡,Gérard 只掛我那兩幅畫在牆上,其他藝術家的作品他都不掛,而且他只要離開莊園到別處小住,一定隨身帶著那兩幅畫,這次來巴黎住一個月也帶著,就掛在租屋處的牆上,他堅持要天天看。然後我又問岡村久美子(Koumiko)好嗎?Gérard 和Eliane則落寞的表示她已經過世了。我很震驚,表示幾年前在63路公車上遇到她,聊了整段車程。Koumiko是滿州出生的日本人,因為奶奶和外婆也是在滿州出生的日本人,所以我第一次見到她就覺得很親切。Koumiko是一位演員,1964年東京奧運時,法國導演Chris Marker在東京遇見當時二十出頭的她就迷上了,決定為她拍一部電影,於是完成了1965年推出的極具個人風格的紀錄短片《Le Mystère Koumiko》。由於自己剛好是1964年出生的,在Gérard家結識Koumiko時就特別投緣,覺得她是一位很獨特的老太太,奈何如今斯人已杳,無盡唏噓⋯⋯
薛老闆坐下來和我們喝酒聊天,談健康、人生、事業、他鄕、故鄕,表示當年從中國出來就沒再回去過了,未來也不會回去,已經23年了。Gérard表示未來的事誰也說不準,我則說能理解薛老闆心裡究竟是什麼冷暖,自己也是離開臺灣之後就不曾回去過,未來也不會回去,當初就是對一切都看不慣、不開心才走的;總之,他鄉即故鄕。薛老闆又說下次聚在一起時,他一定要高唱Gérard寫的歌,好好過個癮,只是要先學會才行,而且不知道要學哪一首?我說不妨學那首Gérard替Julien Clerc寫的《Place Clichy》吧,好聽又容易學。
不知不覺已經深夜十一點多了,我們告別時忍不住互相擁抱,一個人喝完一整瓶金六福的皮爺走路開始搖搖晃晃,Gérard和Eliane擔心,要替我們叫計程車,我説不必擔心,讓他走走路吹吹風會好些,我們去搭末班公車,而且到家之後要爬七層樓,保證他立馬清醒。
日本人 拿筷子 在 852郵報 Facebook 的最佳解答
//一位美國同學說,他和親友都覺得吃中國菜時懂得用筷子,是一項成就,幾乎等於會說中文,所以他們堅持在中國餐館入鄉隨俗。以他們「外國人」用筷子的經驗,認為中國筷子平平粗粗,較容易控制。日本料理提供的筷子又圓又尖,質料光滑,很難掌握……//
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