✈️🇯🇵【到日本德島取經 Part 2 上勝町】讓老人享受工作成就與幸福感的葉子！🍁🌿
到日本德島上勝町觀察地方創生的模式，也是我此行參訪的重點。🤓🤓
遠遠看著居民將一盒盒封膜好的商品裝箱、上車，一開始還以為是什麼生鮮的農產品要出貨，可是靠近細看後，居然是一片片新鮮的葉子！樹葉也能拿來賣？還真是讓人覺得不可思議呢~原來背後是有故事的喔~🤗🤗
上勝町曾在1981年遭遇強烈寒流，讓原本支撐著整個村莊經濟的橘子樹幾乎全毀，全村愁雲慘霧之際，當時年僅22歲的橫石被派到上勝町擔任農業經營指導員，用盡心思改善村內現況。偶然在一次到料理店喝酒時，聽到鄰座客人讚美裝飾在料理上的楓葉，還將楓葉用餐巾仔細包回家收藏。讓他開啟在上勝町賣葉子的契機。🍱🍁
仔細了解，原來不是所有的葉子都能夠賣到料亭、餐廳，還要看場合、季節、裝飾方法，連葉子的大小、顏色都很講究，絲毫馬虎不得，後來還創立了「彩」這個品牌，專賣由當地老人、農民們摘採的上勝町葉子，因為居民住家門前及滿山遍野都是樹，樹葉的重量又輕，讓老人家完全不用費力就能摘取，再加上適當的訓練，自然形成從摘採、挑選、包裝、電腦建檔、自己刷條碼出貨、接訂單，幾乎都由當地居民、老人們一手包辦的現況，運用智慧手機的軟體，也會知道自己的葉子被哪家料亭使用。當地老人多數都對這樣的工作方式感到滿意、充滿成就感。😊😁
德島大學醫學院研究小組對上勝町賣葉農家進行調查後，「工作會使自己感覺身體健康，增加對目前生活的滿足感，結果能降低因年老帶來的自卑感」，上勝町在二○○七年還撤除了老人安養院。👵🧓
離開上勝町後，最讓我反思及欽佩的部分，在於面對全球老化、高齡化的社會變遷趨勢，許多國家，包括我們台灣，經常視老人為需要「被服務」的對象，較著重長期照護、老人年金、醫療服務等工作，但是從這群賣葉子的老人家身上，我學習到的不是「老人家沒辦法工作」或「賣葉子讓老人賺大錢」的極端想法，而是「人雖然老了，但只要找到適當的方法、有人長期的陪伴與培力，仍然有自立生活、工作、追求幸福生活的能力」。💪✊
但無法迴避的課題在於，因為高齡化的比例太高，很多老人也逐漸凋零。😢😢
2010年開始，在日本內閤府組織的「地方實習生」項目框架下，已有超過500名實習生來到上勝町，和農民們一起生產、生活。其中半數以上是20~30歲的年輕人，而大學生比例也超過了50%。在這五年裡，更有超過20位的實習生，選擇留在當地常住並開始新的事業。🚶♀️🚶♂️
上勝町透過實習生計畫，請實習生協力老人農務外，也會去當地的餐廳實習，目前正在興建的"WHY"資源回收中心成立後，也將更有條件的招收實習生。目標在於讓更多人進到上勝町，增加來此實習的青年在地生活感、人際黏著感，期待能讓更多人移入。更細緻地關照到居民的心理層面，擔心當地老人排斥新移入者，委由pangaea做居民的心理調查，用了行銷分析策略偏心理層面的分析=認知的欲求，發現一旦被認同之後，居民其實是喜悅的(ex：媒體報導、村莊越來越具知名度)，讓當地人及實習生不純然為葉子或求溫飽工作，而是全面性的行銷上勝町，吸引更多外來的人、資源、企業的移入。🏡🏘
🗂參考資料：
這個日本小鎮靠賣樹葉年入2億，還堅持了14年「零垃圾」的傳奇
https://reurl.cc/bvRpo
上勝町 不怕老的山村 用樹葉賺回青春
https://reurl.cc/G1r2y
日本自由行》山村阿婆賣樹葉年賺千萬圓：締造傳奇的德島上勝町
https://reurl.cc/OOqWy
樹葉變黃金 日本老人村年賺千萬
https://reurl.cc/dYxEk
特色小鎮（54）日本環保小鎮上勝町
https://reurl.cc/qEOa3
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