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關於 星巴克拿鐵咖啡豆ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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「星巴克拿鐵咖啡豆ptt」的推薦目錄：


社群媒體上有些相關的討論：

星巴克拿鐵咖啡豆ptt 在 其實我覺得星巴克拿鐵好喝.. - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者liuchenchy ()
看板Coffee
標題其實我覺得星巴克拿鐵好喝..
時間Mon Aug 12 16:24:24 2013

大家好像都覺得星巴克咖啡是很不怎樣的潮牌咖啡..
但..
小弟覺得星巴克咖啡(拿鐵)其實不錯
它是咖啡跟牛奶比重一半一半
互相調和感還不錯的咖啡..
其他喝過像是季洋咖啡(有一大包豆子,專門烘磨之類..)
還有一些小間專門賣咖啡的店
它們的咖啡我覺得
應該咖啡為主體 牛奶是附加
簡單來說咖啡跟牛奶比重差不多是6.4 甚至7.3..
咖啡味道很明顯,有很多變化..
但跟牛奶調和的就不昰那麼融洽..
難道我是特別奇怪的人><~
不然我怎麼會覺得星巴克拿鐵比專門賣咖啡的店來的好喝呢...
有人跟我有過同樣想法的嗎

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.204.243
→ ym010273:味覺是很主觀的... 08/12 16:31
→ cssula:大賣場的豆子, 牛奶7咖啡3, 牛奶打發一點加進去就是小星味 08/12 16:35
→ exFree:實際上 正常的拿鐵裡面咖啡比例 不會有你說的那麼高 08/12 16:44
→ exFree:或許是咖啡本身的味道混淆了你對咖啡與牛奶比例的認知吧 08/12 16:46
→ spring34665:拿ACF的杯子來說明好了，ACF的拿鐵杯約有270cc上下 08/12 16:48
→ spring34665:正常熱拿鐵的single shot espresso 大概會給到13-16cc 08/12 16:49
→ spring34665:如果你覺得星巴克的味道比較重?多數是因為烘焙夠深 08/12 16:49
→ m9fghost:開心就好 08/12 16:51
→ spring34665:星巴克的杯輛我記得遠高於270cc目測大杯的也有450cc吧 08/12 16:53
推 HsnuYutaka:我小時候也覺得咖啡廣場好喝 也是一段美好的回憶就是了 08/12 17:00
→ HsnuYutaka:另外我12946篇詢問大家好喝的原味拿鐵 推文中提到的店 08/12 17:02
推 enpunto:那小星跟左岸可以比嗎 幾乎不去星發克 不知道有沒有冰的 08/12 17:03
→ HsnuYutaka:不妨可以去嘗試看看 其實大多數的咖啡店都強在esp和手 08/12 17:03
→ HsnuYutaka:沖 反而拿鐵容易隨便做一做 或加個糖漿就打混過去了 08/12 17:05
→ HsnuYutaka:另外我自己做大杯拿鐵 30mlesp+260ml奶泡 粉量夠萃取得 08/12 17:11
→ HsnuYutaka:當 咖啡味也是非常明顯 重點在於粉量 萃取出過量的esp 08/12 17:11
→ HsnuYutaka:只是意味著溶出更多的咖啡因和焦苦味 並不是好的做法 08/12 17:12
推 addy760627:只要自己喜歡喝就好 08/12 17:21
→ killua92:喝咖啡本來就比較主觀了，像我就不能忍受加糖漿的拿鐵 08/12 17:34
推 bryansun:星巴克的咖啡絕對不會難喝到哪裡去..絕對能符合大部分人 08/12 20:55
→ bryansun:不然也不會那麼多人..伯朗咖啡也不錯喝.. 08/12 20:56
推 a19887754:他沒有難喝~~是如果花那個價錢買不值得，有更多更好的 08/12 21:00
推 oldlake:嗯 咖啡廣場不錯 08/12 21:08
推 KUNI0202:喝久了就會發現好不好喝並不是絕對的^^ 08/12 21:23
推 freeeyes:我都把他當咖啡牛奶來喝 ，樂勝光泉和味全阿 08/12 22:05
推 hcbd:拿鐵的牛奶很重要，偏偏台灣的牛奶都不怎樣 08/12 22:17
推 ProductionIG:沒有不好喝阿 只是很貴 08/12 22:25
推 MingXDD:我比較好奇是哪買的到7:3阿?? 是打反了還是我誤會意思? 08/12 23:03
→ MingXDD:是指容積還是咖啡味道啊? 08/12 23:03
推 A07:個人覺得星巴克算是比較有固定水準的連鎖店, 08/12 23:25
→ A07:強過很多餐廳或是飯店餐後附的咖啡. 08/12 23:27
→ bryansun:如果說貴...我這次自己煮咖啡之後..才發現.. 08/13 00:00
→ bryansun:原來咖啡便宜得要死... 08/13 00:00
→ bryansun:當然我還沒買過特高級咖啡豆...不過相信星巴克也不會 08/13 00:01
→ bryansun:相信星巴克的咖啡豆不會是一磅幾萬的.. 08/13 00:02
推 spring34665:不是咖啡便宜，是價差很大 08/13 01:20
→ bayland:原Po住文山特區附近？在那附近喝咖啡的感想是市場還未成熟 08/13 01:20
→ bayland:南部人還在認識咖啡真正精品咖啡的味道。 08/13 01:21
→ spring34665:1lb不到兩百到1/4lb上千的豆子都有 08/13 01:21
→ bayland:因此雖然有號稱精品咖啡的賣店，但真的是能被市場接受？ 08/13 01:21
→ bayland:或者在味道上有所妥協？ 08/13 01:22
→ bayland:原po可以試試看一些板上推薦過的高雄咖啡店，也蠻有趣的 08/13 01:29
→ exFree:餐廳飯後附的是想要求什麼 XD 08/13 01:33
推 saigxx:高雄這幾年開不少間阿~ 08/13 02:10
推 eehunglun:我也覺得星巴克拿鐵很順，沒有焦味苦味 08/13 06:36
→ Owla:bayland大的說法我覺得很有趣，南部人還在認識真正精品咖啡的 08/13 08:32
→ Owla:味道，怎麼說呢?味道上的妥協是?迎合南部較重的口味嗎? 08/13 08:34
推 healthy1226:我是北部人，但我不認同戰南北。南部也有很多好咖啡， 08/13 08:35
→ healthy1226:b大有全部喝過嗎？ 08/13 08:36
→ Owla:我前幾年待北部，後來回南部，南部不乏各種頂級豆，但隱約感 08/13 08:38
→ Owla:覺這些頂級豆的銷量確實不如北部，但我認為這應該跟價位接受 08/13 08:39
→ Owla:度有關...味道上，也多少有一點南北差異，但我不認為那是妥協 08/13 08:42
→ Owla:只是對於南北咖啡店經營上的差異也滿有興趣的，或許bayland大 08/13 08:50
→ Owla:可以分享一下觀察心得 08/13 08:51
→ newfree05:以前我也覺得伯朗罐裝不錯… 08/13 09:51
推 jacky7987:咖啡廣場(￣▽￣＃)﹏﹏ 08/13 10:34
→ fatjohn:好喝跟喜歡都很主觀，流行也一直在變，沒有對錯的 08/13 11:37
推 kee32:昨天沖多門火州，我是說多門肯亞給朋友喝，他只說酸，還說 08/13 12:10
→ kee32:他比較喜歡他常去那家店的曼巴，其實我很開心，至少他還知道 08/13 12:11
→ kee32:有酸…至於喜好，這是品味問題，都試過了還是這樣，那也沒 08/13 12:12
推 kee32:辦法了，不過李敖說過，都知道是臭蛋了，你還要試嗎？ 08/13 12:15
→ kee32:除非有人請客，我不會去喝星巴巴“咖啡”或飲料 08/13 12:17
→ bayland:其實我也還在疑問中，但南北口味真有差異，並非戰南北 08/13 12:48
→ bayland:仔細吃高雄各地的食物，偏好也會有所不同，飲料當然也會 08/13 12:51
→ bayland:回高雄的時間很短，但剛好原po的地理位置可能與我家接近 08/13 12:52
→ bayland:況且咖啡是一種飲食文化，市場成熟程度取決於飲者多寡 08/13 12:54
→ bayland:千萬不要誤會呀～～我愛高雄也愛台北 08/13 12:54
→ bayland:味覺主觀/咖啡市場推動經營模式/與現在有的咖啡店 08/13 13:04
→ bayland:是我提出上面問題的原因 08/13 13:06
推 hany22:以前的咖啡廣場味道好像和現在不同了? 我說常溫的那種 08/13 15:47
→ mechtec:咖啡是有個性，換句話說味道是主觀，所以並非星巴克就不好 08/13 16:08
推 BirdMan11:會不會h大喝的咖啡升級了 XDD 08/13 16:09
→ mechtec:但以我個人感覺，純就咖啡本身，烘焙過深，商業豆為主，沖 08/13 16:10
→ mechtec:煮變異太大（現在以全自動取代，但相對的調整還是重要）， 08/13 16:11
→ mechtec:不過，咖啡定價除了咖啡本身外，其他外在與環境都應該一起 08/13 16:12
→ mechtec:來看，我有更好選擇，自然不去這樣連鎖咖啡店。但若三合一 08/13 16:14
→ mechtec:或罐裝咖啡，要考慮的除了味道，過多的人工物與糖，才是必 08/13 16:15
→ mechtec:須小心的 08/13 16:15
→ mechtec:所以，人各有志，各取所需 08/13 16:17
→ aortic:平均而言，南部的演化腳步是走在北部之後 08/13 16:18
→ aortic:你要懷疑那些號稱精品咖啡的店是否能被市場接受也是合理 08/13 16:21
→ aortic:但話都講那麼白之後也不用拿味覺主觀/我愛高雄這種話來消毒 08/13 16:24
推 kee32:日常生活用語都有南北差異了，食物口味有差異，奇怪嗎？ 08/13 17:59
→ aortic:若要談口味差異，那隱含的是兩地沒有共同的追求目標 08/13 18:12
→ aortic:若講市場成熟程度、接受度，那是拿共同標準在討論 08/13 18:14
→ aortic:兩地演化腳步的快慢問題。這是兩個完全不同的討論內容 08/13 18:16
→ SURREALTMR:我想B大的那句"還在認識咖啡真正精品咖啡的味道" 08/13 18:46
→ SURREALTMR:跟後面補充的南北差異偏好不同.並沒有等義. 08/13 18:47
→ SURREALTMR:所以Owla才會想知道bayland大的心得 08/13 18:48
→ bayland:或許我犯的錯就是在一篇隱含戰意的文裡面認真回答吧 08/13 18:59
→ bayland:如果不在這個標題下,我的心得就不會如此的被過度解釋 08/13 19:00
→ bayland:謝謝給也認真給意見的各位希望大家都能得到自己想要的咖啡 08/13 19:01
→ aortic:沒有共同追求目標的口味差異←兩方通常彼此尊重 08/13 19:04
→ aortic:有共同標準的演化快慢問題→這常常擦槍走火 XD 08/13 19:06
→ aortic:兩個混在一起討論，就經常變成彼此不爽各說各話了 08/13 19:09
推 m9505501:別忘了 除了花錢買咖啡..還要花錢買氣氛 08/13 22:47
→ kee32:"有共同標準的演化快慢問題" 是精品咖啡協會的標準嗎? 08/14 10:40
→ aortic:沒特別指什麼標準。這標準很模糊，但有個重要功能是:讓人 08/14 18:03
→ aortic:讓人可以說出北部是走在南部前面這樣的話來 08/14 18:05
→ aortic:這對許多層面來說都是事實。但若影射到水準高低問題 08/14 18:08
→ aortic:又分不太清楚究竟是對事還是對人，就難免氣氛不佳 08/14 18:11
推 kee32:too many people take things personal, that's why 08/15 00:32
→ smc0911:其實星巴巴的咖啡……加了奶一向都不錯 08/15 04:15
→ smc0911:但是沒加奶就……………… 08/15 04:16
→ smc0911:那麼喜歡戰南北，可以去別的地方戰嗎？ 08/15 04:17
→ kobe333:我覺得超弱耶... 10/01 23:06






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#41. 星巴克每日精選ptt - 美食貼文懶人包

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#42. 7 11 咖啡推薦PTT :: 連鎖王知識通

如題，年末加班加不完，咖啡喝得兇想說來閒聊討論大家覺得哪間超商的咖啡最好喝？本來一直都是拿鐵派，最近因為狂長痘，也有踏入美式咖啡的世界個人 ...,大家安安去年 ...

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