自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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這週上班買咖啡時,結帳看到推出加價換Oatly燕麥奶、又看到網路評價不錯,已經一直堆積我想喝的慾望,一開始想像以為是像costco的杏仁奶改成燕麥奶,或是桂格的燕麥飲的味道,今天點無糖去冰拿鐵換成燕麥奶,滿心期待……我第一次喝星巴克快吐出來!
口感很濃郁、於我不是香醇、沒有顆粒感,但我喝不出燕麥味(之前夥伴說熱的比較喝得出香氣)。平常特大拿鐵喜歡多加一份濃縮,這次正常沒另外添加,卻讓我覺咖啡味很濃,吃完食物後喝,產生一種中藥味(我和二位友人都覺得),喝到後面,微微有喝出燕麥味,但整杯就是喝得痛苦、緩慢,喝多也會溢奶反芻感。
看介紹,這款是來自瑞典,不含牛奶、無乳糖,是素食及乳糖不耐症者的新選擇,我想也是環保新趨勢吧!
請問這款是要搭配甜的品項或熱的才好喝嗎?
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