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🚩土城日月光
第一次來邊吃和牛燒肉吃到飽邊唱歌🎤
和朋友一起來這小聚真的太歡樂(ノ>ω<)ノ
邊烤邊吃邊唱🥳
覺得有點忙碌但是好好玩🥳🥳
真的是聚餐、派對首選啦🎉
而且它們家的歌單真的很新耶(ΦωΦ)
老闆說它們是每月更新歌單
不用擔心只有老歌啦~
(不過太新的歌我也不會唱..🥳
它們的包廂是依據 12 星座分類💫
從 4 人小聚小包廂到 20 人的大包廂都有✨
超過 20 人也可預約開放區 最多可容納 38 人
店內除了包廂式歡唱也有個人燒肉套餐組合
就是在開放區用餐唷🍽
平常午晚餐用餐也 ok(*´▽`*)
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🔸火烤兩吃 吃到飽
▫️澳洲和牛隨意吃套餐 $789
它們家的燒肉是日韓燒肉結合🇯🇵🇰🇷
菜單中有韓式海鮮煎餅、石鍋拌飯
附上獨家特調的日式燒肉醬、韓式辣醬
可以一次享受兩國風味😚
肉的品項很多~而且都很好吃👍🏻
招牌的啾嘻牛肉油花豐富均勻
一口咬下滿滿肉汁在嘴裡蹦開🥳
加生菜是絕配(๑´ڡ`๑)
韓國風帶骨牛小排一般燒烤店比較少見
上菜的時候很驚艷耶✨
以前在家烤肉媽媽都會買這種帶骨牛小排
骨頭和肉的接合部位有一塊筋(?)真的超香
它們家的牛小排有先用水梨和蘋果醃製過🍎
烤完不用沾醬就有鹹甜的口味(๑´ㅂ`๑)
升級$789 多了兩款牛肉 霜降牛、澳洲和牛🐂
霜降肉質細嫩🥳澳洲和牛的大理石油花真的神美💓
光看就流口水了啦(๑˃̵ᴗ˂̵)
吃起來肉汁鮮美口齒留香
可以吃到飽真的 cp 滿分💯
雞腿肉厚度很剛好,吃起來鮮嫩好吃🐔
還有雞軟骨也👍🏻
🐟海鮮部分我們也是超愛
九孔鮑魚(789 限定)、腰子貝、扇貝超鮮美~我們吃超多顆😝
鮭魚片、軟絲也好好吃喔
它們家海鮮很可以耶(●´∀`●)b
覺得整體餐點都很不錯(๑´ڡ`๑)
火鍋、沙拉跟蔬菜類也蠻多選擇🈵️
肉質品質都有一定品質的一家燒烤吃到飽
還有 KTV 可以增加趣味
CP 值滿分啦( つ•̀ω•̀)つ
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📌Shock 燒肉 土城星際店
▷營業時間:平日 11:00-14:00、17:00-22:00,假日 11:00-22:00。
(平、假日最後入場時間 22:00)
▷地址:新北市土城區學府路二段 210 號
(土城日月光)
▷訂位電話:02-82617766
▷服務費 10%
▷用餐時間 2 小時,點餐時間 1.5 小時
▷收費方式💰
(A)$789/人+10%服務費(包廂區)
(B)$668/人+10%服務費(包廂區)
(C)單人套餐$240 元起(開放區)
※包廂區需 4 位成人以上同行。
※小朋友 110cm 以下免費,111~140cm 半價,141cm 以上成人價計算
▷其他分店-桃園旗艦店、竹北創意店
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【 限時2週 】平日免費升級和牛吃到飽
3/2(二)- 3/12(五) 平日限定
來電預約即享$668免費升級和牛吃到飽
(限於包廂區,需滿4位大人以上同行)
※ 土城星際店、桃園旗艦店、竹北創意店適用
※ 詳請至「Shock燒肉」粉絲專頁查詢
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✨ 總 評 ✨
美 味 度 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌗🌑
回購率🌕🌕🌕🌕🌗🌑
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❤️#貓少女x美食
重要節日、聚餐、派對、尾牙、慶功宴要吃什麼呢?
想一邊唱歌,一邊烤肉、吃火鍋享受美食?
「Shock 燒肉 土城星際店」聽到大家的心聲啦~
燒肉結合唱歌一次滿足,而且還是火烤兩吃😍
不管想吃火鍋或是想吃燒肉,都可以符合需求~
除了燒肉吃到飽之外,和牛吃到飽也讓人驚艷不已!
各式大小的獨立包廂,讓你玩的暢快、吃的盡興💕
派對聚餐餐廳推薦首選,
土城燒肉吃到飽「Shock 燒肉 土城星際店」🔥
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Kitty在過年期間,想帶家人吃好料😋
來到了位在新北土城日月光廣場的「Shock 燒肉 土城星際店」!
📍交通方式
捷運土城站下車步行10分鐘或搭uber2分鐘即可抵達
開車到土城日月光廣場門口,
一樓右手邊就是餐廳啦!
(對面有計費停車場,非常方便👍🏻)
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「Shock 燒肉 土城星際店」店面非常大、非常亮眼
整潔乾淨、空間寬敞舒適
用餐空間有分成兩種,開放空間跟包廂區
📍開放空間(可以點單人套餐)
可以點精選套餐,
(不想吃吃到飽,又或者是人數不滿 4 人)
還有提供個人精選套餐,
價格只要240 元起,還有分成一般食量跟大份量,
就算是大胃王也不用怕吃不飽唷🤤
真的超貼心的👏🏻
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📍包廂區(吃到飽,最少4人用餐)
星際包廂是以12 星座為名稱
根據不同的聚餐人數皆有合適的包廂,
總共有12個包廂,12星座都有喔🌟
有分小、中、大包廂,依照人數做預訂~
小包廂適合 4-10 人、
中包廂適合 11-15 人、
大包廂適合 15-20人,
就算超過 20 人,也可以預約開放區,
可容納多達 38 位客人👏🏻
真的很適合各種節慶、生日派對、尾牙、聚餐~
走道上有著彩虹霓虹燈閃爍,
有如來到了外太空一樣美麗😍
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📍消費方式
(A)$789/人+10%服務費(包廂區)
(B)$668/人+10%服務費(包廂區)
(C)單人套餐$240 元起 (開放區)
※小朋友:110cm 以下免費,111~140cm 半價,141cm 以上成人價計算。
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Kitty和家人總共4人,我們的包廂是雙魚座
唱歌的部分有兩本歌本、兩支麥克風
可以跟朋友盡情歡唱,每月都會更新新歌的歌單👍🏻
另外用餐的部分,
我們的包廂總共有2個燒烤爐、1個火鍋~
我們點的是789+一成服務費的吃到飽方案
菜單什麼品項都有,火烤兩吃,好豐盛呀😍
話不多說,趕快來吃啦!
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「Shock 燒肉 土城星際店」的日韓燒肉吃到飽,
還有火鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯!
一次就可以享受兩種風味~
還有獨家特調韓式辣醬、日式燒肉醬
韓式辣醬使用韓國進口辣醬,在自行調配,製成的醬料在外面吃不到!
日式燒肉醬則添加了日本進口的果醋,酸甜的滋味讓你沾了醬料吃起來也很爽口、不油膩👏🏻
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Kitty從菜單中點了幾樣必吃美食推薦給你們!
✨澳洲和牛:
愛吃牛的老饕必吃!
油花分佈均勻、非常粉嫩美麗,
而且口感很滑順、肉質軟嫩不已
烤到7分熟可以品嚐到肉汁鮮甜的滋味
澳洲和牛吃到飽,讓你幸福不已的享受💗
✨霜降牛:
很多人愛吃的部位,是牛肉的極品!
雪花般的油花,肥瘦搭配的剛好,
鮮美、入口即化的口感,
讓人欲罷不能的美味👍🏻
✨梅花豬:
非常好吃的梅花豬,豬肉的品質很好
烤完後Q彈可口,讓人垂涎欲滴
軟嫩而不乾柴、不用加醬就可以吃到新鮮的好味道😋
✨去骨雞腿肉:
肉質鮮美多汁,還有經過特製韓式醬料醃製,品嚐起來特別的可口、細緻!
使用台灣本土國產雞肉,雞腿肉的厚度非常剛好,
尤其烤到表皮有點微焦,吃起來酥脆的口感更讚!
✨招牌海鮮煎餅:
使用日本麵粉特製的海鮮煎餅,
內餡是新鮮的花枝塊與蝦泥!
跟韓國的吃起來口感很像,酥脆的外皮,餡料豐富
而且完全不油膩,配著烤肉吃超對味💕
✨海鮮:
我們點了超多、豐富的海鮮~
有加勒比海白蝦,扇貝、雪花魚片、柳葉魚、軟絲、
九孔鮑魚
海鮮非常新鮮、肉質鮮美、Q 彈,鮮甜且營養價值高~讓你吃得飽飽、又營養🥰
✨石鍋拌飯:
韓式石鍋拌飯非常好吃,
擺滿了絞肉、蔬菜、豆芽、蛋、海苔絲
飯的辣度很剛好,不會太鹹
吃起來十分夠味、超級香
拌完在放一下,帶有點鍋巴的拌飯最好吃了🥰
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烤肉吃到飽結束後,還有冰品、甜點可以享用!
烤麻吉、冰心地瓜是必點的~超級美味又解膩
冰品的口味超多,可以任君挑選☺️
Kitty 超喜歡「Shock 燒肉 土城星際店」✨
不但燒肉、唱歌一次滿足💗
用餐環境還是獨立式包廂,
讓我可以盡情享受歡樂時光,還能大飽口福!
吃喝玩樂都十分完美的優質餐廳
土城燒烤吃到飽推薦「Shock 燒肉 土城星際店」👍🏻
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📍Shock 燒肉 土城星際店
✨電話:02 8261 7766
✨地址:新北市土城區學府路二段 210 號
✨營業時間:11:00–21:30
✨ FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/SHOCK0125/
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# Shock 燒肉 #新北美食 @ Shock燒肉 土城 星際店
星 聚 點 個人 歡唱 點 餐 式 在 蕭詒徽 Facebook 的最佳解答
是有些不甘心。這幾天想《師父》裡師娘在陳師父背上說的話:「天津人以本地女子為榮,聽見被休,會罵你不成材。天津女子的好接不住。」
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訪問前潘和我有志一同,都不想對著宥儀再複述那些頭銜了,什麼富比世 30 under 30,什麼 Gucci 有史以來最高點閱覽貼文,什麼旅居紐約藝術家,這種台灣之光大敘述的光照見的從來不是他們本人,而是其他人的自卑。為此,我們決定前往宜蘭而非攝影棚,那是小江的現居也是老家。羅東女子的好接不住,訪問沒人讀,是讀者不成材。本來是這樣想的。
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每個星期一編輯部有場小會,春節前併到連假前一天開。我們會討論哪篇內容要再推一下,文上了之後有什麼沒料到。宥儀這篇原先的封面是我最愛的,小江走在愛人住處邊的田埂上,身上穿著她說「平常穿去超市」的粉紅氈毛外套,紫色毛線耳罩。大家平常看她頂著藍色頭髮穿豹紋戴羽毛拍照,但她不只是那個樣子的。想讓大家看見江宥儀不披掛武器的樣子。本來是這樣想的。
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但想到她開著車,載著我們在宜蘭亂繞的樣子。2018 年她失蹤那次,也是這樣自己開一台車,從紐約逃走。那一年她的作品被《GLAMOUR RUSSIA》抄襲,同時鬱期低迷,我印象最深的卻是同時期爆出的另一則新聞:一堂課學費一萬九的彩妝師李敏被踢爆資歷造假,自稱在紐約、東京時裝週擔任過首席化妝師的她其實只是學員。
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那時,宥儀在臉書轉了相關新聞,說了些什麼我忘記了,只記得我們對假贗的藝術家那種同仇敵愾 —— 說是笑他們說謊過了頭,其實也不只,有點是笑自己努力了多久連個說謊的人一半成就都比不上。那也是不甘心。
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不成材的是我。不敢再托大,辜負小江一片誠心和她坦誠以訴的故事,還是換了她在個展開幕那天盛裝出席的樣子。其實沒有什麼比什麼不好,只是我本來太以這篇訪問為榮了。訪問前,心想小江回台這陣子連做十幾場訪問,一定很累很無聊,準備了幾組心理測驗,把訪題藏在裡頭。有一題請請她想像站在森林深處的湖泊邊,望見對岸一隻動物,那是什麼?她說是一隻灰色兔子。
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「這個心理測驗我好像大學時候做過。」她說。我心想好險,我有準備別的,她卻又說自己當時的答案和現在不一樣。
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「以前,剛走進森林的時候遇見的好像是藍色的兔子。現在變成是在湖泊邊遇到。」
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「好唷。這個心裡測驗說在森林遇見的動物是別人眼中的妳,在湖泊對岸看見的動物是內心真正的妳。」
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「嗯!嗯!!」我們對看,心有感應。
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沒告訴她我每次做這個心理測驗,遇見的都是蝴蝶。森林裡是蝴蝶,湖泊對面看見的還是同一隻蝴蝶。這樣是什麼意思?其實什麼占卜星象面相我二十六歲之後一概不問不信。舊年最後一天,為自己土法煉鋼地努力最後一次,亦是為戒:天津人以本地女子為榮,天津女子的好接不住,可也要好好讓別人懂得才行。
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—— 請想像自己走進了一片廣袤的沙漠,一個人。走著走著,妳忽然看見前面有個立方體。妳覺得,那個立方體有多大呢?
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—— John Yuyi:大概,長寬高都三、四公尺左右吧?
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當我告訴她,這題心理測驗的答案意味著自我意識的大小,她哦了一聲,接著問:但那是在一片很大很大、看不見邊際的沙漠吧?
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十分鐘前,她開著向男友借的車,載我們到距離她們宜蘭住處不遠的一座橋,說這次回台灣,閒暇時就和愛人走這座橋邊的河堤。一邊說,一邊把車子髒話般地停在橋上,「這邊就是這樣,車子停這裡不會有人管,很隨性的。走吧!」
⠀
我分不清南北,她卻清楚地指著堤岸遠處某個方向,說羅東在那裡。她的父親就是羅東人。不過,江宥儀是在北投長大的,自我認同也是台北女生,從小她就很羨慕「那種放假的時候有鄉可以返」的人,卻沒想到因為疫情,從去年三月回來到此刻,是她 2015 年之後待在台灣最久的一次。
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「感覺很像《Inception》裡面那台廂型車。在國外我已經打架打那麼久了,回到台灣發現怎麼廂型車還沒掉到橋下。」她說。
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她熱愛自駕,在紐約時車用租的,一個人可以往南開到華盛頓。回台灣,她總是開母親的 Wish,不過今天剛好家裡要用車,只好開口和男友借。談童年,她最早的記憶是怕生,說自己直到五歲才戒掉奶瓶。當哥哥已經在幼稚園裡叱吒風雲,開始上學的她每天一被母親送下車就開始哭,哭到放學母親來把她接走。不得已,母親只好把她交給外公外婆帶。
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來到北投外婆家的江宥儀依舊恐懼分離,外公洗澡的時候她蹲在氣窗旁看守,外公出門的時候她爬上鐵窗,盯著他走到再也看不見的街道盡頭。
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外婆家頂樓是座宮廟。小時候江宥儀會躺在廟內地上,看飛進刺繡簾子裡的蝙蝠,在窗台上留下糞便。外公會叫:不要躺在這裡,菩薩要騎馬回來了,妳擋到路了。這次回台北辦個展,一半時間在宜蘭,另一半就在這棟北投老家,廟依舊在,只是成了江宥儀的工作室,蝙蝠也已經不再來了。
⠀
早在創作以前,她就玩紋身貼紙。外婆曾對她說「不要玩那個傷風敗俗的」,想不到江宥儀往後正是以 temporary tattoo 揚名國際,入選富比世 30 Under 30 Asia。自稱物極必反、長大之後到處跑一定是因為小時孤僻,但又提起成名後有次出差到巴賽隆納,工作方提供的飯店房間無比高級,夜裡她卻焦慮地抓著被子,不敢待在床上,把自己塞到床和牆壁的縫隙裡睡。
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「我覺得我們家的人都是快樂冠軍,一整坨人都充滿愛與溫暖。我算是裡面情緒比較不對勁的。」她長年做心理諮商,在躁期和鬱期之間試著駕駛自己。走紅之後,有兩、三年她甚至無法「在腦中 process 目前在進行什麼事」。2018 年,她在一趟又一趟的航班之間情緒崩潰,決定逃走,又一個人租車、頭也不回地開,開到朋友們在網路上 PO 尋人啟事、開到 NYPD 從她唐人街的租屋破窗而入。
⠀
「或許疫情對我們這種蹦蹦蹦的人而言,是個很好的藉口。在紐約,很多人是沒有勇氣休息的。」嘴上說蹦蹦蹦,右手也用力往左手打三下,BPM 180,這是江宥儀所謂「紐約做事的節奏」,本來也內化成她的節奏了。
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「回台灣選擇待宜蘭,可能也是因為這樣吧,很遠離城市,溫度、濕度都是以前熟悉的。我覺得,盡可能減少各種接觸的時候,自己離自己比較近一點。」
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—— 又繼續向前走近,妳慢慢看見了立方體的全貌。它是什麼材質做的呢?
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—— John Yuyi:金屬,上面拋光但是沒有到鏡面的程度。有點像最近在世界各地出現的神祕金屬柱的材質。
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—— 在立方體旁邊,放著一道梯子。妳覺得,那是一道什麼樣的梯子?多長,有多少階?它和立方體的距離大概是多少呢?
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—— John Yuyi:就一般那種在裝潢的時候會看到的,很 rough 的梯子。我的展場也有看到的那種。和立方體距離很近啊,感覺爬上去之後就可以直接對立方體做些什麼事。
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她說她不相信渾身正能量的人。無數朋友來來去去,至交只有三、四個,稱其為「愛人朋友」。她覺得自己就像他們:敏感,糾結,內心有尚未梳理的掙扎。這樣的性格在家中是異類,「我媽就是個完全沒有黑暗面的人欸。我後來發現我身上很多事情,都可以用我和我媽的關係來解釋。」
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立方體的材質暗示性格的質地,而一旁的梯子是與朋友的關係。一路上,江宥儀不只一次用「市井小民」來形容自己的出身:受僱日商公司的父親、身為業務的母親、在市場賣甜不辣的阿祖、在鐵道旁堆石頭,方便居民橫越鐵軌抵達田埂的祖父。即便如此,雙親卻堅持定期帶兄妹倆出國旅行,看看世界。一直到高中,江宥儀放學後都還會到畫室。那畫室也沒有特別創意發想藝術,有點像是安親,不同年齡的人在教室裡做自己的事情。
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江宥儀的事情是畫畫。在那裡,她接觸到法國藝術家 Niki de Saint Phalle 的作品,照著描,喜歡上頭千軍萬馬的顏色。後來在紐約,江宥儀最經典的那頭藍髮的藍,也像是 Niki de Saint Phalle 畫裡會用的色彩。
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進實踐念服裝設計,是她第一次覺得自己平凡。同學們奼紫嫣紅,有底子,有錢,在班上江宥儀自覺是個「性格充滿缺陷的雙魚座」。那時她景仰一位同樣是雙魚座的老師,那老師做事條理分明、幹練成熟。江宥儀問她,該怎麽做才可以變得像她一樣?老師回答:「妳以後也會慢慢變成這樣的。」
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在系上,很多事情顯得理所當然,例如當模特兒。直到大學才敢一個人睡、還必須開燈的江宥儀,因為身高夠,常在同學的作品裡當 model。關於被拍攝、裸露、展示自己,她是在那時才開始適應。
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「我覺得一直到那時候我才釐清對於裸露的感受,不再拘泥於定義上的道德,相信性感、淫蕩或不體面,跟裸露這個行為本身都沒有關係。」最早最早,掌鏡的都是朋友,拍裸體照算有個相對放心的開始。再後來畢業,她又找了其他畫室去作人體素描模特,漸漸覺得身體被觀看是件「還好的事」。
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她說,她是被擔任模特兒的經驗打開的。「原生家庭會決定妳一開始的眼界,讓妳不知道很多事情,到了二十多歲才漸漸曉得。小時候不會覺得自己比父母更聰明,但到了某個時間點,真的發現自己比他們更知道什麼正在 going on。」
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江宥儀開始使用 Tumblr 的時候,那裡還只是一個僅有英文介面的小眾社交平台,不過也已經具有延續至今的特徵:不靠演算法決定動態牆內容、不強烈將作品與個人身份聯繫,藉由與 Facebook 的「分享」性質稍有不同的「轉格」,讓即使沒有社交關係聯繫的創作者也容易被群眾分享而看見,沖淡「創作源頭」對一件作品的影響力。她看上它「創作大於個人」的特性,開始把自己的作品發表在那裡。「那是對創作滿友善的地方,不像現在很多是賣臉、賣優越感。」她也喜歡 Tumblr 當時用戶多為歐美族群的狀態:「那時就覺得台灣真的太小了,很多目光都向內觀看著自己。我不喜歡這種感覺。我確實想要被關注,但不是這樣的關注。」
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往後,當她提起自己在 Tumblr 發布的 temporary tatoo 系列之瘋傳,總會說:其實最一開始只是想要拍出好看的照片而已。
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想拍出好照片的市井小民開始被稱為藝術家,是在 2018 年接受《i-D》採訪之後。此後爆紅、與 Gucci 合作、在紐約辦展再到入選富比世,同時她唐人街的租屋卻是一間在魚市場上方的老公寓,樓梯都是魚腥味,做案子時和道具們一起睡覺,「也幸好我是市井小民,能屈能伸,平常住這樣的房子,出差的時候我也可以爽住飯店、搭商務艙,不卑不亢地。」
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再回頭來看爸媽,不再是兒時哭著怕別離的眼神,難以相信直到高中她還會和打地舖睡在他們床邊地板。「他們有時候,真的聽不懂我在說什麼。但他們在 boomer 年代,腳踏實地把一件事情做到好⋯⋯他們大可不用帶我們出國,不用送我們去學才藝,但他們決定要做。這件事情那麼平庸,他們也好平庸,可是好偉大。」
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她說,爸媽直到人過中年,仍想為這個世界做點事情,希望自己有用處、對社會有價值。「而且不是為了表達自己才這樣說,是在拜拜的時候跟神明講的。這真的是我非常 value 的價值。」
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—— 現在,有一團烏雲在空中。妳覺得,它離妳的立方體多遠呢?
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—— John Yuyi:一抬頭,忽然發現它已經很近了,就快要襲來,這樣的距離。
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—— 它是一團什麼樣的烏雲?規模大嗎?
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—— John Yuyi:滿大,會帶來暴雨的規模。
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在紐約走紅之後,她大事見盡,諸如和 Anna Wintour 隔桌用餐、上紐約時報 9 頁藝術特輯版、再到促使她 2018 大逃亡的其中一個原因:被《GLAMOUR RUSSIA》 抄襲。2020 年,她把頭髮染黑了,象徵自己紐約時代吿一段落。原本預計 2020 年到東京闖蕩,結果從日本回紐約四個月後,疫情下回到台灣,如今想再出去也不容易。她倒是隨遇而安,在宜蘭常套件運動衣就出門覓食,沒工作的時候也不帶妝。偶爾,男友的弟弟看見她在鏡子前上口紅,還會問:「妳幹嘛啊?」
⠀
除了到河堤散步,她也愛到夜市打靶紓壓。有次和男友在攤位,看到旁邊陌生一家人有兩個小孩,還慷慨起來,把獎品分給他們。
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有了旅外種種成就加持,江宥儀在台灣依然吃得開,工作上有各方藝術家接洽合作,更別提大大小小的採訪十數場。籌備個展《目不見睫》期間,江宥儀台北宜蘭兩頭跑,和我們見面的前一天工作到凌晨三四點,早上六點才就寢。
⠀
「可是我現在已經感覺到狀態不一樣了,」她澄清,「以前光是去洛杉磯也會嚇到,看他們一頓飯吃幾個小時、吃完之後又說要去買 boba。」以為是去旁邊隨便買一下,結果洛杉磯人為了一杯珍奶要開車十幾分鐘。在紐約一天要做三到四件公事的江宥儀很難理解洛杉磯緩慢的步調。
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烏雲的位置和形狀,是內心憂慮之事的規模和距離。台灣的時間流逝更接近她口中的 LA,她不諱言在紐約時周遭人才濟濟的光榮與壓力,讓她這次回台工作無法立刻適應。「全世界所有想要 make it 的人,都聚集在那裡,不能不說那邊的人有一定的性格。台灣人也有自己的性格,我是台灣人所以很明白,但我沒辦法因應各地改變我的標準,因為東西做出去是掛我的名字。在這裡工作要想辦法把團隊的頻率調整到一致,要花一點工夫。」
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踏進《目不見睫》展場,最先看到的是撲滿地面的 PU 沙漠,以及從中抽長的白色植物。每片葉子的表面都貼著一隻眼睛,盯著觀展者小心翼翼放下足踝,又小心翼翼地避開它們。一整個房間的沙粒,將近半噸重,要一批一批搬上位在八樓的展場。
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另外兩件作品〈我愛我〉和〈目不見睫〉,尺寸也不小,難以在老家或宜蘭住處組裝,江宥儀把所有零件拆解搬到 Tao Art,在展間裡實地製作。〈目不見睫〉先用一比十模型設計打版之後,印成四公尺長的布料,上頭的藍色頭髮/睫毛是江宥儀借來車機親自縫製的。展原訂在 1 月 6 日開幕,也因為一切費工費時,延後了兩天。
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開展那天,她興奮地引我們到〈電光火石〉其中一件系列作前方,指著石頭上安裝的固態硬碟:「注意這裡!這是我的巧思喔。想要拍照的人,可以藉由這個鏡面反射拍到自己⋯⋯」
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過去,她的作品的形式多是攝影,在照片中被攝者很常是江宥儀自己(的身體)。但在《目不見睫》中的作品則將這個位置讓渡出來,無論是〈那一葉,我們眼神交會〉將觀展者變成被觀看者、或者是〈目不見睫〉中用沒有生命的模特人形取代了主體位置。這份轉變,是轉換環境的結果:
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「以前只能在一個小房間裡面試著展現自己,在資源有限的情況下,只能拿自己來拍。」從表達自己的壓力中鬆一口氣之後,她在這次個展中戲謔地將這個逼視的目光折射給觀者。而當作品不再以平面攝影呈現,它們也不再只能以江宥儀的鏡頭詮釋:「我每天都會看 IG 上 tag 我的人,很喜歡上面的黑色幽默欸。有一個人拍下展場中的陌生人,寫說『前面那個男的在〈我愛我〉這個房間拍了十五分鐘,真的完美地表達〈我愛我〉。』」我就喜歡這種。」
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一樣是忙碌,但質地不同了。「在紐約,過得好像有一把槍指著妳。但現在,我意識到自己有主控權、可以掌控生活。即使很累,至少是自己可以控制的。」無意之間,她在作品中也更加游刃有餘,將體驗的空間讓給觀者。
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環境鬆開了她,她鬆開了作品。雖然仍是擔憂,作品裡卻多了一份從容。
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—— 現在,妳走進了一座森林。步行一段,妳遇見了一隻動物。是什麼動物呢?請用三個形容詞形容牠。
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—— John Yuyi:我遇到豹。無害的,眼睛有點水汪汪的豹。大家的 stereo type 都會覺得豹有攻擊性,但這隻外表看起來友善和萌,牠內心也很害怕。
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在台灣,和自己一起工作的團隊,有些是在紐約認識的,她喚她們「妹妹」(讀作 ㄇㄟ ㄇㄟ˙)。妹妹們年紀比江宥儀更小,受紐約環境的洗禮,能更迅速接到她的指令。但江宥儀更在意的是她們的眼神。
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「她們眼中那種充滿好奇心的目光,還有積極表現自己的神情,每次看到都覺得,啊我正在吸取她們的日月精華。」
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「我覺得我的心智狀態還是在她們那個年紀。身邊同輩的人有些進入了穩定狀態,但我還是很想繼續挑戰自己的能耐。」
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雖這麽說,這兩年江宥儀在社群上的活動頻率縮減不少。以前她會直播自己吃東西,對著鏡頭說著她所謂「古怪的英文」,但那是 Instagram 上還沒那麼多人的時候。如今,江宥儀覺得直播這件事已經飽和,再做感覺俗了。
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私下,她依然是她,活潑仍舊,只是不再「social media 活潑」。北投老家的停車場樓下就有兩間 KTV BOX,有時停完車,她就自己到裡頭歡唱。回她羅東老家前,我們請她載我們到附近的 KTV BOX 唱一輪,「宜蘭好便宜喔,一首二十?台北一首要三十。」投下硬幣,她點了林曉培〈心動〉、張學友粵語版〈藍雨〉、蕭亞軒〈來自第五大道的明信片〉。
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後來她才告訴我,在個展裡顯得有些特別的〈電光火石〉的來歷 —— 跳脫過去「看與被看」的意涵,也沒有她專擅的轉印貼紙素材,這系列包含三塊石頭、一顆蛋和一塊貝殼,江宥儀在這些物件上貼滿晶片、電路板等硬體元件 —— 剛回台灣,必須在淡水舊家隔離十四天,她發現家裡堆滿了各式各樣的石頭。「應該是我媽和我爸在家裡面有⋯⋯儲存那些東西。我也不知道為什麼!我媽是那種去旅館會蒐集所有牙刷和肥皂的那種人。」我開始相信他們家有市井小民的氣質了。
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前年六月,江宥儀與韓國合作拍攝一組以西元 2000 年科技風格的作品,她聯想到當時的風格,請母親購買了一大批硬體零件,在隔離期間當成拼圖來做。這是她回台灣做的第一件作品,結合家中物品和旅外的自己,誕生於過去她曾經離不開、曾經急於離開、如今又再次回來的地方。
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「你這一題,我大學的時候回答過了。動物是代表自己對不對?」我說不是,她說沒差,反正大學時她的回答不一樣,「我那時回答的是,我遇到一隻藍色的復活節兔子。」
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我說,這一題的答案指的是他人眼中的妳,她一聽笑了,說準欸。
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「其實我內心還是那隻兔子,只是外面披上了一層豹,為了保護自己。在外面的時候,不能讓別人發現妳很害怕啊。」人們總想像大名鼎鼎的 John Yuyi 瀟灑、自信、任性。但其實,只是如她仰慕的大學老師曾說的:慢慢就變成這樣了。
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車子最後停在羅東老家門前。她指著透天對面的大樓,「以前這邊沒有帝寶,是田。我小時候光是走到田的那一邊,就覺得自己要被綁架了。」透天窗戶,鐵捲門上是她祖父手繪的瓢蟲花紋。「你們知道宜蘭的窗戶有鐵捲門嗎?我也是離開宜蘭之後才知道,這是宜蘭特有的 thing 欸!跟喜互惠一樣。」喜互惠?那是宜蘭的全聯。我們熱烈討論起來,依舊不知道宜蘭為什麼窗戶要裝鐵捲門,要說風大,有比新竹大嗎?
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老家正在出售,離開前她狡黠地從信件口偷看,卻發現裡面有不認識的人。我們急急退開,看著她撥了好幾通電話。五分鐘後她才回頭,說:「原來上個月已經賣掉了,家裡沒跟我說。」
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原來老家已經不是老家了。有些事情,出去再回來才曉得。發動車子引擎,她送我們回車站,「以前我不懂為什麼我媽老是說很討厭宜蘭⋯⋯她是台北人,每次來都說宜蘭天氣很濕。我就會想,這明明就是阿公家的天氣啊?」打方向盤轉出巷子,「但這次回來我懂了。」
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披著豹皮的兔子,專訪江宥儀 John Yuyi:
不讓別人發覺恐懼,是為了保護自己啊
https://bit.ly/2LePBCd
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視覺統籌_ 潘怡帆 Crystal Pan
採訪撰稿_ 蕭詒徽
攝影_ 潘怡帆 Crystal Pan
責任編輯_ 李姿穎 Abby Lee
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BIOS monthly
www.biosmonthly.com
instagram.com/bios_monthly
youtube.com/channel/UCckydP8ziXknEtPcySOlDTw
line.me/R/ti/p/@bios_monthly
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江宥儀個展 ——
目不見睫 Eye Sees No Lashes
facebook.com/events/445624873109564
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地點_ TAO ART(台北市內湖區洲子街 79-1 號 8 樓)
展期_ 2021.1.9(Sat.) - 2021.2.20(Sat.)
時間_ 週二至週六 11:00 - 19:00
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