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2021年も気がつけばもう半年が終わっていました！2021年の上半期にちえとくで特に注目を集めた裏ワザとライフハックのTOP10をカウントダウン形式で紹介します。目がウロコ、なガーデニングの裏ワザから、キッチンで使えるテクニックまで、1秒たりとも見逃せません。

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10. 教会みたいな手作りステンドグラス
ヨーロッパの教会には神々しいステンドグラスがあり、太陽が差し込むと色とりどりの光が室内に注ぎこまれます。そんな美しい体験を自宅でも楽しめる、手作りステンドグラスの作り方を紹介します。ガラス絵の具で室内窓に色を加えると、ステンドグラスに美しく変身します。
https://youtu.be/Zn2jfDta8zs

9. 知って得するキッチンの裏ワザ8選
マンゴーやざくろなど、普通に切るとキッチンの作業台や手がベトベトになってしまいますよね。手を汚さないカットのコツや、包丁いらずのフルーツカットなど、知って得するキッチンの裏ワザやお役立ち情報を5つご紹介します。時間を節約する時短テクニックだけでなく、卵を冷凍してしまうライフハックも登場します。
https://youtu.be/usBHOO2wlig

8. バスルームで使える簡単ライフハック集
トイレは憩いの場所？風呂場やトイレにも使える裏ワザは盛沢山ありますし、生活が一層便利になります。スマホ、ちり取り、鏡、ソープディッシュなどなど、色々集めてみました。
https://youtu.be/-bztZuA15Cs

7. 真似したい卵のライフハック7選
卵を使ったライフハックは数あれど、ここで紹介する7つの裏ワザは日常できっと役立つはずです。たまごをスルっと簡単に殻むきするテクニック、時短ゆで卵、簡単に鮮度をチェックするコツなど、やってみたくなるアイデアが勢ぞろい。これは真似したい！
https://youtu.be/DM0vojqIrrk

6. 蝋の花などの簡単なデコレーションの作り方6選
蝋の花などの簡単なデコレーションで、インテリアを美しく見せます。カーテンをそろえたり、ベッド用ヘッドボード、ロープのフットマット、便利なジュエリーハンガー、アイス棒で作る棚など、アイデアがいっぱい。
https://youtu.be/2T6jmGqAPbM

5. 天才的な野菜の裏ワザ8選
野菜や果物はもっと美味しくいただきたいですよね。ここでは天才的な野菜の裏ワザを8本紹介します。きゅうりを美味しくするライフハックや、スイカやいちごをより安全に食べるコツなど、役立ち情報が盛りだくさんです。
https://www.chietoku.jp/tensaiteki-yasainourawaza/

4. 野菜やフルーツの種を発芽させる裏ワザ8選
思わず捨ててしまいがちな、野菜やフルーツの種。それらを発芽させてしまうのがこちらの裏ワザです。出がらしのティーバッグに種を入れたり、コリアンダーをザルに入れたり、さらには食べたマンゴーの種から発芽させるなど、裏ワザ盛沢山！
https://youtu.be/apHl5tRGlGM

3. セメントを使った手作り植木鉢のアイデア
セメントのアイテムは、家の中やお庭にクールな印象を与えます。簡単にオリジナルアイテムができるので、DIYにもおすすめです。ここではセメントを使った手作り植木鉢と置物のアイデアを3本紹介します。これでガーデニングがもっと楽しくなるはずです。日曜大工にもおすすめ。
https://youtu.be/Nf7Hcr7Jzzw

2. 野菜と果物の皮むきトリック7選
ライチやマンゴー、キウィなど南国のフルーツ。甘くて美味しいけれど、手で皮を剥くとベトベトになりますよね。ここでは、意外な方法で野菜と果物を皮むきするトリックを7本紹介します。この裏ワザを使えば時間も節約できて、手もあんまり汚れません。
https://www.chietoku.jp/yasaitokudamono-kawamuki-torikku/

1. クリエイティブなイースターエッグの染め方4選
日本でも少しずつ定着してきた、復活祭ことイースター。キリストが復活した日というだけでなく、命の象徴を祝福する祝日でもあります。イースターの最中は家の中を鳥や卵のモチーフで飾ります。その中でも定番はイースターエッグ！クリエイティブなイースターエッグの染め方を4つ紹介します。
https://youtu.be/cnqx3GpaqSM

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クリエイティブなイースターエッグの染め方4選｜日本でも少しずつ定着してきた、復活祭ことイースター。キリストが復活した日というだけでなく、命の象徴を祝福する祝日でもあります。イースターの最中は家の中を鳥や卵のモチーフで飾ります。その中でも定番はイースターエッグ！クリエイティブなイースターエッグの染め方を4つ紹介します。赤ワインや玉ねぎを使ったアイデアから、シェービングクリームを使ったユニークなものまで、驚きの裏ワザが勢ぞろい。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/kurieitexibu-i-suta-eggu-somekata/

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1. 卵の中身を吹き出す

【必要なもの】
- 画鋲
- ペットボトル

【やり方】
卵の上下に画鋲を刺して、小さな穴を開けます。穴にペットボトルの注ぎ口をかぶせ、ボトルを何回か押して空気を送ると...。卵の中身が小さな穴からするりと落ちていきます！


2. サイケデリックなイースターエッグ

【必要なもの】
- 水
- マニキュア

【やり方】
水の中に様々な色のマニキュアをたらし、その中に卵を漬けます。丁寧に取り出し乾かせば、サイケデリックな色彩のイースターエッグが出来上がり！


3. 花柄イースターエッグ

【必要なもの】
- お好みの花びら
- ストッキング
- 赤ワイン
- 水
- 玉ねぎ

【やり方】
1.1 イースターエッグに花柄をつけるには、まずお好みの花びらを卵にのせてからストッキングに入れてきつく縛ります。
1.2 ストッキングごと赤ワインに1時間漬けると、栗色に仕上がります。茶色に仕上げるには、まず水を入れた鍋に玉ねぎの皮を入れ、沸騰させます。次に卵を加え、15分間弱火で煮込めば茶色に仕上がります。ストッキングを外して花びらを外せば完成です。


4. 柄付きイースターエッグ

【必要なもの】
- サラダ油
- ホットグルー
- イースターエッグ用の染液

【やり方】
卵にサラダ油を塗りつけます。ホットグルーを使ってお好みの柄を描きます。ホットグルーを乾かしてから、染液に20分卵を漬けます。卵を染液から取り出し、ホットグルーを丁寧に外せば完成です。


5. マーブルカラーのイースターエッグ

【必要なもの】
- トレイ
- シェービングクリーム
- 食用色素

【やり方】
トレイの底の全体にシェービングクリームを絞ります。様々な色の食用色素を垂らし、竹串を使って模様を作ります。卵をその上に転がし、一晩置いておきます。シェービングクリームを拭き取れば、マーブルカラーのイースターエッグが完成！


6. 泡立て器で汚さず染めるコツ

【必要なもの】
- 泡立て器

【やり方】
ジャーに染液を入れてイースターエッグに色づけをすると、作業台が液の跳ねですぐに汚れてしまいます。そんな時に使えるのがこのテクニック。泡立て器の中に卵を入れて、そのまま泡立て器ごと染液に浸けてしまいます。こうすれば戦役が跳ねる心配が（少し）減ります。


イースターエッグの染め方のアイデアを紹介しました。自由自在にアレンジが効くものばかりなので、ぜひオリジナルの模様を作って楽しんでください。

ボーナス動画はこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/aMKDItN6mnw
https://www.chietoku.jp/5-egg-tricks/

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大原櫻子さんがDELISH KITCHENに登場！
おからパウダーを使用したふっくらジューシーな「おからハンバーグ」が出来上がりました♪

とても楽しく笑顔が絶えない現場の裏側を、なんと大原櫻子さんのYouTube公式アカウントで配信中！こちらも是非ご覧ください♪
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＜レシピの詳細＞
■材料 (2人分)
・合いびき肉　　　　200g
・おからパウダー　　大さじ3
・玉ねぎ　　　　　　1/4個(50g)
・牛乳　　　　　　　大さじ2
・卵　　　　　　　　1個
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・こしょう　　　　　少々
・サラダ油　　　　　大さじ1/2
添え物
・大根　　　　　　　8cm(240g)
・大葉　　　　　　　2枚
・ポン酢　　　　　　40cc
⠀⠀
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。大根は皮をむき、すりおろして水気を切る(大根おろし)。
(2)ボウルにおからパウダー、牛乳を入れて混ぜ、合いびき肉、玉ねぎ、卵、塩、こしょうを加えて肉に粘りが出るまで手で混ぜる(肉だね)。
(3)肉だねを2等分にし、空気を抜くようにして楕円形にととのえ、真ん中をくぼませる。計2個作り、冷蔵庫で10分おく。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で2分ほど焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火にして肉に火が通るまで4分程焼く。(焼いている最中はあまり肉だねを移動させたりせずそのまま焼きましょう。無理に動かすと亀裂が入って肉汁が逃げてしまう原因になります。肉だねを軽く押した時、透明な肉汁が出てきたら焼き上がりです。)
(5)器に盛り、大葉、大根おろしをのせてポン酢をかける。

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