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各位版友好!!
最近家中的特福開始出現小刮痕(每週使用2-4次,約使用了8個月),
平日常煮的就是炒蔬菜&煎蛋,為了小寶貝健康,所以趕緊物色新的鍋子。
找了一些資料,不沾鍋或是鐵鍋都有人使用,網路上目前業配文實在太多,
也不確定到底是好用或不好用,因此想請版友分享一下使用經驗,
在此先感謝各位回覆!!
目前考慮以下二支鍋子:
1. 不沾鍋:朝日全能平底鍋
優點:可無油/無水也可烘烤 (據說可以烤麵包及蛋糕),
再搭上朝日的零秒活力鍋,似乎下班趕回家後可以快速料理及煮飯?!
缺點:跟特福一樣有塗層,但不知正常使用可以撐多久
2. 鐵鍋:極ROOTS鐵鍋
優點:無塗層,可使用鐵鏟,30cm很輕1200g,據說炒菜不會變黃,炒什麼都好吃
缺點:需養鍋,養不好可能會生鏽,煮東西時可能油煙較大
如果這二支都不推的話,那我只好繼續用特福囉(應該會選鈦廚悍將~)
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