🍳ついでに2品!🍳
(レシピあり)
🔻本日のご紹介レシピ🔻
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🍚 #豚バラピーマンのパラパラ炒飯
🍲 #注ぐだけの即席わかめスープ
🍺 #ピーマンチーズの豚バラ塩焼き
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077724842.html
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今日はついでの一品と余った食材で
おつまみまで作っちゃいますよ〜♪
ちょっと長いので
鼻の穴かっぽじってよく聞いてください。
#かっぽじるとこ違う
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1️⃣【豚バラピーマンのパラパラ炒飯】
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
調味料は、オイスターソース・
マヨネーズ・塩こしょう。
たった3つなのに、味は本格派。
ご飯にマヨネーズを混ぜておけば、
パラパラの仕上がりになりますよ〜♪
マヨネーズのコクと卵のまろやかさで
ピーマンの苦味も気にならないので
お子様にもオススメです!
2️⃣【注ぐだけの即席わかめスープ】
⏰調理時間:3min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #宇田康介 さん
(#うつわ屋フランジパニ さんで購入)
炒飯を作ってる間に、注ぐだけのわかめスープを。
具材をお椀に入れてお湯を注ぐだけなので
コンロが塞がってる時にも◎。
常備食材でできる上、味が本格的なので
「もうインスタント買うのやめよ」ってなります。
3️⃣【ピーマンチーズの豚バラ塩焼き】
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
中途半端に余った豚肉とピーマン!
化石にならないうちに絶品おつまみに!
これ、数年前にもご紹介して
めちゃめちゃ人気だったレシピなんですが
ピーマンにチーズを詰めて豚バラを巻いて焼くだけ。
味つけは、塩こしょうのみ。
適当に作っても美味しく
蒸し焼きにされたピーマンが甘ーーーーーい!
豚肉の旨味とチーズのコクで
ピーマンがグーンと食べやすくなりますよ♪
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めっちゃバーっと喋りましたが
お手軽な炒飯献立と
余った食材の活用法のご紹介でした!
なんだろう...
食材をうまく使い切るのって
大変だし頭使うよね...。
だからこそ、できた時の達成感ったら!
🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
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作り置きもスピードおかずも
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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🏷
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#ついでのあと一品 #ついでレシピ
#使い切り #使い切りレシピ
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#好物はあたりめ
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅くまクッキング,也在其Youtube影片中提到,ご視聴頂きありがとうございました! チャンネル登録はこちら↓ https://m.youtube.com/channel/UCJil534CSR8m5BeQVPkTx4Q 【くまTシャツ広告】 掲載したい方はTwitterもしくはInstagramからDMください! Twitterはこちらから↓...
本格酢豚の作り方 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
🍳オイル不要!なのにジューシー!🍳
(レシピあり)
#なすとひき肉のレンジ蒸し〜おろしポン酢だれ〜
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077641613.html
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本当は、ひき肉だねをなすで挟んで
はさみ焼きのレンジバージョン?
を作ろうと思ってたんです...。
でも、このズボラで不器用な性格ゆえ
挟んでいる途中にめんどくさくなり
タネをずらして円形状に並べてチンしてやりました。
それに、こういうはさみ焼き系って
食べると時になすがベロンと剥がれますよね...。
#挟んだ労力←霜降り明星粗品のツッコミで
あと、レンチンレシピって
見た目が残念になりがちなので
#ひき肉系は表面パッサパサ
今回はあえて
とろみつきのポン酢ソースを作りました。
これで、表面がつやつやになって
レンジっぽさが抜けるのでオススメ!
なすもオイルなしでも
じゅわりと美味しくなりますよー!
フライパンで焼くと
「もうお願いだから、これ以上はやめて...!!」
ってくらい油を吸いますよね。
それはそれで美味しいんですが
カロリーのことを考えると夜も眠れない。
#起きてるとカロリー消費できる気がする
でも、これならヘルシーだし
レンジで作ったとは思えないほどジューシーなんで
もしよかったら作ってみてくださいね。
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⏰調理時間:13min(水にさらす時間を除く)
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【材料:2人分】
豚ひき肉...200g
なす...大1個(100g)
大根(すりおろす)...100g ※省いてもOK
A
片栗粉、しょうゆ、酒、ごま油...各小さじ1
塩、こしょう...少々
しょうが...チューブ1〜2cm
B
ポン酢...大さじ3
水...大さじ1
砂糖...小さじ2
片栗粉...小さじ1/2
❶豚ひき肉に【A】を加えて混ぜ合わせる。なすは、ピーラーで縞目に皮をむき(省いてもOK)7〜8mm幅の輪切りにし、塩水(水200ml・塩小さじ1/3)にさらして5分ほどおく。
❷耐熱容器に、なすと丸めたひき肉(なすと同じ大きさに丸める)を交互に円形に並べる。水大さじ1(分量外)をふってふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。
❸耐熱容器に【B】を合わせ、電子レンジ600wで(ラップなし)1分30秒ほど加熱する。
2に3をかけてお召し上がりください♪ お好みで、大根おろしを添えても!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です(プアル)
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🍳野菜高騰に負けない!🍳
豆苗&もやし&切り干し大根レシピ7選
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077633595.html
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長雨の影響や日照り不足で
野菜が高騰していますね...。
#スーパーで値段2度見
こんな時は、やっぱり
年中安定価格の”もやし””豆苗””乾物”の出番!
ということで
今回は人気のあるレシピを
引っ張りだしてきましたー!
豆苗は苦手〜って人も多いけど
ご紹介のレシピは
どれもめちゃめちゃ食べやすい♪
#騙されたと思って食べてみて
切り干し大根も栄養価が高いし
常温でストックできるので
野菜高騰時の救世主!
#もやしはもはや説明不要
気になるレシピがありましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡
そして、また新しいレシピも考えますー!
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🍳RECIPE LINE UP
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右にスワイプでレシピが見れます
#代用食材やポイントはブログで確認をお願いします
#ストーリーズにリンクを貼ってます
切り干し大根と豆苗のツナごまマヨ和え
無限♡豆苗ツナごまサラダ
もやしときゅうりのツナごま和え
もやしとひき肉のチーズチヂミ
ひじきと糸こんにゃくのデトックスサラダ
豆苗と糸こんにゃくの中華サラダ
豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ
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本格酢豚の作り方 在 くまクッキング Youtube 的精選貼文
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