東寶黑豬肉 屏東北大武山下的台灣本地黑豬米其林星級餐廳爭相選用氣味香甜無腥味部位生鮮肉無須過度料理調味簡單煎烤即可在家美味上桌. ... <看更多>
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東寶黑豬肉通路 在 [問題] 網購食材通路推薦? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想請問大家各種食材的網購通路推薦哪些?
因為人在東部採買不易,全聯冷藏櫃有時候又買到不好吃的肉,去傳統市場也不會挑
想說反正家裡也有冷凍櫃,乾脆網路挑品質好的一次買起來放,
或是請西部親友去好事多採購再寄來
以前會在好市多買的主要就牛肉、豬肉、雞肉、冷凍莓果、冷凍蝦仁、海鮮
想請問個別有沒有推薦哪些網購通路?
牛肉:待板友推薦
豬肉:台糖
雞肉:卜蜂、大成。卜蜂官網沒寫價錢,不知是否只給業者採購?
不過這兩家愛買、momo之類通路都有賣,採購應該算容易
冷凍莓果:找到最便宜的應該是誠麗實業,不知品質如何?要拿來榨汁喝的
(https://www.cabco.com.tw/chinese/series2.html)
冷凍蝦仁:這好事多線上購物有(579元,忘了跟店面價差多少),
個人喜歡科克蘭這牌像一般蝦子的口感,不像有些蝦仁脆脆的沒有蝦肉感
海鮮(魚、整尾蝦、文蛤之類):待板友推薦
其他:暫時想不到還有什麼好買XD 蔬菜水果附近小攤販有得買,不過要推薦的話也歡迎^^
另外想問如果我要分裝的話,是買冷凍的肉比較好還是冷藏?
分裝方式大概就保鮮膜包一包放夾鏈袋
或有在考慮之後買台封膜機,把食物裝塑膠袋後封死(foodsaver太貴了暫時不考慮)
謝謝:)
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菜市場溫體豬的話因為在板上看了幾篇踩雷文不太敢挑戰@@
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