ブログ「デカ盛りんぐ」
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デカ盛り・B級グルメ・食べ歩き!であった料理達とのエピソードをなるべく毎日更新中です!!
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今回の記事
【長野県松本市】信州でかめーかめー?!デカ盛りタコライスと土鍋沖縄そば!!〜まんなかさん〜
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まんなか
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雑談・独り言等々
1.再び緊急事態宣言が政府より発令されました。
皆さんもどうかお気をつけて。そして、一人一人が出来る事、コロナウイルス感染拡大防止の行動を確実にしていきましょう!
引き続き自分は、車移動、拡大地域へは出入りしない。車内に消毒液を完備し、乗車、降車時消毒。マスク着用等々しつつ、訪問するお店の感染拡大防止のルールに則り、お店に出向いていきます!
みんなの力でこのコロナ禍を乗り越えましょう💪
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松本市 山賊焼き おすすめ 在 papadesuyo777 Youtube 的精選貼文
山賊焼きの作り方の動画です
長野県中信地方(塩尻市、松本市、安曇野市等)のご当地グルメです
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レシピ:https://cookpad.com/recipe/6563116
ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12643645087.html
山賊焼き(1人前)
鶏もも肉:1枚
キャベツ:適量
七味マヨ:お好みで
レモン:お好みで
塩胡椒:少々
片栗粉・揚げ油:適量
漬けダレ(3人分)
玉ねぎ:1/2個
にんにく:3片
酒:45㏄
みりん:45㏄
醤油:45㏄
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How to make Sanzoku-Yaki.
Sanzoku-yaki is large thing of deep-fried chicken thighs.
It is local culinary specialties of the Chushin district (Shiojiri, Matsumoto, Azumino) in Nagano Prefecture.
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Sanzoku-yaki(for 1 serving)
1 chicken thigh
some cabbage
Shichimi mayonnaise
some lemon
some salt and pepper
some potato starch, oil
Marinade(for 3 servings)
1/2 onion
3 cloves garlic
45 ml sake
45 ml mirin
45 ml soy sauce
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#ご当地グルメ #B級グルメ #料理動画
松本市 山賊焼き おすすめ 在 あずきDX Youtube 的精選貼文
格安なそば屋さんがあると聴いて少し遠出して来ました。
うどんより、そば派な僕には最高でしたね。
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十割蕎麦じゅうべい 尾張旭店
https://youtu.be/hv7M3acHoUQ
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