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ETtoday > ETtoday旅遊雲 2021年12月30日 10:10
鮮甜湯頭超銷魂！林口排隊清燉牛肉麵 軟嫩牛肉富含膠質超涮嘴
實習記者詹宜庭／綜合報導
說到台灣傳統人氣小吃，牛肉麵絕對是榜上有名！位處新北市林口區林口路上一間在地老
店，主打各式拉麵，全都只賣甜甜價。招牌清燉牛肉麵看似簡單無奇卻有莫大的美味，清
甜湯頭讓人越喝越順口，食材豐盛澎派，不用花大錢也能吃很飽。別看店面簡單低調，平
日非用餐時段仍見不少人在排隊，是不少居民口耳相傳的人氣美食。
飄散濃濃台味的「老占元拉麵大王」，鄰近林口觀光熱點「竹林寺」，平常有很多民眾來
參拜，加上附近還有華亞工業區，不少貨車司機會趁送貨的空檔來吃一碗牛肉麵，生意人
氣強滾滾。店面採用開放式廚房，站在門口就可以聞到高湯的味道，不禁讓人還沒開吃就
食指大動。餐點全為現點現做，菜單整體價格平實均在百元上下，不只好吃價格更是經濟
實惠。除了拉麵還有不少小菜可以品嚐，餐點種類非常豐富多樣。
部落客《大手牽小手。玩樂趣！！！》分享人氣必點的「牛肉拉麵」及「羊肉拉麵」。「
牛肉拉麵」濃郁湯底充滿白蘿蔔甜香，加入些許油花與蔥花提味，喝起來清甜誘人，讓人
直呼有夠過癮。嫩口牛肉帶有膠質感，銷魂滋味讓許多熟客都是一吃再吃。麵條部分則是
選用微粗拉麵，彈性十足，很容易不小心一口接一口，越吃越涮嘴。另一款「羊肉拉麵」
雖然也非常好吃，不過因為採用羊肉片的緣故，與牛肉拉麵相比來說較為空虛。
轉自ETtoday旅遊雲
https://travel.ettoday.net/article/2154902.htm
感覺一段時間都會出現老占元的新聞呢!
當然口味喜好因人而異
不過我還是較喜歡文華的^^
話說 "附近還有華亞工業區"是怎麼回事呀?!
明明距離老占元不到1.5公里就有個工二工業區
硬扯一個5公里外的華亞
看看開頭 實習記者 好吧...
折衷一點當作你本來要表達的是華福工業區
只是打錯字打成華亞
因為華福那裏貨車司機是真的很多!
(畢竟有個大物流廠就在那邊)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.37.79 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LinKou/M.1640854392.A.48C.html
原來不只我覺得呢> <
只是看到這篇記者說
"附近有華亞，貨車司機休息時間會來吃"
想吐槽一下XD
若我是貨車司機，特地來吃早就餓過頭了!
雖然林口常住近30年了
但我吃老占元次數10根手指內數的出來
有人請客說請這家，我也會凹吃別間的!
硬要請我也還是會去吃啦!
只是吃完我會插一句:
還是哪家哪家比較對胃口...
清燉我還是推竹林路仁愛路交界的文華
整碗湯喝完都不會舌頭怪怪的
小菜也很清爽
店還在龜山中央造幣廠旁時期就光顧過了，
那時還沒有老占元呢！
(因為那時候店名不叫老占元呀!)
可惜文華已經沒有羊肉拉麵跟羊肉湯了> <
※ 編輯: jiabao0508 (114.136.54.101 臺灣), 12/31/2021 19:59:19
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