中秋94要柚子吃飽吃滿(*´∀`)~❤ 噪咖教室教你4種吃法妙用
小劇場柚子也太可愛~怎麼捨不得吃❤
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生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【可愛柚子盅】柚子、湯匙
【海鹽柚子可樂】柚子肉130g、糖50g、蜂蜜50g、水30ml
【鹽烤柚香蝦】柚皮、蝦子、鹽巴
【DIY柚皮清潔劑】95度藥用酒精、椰子油起泡劑、清水、密封罐
做法:
【可愛柚子盅】
1. 準備一顆香甜可口的柚子
2. 以柚子中心點用刀子畫一圈
3. 使用湯匙將柚子挖出來,剝出柚子肉放入柚子晚即可完成
【海鹽柚子可樂】
1. 將柚子肉剝出,使用牙籤可以快速將柚子肉剝出
2. 倒入鍋中,加入水、糖、蜂蜜,攪拌均勻小火煮至濃稠,放涼備用
( 如想增加口感風味可加入柚子皮 )
3. 取一點放入杯中,加入冰塊,倒入可樂,灑上海鹽即可完成
【鹽烤柚香蝦】
1. 柚子皮切絲,蝦子去蝦腸
2. 在烘焙紙上倒上鹽巴,擺入柚子皮、蝦子、柚子果肉,包起烘焙紙
3. 放入烤箱200度烤10分鐘即可完成
【DIY柚皮清潔劑】
1. 將柚子皮白色部分取切掉,柚皮切小段
2. 放入密封罐中,倒入95%酒精蓋過柚子皮,保存一周
3. 將變色的柚子皮,使用濾網將柚子水倒出
4. 加入3倍清水、3/4的椰子油起泡劑拌勻即可完成洗碗盤天然又乾淨
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