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格蘭多納18年評價 在 格蘭多納原酒-在PTT/MOBILE01上汽車保養配件評價分析 的推薦與評價
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格蘭多納18年評價 在 [心得] 格蘭多納18年單一純麥- 看板Wine 的推薦與評價
酒名:格蘭多納18年單一純麥 蘇格蘭威士忌
(稍微分類一下 比如說紅酒/白酒 or 蘇格蘭威士忌/波本威士忌 ...etc)
產地:蘇格蘭
購買處:嘉義 煙斗專家 (通興商社/力七的家)
(版友若有興趣可前往購買)
心得正文:
小弟是個接觸威士忌不久的新手
其實從小就有再接觸威士忌
近年來不知道是哪根筋突然開竅了
喝起酒來開始可以品嘗到酒的香氣、甜味
而不再是以往只感受到辣口的感覺了 (不知道有沒有人跟我一樣有這種突然開竅的感覺)
從此~
我開始嚐試各家威士忌的滋味
今天要介紹的是格蘭多納18年單一純麥蘇格蘭威士忌
https://ppt.cc/ul@C ← 首先是開箱照
其實照片上顏色比實體顏色還要來的淡,包裝實體顏色比較接近深藍紫的感覺
酒色也還要再來的深一點點
https://ppt.cc/61hV
↑來個特寫 上面有大小兩張貼紙
上面小張的寫著創始人的名字 - James Allardice,還說他是Glendronach Distillery
的Pioneer
補充: (節錄自WHISKY.COM.TW威士忌論壇)
「Glendronach酒廠位於蘇格蘭斯佩賽區,成立於1826年,1996年酒廠歇業,直到2008
重新再出發,他是一支喜愛威士忌的人不喝不可的優質威士忌,Ballantine及Teachers
的重要基酒,其經由煤炭直火加熱、木製發酵桶、平鋪式儲放倉庫、雪莉桶熟成的威士忌
,不經冷凝也不添加焦糖,一切回歸傳統!」
下面大張的除了酒名以及年分之外
還特別註明「特別使用最高級的西班牙Oloroso雪莉橡木桶來熟成」
補充: (節錄自www.p9.com.tw品酒網)
「蘇格蘭 格蘭多納18年 單一純麥威士忌,"重雪莉"的味道,只存放在Oloroso的雪莉桶
裡,沒有犧牲掉任何重雪莉桶的味道,相較於12年或15年的微妙之處在於18年的味道更為
複雜,非冷凝法,呈自然色」
再來看看%數
https://ppt.cc/hHic
一般而言,市面上常見的"40%"單一純麥威士忌大多都是從橡木桶中取出原酒再加水調配
而成的,而非單一純麥的威士忌則是除了自家釀製的酒之外,再添加其他酒廠的酒調配出
屬於該酒廠特有的風味而成的威士忌
依小弟之拙見...
46%的酒精濃度
應該是瓶只是稀釋沒那麼兇~(謝謝大家指正)
酒色呈現深深的暗金色
拉開軟木塞的時候隨即飄散出一股帶有甜味的威士忌獨特麥香
可惜我沒有「骨灰級」的鼻子
聞不出酒評家所說的冰櫻桃及水果糖的味道...囧rz
接下來就是品嘗的時候了!!
酒液順著杯壁緩緩的注入晶瑩的酒杯之中
透著燈光
交織出令人著迷的醉人光芒
細細一品
可可與堅果的香氣若隱若現
成熟的麥香在那之後慢慢的散發出來
深沉的甜味在喉頭之間散發開來
讓人陶醉其中
整體而言,對小弟來說
這算是一支還不錯的威士忌
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新手上路~
謝謝觀賞~
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