疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 桂花露壺底油ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片

「桂花露壺底油ptt」的推薦目錄：


社群媒體上有些相關的討論：

桂花露壺底油ptt 在 [問題] 醬油怎麼挑比較不會踩雷？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者Arkady (焦糖珍珠)
看板cookclub
標題[問題] 醬油怎麼挑比較不會踩雷？
時間Sat Sep 29 16:00:49 2018

媽媽常常在滷肉，醬油經常很快就用完
只是看她買的牌子好像都沒有很固定
看到大賣場有特價就買了，口味其實不太穩定……
有時很剛好，有時又太死鹹

總覺得為了家人的身體健康，這麼常做醬油料理，還是要選好一點的醬油
可是問題來了，我在賣場想買好一點的醬油，但是琳瑯滿目的
有什麼全豆純釀造、黑豆醬油，也有什麼都沒寫的醬油
這些光要仔細選起來好像就蠻頭痛的

希望版上前輩們可以分享一下，醬油怎麼挑選比較不會踩雷？
或是分享自己愛用的醬油牌子、種類也可以讓我參考
感謝各位大德

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.18.172
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1538208051.A.D4A.html
→ monmonder: 平常用東成壺底白曝油 這個滷東西可能味道比較淡 09/29 16:18
→ monmonder: 東成好像有另外出滷肉醬油但我沒買過... 09/29 16:20
推 Jayce: 搖一搖的方法和看標示部分，可以參考這篇 09/29 16:32
→ Jayce: https://food.ltn.com.tw/article/1463/2 不會很難學的 09/29 16:32
推 vitalii: 看你的用途，我買薄鹽的比較多，像是屏科大薄鹽醬油、豆 09/29 16:40
→ vitalii: 油伯甘田醬油，要便宜一點就買味全的吧 09/29 16:41
推 xSAUCEx: 萬家香吧 平價中王者 09/29 16:42
推 kkotokyo: 滷肉我都選普通的，用高級的好傷本 09/29 16:52
推 HwangYeh: 太便宜的不要買，有一些是化學醬油，吃起來就很死鹹 09/29 16:55
→ HwangYeh: 一分錢一分貨啊 09/29 16:56
推 lkokoannie: 盡量買玻璃罐裝的！因為塑膠罐無法進行後殺，所以會添 09/29 17:02
→ lkokoannie: 加一點防腐劑～ 09/29 17:02
→ orangeccc: 平價的話萬家香壺底油就很好用了 09/29 17:07
→ orangeccc: 黑豆醬油氣味特殊，先買小瓶的吃習慣再買大瓶 09/29 17:08
推 wcltechno: 搖一搖這個方式已經不太適用了 09/29 17:12
→ wcltechno: 可以看有沒有台灣釀造公會的標籤來判斷就可以了 09/29 17:13
→ wcltechno: 檢測給專業的來就好 09/29 17:13
→ wcltechno: 然後樓上不要害人家XD 味全不就是頂新的油嗎？ 09/29 17:14
推 wcltechno: 我通常會選用台灣原豆釀造的醬油，比較有天然的香氣 09/29 17:15
→ wcltechno: 像是豆油伯缸底醬油、義美全豆純釀造醬油 09/29 17:15
推 darkelecy: 我常備一罐純釀造的(貴的)一罐醍醐味(便宜)調味用純釀 09/29 17:32
→ darkelecy: 但魯東西就要一半一半 這樣魯起來不過鹹也很美味 09/29 17:33
→ darkelecy: 醬油膏只用黑豆蔭油 喜歡甜甜的味道~ 09/29 17:34
→ cami33: 御鼎興 09/29 17:48
推 jellicolin: 搞懂原料、釀造方式然後認真看成份，可以避掉很多雷 09/29 18:02
推 HKfood: 大家都說豆油伯很讚 可是我用了無感 剛好把錢省下來 09/29 18:24
推 NEWLIFE0307: 義美，安心也好吃 09/29 18:44
→ shamanlin: 你買萬家香或是金味王就好了 09/29 19:17
→ shamanlin: 這兩個都是幾十年下來業界認證的 09/29 19:17
推 isaza: 記得以前有篇醬油王寫的心得，可以參考看看 09/29 20:08
推 julienchiu: 推民生醬油 09/29 20:13
推 angeltear15: 新和春 09/29 21:55
推 skyringcha: 你買金蘭的就可以了！很多知名小廠都是買他們的原汁 09/29 22:12
→ skyringcha: 下去弄的 09/29 22:12
推 skyringcha: 搜尋一下豆油伯 屏科大 金蘭 有很多新聞 09/29 22:14
→ Inory0216: 一般料理用萬家香壺底油就很好了，說萬家香金蘭之類不 09/29 22:29
→ Inory0216: 好的多半是行銷栽贓.......要做沾醬的可以用台南新高 09/29 22:29
→ Inory0216: ，甜甜的適合沾 09/29 22:29
→ saluawu: 滷東西喜歡萬家香或金蘭的 可能是家裡都用這兩個牌子 習 09/29 22:34
→ saluawu: 慣這兩牌的味道 但李錦記蒸魚醬油跟好事多賣的日式醬油也 09/29 22:38
→ saluawu: 很愛 沾醬喜歡香菇素蠔油跟台南東成好味膏 09/29 22:40
→ saluawu: 這很看個人口味 屏科大、瑞春跟豆油伯有自己去買的跟別人 09/29 22:42
→ saluawu: 送的 完全吃不慣... 09/29 22:43
推 ilacream: 我是看成份 同一個牌子成份差距也很大 味道還能靠香料再 09/29 23:20
→ ilacream: 調整 09/29 23:20
推 novarossi: 化學醬油的成分會寫氨基酸液或大豆酸水解液，先過濾掉 09/30 07:50
→ novarossi: 這類 09/30 07:50
→ novarossi: 再來篩選出幾個鈉含量較低、不含防腐劑的選項，都吃吃 09/30 07:51
→ novarossi: 看應該很快能找到喜歡的 09/30 07:51
推 error123: 好吃買好市多日本香菇醬油 09/30 07:52
→ error123: 健康買金蘭無添加 09/30 07:52
→ error123: 但長輩被化工醬油荼毒已久 09/30 07:53
→ error123: 你買搞不好還嫌不合胃口呢 09/30 07:53
推 prionailurus: google "諸君！我最愛醬油了！" 有很多款介紹 09/30 10:08
推 apfunky: 推樓上說的 諸君，我自己試過 玉泰、瑞春、大同、屏科大 09/30 13:07
→ apfunky: 、豆油伯、丸莊、金蘭無添加，最後決定用黑龍，價格和口 09/30 13:07
→ apfunky: 味最均衡 09/30 13:07
→ apfunky: 如果要做傳統小吃，只有金婦友或金味王最對味 09/30 13:08
推 LesAmoureuse: 看成分，越單純越好。 09/30 14:04
推 amadda: 要滷用萬家香跟金蘭的薄鹽就很不錯啦，這兩家品質不会差 09/30 15:23
→ amadda: 價錢也實惠，反而是某些很貴的反而有些不好的新聞 09/30 15:23
推 terry880420: 推薦玉泰白醬油 非常優質 只是大概要等半年才會到XD 09/30 21:07
→ terry880420: 一次訂一箱12瓶大概可以用個2年吧XD 09/30 21:07
推 ixqvu: 台南醬油唯一東城 09/30 22:00
→ eva19452002: 東成壺底白曝油買過一次嚇到，跟糖水沒兩樣，太甜了 09/30 22:06
推 mukey: 我喜歡有鹹的醬油，薄鹽沒放冰箱也不壞，感覺怕怕的 09/30 23:01
→ commandoEX: 我媽都是買黑豆桑，我自己在外就用便宜貨而已 09/30 23:05
→ angechen: 看到有人提出釀造工會的標章，但你知道這個100%純釀造的 10/01 02:22
→ angechen: 標章是由味全、萬家鄉等醬油廠商組成頒發的，取得標章的 10/01 02:22
→ angechen: 第一步還是要付錢加入會員 10/01 02:22
推 redplum: 黑豆桑貴 但成分全天然 市售也有少數幾款成分只有大豆 鹽 10/01 17:42
→ redplum: 糖 挑這種就好了 10/01 17:42
推 milkteagood: 我現在都用美東農莊的黑豆醬油，第一次用有驚艷到， 10/01 20:26
→ milkteagood: 真的不會死鹹，也買了ㄧ罐醬油膏，但個人覺得醬油膏 10/01 20:26
→ milkteagood: 還好...醬油比較厲害 10/01 20:26
→ WL00505307: 我買過最好吃，成分也最單純的就是屏東玉泰白醬油， 10/01 22:09
→ WL00505307: 缺點是一次要叫一箱而且要等半年，我連續兩年訂，一 10/01 22:09
→ WL00505307: 次是聖誕禮物一次是元旦禮物xD，但是我覺得白醬油適合 10/01 22:09
→ WL00505307: 拌麵、拌油蔥燙青菜跟皮蛋豆腐，滷的醬油我還是最愛義 10/01 22:09
→ WL00505307: 美的醬油！鹹度夠用量不會大，要上色的話就要加別的 10/01 22:09
→ WL00505307: 調味品，如果你的訴求是健康，上不上色就不重要了 10/01 22:09
推 maruko520tw: 我們家也是買義美醬油跟滷醬油 看成份蠻單純 大廠相 10/02 08:39
→ maruko520tw: 對安心 10/02 08:39
→ orangeccc: 義美也是委託萬家香製作的 10/02 16:20
→ ROCK7098: 屏科大醬油不錯 10/06 12:14
推 deepsnow2015: 我喜歡用金蘭 10/18 17:19
推 officina: 滷東西的醬油 好像不用到真的太貴 但我不知道要啥等級的 01/16 22:46
→ officina: 才會真好吃又划算（我其實不太會煮東西><）化學一般預算 01/16 22:47
→ officina: 夠應該就不要 我只知道這個 因為沾醬味道明顯 又沒燉過 01/16 22:48
→ officina: 你買很貴的 如果燉煮過真吃不出來差異/沒更好 就是浪費 01/16 22:51
推 officina: 是說 豆油伯好貴喔 屏科的也是 都比西螺黑豆醬油貴了耶 01/19 00:20
→ officina: 我本來有想買屏科看看 看到價錢就買不下惹QQ 01/19 00:21
→ officina: 黑豆桑還是豆油伯？我忘了 就是那個新的包裝也蠻漂亮的 01/19 00:22
→ cad45nm5: https://sho.pe/6k6tfm 10/15 17:34
→ cad45nm5: 推買屏科大的這款+1 不死鹹CP值蠻高的 10/15 17:35






... <看更多>

桂花露壺底油ptt 在 桂花露壺底油ptt的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的推薦與評價

桂花露壺底油ptt 的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦龔詠涵寫的 酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好 ... ... <看更多>

桂花露壺底油ptt 在 桂花露壺底油ptt的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的推薦與評價

桂花露壺底油ptt 的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦龔詠涵寫的 酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好&nbsp;... ... <看更多>

桂花露壺底油ptt 在 桂花露壺底油ptt的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ... 的推薦與評價

桂花露壺底油ptt 的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦龔詠涵寫的 酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好&amp;nbsp;... ... <看更多>

桂花露壺底油ptt 在 桂花露壺底油ptt - 美食小記者 的推薦與評價

美食小記者，桂花露壺底油哪裡買,桂花莊壺底油哪裡買,醬油推薦ptt,萬家香壺底油,黑龍醬油等級,黑龍無添加薄鹽黑豆蔭油ptt,淬釀醬油露ptt,無添加醬油PTT. ... <看更多>

桂花露壺底油ptt 在 奇美空氣清淨機Ptt. 奇美空氣清靜器濾網商品在松果購物的搜尋 ... 的推薦與評價

桂花露壺底油 。辣豆瓣醬。調味料是靈魂人物，襯托著料理的美好滋味(愛評體驗券). 252. 請往下繼續閱讀 ... ... <看更多>

你可能也想看看
桂花露壺底油哪裡買
萬家香零添加純釀醬油ptt
萬家香壺底油ptt
無添加醬油ptt
醬油推薦dcard
萬家香薄鹽醬油ptt
丸莊醬油ptt
諸君我最愛醬油了
搜尋相關連結

#1. [問題] 醬油怎麼挑比較不會踩雷？ - 看板cookclub

→ orangeccc: 平價的話萬家香壺底油就很好用了 09/29 17:07. → orangeccc: 黑豆醬油氣味特殊，先買小瓶的吃習慣再買大瓶 09/29 17:08. 推wcltechno ...

#2. [愛評體驗券]台南虎頭埤名產『桂花莊』壺底油＋桂花露豆瓣醬 ...

[愛評體驗券]台南虎頭埤名產『桂花莊』壺底油＋桂花露豆瓣醬體驗心得 · 可以吃得到黃豆的顆粒 · 溫和的鹹度和溫潤的口感 · 並且在微辣中帶有甘醇甜味.

#3. 台南醬油桂花莊桂花露壺底油辣豆瓣醬非基改黃豆純素也可以吃

台南醬油桂花莊桂花露壺底油辣豆瓣醬非基改黃豆純素也可以吃~ · 地址：台南市永康區大灣路40巷166號 · 營業電話：06-2734567 · 官方臉書：桂花莊.

#4. 桂花莊辣豆瓣醬」職業婦女的好幫手

IMG_4608. 口味, 品名數量. A組合, 桂花露壺底油(小)150cc, 3罐. 豆瓣醬, 1罐 ... 桂花莊桂花露壺底油. ，炒至上色即可裝盤。 這道可是最適合想要節食或練 ...

#5. 壺底油- 優惠推薦- 2023年9月

東泉壺底油東泉油膏東泉醬油東泉壺底油有油膏/油清可選防撞包材保護另有東泉辣椒醬 ... 〔心享食誠行〕桂花莊桂花露壺底油（超取最多5罐）. $240. 已售出1. 臺南市中西區.

#6. 桂花露壺底油& 桂花露辣豆瓣醬 甘醇、不死鹹，讓料理吃起來 ...

【網購/食譜分享】桂花莊--桂花露壺底油& 桂花露辣豆瓣醬 ☆甘醇、不死鹹，讓料理吃起來更加醇厚入味{愛評體驗券} ... 允諾不添加防腐劑、人工香料等，品嚐 ...

#7. Re: [問卦] 台灣醬油界的霸主是? - Gossiping板

推cckkyle: 桂花釀還是桂花露～4F 07/29 01:03. 推RevanKai: 連醬油都化工 ... 瀧籽古早味黑豆蔭油手工純釀黑豆壺底油也是傳統釀造的黑豆醬油唷!! 使用 ...

#8. 桂花露壺底油的價格推薦- 飛比有更多油品/調味/原料商品

桂花莊桂花露壺底油醬油現貨. 470. 蝦皮購物. ｜樂遊選品｜一定要試試桂花露壺底油古早釀造/低鹽/素食可（ 400ml ). 460. 蝦皮購物. 兔年優惠桂花露壺底油2023送禮首選（四 ...

#9. 桂花露壺底油

桂花露壺底油 低鹽、醇、素食可成份: 水、高蛋白豆片、小麥、砂糖、鹽、酒精、玉米糖膠、酵母抽出物、麥芽糊精、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二 ...

#10. 桂花露壺底油ptt的問題包括PTT、Dcard、Mobile01，我們都能 ...

桂花露壺底油ptt 的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦龔詠涵寫的 酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好 ...

#11. 南庄桂花露. 體驗卷-桂花莊古法甕釀甘醇滋味1wcx

桂花莊桂花露肉燥炒毛豆桂花莊桂花露壺底油九層塔燒. 無意間吃到此醬油驚 ... 舒潔衛生紙Ptt. 全聯舒潔的價格比價讓你撿便宜- Page 1. 不用比價了，每個 ...

#12. 桂花莊| 桂花露壺底油組合| 台南虎頭埤特色名產| 豆瓣醬| 愛評 ...

這次是寶貝女兒第一次寫關於食材的文章～ 因為平常寶貝女兒就有在自己做菜帶便當的習慣， 所以這次接到台南虎頭碑名產「桂花莊壺底油及辣豆瓣醬」的.

#13. 虎頭埤醬油. 桂花露壺底油& 桂花露辣豆瓣醬甘醇、不死鹹，讓 ...

桂花露壺底油 & 桂花露辣豆瓣醬甘醇、不死鹹，讓料理吃起來abq. 桂花莊辣豆瓣醬」職業婦女的好幫手. 虎頭埤醬油. 草上的露火--不长久.

#14. 純釀造醬油 桂花莊壺底油/ 桂花露豆瓣醬 #虎頭埤醬油#非基改 ...

桂花 莊壺底油店家地址: 台南市永康區大灣路40巷166號服務專線: (06) 273-4567 LINE帳號: @ynv8228g 官方臉書: 桂花莊.

#15. 桂花露壺底油ptt - 美食小記者

美食小記者，桂花露壺底油哪裡買,桂花莊壺底油哪裡買,醬油推薦ptt,萬家香壺底油,黑龍醬油等級,黑龍無添加薄鹽黑豆蔭油ptt,淬釀醬油露ptt,無添加醬油PTT.

#16. 台南市永康區大灣路40巷166號. 【宅配】台南虎頭埤名產-桂花 ...

有名網友遮刺青防水超薄貼布PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手 ... 讓我們來用桂花莊桂花露壺底油及桂花露辣豆瓣醬來料理吧～. IMG_4672 ...

#17. 台南市永康區大灣路40巷166號. 桂花莊辣豆瓣醬」職業婦女的 ...

虎頭埤醬油. 2021年3月8日- 2028年12月31日家中最不可少的調. 桂花莊桂花露肉燥炒毛豆桂花莊桂花露壺底油九層塔燒. ... PTT、FACEBOOK就來便利商店優惠好康 ...

#18. 奇美空氣清淨機Ptt. 奇美空氣清靜器濾網商品在松果購物的搜尋 ...

桂花露壺底油 。辣豆瓣醬。調味料是靈魂人物，襯托著料理的美好滋味(愛評體驗券). 252. 請往下繼續閱讀 ...

#19. 【宅配】桂花莊。桂花露壺底油。豆瓣醬。完美結合古法甕釀與 ...

桂花露壺底油 一箱(20瓶)~滿箱免運費· 桂花露壺底油一箱(20瓶)~滿箱免運費· $3, ; 兔年桂花露壺底油一瓶元（限台南自取） · $ ; 兔年優惠桂花露壺底油迎春.

#20. 桂花莊-桂花露系列| 露天市集| 全台最大的網路購物市集

桂花露從原料開始，講究最天然成分，採用非基因改造黃豆，. 遵循低鹽、低醇健康. 關於淬釀醬油露ptt 在桂花露壺底油ptt:: 美食小記者的評價; 關於淬釀醬油露ptt 在瀏覽魚露 ...

#21. 桂花露壺底油的價格推薦- 年6月| 比價比個夠BigGo

將桂花莊壺底醬油倒入容器中時，可以感受到桂花露壺底油比一般醬油來得濃醇，. 聞起來溫和不刺激，味道上甘甜而不死鹹，且風味持久後味佳！

#22. 台南虎頭碑名產～「桂花莊壺底油、桂花莊辣豆瓣醬。」職業 ...

搜索. 爱心购| iPhone 14 | 酒| 大米| 鸡蛋| 油. 關於淬釀醬油露ptt 在桂花露壺底油ptt:: 美食小 ...

#23. 宅配×醬料_『桂花莊(醬油&辣豆瓣醬)』 @ 愛上魚的貓- 部落格 ...

桂花露從原料開始，講究最天然成分，採用非基因改造黃豆，. 遵循低鹽、低醇健康. 關於淬釀醬油露ptt 在桂花露壺底油ptt:: 美食小記者的評價; 關於淬釀醬油露ptt 在瀏覽魚露 ...

#24. 台南麻油桂花露壺底油| Tnn店家通

桂花露壺底油 公告： 因大環境因素引響，原物料價格持續調漲，至生產成本價格提高，為了維護產品品質，至年11月份起調漲價格～單瓶售價為元。

#25. 料理小幫手 桂花莊。桂花露壺底油。辣豆瓣醬。調味料是靈魂 ...

桂花 莊壺底油店家地址: 台南市永康區大灣路40巷號服務專線: (06) LINE帳號: @ynvg 官方臉書: 桂花莊.

#26. 桂花露壺底油

桂花露壺底油. 中国台湾地区制造的“民生”牌“壶底油精”为上选,它带甜味,能将任何劣等鸡蛋变成绝顶美食。 桂花翅鱼翅不稀奇,桂花翅倒是百食不厌,无他,有鸡蛋嘛。

#27. 台南醬油桂花莊桂花露壺底油辣豆瓣醬非基改黃豆純素也可以吃 ...

OPPO Find X6 超光影三主摄80W闪充天玑旗舰芯片5G拍照手机. OPPO 一加Ace 2 1. Apple iPhone 14 Pro Max A 支持移动联通电信5G 双卡双待手机. 桂花露壺底油 ...