真好味烤鴨莊(桃鶯店), 桃園市桃園區。 269 個讚· 2 人正在談論這個· 181 個 ... 桃園北平烤鴨三吃推薦【真好味烤 鴨莊桃鶯店】每到用餐尖峰時段排. ... <看更多>
桃園三民路烤鴨 在 【真好味烤鴨莊】烤鴨三吃大碗滿意!在地人激推的排隊名店 的推薦與評價
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桃園三民路烤鴨 在 想請問桃園市的一家烤鴨店 的推薦與評價
文章編號:5295502. 20分. 2樓. 2008-03-13 17:16. 這間應該是復興路跟三民路交叉口這間吧.....名稱我忘了但是不錯吃喔. Nikon定焦三元N 35/2 N50/1.4 N85 ... ... <看更多>
桃園三民路烤鴨 在 [食記] 桃園。真好味烤鴨莊- 看板Taoyuan 的推薦與評價
餐廳名稱:真好味烤鴨莊
消費時間:2022年/5月
地址:桃園市桃園區三民路二段193號
電話:03-3354674
營業時間:11:00-20:00, 週一休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/05/blog-post_39.html
因吃烤鴨食記推文得知真好味烤鴨莊。怕生意太好先電話
點餐,結果十五分鐘就可以取餐,且抵達時現場也未見人潮。
這裡只有一鴨兩吃,沒有配料可炒,不過有鴨腳及蜜汁鴨
翅可選購。
半鴨二吃 350元 蜜汁鴨翅 140元/五支
鴨肉有點大塊,不太像「片鴨」而像「剁鴨」,比較適合
單吃而非夾鴨餅。鴨皮薄韌,鴨肉還算溼潤,鴨脂香尚可。
鴨餅三片,超厚,嚼勁十足帶點麵香,偏乾。蔥段給了不
少,爽脆無辛嗆感。甜麵醬鹹度稍高。
炒鴨架的鴨肉略乾柴,醬汁口味重,香辛料爆炒香氣一般
,鴨屁股臊味明顯。鴨架感覺跟片鴨一樣剁得有點隨便,很多
鴨肉都偏大塊。
蜜汁鴨翅有入味但自己沒吃出蜜汁感,啃食時需費點力氣
,鴨翅肉質彈實。
整體而言這裡的烤鴨不合個人喜好。是說同樣是半鴨,最
近吃到的價格從三百元到三百七十元都有,價位落差頗大。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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