關於 梅サワー 作り方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

皆さん、こんにちは（こんばんは）！
いつもご視聴ありがとうございます！

時間が無いときはながら呑みをすれば…
もう少し動画が撮れそうですｗ
ということで、ながら昼呑みで乾杯動画です☆
勝手にシリーズ化にしてしまいました♪
骨付きスペアリブは美味しいですね～
色んな調味料焼き方でやってみるのも良いですね！
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☆これからもやったことのないお料理に挑戦していきたいのでリクエストがあれば是非是非コメント欄へ宜しくお願い致します！個人的には作ったことがないものを作るほうが撮影中は好きです♡

☆皆様いつもたくさんのコメントありがとうございます！
全てにはお返し出来ませんが大変励みになっております＾＾

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これからの季節が旬♪晩酌にもご飯のお供にもぴったりのなす餃子！
ジューシーな肉汁とさっぱりした梅おろしが、食欲をそそります♪
お疲れさんの一杯に、ぜひ男梅サワーと一緒にお試しください！
[Presented by サッポロ 男梅サワー]

■材料（2人分）
なす 2本
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
大根おろし 150g
梅干し 1個
大葉 1枚
ポン酢 適量

☆肉だね
合びき肉 150g
ニラ　1/3束
酒 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
おろししょうが 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1

★塩水
水 500cc
塩 小さじ2

■手順
【手順】
1. なすは縦に3〜5mm幅に切り、塩水に10分さらし、水気を拭き取る
2. ニラはみじん切りにする。梅干しは叩く
3. ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでよくこねる
4. なすは全面に片栗粉をまぶし、3を一口大のせ、折りたたんで形をととのえる
5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で4分、肉に火が通るまで焼く
6. 器に大葉をしき、5をのせ、大根おろし、梅干しをのせ、ポン酢をかける

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袋でシャカシャカ♪料理するのが楽しくなるフライド大根！
カリッとごま油の風味が香ばしく、やみつきになること間違いなし♪
マヨネーズ×黒こしょうとフライド大根がマッチし、男梅サワーにぴったりです◎
[Presented by サッポロ 男梅サワー]

■材料（2人分）
・大根　　　　　　1/4本
・しょうゆ　　　　大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
・薄力粉　　　　　大さじ3
・片栗粉　　　　　大さじ3
・ごま油　　　　　大さじ2
・サラダ油　　　　適量

・マヨネーズ　　　適量
・こしょう　　　　適量

■手順
1. 大根は7mm幅のスティック状に切る
2. ボウルにしょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがを入れて混ぜ、大根を加えて10分おき、下味をつけ、水気を切る
3. 袋に薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ、大根を入れてふり、まぶす
4. フライパンにごま油、サラダ油を高さ2cm入れて170℃に熱し、大根を入れ、5分ほどカラッとするまで揚げる
5.器にマヨネーズ、こしょうを入れる

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