在現場,我們把磨豆機調為刻度4,研磨Roast Color咖啡色卡61.9的豆子,同時以KRUVE Sifter 的400um、800um篩粉器進行過篩測重。 結果是粗粉重13.7g,中粗 ... ... <看更多>
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最近想買咖啡磨豆機想請問這兩款比較推薦那一款#美膳雅18段錐形咖啡研磨機#楊家飛馬 ... 剛好看到Blendtec在做促銷活動,本來想說那不然就不要等了,網路評價也不差, ... ... <看更多>
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昨天去了咖啡展,看到楊家690n磨豆機的刀盤,是我沒看到過的螺旋刀盤,想請問版友們有在其他磨豆機上看過類似的 ... ... <看更多>
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原PO在推文中提到入門磨豆機,磨細能符合義式要求即可那來談談義式咖啡為何磨豆機如此重要小弟亦是新手,如果說的不好或不對請指正義式咖啡以高壓高溫(相對其他沖煮 ... ... <看更多>
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預算5000內,Tiamo700s、大陸小富士、楊家601n,義式、手沖用哪台比較適合爬文查資料,都沒有大陸小富士的使用心得楊家601n和600好像差不多,結果貴一 ... ... <看更多>
楊家磨豆機評價 在 [器材] 500N磨豆機~~楊家or飛馬牌? - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位咖啡前輩好,
最近打算採買咖啡器材義式咖啡機已經確定要買GEE半自動當入門兼攻頂了
磨豆機還在500N>901N>900N之間徘徊 (打算要買的順位)
考量到體積跟家裡只三人在喝,喝的時間分開,不是一次磨三分,所以想買500N就好,
90XN預算得硬擠(家人問為什麼一台磨豆機機需要搞這麼大台?)
我目前也只是處於爬文看評價的了解,90XN的價錢我也有點說服不了我己買= ="
由於自己是新手,跟我覺得我嘴不挑,我媽說她覺得即融可以,我哥說他覺得美式機泡OK
但是我就是喜歡喝有奶泡加濃濃咖啡味的拿鐵,所以還是想試試義式咖啡機
所以目前500N是我第一考量~
看網路拍賣看到有楊家牌跟飛馬牌,這兩個品質有一樣嗎?
還是901N就是真的這麼威~~我希望要好清理,畢竟是家用XD
請前輩推薦指點!
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PS:
最近爸爸朋友送了一些越南的咖啡豆,家裡沒磨豆機,只有咖啡濾紙,豆子無解~
加上我夏天常常要買7-11的冰拿鐵(我覺得好喝),
冬天又改喝7-11熱拿鐵(普通)偶爾也會喝星巴克(普通好一點),荷包也頗傷
然後敗家的心也蠢蠢欲動,三個原因同時夾擊之下,所以才打算買一組器材來試試~
其實我嘴不挑,喝過有台灣名氣的咖啡店,紐約頗有名咖啡店,巴黎頗有名咖啡店,
想當然都會附庸風雅的來一杯黑咖啡不加糖,體會看看大家說的好咖啡
可惜我真的喝不出哪裡好哪裡優,
頂多是比較香,苦一點,酸一點,濃烈,果味清香等等~
偏偏我喝好一點的牛奶泡的拿鐵就會覺得更好喝~所以我喜歡的是有咖啡味的牛奶(無誤)
前兩年在美國求學是買Keurig + Green Mountain咖啡膠囊 + 微波爐牛奶也是勉強OK~
因為知道台灣一般賣場沒賣Keurig咖啡膠囊,所以回國時把機器丟了QQ
現在再買一組來替代囉^^"
廢話了一堆其實是來分享喝咖啡的體驗拉!跟問問買器材的指點跟門道拉~
謝謝大家收看!也祝大家咖啡喝得開心~^^~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.105.124.53
所以我才依我專業的憑空分析法仔細分析後,有了打算買500N就好的結論!
所以901N在我評估對我的好處反倒是殘粉的表現!
7-11冰咖啡 感覺在喝濃醇咖啡+香甜牛奶+解暑的爽快
美式機咖啡+冰塊+牛奶 感覺在喝稀釋咖啡+偷加水的牛奶+失望
還虧我特地跟7-11用一樣的牛奶(翻桌)
這也得怪美國沒有清心、五十嵐、或是7-11純契茶等等五花八門的便宜飲料~
才讓愛喝飲料的我染上這個久沒喝就會想喝咖啡的壞習慣@~@
但是依據爬文,一台專業的入門義式磨豆機,最基本的就是要磨細跟微調粗細
又有鄉民的表示,在這個條件下,小飛鷹做不到,但是500N就可以!
這也是身為一個專業的爬文者,為什麼打算已至少500N為入門的原因!
還有會想跳過500N的,大多是擁有小飛X或是大約同等級磨豆機的使用者。
當然,其中好壞我也只能憑空想像@~@
※ 編輯: Bridgeport 來自: 112.105.124.53 (08/05 21:52)
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