【非凡新聞】洋芋片商機40億!日韓搶市 台廠"天然"應戰
https://www.youtube.com/watch?v=6RwIQIMmBl0&t=35s
下周末就是中秋連假嚕~大家有沒有開始採買零食了呢?這則洋芋片專題是首播當天的收視率第一名，我真的開心到爆了！哈哈哈~其實洋芋片的製程算是滿單純的，看完之後有一種更能安心吃洋芋片的感覺。
其實今年零食趨勢分成兩大方向，一個就是專題當中提到"light輕負擔"' 方向，包括聯華食品、百事樂事、以及日本卡樂比都開始研發的"全天然"也就是減少香料等添加物，另外一個方向就是創新以及"厚口味"，像是華元食品今年推出「HEN濃2倍濃厚的蚵仔煎洋芋片」，另外聯華食品另一個品牌可樂果，今年也推出台灣小吃濃厚口味，像是「炒海瓜子、鹽酥雞、辣滷味」等等，不過這些獨特口味通常不是廣發所有通路，大多會配合超商雙雄或者是全聯超市等推出"獨家販售款"，也比較能增加搶購話題。
還有還有，專題中最後一個畫面就是辣味洋芋片，這款辣味據說是過去曾經販售過後來停賣的產品，但是常常接到消費者打電話給客服詢問辣味哪裡買的到，最後研發部決定重啟辣味洋芋片販售，研發經理說，根據統計，辣味洋芋片每年的成長幅度都是雙位數(超過10%)，不過辣的種類其實很多種，這次她們選用"甜辣"的風味，也就是以甜去綜合嗆辣，讓消費者可以一片接一片吃也不會覺得嗆口，其實樂事洋芋片先前的報導也特別強調辣味的開發，包括美式BBQ的辣以及韓式辣或台式辣，能夠開發的辣味有非常多種。愛吃辣的你們，真的有口福囉！
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