なめこちゃんをお鍋に使うと死ぬほど美味しいです。。。!!!
片栗粉でとろみをつけたようなトロットロのスープは
体の芯から温まるし、餡掛けのような鍋です!!!もちろん粉物は使っていません!
薄味にしてお酢や一味などで味変すると何回でも食べられますよ!
豚ロースでも良いし、薄切りにした鶏胸肉やモモ肉でも良いと思います!
【材料2〜3人前】
・お水600ml
・出汁パック1つ
・白菜1/8個くらい
・ほうれん草4束くらい
・長ネギ1本
・お好みのお豆腐小さいパック1
・舞茸1パック
・なめこ2〜3パック
・豚ロース300g
・麺つゆ大さじ1〜2
・生姜とニンニクチューブ適量
なめこ鍋で調べるとクックパッドにもたくさんレシピが出てくるから見てみてね!
https://cookpad.com/search/%E3%81%AA%E3%82%81%E3%81%93%E9%8D%8B
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