這家平價的韓式料理,一定要分享出來!
店內木質系溫馨又很美!重點好好吃啊!
金煮韓食 一中店新開幕!開放內用!
目前僅一中店開放內用,國美店僅提供外帶。
一中店空間較為寬賞,而且很美好好拍~
☻ 烤豬肉石鍋拌飯 NT$150
☻ 炸醬麵 NT$130+芝麻油煎蛋 NT$20
☻ 韓式部隊鍋 NT$180
☻ 蜜醬炸雞 NT$160
☻ 起司辣炒年糕 NT$120
☻ 海鮮煎餅 NT$150
☻ 韓國西瓜蘇打汽水 NT$55
☻ 韓國柚子四季春 NT$55
我只要去吃韓式料理,必點 #炸醬麵,只是很少吃到喜歡的口味,
通常不是太鹹就是口味偏台式肉燥感,在這裡吃到了喜歡的味道,鹹度很剛好帶鹹甜,還有豬肉塊咬下去好嫩好香,伴隨著洋蔥的鮮甜, 且份量很飽足(我吃不完),推薦可以另外加點芝麻油煎蛋。
#韓式部隊鍋 餡料已經很豐富了,有起司餐肉、泡菜、魚板、豬肉片、義式香腸、韓國拉麵、金針菇、蛤蠣、年糕,還另外附贈一碗白飯、小菜兩碟,口味微辣,有韓式泡菜的酸甜, 這個CP值很高耶!
#烤豬肉石鍋拌飯 附湯一碗,湯是柴魚湯、玉米、白蘿蔔煮成,喝起來清爽與石鍋拌飯的較重的口味搭配著喝剛好,拌飯有黃豆芽、海苔、泡菜、金針菇、青菜、生蛋黃,攪拌後,底部有微微鍋吧,整體也很美味。
#辣炒年糕 熱熱吃最讚,冷掉真的會比較硬,我覺得蠻辣的(但辣度依個人吃辣程度而感受不同),搭配魚板、洋蔥、辣中帶甜,真的有在韓國吃的那種味道!另外 #海鮮煎餅 也是吃韓料必點一道,厚薄度 剛好,餡料有魷魚、蔥、洋蔥、韭菜,沾醬口感較酸甜,我蠻喜歡的,喜歡脆口感的人也可以外帶回家再煎烤過或氣炸,會更酥脆喔!
我個人覺得 他們的#蜜醬炸雞 吃起來跟韓式炸雞不太一樣,是很特別的,用雞腿肉裹多層粉,吃起來卻薄脆,外層麵衣塗上蜜汁蒜味醬,好好吃喔!超下飯的!
金煮韓食 一中店(8/16起開放內用)
•地址:台中市北區育才南街2-2號2樓
•營業時間:11:00-14:30;17:00-21:00
•電話:(04)2229-3512
金煮韓食-國美店(目前僅提供外帶)
•地址:台中市西區五權五街210巷24號
•營業時間:11:00-14:30;17:00-20:00
•電話: (04)2376-2409
#HAN食計
#HANの台中小旅
#HAN食金煮韓食
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昨天買了一條石斑魚 🐠
整個魚頭大到不行
心裡一直想著魚頭爐魚頭爐
我要煮魚頭爐
search了COOKIDOO,沒有,OMG做麼你沒有魚頭爐這種名菜
結果我就信息問了我們小美殺手的一號大廚
@arianna's kitchen 阿蓮那幸福廚房小日記
她就很慷慨和我分享了一些小撇步
然後最後說了一句,很容易的啦
你一定煮得出
結果我還真的煮出來了 😂😂
因為整個過程我都在agakagak的階段
所以我相信會煮飯的你們一定看得懂 😂
首先 用Thermomix
加江魚仔和排骨熬高湯
30分鐘 100度 (江魚仔煮15分鐘就就好)
魚頭部分用鹽和米酒醃一下魚頭 然後上麵粉
之後裹上一層麵粉
等5分鐘 反潮
然後放進氣炸鍋 20分鐘 200度
炸到酥脆
芋頭也要炸
10分鐘 200度 翻面 再炸到軟😄
過後,取下高湯
用Thermomix 另一個主鍋 (現在你知道兩個主鍋的重要性了)
炒 蒜頭 蔥段 薑片 蒜苗 蝦米 香菇絲 4分鐘120
然後加入高湯 白菜根部 鹹水梅 番茄 咸菜
煮15分鐘 100
滾的時候 再加入葉子 和一條沒有切的紅辣椒提味 (蓮那寶寶教的) 再煮一下下
完成後
講魚頭擺入一個鍋子,加入高湯等等
再擺上炸好的芋頭,豆腐,金針菇
煮滾一下再撒上青蔥就可以了
在這裡謝謝蓮那寶寶的教學
因為前一晚身體不舒服只為魚頭爐拍了一張遺照而已
今天下午就煮了 COOKIDOO的 泰式酸雨湯
酸酸辣辣的真的很有泰國的biso
也是容易到讓你吃驚啊
我太愛COOKIDOO了
如果它有魚頭爐的食譜我會更愛它😄❤
氣炸鍋金針菇不裹粉 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳貼文
【養泉商行雞高湯、雞腿排、烤全雞團購】
▶️團購連結:https://gbf.tw/wrw01
▶️開團時間:2020/05/11~2020/05/17
▶️出貨時間:2020/05/26開始依訂單順序出貨
▶️付款方式:信用卡付款、轉帳匯款
★商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),
超過時間未匯款的數量就會被釋出。建議可以使用刷卡付款,
簡單方便又快速。
▶️運費說明:
►凡購買冷凍養泉任一優惠組合本島免運,外島運費$190元(不寄送海外)。
►冷凍宅配-送同一地址:本島$150元,外島冷凍:$340元(不寄送海外)。
►常溫宅配-送同一地址:本島$120元,外島冷凍:$280元(不寄送海外)。
►因應黑貓宅配勞基法規定,無夜間配送;周六有配送包裹,周日皆無配送。
🚚 關於商品配送,請特別留意:
►如果無法確定是否能親自收件,請務必備註指定日期收件 (因合作宅配黑貓週日休假,無法指定週日收件),
配送情況則以當時貨運量與實際配送狀況為主。
►若未備註,拋單後要指定出貨日,需要另外收運費$150元。
►因冷凍商品黑貓宅配送當日會電話聯繫客戶是否方便收件,如有未接來電請務必回撥聯繫。
►收到商品後請盡快放入冷凍庫,請勿放在室溫超過10分鐘,以免影響商品品質。
🉐🉐優惠筆記:
🔆冷凍滿$1,500元,即贈養泉火鍋肉片一組,限量200名(不累贈)。
🔆雞高湯團購優惠任選七包899元(冷凍本島免運)。
🔆雞湯煲團購優惠任選五包899元(冷凍本島免運)。
🔆雞腿排/雞胸團購優惠任選七包910元(冷凍本島免運)。
🔆購買任一商品(不含常溫),即可以$79元加價購「小菜櫥-百菇甘露煮(素)」、$89元加價購「鮮味番茄泥(清爽)」。
☎️客服聯絡方式
漾媽咪快樂購-錦達貿易有限公司
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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最受主婦網友們喜愛的養泉商行雞肉產品團購,
已經開到第三團了!
前二團的銷售人氣商品包括有不同口味的養泉雞高湯及雞腿排等,
這些都是只要簡單加熱料理或烘烤就能端上餐桌的優質產品,
雞高湯是嚴選上等黑羽公土雞與小農契作安心時蔬精心慢熬製成,
完全無化學添加,
以高壓蒸煮至食材完全融於湯品中,營養豐富風味清甜,
用來煮粥、煮麵或鍋物等都非常方便美味!
有四種口味的養泉風味去骨雞腿排更是大人小孩們的最愛,
我自己尤其喜歡酸酸甜甜的九如香水檸檬雞腿排,
放入氣炸鍋或烤箱裡烤至雞腿外皮香酥、內部柔嫩多汁,
配飯或麵包都好好吃,
這款也是每次都大熱銷的人氣口味。
雞肉富含蛋白質及維生素B群等營養成分,
雞湯在熬煮過程中會釋放豐富胺基酸,
都是提升免疫力的重要營養元素。
趕緊趁著再次開團在冰箱冷凍庫裡多備些雞高湯、有料湯品及雞腿排等,
隨時都能快速為自己與家人們補充營養美味能量。
更要推薦還沒試過養泉產品的朋友們務必選購幾款試試看,
相信也會與我們一樣,一試成主顧喔!
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⭕️本次團購商品共有五大項,包含:
【養泉野菜雞高湯系列組合】
【養泉有料湯品系列組合】
【養泉風味去骨雞腿排/鮮嫩雞胸系列組合】
【養泉富嶽百景全雞】
【加價購-精選新產品:百菇甘露煮(素)、鮮味番茄泥】
►每個組合商品區裡都有不同口味的品項可選擇,
請點入此團購表單選購: https://gbf.tw/wrw01
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【養泉野菜雞高湯系列組合】
養泉野菜雞高湯以上等黑羽公土雞與小農契作安心時蔬精心慢熬製成,
在老師傅全程監製下,
無化學添加、只選用最單純的天然時蔬與大量土雞高壓蒸煮,
熬製到食材完全融於湯品中,營養豐富風味清甜,
用來煮粥、煮麵或鍋物等都非常方便美味!
要自己熬煮出這麼棒的雞高湯是很費時費工的,
而且花費成本可能還更高,
很建議多買幾包雞高湯放在冷凍庫備用。
💟養泉野菜雞高湯系列 五大安心保證
►商品全面經過第三方公正單位檢驗合格,安心有保障。
►製作零污染,符合國際HACCP,ISO22000生產流程。
►食材嚴選當季鮮蔬與契作安心黑羽土雞肉。
►無化學香料及添加物,文火熬煮,口感溫醇順口。
►無添加防腐劑,急速冷凍保存,運送過程全面低溫直送。
💟💟團購優惠以下口味任選七包899元(冷凍免運)
✓野菜鮮蔬雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、西洋芹、白蘿蔔、月桂葉、洋蔥,香菇等季節時蔬
✓鮮菇雞高湯
成份內容:安心黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、高麗菜、老薑、紅蘿蔔、洋蔥,香菇等季節時蔬
✓蒜味雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、新鮮蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、香菇等季節時蔬
✓特濃雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、 RO水、台鹽精鹽、芹菜、白蘿蔔、洋蔥等季節時蔬
✓無鹽加厚雞高湯
成份內容:無毒黑羽土公雞肉、RO水、芹菜、白蘿蔔、洋蔥等季節時蔬
✓百菇杜仲湯 (素食可用)
成份內容:黑麻油 、老薑片、杏鮑菇、金針菇 、白精靈菇、秀珍菇 、鮑魚菇 、珊瑚菇、枸杞、RO水
湯料中藥:煅杜仲、黃耆及清華桂等十六種天然漢方植物
✓紅燒牛若湯 (素食可用)
成份內容:老薑片、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、豆包、素牛肉、香油、豆瓣、醬油、RO水
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【養泉有料湯品系列組合】
養泉商行與主廚合作研發多款獨家風味有料高湯,
精挑多樣化天然食材精心熬煮,
從清爽風味到醇厚湯頭口味選擇豐富,
每款都吃得到真材實料的好味道,
加熱即可食用,
獨享或多人共享都好方便。
💟💟團購優惠以下口味任選五包899元(冷凍免運)
✓姬松茸雞湯煲 (有料)
成份內容:雞腿肉、RO水、海鹽、姬松茸
✓牛蒡雞湯煲 (有料)
成份內容:雞腿肉、RO水、海鹽、牛蒡
✓何首烏雞湯煲 (有料)
成份內容:雞肉、RO水、海鹽、何首烏片、紅棗
✓清涼補雞湯煲 (有料)
成份內容:雞肉、海鹽、RO水、薏仁、北沙參、山藥、芡實、蓮子、百合、玉竹
✓羅漢果雞湯煲 (有料)
成份內容:雞肉、海鹽、RO水、羅漢果
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【養泉風味去骨雞腿排/鮮嫩雞胸系列組合】
養泉商行特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,
細心去骨後單片包裝精心配製四款口味,
只需簡單烹調就能美味上桌!
💟💟雞腿排/雞胸團購優惠任選七包910元(冷凍免運)
✓風味去骨雞腿排_九如香水檸檬
成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、白胡椒、九如香檬汁
✓風味去骨雞腿排_坦都里咖哩
成分內容:去骨腿肉、海鹽、糖、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、黑胡椒粒、蒜粒、匈牙利紅椒、花椒粉
✓風味去骨雞腿排_羅勒紅椒
成分內容:去骨腿肉、糖、蒜粉、海鹽、辣椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒、花椒粉
✓風味去骨雞腿排_椒麻雞心椒
成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、花椒粉、辣椒片、黑胡椒粉、小茴香粉、花椒粉、五香粉、雞心椒粉、辣椒碎
►雞腿排建議食用方式:
◎解凍後隔水加熱約10-20分鐘後,即可食用 。
◎解凍後隔水加熱約10-15分鐘後,平底鍋加少許油,將雞肉從袋內取出放入鍋中乾煎至熟透,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。
◎解凍後將雞肉取出切塊,沾裹少許麵粉,平底鍋裡多加點油,把雞肉放入鍋中煎炸至熟透,用餐巾紙拭去鍋內多餘油脂,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。
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大推薦!請一定要試試養泉的風味鮮嫩雞胸肉。
雞胸肉富含胺基酸且含有活化細胞、消除疲勞的成分,
也是極優質的低脂高蛋白營養來源,
但要烹調出柔嫩多汁不會乾柴的雞胸肉真的需要花點功夫,
直接利用品質極佳的半成品便利包最方便。
養泉推出的三款口味雞胸肉都很清爽美味,
一樣只需簡單調理,
減醣低脂風味餐輕鬆完成!
💟💟雞胸肉可與雞腿排混搭,團購優惠任選七包910元(冷凍免運)
✓風味鮮嫩雞胸_義式香草羅勒
成分內容:雞胸肉、海鹽、蒜頭粉、辣椒、蘿勒碎葉、匈牙利紅椒粉、花椒粉、辛香料
✓風味鮮嫩雞胸_匈牙利紅椒
成分內容:雞胸肉、海鹽、大蒜、洋蔥、黑胡椒、巴西里香芹、香橙皮、匈牙利紅椒粉、辛香料
✓風味鮮嫩雞胸_清爽海鹽
成分內容:雞胸肉、海鹽
►雞胸肉建議食用方式:
◎平底鍋:先將產品解凍,平底鍋裡倒入少許沙拉油,放入雞胸肉,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)。
◎烤箱:先將產品解凍,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入雞胸肉燒烤約12-15分鐘 。
◎氣炸鍋:先將產品解凍,把雞胸肉放入氣炸鍋內,溫度設定180℃,時間約12-15分鐘 。
◎熱水隔袋加熱:先將產品解凍後放入熱水內,保持水溫微沸騰狀況,加熱時間約15-18分鐘。
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【養泉富嶽百景全雞】
把有著豪華感的金黃噴香烤全雞端上餐桌,
絕對會贏得眾人的讚賞歡呼。
但又覺得自己做烤全雞很麻煩嗎?
現在你有更快速且不會失敗的好方法,
只要在冷凍庫裡備妥養泉的烤全雞,
隨時取出解凍再加熱就完成了。
養泉的烤全雞嚴選鮮嫩紅羽小土雞佐以數十種香草與海鹽細火烘烤,
結合特選香草層次香氣與鮮甜雞汁的絕佳風味,
還可搭配洋蔥、馬鈴薯及櫛瓜等蔬菜一起烘烤加熱,
讓蔬菜吸飽雞肉鮮甜美味原汁,
搭配熱呼呼的現烤麵包一起享用,
豐盛澎湃的餐點輕鬆上桌。
✓ 富嶽百景雞-西西里香草烤雞
成分:紅羽小土雞、海鹽、匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、羅勒、月桂、茴香、迷迭香、馬鬱蘭、鼠尾草、蒔籮、青蔥、洋蔥粉、百里香、南薑、胡椒、番茄
✓富嶽百景雞-西班牙卡門烤雞
成份:紅羽小土雞、RO水、橄欖油、糖、香蒜粉、海鹽、辣椒、薑黃粉、黑胡
椒、甜蘿勒、小茴香
►建議食用方式:
◎烤 箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤至熟透,時間約15-18分鐘(可搭配蔬菜一起烤)。
◎氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內加熱至熟透。溫度設定:180℃,時間約15-18分鐘(可搭配蔬菜一起烤)。
◎熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況加熱至熟透,時間約18- 20分鐘。
◎鑄鐵鍋:先將產品解凍完全,為能充分加熱,請將解凍後的烤雞對開。鍋子加熱淋入少許油,鍋底先鋪些馬鈴薯厚片或其他喜愛的蔬菜,將對開全雞放在蔬菜上,保持溫火狀況,慢煎時間約10-15分鐘,確認雞肉已加熱熟透且蔬菜煎至軟香即可。
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【加價購-精選新產品】
✓小菜櫥-百菇甘露煮(素)
天氣越來越熱,
揮汗如雨的在廚房裡準備餐點真的很辛苦,
很推薦把這款加價購的養泉新產品百菇甘露煮也一起放入購物車裡。
養泉精選滋味鮮美、營養豐富的上等菇類,
與壺底醬油、海鹽等調味料一同入鍋細火熬煮、靜置入味,
烹調出令人難忘的日式食堂溫暖美味!
把百菇甘露煮放在冷凍庫備用當成常備菜,
隨時都可用來配飯、拌麵、做茶泡飯或做涼拌菜(例如拌入燙煮好的菠菜)等,
鹹甜開胃又清爽可口。
成分:金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽
✓鮮味番茄泥(清爽)
養泉的新產品鮮味番茄泥很特別的可以是醬料、也是濃湯,
這是選用當季大而多汁、果香濃郁的牛番茄與上等鮮蔬食材一起攪拌慢燉,
熬煮出的酸甜鮮美醬汁,
再加入高湯就能做成番茄鍋湯底,
或是用來煮義大利麵、咖哩、燉肉等也很方便美味,
濃郁鮮美的鮮味番茄泥會讓料理更有層次風味。
內容物 : 蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水
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【養泉商行雞高湯、雞腿排、烤全雞團購】
🛒請在此下單訂購:https://gbf.tw/wrw01
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《不裹粉的炸金針菇》 在推特上引發話題的罪惡懶人料理據說會有金針菇星人在背後操控你的嘴巴,讓人一吃就停不下來的魔力 - step1. 備好油,加熱至180度左右step2. ... <看更多>