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關在家裡一年多的時間,KT只有一個願望,拜託給我一台結合炫風烤箱,蒸烤功能,同時可以做蒸爐,舒肥,發酵等多種專業功能的萬用神機。 能同時做好幾道菜,還有自動發酵烤麵包和蒸烤煮炸,都是讓我夢寐以求的功能呀 ^^ 美國百年家電領導品牌「惠而浦Whirlpool」的廚房萬用神機「32L全能蒸氣烘烤爐」,不僅一機多用滿足各種料理需求,操作介面直覺易懂,完全不需要翻開厚厚的說明書,一鍵按下就能輕鬆完成多樣料理,有沒有超心動? ❤️
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以下這些功能都是最吸引我的地方:
✅ 蒸煮功能: 可以100度C純蒸氣烹調,不用顧火就能做出原盅雞湯和滴雞精,最厲害的是,還可以同時蒸煮4道菜,噴注式蒸氣不會有殘餘的「蒸氣水」,可以保持每道菜的原汁原味,也不會互相混味影響味道
✅ 蒸烤功能: 在烘烤過程中加入蒸氣,可以鎖住肉汁,烤得香脆多汁又保有食材水份精華。如果是蛋糕麵包,更能烤得外酥內軟又質地濕潤,媲美專業烘焙
✅ 蒸氣發酵: 做麵包最頭痛的就是冬天夏天的發酵時間不定,還有濕度也是麵包發酵的一大考驗 (我曾經等發酵從早上等到晚上 > < )惠而浦蒸烤爐的發酵功能讓我超級心動,因為只要一鍵按下,就能完成發酵和自動烘烤功能
✅ 上下火+熱風對流: 能夠上下火分開是做專業烘焙最基本的功能,能依照菜色精準控制烘烤溫度,還有熱風對流能讓火溫上色更均勻。特別是惠而浦蒸烤爐還有「加強熱風功能」,可以做多層烘烤,一次烤更多麵包蛋糕或肉類蔬菜
✅ 舒肥低溫慢煮: 想不到居然還能做舒肥? 我覺得這實在太棒了,因為平時在家裏做舒肥,只能一次放兩塊牛排或羊排,沒辦法做大量舒肥食物。如果使用惠而浦蒸烤爐,就能精準控制水溫進行低溫慢煮, 一次完成多樣舒肥食物
✅ 前置排風口,節省空間43%: 考慮到台灣房屋坪數精實,特別貼心設計前置排風扇,即使在廚房也不需特意騰出大範圍空間提供烘烤爐散熱,不論你想放置在廚房的各個角落,通通沒問題!
✅ 32公升大容量: 可以一次放三層食物,一起蒸煮或蒸氣烘烤,30分鐘3道菜也能輕鬆完成。(搞不好5道菜也可以 XDD)
全不鏽鋼清洗方便: 不鏽鋼材質的蒸烤爐內壁,不易沾黏醬汁油垢,可下拉清潔的加熱管以及拆裝簡單的水箱,大大降低了清潔難度,還有烘乾模式,能用高溫加熱將多餘水蒸氣徹底蒸發
✅ 蒸氣消毒: 疫情當下,大家應該對於”消毒”需求度很高吧? 惠而浦蒸烤爐的高溫蒸氣可以消毒碗盤,也可以消毒寶寶的餐具奶瓶,是不是很心動?
✅ 保溫功能: 三層隔熱玻璃加上門邊條達到氣密效果,使用時不發燙又可兼顧優良保溫功能,如果烹煮完食物,不立即取出,也可以有保溫效果唷~
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創立於1911年的美國百年品牌惠而浦Whirlpool致力於持續創新改善居家生活,針對每個家庭的不同需求貼心設計,幫助更多人晉身大廚,在後疫情期間也希望能帶給消費者更安心無虞的家庭飲食環境,與大家齊心共度難關,現在只要在貼文下方留言,就有機會抽中品牌獨家設計質感圍裙呦!
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洗碗機推薦(一)博世 Bosch 6系列 半嵌式 13人份-產品簡介
Bosch(博世)是一家總部位於德國的跨國公司,也是歐洲家電類的領導品牌,台灣民眾一般對於德國品牌的家電印象就是品質好、耐用。在洗碗機這個品類中,Bosch可以說是最廣為人知的品牌之一,許多豪宅的標配洗碗機也都是採用Bosch。
Bosch洗碗機一共有2、4、6、8系列,其中6系列跟8系列是屬於較高階的機型,其各系列也都有推出獨立式跟嵌入式的款式。
以上介紹這款是屬於6系列半嵌式,它跟全嵌的差別在於半嵌式的操作面板是在外觀可看見的。6系列的半嵌式洗碗機有幾個比較特殊的產品特點:
1.有ExtraDry加強烘乾功能:會在最後沖洗時提高溫度並且延長烘乾時間,可以確實烘乾餐具,特別是塑膠的餐具,適合常要清洗嬰兒奶瓶或塑膠餐具的家庭。
2.有AquaSensor洗滌髒汙智慧感應器:可以自動偵測碗盤的髒污程度來調節水用量、水溫及清洗時間。若碗盤屬於重油膩,則清洗時間會自動增加,如此一來可以更有效的節省水電。
3.有Heat Exchanger熱能交換裝置:利用高溫的餘熱來迅速蒸發餐具表面水氣,使冷凝烘乾效果更佳,且水在水箱中能預先加熱,讓溫度變化更加緩和、避免碗盤受到溫度變化的衝擊,因此也能夠增加碗盤的使用壽命。
4.有Triple Rackmatic三段碗籃高度調整:完全放滿的碗籃可以做3段式的高度調整,最頂部的餐具籃可以調整達5公分,有較大的靈活性。
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早安!! 惠而浦Whirlpool 32L全能蒸氣烘烤爐體驗文(#一樓有禮,分享文章抽好禮活動唷!!)
32L全能蒸氣烘烤爐WSO322EB:https://bit.ly/3rmTOEJ
惠而浦Whirlpool 32L全能蒸氣烘烤爐,一機多用優雅輕鬆上菜之外,稍稍加點巧思在家也能享受大師傅級的一等一手路菜唷,一起來晉身大廚,探索廚藝無限可能!
特別是現在防疫期間,大家是否因為經常下廚,菜單空虛?還是炎炎夏日在廚房揮汗如雨,常常煮完一餐,吃飯的胃口就沒有了?來看看惠而浦Whirlpool 32L全能蒸氣烘烤爐,幫你解決這些問題。
👉🏻32公升大容量,可以同時出上好幾道菜色,省時省事之外也很節能環保!(這次就一口氣做了平常極度花時間的無水白菜干貝雞、滴雞精、滴雞精零毛孔滑嫩蒸蛋、還有把雞精上頭挖出來的油脂拌清蒸花椰菜,一桌子料理輕鬆上桌,少年也吃的不亦樂乎😊)
👉🏻一機多用,機器也內附完整配件(蒸架、蒸層、還有麵包盒)能簡單變化出多樣料理,蒸烤烘焙還包含了全自動烘焙麵包行程,每5度精準溫控功能,宅家防疫的料理也能豐富美味,也增加超多樂趣😊
👉🏻前置的排風口,機體本身大容量但在擺放上受限相對小很多!不會佔去廚房料理檯面太多空間唷!! (這個是喜歡一機多用卻很容易苦於沒有夠大地方擺設朋友們非常加分的一點:)
👉🏻觸控式操作面板+旋鈕設計,不得不說操作起來真的非常簡單,是可以不需要閱讀說明書直覺發揮一指神功,行程-時間-溫度圖示簡潔清楚,三步設定立刻可以上手操作!
👉🏻超大容量1.1L水箱了可以單手拆裝,開口大容易清潔之外,最吸引我的就是可以連續執行蒸煮功能3小時不需要中途添加水量,這對於很多需要長時間慢蒸經典中式料理來說真的是一項超級方便友善並且吸睛的設計!!(這次示範的料理就是唷!)設定完成後,長時間等待過程中可以一心多用順手完成手邊的工作也不用在一定的時間到了必須停下手邊的工作顧機器,真是很大心!手路菜的料理頓時變得親民容易許多!!
👉🏻不鏽鋼機體內部,還有可下拉式加熱管,讓料理完成後需要手動清潔時也容易許多!而平常一般料理後自動程式也會在爐腔積存過多水量時顯示[除垢模式]指示燈,可以簡單地用內建烘乾爐腔功能,高將多餘水分及濕氣蒸發即可!蒸氣消毒功能,有嬰幼兒的家庭非常適合,寶寶們什麼東西都會往嘴裡放,所以他們使用的器具也特別消毒過才安心。
這回就是利用最讓我驚豔的連續3小時蒸氣功能一口氣完成了我一直很想實作卻常常無法花太多時間兼顧的無水白菜干貝雞和滴雞精。(詳細的食譜分量、操作方式和料理撇步分享在個別步驟照片中唷!!!) 大白菜經過蒸煮自然釋放出的湯汁釀成鮮美的湯頭,搭配帶骨雞、珍珠干貝和香菇,2.5~3小時不間斷蒸氣加熱後的湯頭金黃透徹,滋味極富深度濃郁而不膩!一鍋滿滿都是手路菜下的滋養美味! 另外滴雞精的零毛孔滑嫩蒸蛋,美味的讓老饕少年一人掃光了一整盅!雞油拌菜更是經年累月下來一道代代相傳的好味!喜歡的朋友們一定要細細點進去瞧瞧唷😊
惠而浦是歷經了百年洗鍊的家電品牌,我想旗下眾多分支是大家都非常耳熟的,品質口碑有保障之外,一機多用及連續蒸煮功能輕鬆變化出師傅級手路不揮汗料理真的會讓人在炎熱的天氣下重燃料理的熱情!而原汁原味的烹調方式也在防疫生活中位家人帶來更多元氣與力量😊
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水箱水蒸發 在 汽車放戶外嚴重日曬,副水箱水會蒸發很快嗎?? - Mobile01 的推薦與評價
我覺得不會,不過要看你"很快"是多快,你上一次檢查副水箱的水量是甚麼時候? 如果你這一次補進副水箱的只是"水",而不是水箱精混和液, 那我懷疑你的水路 ... ... <看更多>
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