營養可以對抗毒物!!
毒物進入人體後,其生物轉化所需酶的活性,受多種營養素的影響。某些營養素能補捉和清除自由基,防止脂質過氧化或破壞已形成的過氧化物,因而發揮其解毒防癌作用。如果針對某種有毒物質,在機體內引起的營養代謝變化,有目的地對膳食和營養加以調整,往往能改變機體對有毒物質的易感性,使機體抵抗力有所提高。
維生素C是營養防治鉛中毒方面研究最多的營養素。研究發現,長期接觸鉛時,可導致體內維生素C缺乏。如果在觸鉛同時補充適量維生素C,可使中毒症狀延緩和減輕,對已有鉛中毒者亦有益處。這可能是由扵大量維生素C補充了體內由扵鉛所造成的損失,並可與鉛結合成溶解度較低的抗壞血酸塩,降低鉛的吸收。同時,維生素C可直接參與解毒過程,促進鉛的排出。觸鉛作業者每日維生素C的供給量應為150毫克。
維生素C與苯代謝關係密切。苯是有機毒物,在體內一部分苯直接與還原型穀胱甘肽結合而解毒。苯作業人員體內維生素C儲留,明顯較普通人低。有建議每天應補充維生素C150毫克。
接觸有機磷農葯生產的工作人員,維生素C最易缺乏,可能是由扵維生素C可以促進磷在體內氧化。故接觸磷時維生素C的消耗量隨之增加。維生素B1和B2的消耗量亦增加,對磷作業人員補充維生素B1和B2具有較好的預防效果。
維生素B1、B6和B12有保護神經系統的作用。鉛中毒時,對維生素B2的需要量也增加。
胡蘿蔔含有大量的果膠物質,這種物質能與汞結合,加速汞離子排出,降低體內汞的濃度。維生素E對甲基汞毒性有防禦作用。維生素A醋酸酯能抑制有機汞對小腦及神經纖維組織的毒性作用。
蛋白質營養不良,能降低血漿蛋白、血紅蛋白排鉛能力,增加鉛在體內的儲留,增加鉛毒的敏感性,容易出現體重減輕等一系列中毒症狀。富含含硫氨基酸(半胱氨酸、蛋氨酸)的優質蛋白質,對降低體內的鉛濃度有利。
膳食蛋白質對苯毒性有保護作用。有人對噴漆工人調查,發現營養條件較好和食用動物蛋白較多者,苯中毒症狀亦較輕。苯的生物轉化需要一系列酶,而酶的數量與活性,和機體蛋白質營養狀況有關。因此,苯接觸者膳食中應供給量足質優的蛋白質。但脂肪含量不宜過高,因為苯屬扵脂溶性有機溶劑,攝入脂肪過多可促進苯的吸收,增加苯在體內的蓄積,並使機體對苯的敏感性增高。
汞使腎臟受損出現蛋白尿,引起蛋白質的喪失,因此膳食中應補充蛋白質,特別應補充富含含硫氨基酸的蛋白質。因含硫氨基酸中有硫氫基,能與汞結合成為穩定的化合物,因而保護體內硫氫基酶系統,發揮解毒作用。
接觸有機磷農葯者,膳食應富含營養價值較高的蛋白質。有建議每天至少應供給蛋白質90克,還要有豐富的碳水化合物,脂肪含量應少,以便更好的保護肝臟。此外,富含維生素的新鮮蔬菜和水果,對防止磷中毒非常重要。
膳食鈣的攝入量能影響鉛的毒性。當血鈣降低和體液趨向酸性時,沈積在骨中的鉛可形成磷酸氫鉛,而排入血液。反之,若體液反應趨向鹼性時,血中鉛形成不溶性磷酸三鉛而沈積在骨骼中。因此,當急性鉛中毒時,應多吃高鈣低磷的酸性食物,使鉛向骨骼中沈積;而當急性中毒已過,應多吃低鈣高磷的酸性食物,把骨鉛引入血液,以便排出體外。高脂肪膳食可促進鉛在小腸的吸收,故應限制脂肪攝入量。膳食缺鐵,鉛的吸收增加。鐵營養狀況良好而接觸鉛時,可減輕貧血的程度和生長抑制的作用。果膠可使腸道中鉛沈澱,減少鉛的吸收,故可多吃含果膠的水果。
硒對汞的毒性具有保護作用;鋅也有防止汞中毒的作用。硒使腎汞明顯降低是由扵硒阻止了汞在腎中的蓄積而不是促進其排出。硒與汞同時使用時,解毒作用最大,相隔時間愈長,效果愈差,說明硒對汞的解毒作用發生在血液中。而鋅對汞傷害機體的保護作用,可能是由扵鋅誘導所產生的金屬硫蛋白與汞結合使之解毒之故。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,「多喝水沒事,沒事多喝水!」耳熟能詳的廣告詞,你一定有聽過。我們都知道喝水有益健康,因為水是維持身體正常運作的重要元素,若缺水則可能出現疲勞、便秘、代謝及腎臟問題等。但其實並不是任何時候,水都是多多益善,喝錯甚至還可能造成「水中毒」!怎麼喝才對?林口長庚醫院腎臟科顏宗海醫師告訴你! 水喝太多當心水...
汞離子 在 逆齡抗癌汪郁榮醫師 Facebook 的最佳解答
今天收到一位嚴重 #慢性汞中毒 的患者二次檢驗的報告,非常高興她在我們診所接受口服螯合的治療後,汞的血液濃度有驚人的改善!而且其他毒性重金屬的濃度也都全面下降!這真是太讓人開心了!🥳
☢️汞的小檔案
汞的用途廣泛,它可應用於測量儀器(溫度計及血壓計)、電器及電子器材(恆溫裝置)、汞合金補牙填料,以及工業中生產氯氣和燒鹼等。過去,汞亦曾用於化妝品、傳統藥物、殺蟲劑及採金工業上。
🙁人體攝入汞的來源
1. 職業接觸
在製造業中,生產含汞的儀器(例如:恆溫裝置、溫度計及血壓計等);以及牙醫及其助手在補牙過程中,不恰當地使用汞合金填料而吸入氣化汞。
2. 非職業接觸
在室內環境中,因意外弄破含汞的溫度計、血壓計或恆溫裝置,而吸入無色無味的氣化汞。使用一些受汞污染的化妝品或傳統藥物;以及
攝取受汞污染的食物(特別是受污染的捕食性魚類)。
🥺汞對人體的危害
意外地吸入或進食大量汞或其化合物,可導致急性中毒。由於汞及其化合物具有腐蝕性,它們可引致口腔及咽喉發炎和潰瘍。其他常見的病徵包括噁心、嘔吐、肚痛、出血性腹瀉及腎功能損傷等,攝入大量汞更可導致死亡。
長期攝入汞可引致 #麻痺及觸覺、視覺、聽覺或 #味覺逐漸減退。其他較常見的 #神經系統病徵包括記憶力和平衡力減退、失眠、手部顫抖及行為失常等。#腎功能受損亦會引致水腫。
由於元素汞及有機汞可穿過血腦屏障和胎盤影響胎兒及分泌於人奶中,而且汞對神經系統的損害可以是永久性的,所以汞的毒性對小孩及胎兒的傷害會較一般成年人更大。
慢性汞累積最終會造成 #各種癌症罹患機率上升,因此早日檢驗早日移除絕對是必要的。
👍預防方法
選購化妝品(特別是聲稱有美白或去斑功能的產品)時,應到信譽良好的商店購買。
避免購買一些來歷不明、可能假冒或受汞污染的貨品。避免過量進食未受檢驗的大型魚類,如鯊魚及劍魚。
口中若有大量的汞齊補牙,建議先接受檢驗後,再考慮是否須逐步慢慢移除改成樹脂。但須注意移除過程可能反而會有暫時性的大量汞離子釋放,因此若要移除,前後也應進行預防性的保護劑治療(詳情可來諮詢)。
本診所有豐富的重金屬檢驗與移除治療經驗,歡迎立即諮詢與預約,打造你的🎉無毒人生。
汞離子 在 當張仲景遇上史丹佛 Facebook 的最讚貼文
硃砂入藥?
最近台灣有個紛紛擾擾的中醫新聞,一位知名的中醫師可能誤用硃砂入藥,導致數位病人鉛中毒、汞中毒住院救治。許多病人及臉書、網頁讀者希望我討論一下這則新聞。我們並不了解真實的細節,很難憑藉報紙網路上零零碎碎的新聞資訊來討論這件事情,不過,我們可以來討論一下被懷疑的中藥材硃砂。
硃砂,神農本草經中正名為「丹砂」,上經列出的第一味藥材,主要功能為養精神、安魂魄、益氣明目等等。硃砂的主要化學成份為硫化汞,並不含有鉛,因此這次事件雖然懷疑是硃砂所致,顯然並不符合病人鉛中毒的情況,代表有其它的成份及原因,不是單純硃砂的問題。
那麼,硃砂到底可不可以入藥?台灣法律禁止,中國大陸卻允許,知名的安宮牛黃丸即含有硃砂,而安宮牛黃丸在一些有紀錄的急重病例上發揮奇效。傳統上,使用硃砂有三個很重要的環節。第一,在礦石中提取硃砂的過程很重要,一不小心就有許多雜質殘留其中,譬如硫化砷、磷灰石、瀝青質等。第二,硃砂只能生用,也就是在藥丸或湯藥上撒一些硃砂細粉,不能火鍊或高溫水煮,不然可能直接釋放出汞,也就是水銀,有劇毒。第三,硃砂的用量得非常的小,雖然許多中醫古籍中都把硃砂列為無毒,但都使用很小的劑量,有些甚至提及硃砂長期使用,寧神過了頭,人會變傻。現代科學研究顯示,服用硫化汞後,人體吸收汞離子的比例很低,短期微小劑量不會造成中毒,不過,長期服用會累積在肝腎等,導致慢性汞中毒,一次大量服用,會導致急性中毒。
換句話說,硃砂有其特殊的功效,是可以幫助到病人的。不過,如同許多其它猛峻的中藥材,得在適當病情及時機下謹慎使用,品質管制也十分重要。不能因為硃砂不當使用可能導致汞中毒而廢棄硃砂,很多西藥的毒副作用遠大於硃砂,卻被允許在醫生權衡下使用,我們也該以同樣的態度來正視硃砂的用處及可能問題。
台灣這件新聞有一個插曲,另一位病人的家屬出面表示,病人之前服用該診所的中藥,也導致了鉛中毒,但中藥處方裡並沒有硃砂或其它有爭議的藥材,都是很常見到的一般中藥材。如果這個陳述是真實的,或許問題根本不在硃砂,而是中藥材品質管制的問題。中藥材品質管制確實是中醫藥推展中的重要環節,可能更需要醫療主管機關去管理,而不是僅僅關注在硃砂可不可以入藥。
安宮牛黃丸除了含有硃砂外,還有「更毒」的雄黃(硫化砷),但不可否認的,安宮牛黃丸在好幾個被高度關注的急重症病例上發揮了奇效,成功救治了病人。如果你沒事隨便亂吞安宮牛黃丸,造成汞中毒、砷中毒,那是不該怪罪於硃砂和雄黃的。
(http://andylee.pro/wp/?p=8526)
#當張仲景遇上史丹佛
汞離子 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
「多喝水沒事,沒事多喝水!」耳熟能詳的廣告詞,你一定有聽過。我們都知道喝水有益健康,因為水是維持身體正常運作的重要元素,若缺水則可能出現疲勞、便秘、代謝及腎臟問題等。但其實並不是任何時候,水都是多多益善,喝錯甚至還可能造成「水中毒」!怎麼喝才對?林口長庚醫院腎臟科顏宗海醫師告訴你!
水喝太多當心水中毒
曾有一位馬拉松選手在橫跨美國大峽谷時,一路不斷灌水,抵達終點後也持續喝水,最後即因「水中毒」而死亡。顏宗海醫師提及,人體血液中的鈉離子是處在穩定狀態,正常人的鈉離子濃度為135至145(mmol/L)之間,但若是短時間內灌進過多白開水,可能造成血液中鈉離子濃度降得太低,變成「低血鈉症」。
顏宗海醫師進一步表示,當鈉離子濃度降至135(mmol/L)以下時,初期不會出現什麼症狀,少數人會感到疲倦、頭痛、頭暈等;但若是鈉離子濃度降至120(mmol/L)以下時,就是嚴重的低血鈉症,此時就要特別小心,患者較會出現抽搐、意識不清,甚至可能有生命危險。
林口長庚醫院資深護理師譚敦慈也分享,由於自家飲食清淡,料理使用的鹽分較少,每當去爬山、運動等大量流汗的狀況下,就會常常頭暈,此時就會吃很鹹的酸梅,就會恢復得比較。
飲水量:看個人活動量而定
喝水不是愈多愈好,但究竟喝多少才叫適量?顏宗海醫師回應,個人的飲水量應根據活動量調整,如果是冬天、坐辦公室沒有什麼活動的話,飲水量就不必那麼多,大約2000c.c.左右即可;但若是從事戶外活動、工作型態是以勞力為主的話,流汗量較多,一天也許會需要2500c.c.,甚至3000c.c.以上的水分。
顏宗海醫師也提供一些小撇步,讓大家能自我檢視是否該喝水了,包括感到口渴時,或小便顏色呈深茶色時,都代表身體水分不足,就要趕緊補充一些白開水。
譚敦慈老師也說,以前林杰樑醫師有一位患者,職業是修路工人,他一天喝水的水量,大約是三大茶壺,但卻只有排尿兩次,尿液的顏色非常深、味道也很重;林醫師當初即建議他,一天排尿應該有6至7次,才是健康狀態,?我們可以從排尿狀態,尿液顏色及氣味,來判斷及調整喝水量。」
咖啡當水喝,年輕OL骨質疏鬆
記得別用其他飲料替代白開水,譚敦慈老師就說,曾有一位年輕OL將咖啡當水喝,結果某次感冒時咳嗽,肋骨竟咳斷了!她表示,自己也喝咖啡,但秉持著「一天一杯」的原則,不過量。
每天喝茶、喝咖啡雖然也算在一天的飲水量中,但顏宗海醫師提醒,補充水分仍以白開水為主最好,因為茶與咖啡中都含有咖啡因,會刺激人體交感神經,若把這兩者當水喝,咖啡因攝取量就會過高,可能導致心悸、血壓上升、失眠等症狀。
喝飲料不等於喝水,恐增早死風險
同樣的,喝湯雖然也能補充水分,但同樣不能替代白開水。顏宗海醫師提醒,食物煮成的湯品,當中鈉、油脂、普林值都可能過高,不建議過量攝取。「品嚐一點就好,不建議整碗湯都喝下肚。」
此外,也別用含糖飲料補充水分,最新研究指出,一天2杯含糖飲料,女性早死風險增63%、男性增29%,譚敦慈老師就表示,喝水還是喝白開水最好,養成習慣身體更健康。
譚敦慈的喝水小撇步
1、喝水要適量,冬天沒有什麼身體活動約2000c.c.,夏天多流汗應攝取2000c.c.至3000c.c.以上。
2、口渴就喝,亦可用尿液顏色判斷是否合宜。
3、一天排尿6至7次,表示喝水量適中。
4、發生低血鈉症狀時,可吃鹹酸梅緩解。
5、補充水分建議以白開水為主,咖啡、茶類、湯品適量攝取就好。
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#水中毒 #低血鈉 #譚敦慈
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想請問為何亞汞離子是以雙聚體Hg2(+2)的形式存在,而不是以Hg+的形式存在呢?
也就是說為何汞離子雙聚體會較穩定?感謝回答。
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如果回憶需要添加一點酒精 那就讓歲月蘊釀一壺醉意
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