關於 法式 檸檬乳酪塔 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍#逸恩吃台南永康區💁🏻‍♂️
-
IG爆紅的超人氣甜點來了！超療癒的8種口味彩色小塔，提供線上宅配服務啦！不出門也吃得到～乖乖待在家也能來場法式下午茶🥳
-
🍽低溫草莓巧克力塔 8入 320💰
私心大推最愛這個口味‼️每一口都是濃郁的草莓香氣，味道偏甜，但是很可以～重點是裡頭都會藏上一整顆的草莓🥰堅持使用比利時的草莓、草莓巧克力、草莓脆片，超級重本！CP值爆表😍
-
🍽低溫粉讚禮盒 20入 550💰
🔹生巧克力布丁塔
超級濃郁！入口的瞬間，巧克力的香氣就會佈滿整個口腔，使用的是苦香味十足的75%比利時生巧克力😚
-
🔹蔓越莓乳酪塔
入口就能感受到濃郁的莓果香氣，使用的是加州蔓越莓！微酸微鹹的口感，還吃得到蔓越莓果肉喲😉
-
🔹百香果塔
堅持加入新鮮百香果，所以咬得到籽～口感很挑人吃，但是逸恩還蠻喜歡的喲☺️
-
🔹檸檬乳酪塔
微酸微甜的檸檬口味，搭配上帶點鹹味的乳酪，口感層次相當豐富，上頭還會灑上些許的檸檬皮🤤
-
🔹鮮橙塔
特選美國甜橙，味道微甜不膩，吃起來特別清爽😍上頭的鮮橙皮增添了不少風味！
-
🔹抹茶巧克力塔
嚴選使用靜岡抹茶粉製作，入口就能感受到濃郁的抹茶香氣，吃起來微苦不甜☺️
-
🔹德式布丁塔
新鮮剛出爐跟冷凍過後有著2種完全不同的風味口感～會先烤過一次再塗上特調岩燒蜂蜜醬進行回烤！現烤剛出爐的會有明顯蜂蜜味，鹹甜滋味很唰嘴🥰
-
🍽常溫綜合禮盒 360💰
三種綜合小塔一次滿足！有夏威夷豆塔、楓味核桃塔、起司綜合堅果塔，口味有甜有鹹，一口氣吃完三顆也不覺得膩😉前兩款甜的口味深得逸恩媽的心❤️
-
🍽原味奶酪 30💰
每一口都能感受到香醇奶香，甜度適中不膩口！身為奶奶控的逸恩，三兩下就不小心吃光光了🤤
-
🔺目前店家還研發了兩款新甜點，下次想要再買來吃吃看🥰
👉御豆最中餅、6吋生巧克力蛋糕
-
🚩鮮粹集烘焙坊
🚩台南市永康區復華一街76號
🚩06-5115957
🚩9:00-19:00
🚩週一公休
-
#台南逸恩的甜點口袋🤤
#台南 #台南美食 #台南永康區美食 #台南點心 #台南甜點 #台南下午茶 #台南必吃 #台南旅遊 #台南食記 #台南美食地圖 #銅板美食 #taiwan #tainan #tainanfood #tainanfoodlife #yummy #popdaily #popyummy台南

#哈露來開箱 #超商美食
#嘉義台南地區7-11限定

台南必買伴手禮【依蕾特】與南部7-11合作啦❤️❤️❤️
最新推出【法式乳酪塔系列】，一圈擺開呈現出花瓣造型美翻了😍一盒共6種口味，上層是各種口味醬料搭配濃醇香的乳酪塔！乳酪塔內層還有一層餡料口感超有層次，6種口味實在難分軒輊呀！私心最愛草莓🍓口味🙈
_
💰390，內含6杯法式乳酪塔禮盒
🥧口味：雪藏原味乳酪塔 /檸檬乳酪塔 /可可乳酪塔 /蜜橙紅茶乳酪塔 /草莓乳酪塔 /抹茶紅豆乳酪塔，共六個口味各1顆。

👉如何購買：台南跟嘉義地區 7-11超商向店長訂購 店取。
💋食用方法：需冰冷凍、退冰15分鐘左右吃。
_
👉🏻 依蕾特官網 https://www.elate.com.tw
👉🏻官方依蕾特IG: https://www.instagram.com/elate.elate/
👉🏻官方FB: https://www.facebook.com/elatepudding/

#依蕾特 #依蕾特布丁 #超商美食 #台南名產 #依蕾特x711期間限定グルメ #台南グルメ #台湾観光 #台湾グルメ #Tainan #food #foodie #foodporn #taiwan #好吃 #台南美食 #宅配 #甜點控 #法式甜點 #乳酪塔 #popyummy #yummyday #台南美食地圖 #台南甜點 #嘉義美食 #超商新品

台南永康超人氣團購甜點！七色小塔療癒又好吃！送禮自用兩相宜🥰有提供「宅配服務」唷！！！
-
#鮮粹集烘焙坊 位在永康復華一街上，除了超夯的小塔，還有現烤蛋糕、夏威夷豆塔等選擇唷！
-
繽紛又療癒的小塔目前有七種口味（生巧克力布丁塔／岩燒德式布丁塔／檸檬乳酪塔／抹茶巧克力／百香果塔／鮮橙塔／蔓越莓乳酪塔）使用天然食材，全手工製作，絕不添加任何色素、香精與防腐劑，打造出最自然的美味！純樸又美妙的滋味會讓人上癮！
-
✔️6入小資禮盒、8入小家庭禮盒 、10入專屬禮盒 、12入大方禮盒、20入粉讚禮盒
-
塔皮脆而酥爽，不會太厚硬或太乾，融合獨家比例製作的內餡，每一口都嚐得到用心！採獨立包裝，方便食用又衛生，聚餐後一起分享甜點最棒了🥰
-
▪️ 檸檬乳酪塔
上頭還有檸檬片！真材實料看得見；完美呈現出檸檬的香氛與乳酪風味，口感清香自然，酸酸甜甜的充滿戀愛滋味，加上酥酥的塔皮溫潤順口。
-
▪️ 蔓越莓乳酪塔
小編個人很愛這個口味！光是漂亮的粉色就超療癒！上頭有蔓越莓果乾呢！！淡雅的莓果香氣與乳酪融合的恰到好處，酸甜滑順的滋味伴隨著脆脆的蔓越莓果乾，每口都好銷魂！
-
▪️ 岩燒德式布丁塔
這個口味小編也是大推！入口有著濃郁奶香與微焦香氣，融合經炙燒後的蜂蜜香，整體層次豐富，甜而不膩的滋味讓人忍不住一口接一口；屬於大朋友、小朋友都會喜愛的口味
-
▪️ 鮮橙塔
這個小編也很愛😂上頭還有刨絲橙皮！溫順的口感帶有濃濃柳橙甜香，酸甜又清爽，適合在炎炎夏日品嘗的法式風情！
-
✔️冷藏保存-建議3~7天內食用完畢
✔️冷凍保存-可以保存10天左右（室溫中靜置約8分鐘就可以享用了）
🔈隨著不同的溫度，口感會有不同的層次感！
---------------------------------
▎ 6入小資禮盒 $180
▎ 8入小家庭禮盒 $240
▎ 10入專屬禮盒 $290
▎ 12入大方禮盒 $340
▎ 20入粉讚禮盒 $550
✔️團購，2000以上免運費
------------店家資訊------------📌
▎店名：鮮粹集烘焙坊
▎時間：9:00-18:00
▎公休：週一
▎電話：06-5115957
▎地址：台南市永康區復華一街76號
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南永康區
📌------------------------------
#永康伴手禮 #台南伴手禮 #宅配美食 #宅配甜點 #團購美食 #團購甜點 #台南美食

這次挑戰把本來流流的檸檬餡做成「可以擠出立體線條的檸檬玫瑰」。
經過了多次實驗調整，最後的成品，像一朵黃玫瑰閃耀著金黃色的光澤，吃起來酸酸甜甜、檸檬香氣十足，配上爽脆酥鬆的塔皮，美美的“玫瑰檸檬塔”完成?
詳細食譜：https://ciao.kitchen/lemon-rose-tart/

酥脆甜塔皮（可作四個塔皮, 8cm 直徑）
90 g 無鹽奶油
38 g 砂糖
30 g 蛋液
150 g 低筋或中筋麵粉
38 g 杏仁粉
少許 鹽

玫瑰檸檬餡 (可擠花）
110 g 砂糖
200 g 全蛋
110 g 現榨檸檬汁
2 大匙 檸檬皮屑
12 g 玉米澱粉
2 片 吉利丁片 (約5g)
150 g 無鹽奶油

傳送門：
00:00 我家的貓咪們
00:20 品項介紹
00:48 史詩片頭
01:33 塔皮製作
05:22 翻車事故現場
07:19 檸檬餡製作
11:40 桿塔皮
15:04 塔皮入爐
15:58 檸檬奶油餡製作
18:10 花嘴介紹
18:41 花嘴比較
20:19 完美擠花



#檸檬塔 #玫瑰擠花 #檸檬餡 #水果塔
-----------------------------------------
追蹤巧兒灶咖看更多影音食譜、料理科學與烘培技巧分享！
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
-----------------------------------------