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天氣漸涼，適合用厚實的波蘭陶來盛裝食物。今天使用的雙耳小盤和馬克杯是波蘭陶大廠 Ceramika Artystyczna 的一般款作品，編號 2222X 的銀蓮花。一般款價格親切，也容易買到，美麗也不打折喔！是非常適合新手入門的花色。
舒肥雞胸斜切，加上生菜和墨西哥辣醬，用烘熱的 tortilla 餅皮一捲，就是方便又美味的早餐！
好久沒用波蘭陶上菜了，今天就來亮個相吧！這款是波蘭大廠 Ceramika Artystyczna 的設計師款 U2 等級作品，出自大師 Teresa Liana 的手筆。先前曾經請教過大師，她表示這花色畫的是幼時家中後院所種的藍蜀葵。
波蘭陶花色繁多，各花入各眼，人人喜好都不相同。這個花色雖然沒有限量款或高等級的花色繁複華麗，卻是我一直以來十分鍾愛的花色——優雅而不俗豔，細緻而不張狂，豐富而不喧囂，其實，我也想成為這樣的人呢！
【漢娜的波蘭陶：等級篇】
先前介紹過波蘭陶的花色分一般款和設計師款（Unikat），其中設計師款也是有分等級的。一般常見的是U2-U5，還有限量款L系列（可理解為Limited）以及數量更為稀少，純為展示工藝技巧的藝術款。
不過大家別誤會，Unikat的等級和Quality的等級不一樣，Q是表示品質，數字越大等級越低、品質越差；U是設計師自訂的等級，以製作難度評級，數字越大等級越高，在相同單位時間內產量越少，價格也越高。
同樣是Q1的一級品，一般款和U5的品質是一樣好的，差別在於U5的產量少，價格就可能是一般款的好幾倍。至於U5一定比一般款美嗎？一定比U4高級嗎？其實都沒有，這裡的判斷標準是「物以稀為貴」，如此而已。
我選擇花色，以清新優雅為上品，如果以製作角度來看，確實難度較低，所以我擁有的大多是一般款，只有一款U2和一款U3。現在U4、U5的作品也越來越普及，花色都比較華麗穠豔，這就看個人喜好選購了。
附上幾張從Ceramika Artystyczna的官方臉書以及網路上搜尋來的圖片，標示等級讓大家參考。等級是無法用編號判斷的，目前只能靠問和查，沒有其他判斷標準。
#漢娜的波蘭陶
#波蘭陶新手指南
