比起所有著名的餐點,你最著迷的其實是波麗路的牛肉咖哩飯。
雖然和大稻埕著名的文史專家莊永明老師來總是要點這裡獨一無二的法國鴨子飯,可是根深蒂固的習慣大概很難改變呢,換作和家族一起來,那麼,吵鬧著立刻要吃飯後甜點的那個壞孩子,從小到大從來都沒長大過。
很多人說,來波麗路是尋找一種氛圍。
其實你不了解他們指的氛圍是什麼,大概所謂的復古,大概所謂的老店……這樣的定義或者很多地方也存在著類似的元素。
那麼,又是什麼原因讓波麗路無可取代?
是文化吧。
是歷史吧。
是回憶吧。
翻開波麗路菜單的第一頁,映入眼簾的首先是這間傳奇餐廳的創始緣起。
最後一句簡介說:「有些老客人甚至帶著曾孫輩來喝咖啡。」
猜想一定也是的喲。
回到波麗路,時間就好像凍結在這裡,打開自動門的那瞬間,時間隧道就好像開啟到你最懷念的那一天。
那一天,你吵著要吃布丁又要吃冰淇淋,你的媽咪充滿責備又充滿疼愛地包容你一向以來的任性。
一向以來的任性,直到現在仍舊是如此。
你喜歡波麗路的一如故往,無論經過多少年,你知道你總是嘗得到當年的牛肉咖哩飯。
再長大一點點,你咬得動牛排,終於可以喝咖啡……最初的身影卻始終停留在門口那面哈哈鏡上。
所以對你來說,是愛,讓這裡絕對無可取代。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,#乾貨菇 #養氣雞湯 #洪荒吱力講台語 #Healthysurvivorship 養氣G湯,我常會聽成“氧氣”G湯.. 那“氧氣”的台語怎麼說呢? 這一次我又“洪荒吱力”講台語了!! 一講台語, 腦袋就浮出很許多長輩傳授的知識.. 什麼食補要吃什麼雞? 讓雞在洗澡水裡先跳有氧還是波比.. 喝了是...
「波麗路菜單」的推薦目錄:
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- 關於波麗路菜單 在 日本零食! お菓子! Japanese Snacks Facebook 的精選貼文
- 關於波麗路菜單 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
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- 關於波麗路菜單 在 *2019/03/15/北市大同區波麗路西餐廳【Meck大叔】 - YouTube 的評價
- 關於波麗路菜單 在 [食記] 臺北市大同區波麗路西餐分店-- 哥和姊吃的不止是歷史 的評價
- 關於波麗路菜單 在 [抱怨] 讓人感覺很差的波麗路西餐廳| Food 看板| MyPTT 網頁版 的評價
波麗路菜單 在 日本零食! お菓子! Japanese Snacks Facebook 的精選貼文
比起所有著名的餐點,你最著迷的其實是波麗路的牛肉咖哩飯。
雖然和大稻埕著名的文史專家莊永明老師來總是要點這裡獨一無二的法國鴨子飯,可是根深蒂固的習慣大概很難改變呢,換作和家族一起來,那麼,吵鬧著立刻要吃飯後甜點的那個壞孩子,從小到大從來都沒長大過。
很多人說,來波麗路是尋找一種氛圍。
其實你不了解他們指的氛圍是什麼,大概所謂的復古,大概所謂的老店……這樣的定義或者很多地方也存在著類似的元素。
那麼,又是什麼原因讓波麗路無可取代?
是文化吧。
是歷史吧。
是回憶吧。
翻開波麗路菜單的第一頁,映入眼簾的首先是這間傳奇餐廳的創始緣起。
最後一句簡介說:「有些老客人甚至帶著曾孫輩來喝咖啡。」
猜想一定也是的喲。
回到波麗路,時間就好像凍結在這裡,打開自動門的那瞬間,時間隧道就好像開啟到你最懷念的那一天。
那一天,你吵著要吃布丁又要吃冰淇淋,你的媽咪充滿責備又充滿疼愛地包容你一向以來的任性。
一向以來的任性,直到現在仍舊是如此。
你喜歡波麗路的一如故往,無論經過多少年,你知道你總是嘗得到當年的牛肉咖哩飯。
再長大一點點,你咬得動牛排,終於可以喝咖啡……最初的身影卻始終停留在門口那面哈哈鏡上。
所以對你來說,是愛,讓這裡絕對無可取代。
波麗路菜單 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
#乾貨菇 #養氣雞湯 #洪荒吱力講台語
#Healthysurvivorship
養氣G湯,我常會聽成“氧氣”G湯..
那“氧氣”的台語怎麼說呢?
這一次我又“洪荒吱力”講台語了!!
一講台語,
腦袋就浮出很許多長輩傳授的知識..
什麼食補要吃什麼雞?
讓雞在洗澡水裡先跳有氧還是波比..
喝了是會很有元氣,還是圓氣..
這次加了各種乾菇菇!
湯變成了勁黃色、
啊菇的氣絲啊~飄滿整個家園啊⋯⋯
囤貨的米,放不進冰箱,不敢再囤,
買了一堆麵粉麥片乾貨類的,
最近都在乾貨各種組合各種混..
將麥片加入麵粉裡揉麵團,
最近真的很需要揉麵..
這些粉塵,可以承受我的氣!
加了麥片的麵條!
雖然吃不出什麼麥味!
但是能降低精緻澱粉的攝取更飽足,
覺得最近,應該都會這樣做麵條了🍜
🍲燕麥麵條
高筋麵粉半包 約500G
中筋麵粉4/1包 約250G
麥片(我用即食大燕麥)一大碗
水2~3杯(太乾加水 太濕加粉)
全部揉一揉靜置半小時再分裝一餐一坨!
🐔菇息金雞湯
雞腿肉燙過,薑片用麻油香油煸黃,
嗆一點酒,加入清水,
加入各種乾燥香菇,煮六十個分鐘,
我用黃金蟲草+巴西蘑菇+柳松菇,
香氣濃郁,用這個湯煮粥煮湯麵,
吼~菇咕咕~
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
🙌 🐔🐓🐔🐓🙌
美麗的鋼琴––사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다––
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 하얀 나의 오두막집 - https://youtu.be/nSEYgMOcyB8
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火燒厝
Our House is on Fire
by Vendredi https://soundcloud.com/vendrediduo
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/our-house-is-on-fire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/BPmmUbxVULw
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雞的攻擊
chicken-attack
石井健雄,在世界上最好的雞雞約德爾歌手
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給我撞海
My Magnificent Sea
by Rations http://freemusicarchive.org/music/Rat...
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported— CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/_my-magnificent-sea
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The Builder by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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波麗路菜單 在 跟著領隊玩 Youtube 的最讚貼文
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安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
跟著領隊Sky玩
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波麗路菜單 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
不知為啥過節就是要吃西餐我才感到特別,
可是這疫情又一波讓外出的興致大打折扣,
嗯哼在家搞一頓排餐監考(煎烤)有什麼難,
啊就!啊就...頂多重烤而已又不會被當掉!
去賣場扛了隻“不知道今年貴庚的羊”來烤這:
不想服“酥”也不想“蒜”了的『燕麥羊肩排』
”果然還是又吵架了“
“夫妻共同成長之路真的是路迢迢啊”
“開放式廚房煎烤一次羊可以回味三天”
🐐🔥要烤火大的羊要準備的有:
*羊肩三支
*大蒜六顆
*奶油九平方公分
*辣椒粉直直灑
*香料有什麼用什麼
*海粗鹽1.2.3捏
*黑胡椒1.2.3轉
*麵包屑或燕麥1.2.3撮
*前一天沒喝完的白酒看剩多少
👩🍳🔪開始做的話:
羊肩用以下醃料抓抓癢放一邊(或冰一下午)
醃料是:香草、白酒、一捏鹽、黑胡椒、橄欖油
(香料是螺絲瑪麗最好,我有乾燥巴西里跟潮濕迷迭香)
🧄🧈奶油拌料就是:
蒜頭切很碎(這是全部最需要廚藝的地方)
拌奶油、燕麥、麵包屑、海鹽、還有香料。
(香料隨意:香草、黑胡椒、辣椒粉、孜然..)
(奶油室溫退冰後比較好拌,不然隔水加熱也行)
🔥🥘鐵板熱了的話:
羊肩排表面煎到微焦鎖水
再抹上很碎的奶油拌料
烤箱大火(220度)烤個十分鍾表面微焦
裡面差不多也熟了(應該吧!)
P.S 肉比較厚就蓋錫箔紙先烤個十分鐘
再掀開把表面烤香嘿!
P.S 先忍耐一下十分鐘再吃
(靜置讓它後熟肉汁比較不會一切開就流掉)
或是.....十分鐘後發現不夠熟...再烤!(淒笑)
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
Song: Sad Puppy - Stressed Out
Link: https://youtu.be/GIs1xvH28yk
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Song: PØRTER & BBGirlz - Falling Vowels
Link: https://youtu.be/JjTMGjZBxRA
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波麗路菜單 在 [食記] 臺北市大同區波麗路西餐分店-- 哥和姊吃的不止是歷史 的推薦與評價
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波麗路菜單 在 波麗路餐廳 的推薦與評價
感謝熱烈訂位11/25 晚餐波麗路感恩季音樂餐會只剩2/3席次請撥02-25550521. No photo description available. 26 Likes1 comment. 波麗路餐廳, profile picture. ... <看更多>