關於 海鮮xo醬 拌麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

排單製作，能等者再下單~

⚠️警告⚠️吃過這醬就回不去了
廠商已經出貨幾萬箱了‼真材實料‼

#團購第一名的萬用海鮮醬，家裡冰箱必備一罐🧉🧉

滿滿的魷魚🦑小魚乾🐟珠貝🦪鮮甜的海鮮味在嘴裡爆發💥💥無論什麼食物加一匙都讓人口水直流💦大呼太過癮😋😋

*吃飯拌麵昇華等級的好醬友！頂級帝王干貝醬240g/罐

團購優惠價$120元！市價209元！

🧉頂級食材嚴選製作用料最實在，給你最棒的食用體驗。
🧉不同於一般只有一絲絲料的XO醬，這罐用料滿滿的干貝醬直接給妳一整顆珠貝，更看得到完整的小魚乾，再加入有嚼勁的魷魚，讓食用口感整個大大升級！
🧉可拌飯、拌麵、炒菜、料理、下酒菜，美味可口食用非常方便。
🧉微微辣辣鮮甜，什麼食物都可以加上，沾煮拌炒皆適合！

⭕️規格：240g/罐

⭕️成分：黃豆油、魷魚、小魚乾、辣椒、糖、蘿蔔乾、珠貝、紅蔥酥、蝦皮、蝦米、大豆蛋白(非基因改造)、甜味劑、鹽、五香粉、小桂子、三奈、桂尖片、桂智、甘草、白芷、公丁香、五加皮、大桂通、花椒

⭕️保存期限：2年(開封需冷藏)
⭕️產地：台灣
⚠對海鮮過敏者請勿食用⚠

✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/29（禮拜三）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

去年澎湖買的干貝醬，早已0庫存
最近突然好想吃喔！！！‎´ސު｀
還好我發現‼️辣味豆哥 #通過SGS認證
邊吃邊回憶澎湖旅遊的點滴ꕀ 𖠳 ᐝ
真的好幸福，而且比澎湖買的還好吃
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🌶️【XO干貝醬/辣味】
🐟1.5公分粒粒分明的干貝​
🐟2~3公分的小魚乾、加入秘魯巨魷🦑
🐟蝦米只挑選肉質飽滿、完整性高的
完全沒有腥味！不俗的海鮮、很新鮮！
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100%手工翻炒🔥 真材實料​
香鹹恰到好處！配稀飯、炒菜、拌麵、
配飯、夾土司麵包也都很搭唷～～
健康自然無負擔，可以吃得到店家的用心
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CP值很高，用料好！我覺得不會太辣
是人人都可以接受的辣度唷😋激推
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🌶️【花椒香辣醬/微辣】
青花椒+四川等級辣椒磨成粉狀，
提供了高級的麻感與香氣～香氣十足
不加蔥、蒜，連全素都可以吃🥬
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搭配上新鮮辣椒切段，完全沒有嗆味！👏
100%使用橄欖油熬煮，吃起來溫潤順口
甜味道獨一無二！外送很清淡的麵
加上花椒香辣醬！只要一點點完全升級～
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我自己超級喜歡青花椒的麻感！！！
吃麻辣火鍋小辣或以下者可以選微辣款
(就是我本人啦)完全可以放心嘗試
𓂃𓂃𓂃𓂃𓊝𓄹𓄺𓂃𓂃𓂃
官網：https://www.chilisman.com/
FB：https://www.facebook.com/chilismantw/
IG：@chilismantw
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我老母平常都叫我不用吃太好，錢存起來娶老婆，但是我老母不知道我很少會花錢在吃的上面，因爲根本就沒錢吃好料的了⋯⋯

不說了，月底了，我也只能吃碗寒酸的海鮮XO醬拌麵當宵夜，證明我沒有豪洨⋯⋯

#要開團嗎

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祕訣：
1.小卷烤乾 不易油爆且更香
2.秘密武器：加沙茶粉 增添鮮味

材料：
小卷 800公克/neritic squid 800g
辣椒片 250公克/neritic squid 250g
蒜末 500公克/garlic 500g
紅蔥頭末 500公克/shallots 500g
沙拉油 1200公克/shallots 1200g
調味料：
蠔油 60公克/oyster sauce 60g
沙茶粉 2大匙/Sa cha powder 2tbsp.
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.

作法：
1. 小卷先放入烤箱中，用上下火230℃，烤約30分鐘，中間稍微翻動一下讓小卷均勻受熱，烤至乾香。
2. 鍋中倒入油加熱至約100℃(產生油紋)，分次加入紅蔥頭末、蒜末，開中火，將紅蔥頭末和蒜末炸至微金黃。
3. 加入辣椒片炒香，再加入小卷、和所有調味料，再續用中火拌炒5分鐘至均勻且香氣散出即可。
4. 裝入瓶中，可冷藏保存約1個月。
5. 做好的小卷醬拌飯拌麵都很合適！




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個別年菜的食譜
干貝蜜汁排骨 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61106
鮮蝦寬粉煲 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61127
烏魚子風味飯 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61047

這次使用到好媽媽新推出的醬料系列
一共有三種口味：
【XO干貝醬】採用50元大小等級的瑤江貝柱，XO醬中的干貝絲又粗又長口感好。全產品用蝦干爆香後，醬料主食材就只有干貝，成分單純完全零添加物。風味為辣，有濃厚的大海鮮味與甜味。炒菜，滷肉，拌青菜都很適合！
【吻仔魚醬】使用宜蘭在地新鮮吻仔魚製作，整罐滿滿的完整吻仔魚，口味偏甜不辣，適合拌麵拌飯，小朋友吃也很適合喔！
【親子醬】全台第一隻親子醬，使用鮪魚肉與鮪魚卵製作，搭配台式沙茶風味，卵香味豐富營養，炒過會更香，推薦使用在炒飯、快炒使用。

好媽媽是全台唯一通過歐盟認證的水產加工廠。
好媽媽的公司東和食品是老牌水產製造商，已在台灣經營超過50年。
好媽媽所販售的醬品和其他醬品不同，均經過商業滅菌，不需要添加防腐劑即可常溫放置至少兩年。

大家最愛的一粒 (maybe會撿槍) time來了！
在超市發現很多特別口味的拌麺，但特殊度跟好吃度可以成正比嗎？

這次PK的拌麵有：
福爾摩莎小吃 / 古早蚵仔風味麵線
太和殿 / 九葉青勁麻拌麵
五木 / 馬祖老酒麵線 淡菜海鮮風味
炎選絕品 / 伴你 猴頭菇XO醬口味
懋勝堂 / S+料松露蕈菇拌麵
賈以食日 / 麻辣鴨血冬粉

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