中西合璧,蹦出新滋味!海鹽羅宋【西式棺材板】
今天簡單哥接到網友投稿
想要用麵包做出不同料理
於是我們就結合超商的便利性
使用了海螺(誤...)
是海鹽羅宋麵包
搭配蘑菇濃湯湯頭
做出這道【西式棺材板】
🍴需要準備的食材🍴
👉海鹽羅宋麵包 1包
👉蘑菇濃湯 1盒
👉起司片 1片
👉玉米粒 1/2罐
👉牛奶 200.c.c
👉水 100.c.c
🍴要準備的調味料🍴
👉胡椒粉 少許
🥘開始簡單製作啦🥘
①海鹽羅宋麵包每面煎至金黃色。
②熱鍋加入玉米粒炒香。
③加入牛奶、水、濃湯粉拌勻煮滾。
④加入起士至溶化。
⑤將麵包切割,濃湯裝入,即可完成。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GiVPC4U6p9U/hqdefault.jpg)
海鹽羅宋麵包ptt 在 [討論] 三大超商的羅宋麵包大PK - 看板CVS 的推薦與評價
我很喜歡吃高雄方師傅招牌羅宋麵包,雖然一個要價65元,但一個的份量還蠻大塊的,絕
對可以分2次吃或2人份。
當我打開包裝袋時,那股濃濃的奶香味就整個散發出來。
吃起來的口感,真的會讓您永生難忘,愛上它。它的麵包口感是扎實的,就像是手工饅頭
般的嚼勁,但它不會硬,其實是有綿Q度的。另外,吃起來的味道介於甜與鹹之間。那甜
鹹甜鹹,加上濃濃的奶香味,真的是太生火了!
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(以下純屬個人口感,僅供各位參考)
知道各超商也在賣羅宋麵包,爬了CVS版上曾發表文章,我今天特地去買了3家超商的羅宋
麵包,OS(心想) : 能和方師傅的招牌羅宋麵包比嗎?
7-11 海鹽羅宋麵包 35元(下圖)
全家 日曬海鹽羅宋麵包 35元(下圖)
萊爾富 岩鹽羅宋麵包 35元(下圖)
以下是我實測結果 :
方師傅招牌羅宋麵包65元一份200公克,我換算100公克,相較於超商後,每100公克,熱量
436大卡、納340毫克。
與各超商相比 :
‧公克數 : 7-11與萊爾富 (114 ) >全家 (105)
‧熱量(大卡) : 7-11 (440) >方師傅(436) >全家(390) > 萊爾富(375)
‧納(毫克) : 萊爾富(441) >7-11( 440) >方師傅(340)>全家(300)
結論1:
公克數: 7-11、萊爾富最多 (勝)
熱量 : 萊爾富最少(勝)
納含量 : 全家最少 (勝)
結論2:
‧外觀賣相:
方師傅 >7-11 >萊爾富 >全家
‧奶香味(聞時):
方師傅> 7-11>萊爾富 >全家
‧奶香味(吃時):
7-11> 方師傅>萊爾富 >全家
‧口感:
方師傅> 7-11>萊爾富 >全家
整體:7-11>萊爾富 >全家
吃了三家超商的羅宋麵包,三家超商的口感還是無法和方師傅並駕齊驅!(純個人吃後口
感,供參考)
若光以三家超商相比較,我個人覺得7-11整體比較好吃(但熱量高了些);萊爾富算是比較
有嚼勁的,整體還可接受;有點失望、意外的是全家,全家的賣相比較不好,口感偏鬆軟
。
7-11 海鹽羅宋麵包(下圖)
全家 日曬海鹽羅宋麵包(下圖)
萊爾富 岩鹽羅宋麵包(下圖)
以上純屬個人口感,僅供各位考考。
也提供給喜歡吃羅宋麵包的人參考囉!
大家覺得呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.142.74
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1508769613.A.E8D.html
※ 編輯: chunliang (223.137.142.74), 10/23/2017 23:12:48
※ 編輯: chunliang (223.137.142.74), 10/23/2017 23:22:54
會想吃看看......
我真的要找時間去買來吃看看了
其實7-11、萊爾富的還可接受
當然沒辦法和方師傅、葡吉、...等專門烘焙店相比
供參考
※ 編輯: chunliang (42.76.128.159), 10/28/2017 14:45:09
※ 編輯: chunliang (42.76.128.159), 10/28/2017 14:46:07
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