關於 涼拌茄子阿基師 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 「涼拌茄子」鮮紫不變色小秘訣！免過油也不怕糊糊黑黑

茄子 去頭尾蒂頭，再對切成兩大段（鍋子可放得下的大小）洗淨備用。 · 取一鍋水，待水滾後加入一大匙沙拉油，鍋中放入蒸架後將茄子放入，再壓上蒸架，使茄子 ...

#12. 阿基師偷吃步04/07~04/11~--涼拌茄子/蜂蜜做水果冰 - 珍愛食譜

阿基師 偷吃步04/07~04/11 59元出好菜--涼拌茄子2008-04-07 (一) 熱呼呼的夏天總是想來一道涼拌料理，但是又要營養，又不要油脂。沒關係~ 看阿基師 ...

#13. 【涼拌茄子】料理－ 190 篇食譜與家常做法- Cookpad

(190) 種涼拌茄子 的家常做法食譜. 涼拌茄子. 長茄子3條•水2000cc ...

#14. 美食鳳味-iSET三立網站- 大師有撇步-涼拌茄子

都會發問了怎麼不上網找答案: 請不要謠傳菠菜不能跟豆腐煮好嘛?! 不過，重視健康的現代人有種說法，因菠菜含草酸，會與豆腐的鈣質結合，形成草酸鈣，易 ...

#15. 阿基師食譜 - Homemade

阿基師 食譜. 三分鐘做出台式泡菜 ... 涼拌小黃瓜快速入味法 ... 涼拌茄子. 茄子去蒂頭後，切兩段後，再分別切成4長瓣備用；香菜連梗洗淨切末備用。

#16. 兵分四路搞涼拌伴茄子 - 人間福報

人算不如天算。原本打算夏天才做涼拌茄子，沒想到我在燒煮一道魚香茄子時，一時不察而中了計，被食譜的錯誤做法給唬弄了，把茄子炒得既油又硬；本想既是「非戰之罪」， ...

#17. 阿基師涼拌菜-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ...

阿基師 偷吃步04/07~04/11 59元出好菜--涼拌茄子2008-04-07 (一) 熱呼呼的夏天總是想來一道涼拌料理，但是又要營養，又不要油脂。沒關係~ 看阿基師輕鬆. 快速入味好吃—— 阿 ...

#18. 凉拌茄子的做法- 菜谱 - 美食天下

1.将茄子洗干净切成长段上锅蒸25分钟左右蒸到用筷子轻戳感觉柔软即可摆于盘中直至冷却2.开始准备拌调料取一个碗，加入少量花椒油/香油/生抽再放入蒜末、葱花、香菜、 ...

#19. 阿基師做菜秘訣：「炒茄子」只要這樣做 - EZGOE

阿基師 做菜秘訣：「炒茄子」只要這樣做，就不會發黑！大廚從不外傳的20大做飯技巧，阿嫲看到眼睛都亮了！ | EZGOE.

#20. 蒜味涼拌茄子 - 料理123

每次煮茄子超容易煮完茄子都變色了今天跟著寶寶這樣做寶證顏色超漂釀~~~

#21. 阿基師料理食譜- 主頻道全集-003

阿基師 料理食譜- 家常菜,年菜,燒酒雞,麻油雞,蕃茄炒蛋,紅燒魚,紅燒牛肉,炒米粉,咖哩雞, ... 阿基師食譜教你做醬油燒豆腐食譜 ... 阿基師59元出好菜-涼拌茄子料理食譜.

#22. 日式涼拌茄子食譜｜素食前菜消暑低熱量簡單兩步茄子鮮艷不變黑

日式涼拌茄子，日本人常吃的前菜冷盤，做法十分簡單，配日式麻醬或日式燒汁便成了一道清涼及美味的前菜。這道日式涼拌茄子並不會軟趴趴，入口清爽，

#23. 涼拌茄子【阿基師撇步-茄子不會黑】 - 台鄉物語

「蒸」的比較好，能保存較多菜的各種營養素；程序簡單快速也不油膩，非常適合忙碌的現代人。 它富含維生素、礦物質和碳水化合物。紫色茄子中維生素 ...

#24. 茄子食譜合集！蒸燒涼拌魚香7種家常茄子做法 - U Food

這款中式涼拌茄子做法十分簡單，只需準備好醬汁，10分鐘內即可完成。涼拌茄子加入蒜蓉、醋、豆瓣醬等製作，味道酸辣開胃，天氣悶熱的夏天食就最適合！

#25. 涼拌茄子 - 席大娘嚼舌根

根據阿基師的說法，茄子不變黑的秘訣除了外觀蒂頭不得分岔外， 蒸的時間約5-6分鐘就要起鍋； 此道涼拌茄子營養健…

#26. 茄子-食譜大全- >Tag

標籤茄子的食譜：麻婆茄子,魚香茄子,紅油茄子,蓮藕茄子咖喱焗飯,燒茄子,茄皮小炒肉,五彩虎皮茄子卷,彩色魚香烤茄卷,肉末茄子,東北亂燉,豉香茄子,2023/06/29 10:14:49 ...

#27. 5分鐘學會塔香茄子！這樣炒茄子茄子比較不會變黑呦 - Facebook

非常簡單的一道家常菜 端午節就是要吃 茄子 資訊欄材料參考 ： ... https://reurl.cc/j1D5EM # 茄子 料理# 茄子 做法#素食#炒 茄子 #紅燒 茄子...

#28. 中華非基改涼拌豆腐- 線上購物

中華非基改涼拌豆腐. ... 涼拌、煮湯. 產地. 台灣. 注意事項. 勿放置在陽光直射與潮濕處﹝拆封後，請儘速使用完畢﹞，以防變質。

#29. 涼拌茄子食譜、做法- 共19 篇 - Cook1Cook

19 篇簡易涼拌茄子食譜，有最新的健康無油涼拌茄子(可素食)、紅油麻醬涼拌茄子豆腐、涼拌茄子、花生醬涼拌茄子(水煮茄子不變色方法)、涼拌茄子、韓式涼拌茄子、【涼拌 ...

#30. 凉拌茄子的做法步骤 - 下厨房

【凉拌茄子】01.茄子洗净后切成段，放入蒸锅中，水开后蒸8分钟；,11.蒸熟后放凉一会儿，用手撕成条状；,21.蒜末、小米椒、葱花按量切好；,31.淋热油爆香， ...

#31. #涼拌豆腐 hashtag on Instagram • Photos and videos

【肉末泡菜涼拌豆腐】 炒一炒馬上就做好的一道 · 2023 04 13 ℕO.527 ✺List of Thursday Dinner✺ ┃#煮泡.

#32. 鍋粑蝦仁、炒地瓜葉、涼拌茄子 - 小Can 無國界料理食驗室

食譜/作法來源：鍋粑蝦仁- 阿基師59元出好菜http://www.agtip.com.tw/agtip/涼拌茄子- 阿基師59元出好菜http://www.agtip.com.tw/a.

#33. 涼拌豆腐X 岩鹽香蔥脆片優惠倒數最後2天！

不論是嫩豆腐、蒸蛋、炒蛋、煎蛋都可以做搭配。 頂級岩鹽與特選紅蔥頭的結合，獨家手工技術使得口感鹹香酥脆，金黃色澤更是增添美觀與 ...

#34. 阿基師做菜第一步: 搞懂食材的個性| 誠品線上

產品目錄第一章蔬菜認識鮮黃翠紅下的脆爽美味！阿基師基本功新手就從炒青菜開始吧！涼拌豆皮小黃瓜大頭菜炒肉涼拌大頭菜脆炒四季豆宮保高麗菜樹子炒高麗菜清炒絲瓜鮪魚 ...

#35. 日式涼拌茄子 - DayDayCook

一般食材 ; 20分鐘 113111. 泰式粉絲蝦煲 ; 1.5小時 3223. 香鍋黑魚 ; 20分鐘 211048. 香煎四季豆豆腐餅 ; 30分鐘 67772. 糖醋鮮蔬紹菜卷 ...

#36. 【潮州山哥】涼拌茄子，茄子超簡單的做法，比茄子煲還下飯

Sep 21, 2020 - #茄子#美食#潮州山哥茄子，很多人都愛吃的食材。茄子煲、茄盒都是非常不錯的茄子做法，今天山哥來給大家分享茄子另一種做法：涼拌茄子，製作非常簡單又 ...

#37. 紅燒茄子不變色不糊爛作法|防疫食譜簡易家常菜零失敗三步驟 ...

很多人怕煮茄子是因為會變黑又糊糊爛爛的，這一道茄子不太會變色，又能保持茄子形狀不會糊糊爛爛的，好吃又好看，做法簡單大家快學起來~.

#38. 食譜／涼拌茄子，中餐廳必點小菜！ | u 值媒 - 聯合報

保留原來的茄子紫色，有二種烹調方法，一是水煮或蒸，二就是油炸，家廚房料理，是自己掌握的，當然要用少油的做法。 分享. facebook. 材料：.

#39. 【中式料理】 凉拌茄子醬料做法～加碼川燙完美保留茄子紫色 ...

【中式料理】 凉拌茄子醬料做法～加碼川燙完美保留茄子紫色的小撇步！ · 夏天就是想一直吃涼拌菜啊！ · 我是超級無敵茄子控，只要自助餐或是麵食小店， · 每 ...

#40. 【開胃料理】涼拌小黃瓜，阿基師偷呷步，快速入味超簡單。

涼拌 小黃瓜真的是老少咸宜的配菜， 阿基師的做法是先用糖醃漬， 才能讓小黃瓜快速入味，而且保留原先的水分， 這一招真的超好用呢！ ＜涼拌小黃瓜＞ ...

#41. 凉拌茄子的做法 - 香哈网

香哈菜谱为您提供凉拌茄子的做法图文步骤讲解,内附凉拌茄子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凉拌茄子的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。

#42. 小松菜涼拌豆腐| 清新爽口日式涼拌GoodSome｜陳桑灶咖

小松菜涼拌豆腐 將豆腐壓成泥和蔬菜一起涼拌，是日本常見的家常小菜料理~ 陳桑喜歡使用較有彈性的板豆腐，提升了整體口感小松菜的脆嫩和豆腐的彈嫩 ...

#43. 低脂低醣的清爽涼拌蒜泥茄子食譜，做法簡單飽足感夠 - 美麗佳人

1.茄子洗乾淨後放入鍋子裡面蒸大概8分鐘左右，端出鍋子後放涼，然後撕成條狀備用。 2.獨家醬汁調配：. 蒜切末加少許小蔥花+半匙鹽+2匙醬油+3匙醋+少許香油 ...

#44. 【食譜】涼拌茄子(6):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

涼拌茄子 (6)【】瓜果類,開胃前菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#45. 涼拌茄子 - 中文百科全書

做法 · 1、茄子在鍋中蒸熟，晾涼後用手撕成條 · 2、蒜搗碎加入少許鹽加生抽一勺，老抽幾滴，白糖小半勺，味素少許。油潑辣椒（可放可不放）和醋小半勺打成調料汁 · 3、調好的 ...

#46. 大漢非基改涼拌豆腐300g/盒 - 川武食品股份有限公司

大漢非基改涼拌豆腐300g/盒. 大漢非基改涼拌豆腐. NT$23元 NT$20元. 購物. 共有1筆:1. 消費者服務專線0800-281-677. 目錄資訊.

#47. 凉拌茄子_百度百科

其他做法 · 营养价值 · 食用指南 ...

#48. 椒香涼拌豆腐 - 李錦記台灣

簡易食譜亞洲美食晚餐午餐蔬菜沙律豆腐... 預備食材. 材料. 嫩豆腐1塊 ...

#49. 涼拌麻辣豆腐 - Yahoo News

thislittlewife: 立秋過後，天氣依然悶熱，心情隨之變得不快。這些天氣最適合做涼拌菜，開胃清爽，功夫又簡單。 今次這個涼拌豆腐20分鐘就搞定， ...

#50. 【新美食鳳味】大師有撇步－涼拌茄子+醋溜里肌 - 美食小記者

【新美食鳳味】大師有撇步－涼拌茄子+醋溜. 閱讀更多. 美食鳳味2021 美食鳳味線上看 美食鳳味停播 美食鳳味阿基師 美食鳳味小周師傅 三立美食節目 美食鳳味吳秉承 美食 ...

#51. 豬皮去油處理小秘訣-水煮豬皮-滷豬皮 - Amanda生活美食料理

涼拌 手撕茄子-清爽不油膩 · 蒜香涼拌花生 · 茉莉花茶-茉莉鮮花茶 ... 滷豬皮時間, 滷豬皮材料, 滷豬皮的做法, 滷豬皮阿基師, 滷豬皮電鍋, 滷豬皮食譜, ...

#52. 阿基師59元出好菜 - MIRIAM - 痞客邦

「59元出好菜」，是三立電視台最受歡迎的料理單元，由名廚阿基師設計、 ... 培根高麗菜蠔油芥蘭開陽絲瓜蛤蜊絲瓜魚香茄子涼拌茄子芥末西芹涼拌綠竹筍

#53. 煮茄子要不變色不必過油！用這個小方法也能留住亮紫色且更健康

餐館裡鮮紫色的涼拌茄子看了好開胃，但自己煮卻「黑嘛嘛」讓人沒有食慾？想要保留茄子的豔紫色，專家教大家做出無論涼拌、熱食都不變色又好吃的茄子！

#54. 夏天必备小凉菜凉拌茄子低脂又好吃‼️ - 豆果美食

凉拌茄子 的做法,凉拌茄子怎么做请看步骤：1.茄子洗净去蒂，切段能很快蒸熟，放凉后再撕成细条备用。2.小米辣、香菜、蒜切好备用。3.撕好的茄子放入碗 ...

#55. 糖醋茄子【開胃前菜小吃】 Sweet & Sour Eggplants - 基絲汀

做法: 把茄子切粗條。泡鹽水（放1茶匙鹽於水中溶解）10分鐘。撈起瀝乾水分，備用 ...

#56. 大厨教你凉拌茄子的做法，口感软嫩，酸辣开胃，鲜香入味不油腻

紫色树，开紫花，开过紫花结紫瓜，紫瓜里面装芝麻。相信有很多人都会经常买茄子吃，不过对于茄子的做法有很多，但是有些小伙伴一般都只会做炒茄子， ...

#57. 夏季吃凉拌茄子，茄子直接蒸大错特错，多加一步 - 搜狐

【做法】：1、准备两根茄子，洗干净，切头去尾，在对半切开后放入盆中，盆里清水覆盖加入5ml米醋浸泡，不能用香醋哦，这就是茄子蒸后不变色的秘诀哦。

#58. 阿基师59元料理——鱼香茄子 - BiliBili

阿基师 59元料理——鱼香 茄子. 456 1. 7:43 ... 阿基师 料理——滑蛋牛肉. 3291 2. 5:56 ... 阿基师 59元料理——五更血旺. 阿基师凉拌 苦瓜. 218 --. 4:00.

#59. ［電鍋料理］涼拌茄子＆茄子不變色的祕訣 - 日常裡。小確幸

『涼拌茄子』是夏日裡很受歡迎的一道菜啊冰鎮過的茄子，沾著酸甜醬汁一同入口，超級開胃但茄子不論蒸還是煮都很容易變色啊究竟該如何才能保留茄子美麗 ...

#60. 涼拌豆腐料理：義式果香風味 - 康健雜誌

營養豐富而且平價的豆腐，短時間就可以完成的涼拌風味，是餐桌上的家常味，也是人氣的開胃小菜。少少錢，輕鬆做！體貼荷包，做法...

#61. 大廚教煮涼拌茄子去掉茄子皮口感更嫩滑 - 報章

另外，蘇師傅自言想味道豐富一點，茄子可伴以即食豆腐，甚至粉絲（先飛水再過冷河）都可以。如果家中有小朋友，蘇師傅說不妨加入蒸好的雞翼，跟茄子一起撈 ...

#62. 阿基師魚香茄子做法（素食版）～炸茄子的秘訣

阿基師 魚香茄子做法（一）：. 1：茄子洗淨去蒂滾刀切斜塊，發好洗淨的木耳切絲，荸薺去皮用開水燙一下也切絲。 2：把茄塊倒入多量的油鍋中炸到現金 ...

#63. 涼拌菜連結-- 阿基師上菜阿基師59元出好菜美食鳳味型男大主廚 ...

阿基師 上菜(59元出好菜)茶梅涼拌蓮藕鮪魚涼拌劍筍涼拌豆腐鯊皮棒棒雞絲涼拌馬鈴薯涼拌綠竹筍白蘿蔔皮做涼拌青木瓜涼拌蓮藕茄子涼拌茄子益腦三清小素 ...

#64. 涼拌茄子 - 維多利亞的廚房

氣溫一天比一天高，吃涼拌菜的夏天來了。 我很愛吃茄子，無論是油燙油燙的塔香茄子（按此看食譜）、魚香茄子（按此看食譜），還是小飯館菜檯裡的涼拌 ...

#65. 7道茄子做法，好吃的讓你捨不得停下筷子! | 菜譜 - 新唐人電視台

給大家介紹7道茄子的做法，好吃的讓你捨不得停下筷子! 涼拌茄子功效：健脾開胃清熱去火材料：長茄子；紅尖椒；綠尖椒；蒜；小蔥；鹽；糖；白醋； ...

#66. 涼拌茄子 - 娸娸的廚房筆記

夏天的茄子正當季 炎熱的夏季，來一道可口又清爽的涼拌茄子。 這道做為開胃的前菜也很適合.... 我都把它當正餐吃~ 記得小時候不敢吃茄子， ...

#67. 豆腐料理》涼拌素雞。阿基師教的涼拌料理 - Emily生活旅遊誌

我要哭哭了！ 颱風呀！你搞什麼咧！！！ 幹嘛在玩接力賽啊！ 難不成每周都要一颱嗎？ 看來原訂計劃好的金針花之旅，可能要泡湯了， 一年就期待這麼 ...

#68. 【食譜】香椿醬涼拌豆腐‧簡易美味三分鐘上菜

我把他們做成香椿醬， 放在冰箱裡， 隨時想吃都很方便， 而我用它做的第一道料理， 就是香椿醬涼拌豆腐。就來看看我的作法吧！香椿醬材料香椿葉約2台 ...

#69. 阿基師涼拌秋葵食譜 - 愛食網

59元辦桌菜-宮保炒秋葵示範師傅：阿基師所需材料： 秋葵300g、乾辣椒1大匙、花椒粒1/2大匙、 中芹菜50g、醋薑8小條、原味鹹花生2大匙... lala風料理: 59元出好菜：秋葵豆腐.

#70. 月子餐食譜跟買菜計畫，在家坐月子沒有想像中那麼難！ - 方格子

小黃瓜（涼拌菜的主力，重點是我家小孩愛吃）. 蔬菜除了高麗菜跟白蘿蔔每週必買，其他可以 ... 6.麻婆豆腐（豆瓣醬）. 7.涼拌豆腐（皮蛋柴魚醬油膏） ...

#71. 【信義區美食】戴記獨臭之家｜臭豆腐有分等級你知道嗎？(2023)

首先必須說，想點這道涼拌臭豆腐的朋朋們，真的要有心理準備啊！本想說炸臭豆腐的臭味等級在10，涼拌13應該也還好?於是決定點來試試看，相較炸臭豆腐 ...

#72. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

皮蛋豆腐淋上自製紅油，香辣滋味好開胃。 流口水雞Chicken with Sesame Paste, Chili Oil and Peanut. $380 ...

#73. 產品介紹| 爭鮮‧定食8

海老綜合天婦羅130元 ; 日式雞唐揚100元 ; 海老天婦羅80元 ; 咔滋豆腐60元 ; 黃金脆薯60元.

#74. 【2023 京都嵐山一日遊】嵐山新手攻略與內行人自由行行程

... 竹籠蕎麥麵、蕎麥野菜湯麵、炸天婦羅丼飯和京醬菜，一份幾乎包含店內特色料理，而另一道嵐山膳則是適合推薦給想要嚐嚐蕎麥冷麵與涼拌豆腐的旅人。

#75. 优西商城_UKCNSHOP华人超市_网上华人超市_在线中国超市_ ...

Unicurd 凉拌豆腐300g. 保质期: 2023-08-28. 特价 £ 1.49 原价 £ 1.89. 鲜锋空酱部队麻辣鸭翅150g. 保质期: 2024-02-26. £ 4.69. 家家北京烤鸭（半只装）.

#76. 用户6030883691的微博

【蒜蓉烤茄子做法】这样做的烤茄子，比外面的干净好吃 L天天美食推荐的微博视频 ​​​​ ... 学会了再也不用去外面吃了，这款凉拌面好超简单，最适合厨房小白和懒人做 ...

#77. 夏季虛寒讓生理期不順！多喝OO暖子宮 - 早安健康

在涼麵與清爽的涼拌豆腐登場的夏日裡，和足量的蔥、生薑、大蒜一起食用，盡量讓身體保持不要太過虛寒的狀態。內臟的虛寒不只會造成生理不順，甚至可能 ...

#78. 酒之仄径- ラズウェル細木 - 手机看漫画

笑死了基友也那么现实. 2023-06-24 18:23:0100. 实心粉w，不就是意大利面吗 ... 既然涼拌豆腐的標準是豆腐得涼涼...那就加冰塊吧. 2023-06-19 17:51:2100.

#79. 农家乐- 欢度国庆长周末 - 文学城

还买了樱桃，甜玉米，蒜苔，茄子，生菜，茴香苗（回家已种地里）。 ... 生菜烫了一下凉拌，刚从微信视频上学的做法，口感不错，没有了吃草的感觉：） ...

#80. 日式炸豆腐 - zerosbe.online

火炸約1分鐘至酥脆即可裝碗，淋這次要來和大家分享金沙豆腐的食譜，金沙豆腐在餐廳是一到熱門的菜，食材簡單，做法是相當繁複，這次的食譜是豆腐不需油炸 ...

#81. 日式炸豆腐

＜杏子食堂＞是【KYOKO TV】 2019年4月開始的新單元，由料理人Hiroto 來為大家介紹各種美味日本料理的做法普通炸豆腐都會用上麵包糠作炸粉，而所謂豪華版 ...

#82. 家常菜烹飪寶典 - 第 14 頁 - Google 圖書結果

... 头烧鸡蛋冷却生鸡丝花蟹炖豆腐青菜炒豆腐皮... ...............308 鲤鱼炖冬瓜三色豆腐羹什锦豆腐羹海蛎子炖豆腐... ...............309 凉拌豆腐蛤仁煎蛋香干药芹 ...

#83. 一休陪你一起愛瘦身2: 最多人問的45天減脂計畫，吃飽還能瘦的美味秘密大公開

剛開始,我只會「水煮」,我還記得我第一天的菜單是:余漫雞胸肉、涼拌盒裝豆腐、一小碗水煮關廟麵、漫青菜,調味料是醬油膏。做好後,我問太太和女兒要不要一起吃, ...

#84. 妖怪旅館營業中 (3): 料理鬼妻的美食外交 - Google 圖書結果

靜奈吃完涼拌豆腐後「嘆了一口氣。她把脆脆的勉仔魚乾也吃得一乾二淨。然而我警見她的神情似乎比剛才更加沉重,並且帶著懷悔。「我當時在折尾屋的職稱是溫泉師助手, ...

#85. 不塑過日子: 家裡零垃圾的極簡生活練習 - 第 10 頁 - Google 圖書結果

家裡零垃圾的極簡生活練習 涂月華. 食茱萸涼拌豆腐手工豆腐一塊,將食茱萸嫩芽切碎,放在冰鎮過的豆腐上,淋上醬油即可。 10. 讓人傷神的廚餘城市堆肥方式與鄉間.

#86. 糖醋魚醬汁 - relindo.online

這裡有975 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：糖醋小黃瓜絲, 糖醋肉片豆腐捲, 糖醋小黃瓜（開胃涼拌菜）（方便素）（簡單料理 ...

#87. 嬰幼兒營養飲食寶典 - 第 130 頁 - Google 圖書結果

... 副食品熱量 110.2 大卡醣類 15.6 毫克鯛魚粥材料鯛魚30克,米40克。 5.8 毫克 1.4 毫克 46.5 大卡 2.4 毫克 5.4 毫克 1.7 毫克番茄涼拌豆腐材料. 130.

#88. 台灣美滋鍋做法 - zuricshe.online

... 沙拉涮涮鍋、鱈魚清湯鍋、涼拌豆腐、棒棒雞等台灣少見的『酥炸鹹蛋魚皮』半份$120，是特別從香港進口食材，直接吃或下鍋川燙各有不同風味。