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五月中,台灣疫情升溫,雙北尤其嚴峻,原本車水馬龍的台北街道,這幾天只剩稀稀落落幾個人影,連車輛也少了,倒是後頭載著大大一個或黑或桃紅保溫袋的外送機車不減反增,成了冷清街道上的主角。
外送機車袋內裝的,不少是出自幽靈廚房Just Kitchen,執行長陳星豪直言,「這兩周疫情爆發以來,熟食訂單成長超過二○%,鮮食更達五○%。」Just Kitchen於二○一九年成立,耗資九千萬元,在台北內湖建了一座四百坪的中央廚房,於二○年正式上線,旗下餐飲品牌累計超過二十家,外送平台上常看到的健康餐盒「Body Fit」、日式料理「匠魂」、牛肉麵「淚牛滿麵」、生鮮市集「Just Market」皆出自於它。
淚 牛 滿麵 just kitchen 在 嘴邊肉安ㄅ-高雄/台中/台北食記 Facebook 的最佳貼文
—全台•Ubereats—
[Just Kitchen]
|淚牛滿麵 熱淚盈眶秘制霸王牛小排牛肉麵 $382|
|留川風 川風拌花椒牛肉葛粉 $234|
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好拍程度:🌕🌕🌕
好吃程度:🌕🌕🌕🌖
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白色情人節餐廳總是滿滿人潮🥲趁著不想出門的日子,點了傳聞中好吃到淚留滿面,口味變化多樣的高檔牛肉麵──淚牛滿麵跟留川風🐂
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「淚牛滿麵 牛小排牛肉麵」是清爽湯頭帶點蔬菜香氣,配料大方給了舒肥牛小排、牛肚、牛筋、蔬菜跟豆皮等等( Ꙭ)麵體相當Q彈有咬勁,可以說是我吃過最浮誇的牛肉麵🤪
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「留川風 川風拌花椒牛肉葛粉」澳洲牛肉口感很有咬勁,份量連男生也能吃飽~葛粉吸附滿滿花椒香味,微微的辣勁很開胃
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整體而言,兩者麵體表現都在水準之上👌🏻淚牛滿麵」蔬菜量豐富,口味清甜;留川風則是適合愛吃肉又偏向重口味的饕客(* ¨̮*)/♡︎
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💡台北、新北、桃園、新竹、台中、高雄部分區域可以用Ubereats訂餐~
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🔗IG: @justkitchen_co
✔各類食記可以找tag⤵
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淚 牛 滿麵 just kitchen 在 護理系吃貨的美食地圖 Facebook 的最佳貼文
《淚牛滿麵 x 留川風》
淚牛滿麵原汁紅燒牛肉麵 168
留川風原汁牛肉麵 199
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假日不想出門就用UberEats訂午餐
淚牛滿麵和留川風都是是Just Kitchen旗下品牌
這兩家雖然都是賣牛肉麵
但是口感都不一樣 且各有特色喔!!
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➡️ #淚牛滿麵原汁紅燒牛肉麵
他們兩家外送的包裝都是麵跟湯分開
個人覺得這種裝法很不錯
麵才不會太軟爛~~
淚牛滿麵的原汁紅燒牛肉麵的配料很豐盛
除了牛肉 還有青菜、紅蘿蔔跟半顆蛋
湯頭喝起來清爽滑順
牛肉口感較有嚼勁
份量的部份很剛好
#留川風原汁牛肉麵 的湯頭比較重口味
辣度也更明顯一點
牛肉的口感軟嫩中帶點Q彈
麵條軟硬適中
這兩家我跟家人都很喜歡!!
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❗️不收服務費
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💫店家資訊💫
📍訂購處: ubereats搜尋「淚牛滿麵」「留川風」
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💫分類標籤💫
🏷️地區:#liyu台中 #liyu台北
🏷️食物類別:#liyu正餐
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