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複合式餐飲吃到飽系列之--潘朵拉之宴台中公益店
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2019/05/pantorasteak.html
用餐時間：2019年 3 月
地點：
台中市南屯區公益路二段21號
電話：04-23201880
價位：
平日百匯午宴279元
平日百匯晚宴299元
假日需與排餐搭配(12歲以下兒童可單點自助吧329元)
價位請參考menu
以上均加一成服務費
環境：
位於公益路上的一級戰區，前身是納尼亞義式餐廳可惜吃完沒多
久就關門整修，改成目前的潘朵拉之宴。店內的空間前半部挑高
感覺相當的典雅別緻，後方有點類似半開放的小包廂適合十多人
的一個聚會空間，而座位大致上感覺也蠻寬敞的，但可惜來的時
間太晚已經沒有位置了，最後只能到二樓去用餐，空間感覺較一
樓稍稍寬敞一些，高度雖然沒有一樓前方位置來的挑高，但也不
至於到有壓迫感的一個壓力，且用餐時間也從一百分鐘加長為一
百二十分鐘，就當作是走樓梯的一個緩衝時間吧！
店面－
看板－
櫃檯－
待位區－
一樓用餐環境－
二樓用餐環境－
餐點：
餐桌與餐具－
MENU－
飲料區--
可口可樂飲料機－提供可口可樂、飛想茶檸檬紅茶、美粒果蘋果
清果汁、雪碧共四種飲料
冷飲機－提供雀巢芒果蜜桃風味飲、悅氏日式煎茶、可果美蕃茄
梅子汁、可果美鳳梨果醋共四種飲料
白開水－
可爾必思－
冬瓜檸檬茶－喝起來甜中帶點微酸的滋味，口感相當的解油膩
熟食區--提供六款餐點，且不定時替換成其他餐點，如果有看到
喜歡的最好先拿，以免之後替換成其他食材
冰煎荷包蛋與現做手捲--手捲提供鮮蝦、蘆筍、蒲燒鯛魚三種，
因為剛好都不愛吃，所以就沒點來佔胃置，而冰煎荷包蛋實際上
並不是蛋拿來冰的，吃起來應該是芒果跟牛奶製作出來的冰涼甜
點，最後在以果醬與巧克力米做為點綴，看起來相當的吸睛，吃
起來味道冰冰涼涼的不錯吃
甜點蛋糕區--多款的奶酪、果凍與蛋糕等甜點，色彩也相當的繽
紛，看起來美味，吃起來味道也相當不錯
水果區--當天有葡萄柚、蘋果、芭樂、香蕉、梨與梅子粉當作調
味
巧克力噴泉--除了多款的餅乾可以跟巧克力噴泉搭配外，還有棉
花糖可以單吃或沾巧克力都不錯
熱飲區--
沖泡式茶包－提供錫蘭紅茶、凍頂烏龍茶、茉香綠茶搭配一旁的
熱水機沖泡
雀巢熱飲機－提供美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、美祿、美祿
牛奶、抹茶拿鐵、抹茶歐蕾、熱開水供選用
研磨咖啡機－提供美式咖啡與濃縮咖啡兩款咖啡選用
麵包區--
烤麵包機－
各式麵包－
湯品區--
奶香玉米濃湯－喝起來奶味濃厚香醇，不論是單喝或是搭配胡椒
味道都很不錯
什錦羹－看起來料多，喝起來味道也不錯，雖然沒有油麵可以來
弄成什錦羹麵，但是熟區的炒飯拿來搭配，吃起來感覺也是很可
以的
調味料－提供胡椒與鹽(應該是，但當時只用胡椒)做調味
冷食區--多款冷食與一盆炸物和壽司在這一區提供選用
各式冷食－
炸物－裡面有地瓜薯條、炸雞塊、喜相逢，其中地瓜薯條搭配水
果區的梅子粉做成甘梅薯條味道相當不錯，而剛炸好的炸雞塊稍
微沾點蕃茄醬搭配，吃起來也很好吃
各式壽司與握壽司－幾款簡單的壽司與握壽司看起來沒有很吸引
人，在食量有限的狀態下只好先跳過了
海鮮區--檯面上提供魷魚、蝦、小花枝、螺肉、孔雀貝、小章魚
、蟹腳選用
調味料－有五味醬與芥末醬供選擇
沙拉區--
醬料－有橙醬、胡麻醬(看起來應該是)、千島醬與油醋醬和一小
碗看不出是什麻的醬汁做調味
沙拉－有花生粉、葡萄乾、火腿、紫甘藍、水煮蛋、玉米、蕃茄
、高麗菜絲、美生菜、綠豆芽、紫甘藷、苜蓿多款菜色混合搭配
冰品區--
冰棒、雪糕、麻淇冰－種類看起來也是蠻多種的，而且還有杜老
爺的麻淇冰，但可惜剛好就是那不吃的口味，翻了半天也沒找到
香草或是花生口味
杜老爺DITREVI迪璀玉義式冰淇淋－有草莓、荔枝、芒果、覆盆
子、葡萄口味，吃起來果酸味極重，又酸又甜相當好吃
明治冰淇淋－提供香草、藍莓、薄荷巧克力、咖啡、芒果、草莓
起司、草莓甜心與巧克力脆片共八種口味
排餐主食--
調味料－桌上有玫瑰鹽，餐點會送來蘑菇醬與黑胡椒醬，而冷食
區這邊則有牛排醬、辣椒醬、蕃茄醬提供
沙朗牛排－肉質吃起來普通，雖然是點七分，但是煎的口感有點
老，但吃起來還不算太柴，感覺應該是快接近九分熟的樣子
碳烤特級沙朗牛排－友人點的是五分熟，雖然是碳烤的，但看起
來還蠻生的，但聽說還不錯吃
評價：
話說之前吃倒了......更正，是吃過了納尼亞之後，原地點沒多
久就改成了潘朵拉之宴，原本之後也想去嚐鮮吃吃看，但剛好都
沒機會去台中玩，所以拖到台北南港都開分店之後，趁著去台中
三井玩，想說在中午吃完和原日式家庭料理之後，晚上再來吃這
家，但可惜因為晚上還很飽，所以又延了一陣子之後，才終於來
到這家用餐
在食材的部分，平日可以選用自助吧的方式用餐，餐點的種類還
蠻多樣化的，有多種的熟食、炸物、甜點、麵包、湯品、冷食、
壽司、沙拉與冰品等，其中甜點跟冰品的樣式還相當的繽紛吸睛
，餐點的味道大抵也都還不錯吃，而假日雖然需要再點個主餐，
但整體吃下來真的是相當的飽足，感覺算是蠻不錯的
在服務的部分，雖然只有一開始的帶位與送餐到結帳才有接觸到
，但給人的感覺還算是蠻親切的，補餐的速度大概直到後期快要
休息時，才沒有在更新，中途的熟食餐點如果沒了也會更新其他
餐點上來，有時也會不一樣，所以如果有喜歡吃的還是先拿會比
較保險一點
整體來說，這次整場吃下來的感覺還算是不錯，雖然一開始說用
餐時間可以有兩小時，但是我們也算是吃了快兩個半小時，但餐
點的種類太多且食量有限，所以也只能挑喜歡的重點嚐鮮而已，
其他沒吃到的，大概就等日後來台北南港店熱潮過了之後，再來
試試看了
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