※検温、手指の消毒。換気の徹底など感染拡大の防止の取り組み撮影を行っていおります。
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
圧力なべを使った豚の角煮です。
コメント欄にもリクエストが来ておりましたし、圧力鍋って意外とお安く買えるので、これを機に持ってない方は買ってみて作ってみてください。
これから堤下食堂で圧力鍋レシピも増えますよー
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堤下食堂公式オンラインショップがオープンいたしました。
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今後は更に色々なグッズ展開も考えておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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【材料】
豚肩ロース肉ブロック ５００g
大根 １０cm
長ねぎ(青い部分) ２本分
しょうが １片
サラダ油 適量
かいわれ大根 １パック
醤油 １００ml
酒 ５０ml
砂糖 １００g
水 適量(ゆでる用)
水 ５００ml(タレ用)
(メンタル材料）
結局角煮だね 大さじ３
角煮もだけどお野菜も美味しくなる 大さじ５
変な圧力より、この圧力は好き 大さじ１０
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter：https://twitter.com/reikodrums
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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
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#圧力鍋
#豚の角煮
#堤下食堂
